[492x364]
ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой. По настоящему - царский! тесто: слив.масло 85 г яйцо 1 шт. сметана 1 ст.л. мука 1.5 стак. сахар 1/4 стак. разрыхлитель 3 ч.л. соль щепотка начинка: яблоки 700 г слив. масло 1 ст.л. с горкой сахар 200 г корица по вкусу заливка: яйцо 2 шт. сметана 180 г сахар 100 г мука 2 ст.л. ваниль по вкусу посыпка: слив.масло 110 г сахар 1/2 стак. мука 1+ 1/4 стакана разрыхлитель 3 ч.л. Тесто: Масло растопить,добавить яйцо,сметану,сахар,соль. Перемешать и добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Начинка.: Яблоки нарезать на тонкие дольки,добавить сахар,слив.масло и потушить примерно 7-10 мин.В конце тушения добавить корицу. Заливка: .Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку,ваниль.Перемешать. Посыпка.: Слив.масло мягкое смешать руками с сахаром,мукой,разрыхлителем.Чтобы получилась крошка. Тесто выложить в разъёмную форму,сделать донышко и бортики. Выложить начинку,залить заливкой,сверху посыпать крошкой. Выпекать при 180 градусах 50-55 мин. Если верх быстро зарумянится,накрыть верх фольгой.
Это цитата сообщения света_нгуен Оригинальное сообщение
Без заголовка
ЯСвета
Какая классная сеточка! Я попробовала связать. Получилось. Значит так: число петель делится на 3, плюс 2 кромочные, плюс 1 петля. Вяжем первый ряд: 1 кромочная,* дальше три петли провязываем так -первую петлю снимаем и через нее вытягиваем следующие две петли и провязываем их лицевыми, накид*. Второй ряд все изнаночные. Третий ряд: кромочная, 2 лицевые, * дальше опять петлю снимаем, через нее протягиваем две петли и провязываем их лицевыми, накид*. Получается в шахматном порядке. Супер сеточка! Никуда не перекашивается, не тянется. Здорово получается! Попробуйте. Себе захомячила.
ladysday
приведенная картинка взята из записи этого журнала:
http://littlecottonrabbits.typepad....the-saddle.html
описание сетки:
набрать 32 петли
1 ряд: *провязать 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли, сделать накид*, повторять до конца ряда
2 ряд: изнаночные петли
3 ряд: 1 лицевая, *накид, 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли,* повторять до конца ряда. в конце ряда 2 лицевых
4 ряд: изнаночные петли
повторять с 1 по 4 ряды
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Рецепты мастики для торта которая получается всегда!
Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта
1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.
6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.
7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.
9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.
Это цитата сообщения света_нгуен Оригинальное сообщение
Без заголовка
ЯСвета
Какая классная сеточка! Я попробовала связать. Получилось. Значит так: число петель делится на 3, плюс 2 кромочные, плюс 1 петля. Вяжем первый ряд: 1 кромочная,* дальше три петли провязываем так -первую петлю снимаем и через нее вытягиваем следующие две петли и провязываем их лицевыми, накид*. Второй ряд все изнаночные. Третий ряд: кромочная, 2 лицевые, * дальше опять петлю снимаем, через нее протягиваем две петли и провязываем их лицевыми, накид*. Получается в шахматном порядке. Супер сеточка! Никуда не перекашивается, не тянется. Здорово получается! Попробуйте. Себе захомячила.
ladysday
приведенная картинка взята из записи этого журнала:
http://littlecottonrabbits.typepad....the-saddle.html
описание сетки:
набрать 32 петли
1 ряд: *провязать 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли, сделать накид*, повторять до конца ряда
2 ряд: изнаночные петли
3 ряд: 1 лицевая, *накид, 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли,* повторять до конца ряда. в конце ряда 2 лицевых
4 ряд: изнаночные петли
повторять с 1 по 4 ряды [показать] [показать]
Это цитата сообщения света_нгуен Оригинальное сообщение
Без заголовка
ЯСвета
Какая классная сеточка! Я попробовала связать. Получилось. Значит так: число петель делится на 3, плюс 2 кромочные, плюс 1 петля. Вяжем первый ряд: 1 кромочная,* дальше три петли провязываем так -первую петлю снимаем и через нее вытягиваем следующие две петли и провязываем их лицевыми, накид*. Второй ряд все изнаночные. Третий ряд: кромочная, 2 лицевые, * дальше опять петлю снимаем, через нее протягиваем две петли и провязываем их лицевыми, накид*. Получается в шахматном порядке. Супер сеточка! Никуда не перекашивается, не тянется. Здорово получается! Попробуйте. Себе захомячила.
ladysday
приведенная картинка взята из записи этого журнала:
http://littlecottonrabbits.typepad....the-saddle.html
описание сетки:
набрать 32 петли
1 ряд: *провязать 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли, сделать накид*, повторять до конца ряда
2 ряд: изнаночные петли
3 ряд: 1 лицевая, *накид, 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли,* повторять до конца ряда. в конце ряда 2 лицевых
4 ряд: изнаночные петли
повторять с 1 по 4 ряды [показать] [показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рулетики из кабачков с курицей - готовятся очень быстро, а выглядят шедеврально
Хотите знать, как сделать рулетики из кабачков с курицей? Этот рецепт как раз для вас! Лично мне он очень нравится - готовится блюдо очень быстро, а выглядит шедеврально. И вкус, конечно же, на высоте. И ингредиенты самые что ни на есть обычные, доступные, особенно в летний сезон, когда этих кабачков всюду - завались.
[670x441]Если вы еще не пробовали это чудное сочетание кабачков и курочки, - нужно немедленно исправлять
Я была поражена, насколько вкусным может получиться это простое блюдо! Почему бы и вам не попробовать?
Итак, рассказываю, как приготовить кабачки с фаршем:
[640x419]
Рецепт карамели.
Вот все необходимые ингредиенты:
- свежее молоко высокой жирности (1/2 л);
- молоко сухое (1 стакан);
- сливочное масло (100 г);
- сахар (3 стакана).
Рецепт http://vash-voyage.com/retsept-karameli/
Это цитата сообщения gurfavn Оригинальное сообщение
Украшаем свое вязание...
Спасибо автору http://domihobby.ru/709-element-vyazaniya-spicami-pauchki.html за идею!
Далее текст автора:
Интересный элемент вязания спицами «паучки», каждый «паучок» представляет собой группу обвитых вытянутых петель. Таким узором можно украсить край вязаного изделия или разнообразить спокойную лицевую гладь провязав ряд «паучков».
Описание вязания спицами приема «паучки»:
Провяжите на лицевой стороне первый ряд изнаночными петлями, по краю изделия это будет первый ряд.
Второй ряд на изнаночной стороне вяжите: кром, *лиц.п, затем вяжите следующие 5 петель лицевыми и после каждой петли делайте три накида, повторяйте от*, закончите ряд лиц.п., кром.п.
Это цитата сообщения Татьяна_ВС Оригинальное сообщение
Мужской пуловер из толстой пряжи
[421x576]Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Вяжем для мужчин...
Вяжем для мужчин...
источник ???
******
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
******
******
Это цитата сообщения Хобби_стройнеющей Оригинальное сообщение
Мужской пуловер
[300x453]
Размер: 50/52
Вам потребуется: 950 г черной пряжи (100% овечьей шерсти); спицы № 5 и №6.
Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Основной узор 1: попеременно 2 лиц., 4 изн.
Основной узор 2: попеременно 2 лиц., 10 изн.
Плотность вязания. Основной узор 1, спицы № 6: 20 п. и 22 р. = 10 х 10 см; основной узор 2, спицы № 6: 16 п. и 22 р. = 10x10 см.
Перед: на спицы № 5 набрать 98 п. и связать 3 р. резинкой. Затем перейти на спицы № 6 и вязать основным узором 1 следующим образом: кром., 1 лиц., * 4 изн., 2 лиц., повторять от *, 4 изн., 1 лиц., кром. На высоте 7 см продолжить вязать основным узором 2 следующим образом: кром., 1 лиц., * 10 изн., 2 лиц., повторять от *, 10 изн., 1 лиц., кром. На высоте 21 см снова вязать основным узором 1 следующим образом: кром., 1 лиц., * 4 изн., 2 лиц., повторять от *, 4 изн., 1 лиц., кром. На высоте 44 см закрыть для пройм с обеих сторон в каждом 2-м р. * 1 х 2 и 1 х 1 п., повторить от * 2 раза. На высоте 51 см снова вязать основным узором 2, распределяя петли, как прежде. На высоте 65 см отложить для выреза горловины средние 14 п. Для закругления отложить в каждом 2-м р. 1 х 3,1 х 2 и 4 х 1 п., работая укороченными рядами. На высоте 68 см закрыть для скоса плеча с обеих сторон в каждом 2-м р. 2x12 п.
Спинка: вязать так же, но без выреза горловины. На высоте 70 см отложить оставшиеся петли.
Рукава: на спицы № 5 набрать 56 п. и связать 3 р. резинкой. Затем перейти на спицы № 6 и вязать основным узором 1 следующим образом: кром., 1 лиц., * 4 изн., 2 лиц., повторять от *, 4 изн., 1 лиц., кром. На высоте 10 см прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 6-м р. 3 х 1 п. и в каждом 4-м р. 17 х 1 п. На высоте 51 см закрыть для короткого скоса в каждом 2-м р. * 1 х 2 и 1 х 1 п., повторить от * 2 раза. На высоте 57 см закрыть оставшиеся петли.
Сборка: выполнить швы; перевести на спицы № 6 отложенные петли и вязать круговыми р. основным узором 1, при этом провязать в 1-м круговом р. соседние кромочные и накиды укороченных р. со следующей петлей вместе. Через 7 см петли свободно закрыть по рисунку.
Это цитата сообщения nandini_2 Оригинальное сообщение
Вязаные сумки
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
[370x574]
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[529x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[519x700]
Размеры: 2-3-4-5
Вам потребуется: пряжа качества BDF PREMIERE, цвет Betterave (50 г/95 м, 80% акрил, 20% камвольная шерсть) - 13-14-15-16 мотков; спицы номер №3,5 и 4.
УЗОРЫ:
Резинка 3/2, спицы номер №3,5 и 4. На количестве п., делящемся на 5 + 2, 1- й р. (с лиц.ст.изделия): *2 изн.п., 3 лиц.п.*, повторять от * до *, закончить 2-мя изн.п., 2- й р. и все последующие: вязать по рисунку.
Фантазийный узор А, спицы №4. На количестве п., делящемся на 4 + 2.
1-й р. (с лиц.ст.изделия): * 2 лиц.п., 2 изн.п.*, повторять от * до *, закончить 2-мя лиц.п.
2- й р.: 1 лиц п., *2 изн. п., 2 лиц.п.*, повторять от * до *, закончить 1 изн.п.
3- й р.: *2 изн.п., 2 лиц.п.*, повторять от * до *, закончить 2-мя изн.п.
4- й р.: 1 изн.п., *2 лиц.п., 2 изн.п.*, повторять от * до *, закончить 1 лиц.п.
5- й р.: снова с 1-го р.
Фантазийный узор В, спицы номер 4. На количестве п., делящемся на 4 + 2.
1- й р. (с лиц.ст.изделия): *2 лиц.п., 2 изн.п.*, повторять от * до *,
закончить 2-мя лиц.п.
2- й р.: 1 изн.п., *2 лиц.п., 2 изн.п.*. повторять от * до *, закончить 1 лиц.п.
3- й р.: *2 изн.п., 2 лиц.п.*, повторять от * до *, закончить 2-мя изн.п.
4- й р.: 1 лиц.п., *2 изн.п., 2 лиц.п.*, повторять от * до *, закончить 1 изн.п.
Коса, спицы номер 4. На 92-х п. Вяжется в продолжении резинки 3/2 по схеме с 11-й по 102-ю п. После 42-го р. снова начинать с 7-го р.
Образец: Квадрат со стороной 10 см фантазийным узором А и В = 20 п. и 26 р.
92 п. косы = 39 см в ширину.
СПИНКА: Набрать 120-128-136-144 п. на спицы номер 3.5, вязать 5 см (16 р.) резинкой 3/2, начиная с
2) 1 изн.п. вместо 2-х.
3) 3 лиц.п., затем от * до *.
4) 2 лиц.п., затем от * до *.
5) 3 изн.п., затем от * до *.
Продолжить работу на спицах №4 = 14 - 18 - 22 - 26 п.
фантазийным узором А, 92 п. коса, 14- 18 - 22 - 26 п. фантазийным узором В.
Реглан: На обшей высоте 40 - 40 - 40 - 41 см (108 - 108 - 108 - 110 р.) закрыть по 3 п. с каждой стороны, затем в каждом 2-м р.: 2)21 x 1 п., 6 x 2 п., 3 x 3 п. 3) 23 x 1 п., 4 x 2 п., 5 x 3 п. 4) 24 x 1 п., 2 x 2 п., 7 x 3 п. 5) 25 x 1
п., 9 x 3 п. Закрыть оставшиеся 30-30-34-34 п. одновременно.
ПЕРЕД
Вязать как спинку до регланных убавок.
Реглан: На той же высоте, как и на спинке, закрыть по 3 п. с каждой стороны,
затем в каждом 2-м р.:
2) 21 x 1 п., 5 x 3 п., 1 x 4 п.
3) 23 x 1 п., 3 x 3 п., 3 x 4 п.
4) 24 x 1 п., 2 x 3 п., 3 x 4 п., 1 x 5 п.
5) 25 x 1 п., 2 x 3 п., 1 x 4 п., 3 x 5 п.
Горловина: На высоте реглана 17-18-20-21 см (152-156-160-166 р. обшей высоты
переда) закрыть 16-16-18-20 центральных п., затем с каждой стороны горловины
в каждом 2-м р.; 2 x 3 п., 1 x 2 п., 1 x 1 п.
ПРАВЫЙ РУКАВ
Набрать 54-56-58-60 п. на спицы №3,5. Провязать 5 см (16 р.) резинкой 3/2,
начиная с
2) 3 изн.п. вместо 2-х.
3) 2 лиц.п., затем от * до *.
4) 3 лиц.п., затем от * до *.
5) 1 изн.п. вместо 2-х. Продолжить работу на спицах №4: 16-17-18-19 п. фантазийным узором А, начиная с
2) 2 изн.п., затем от * до *.
3) 1 лиц.п. вместо 2-х.
4) по рисунку.
5) 1 изн.п., затем от * до *; затем вязать 22 п. резинкой 3/2, 16-17-18-19 п. фантазийным узором В, начиная по рисунку, во 2-м р. начиная с
2) 1 лиц.п., 2 изн.п., затем от * до *.
3) 2 лиц.п., 2 изн.п., затем от * до *.
4) по рисунку.
5) 2 изн.п., затем от * до *.
С 7-го ряда начать прибавки с каждой стороны:
2) 14 x 1 в каждом 6-м р., 3 x 1 п. в каждом 4-м р.
3) 14 х 1 в каждом 6-м р., 4 x 1 п. в каждом 4-м р.
4) 10 x 1 в каждом 6-м р., 10 x 1 п. в каждом 4-м р.
5) 8 x 1 в каждом 6-м р., 13 х 1 п. в каждом 4-м р. Имеем 88-92-98-102 п.
Реглан: На обшей высоте 45-46-46-46 см (120-124-124-124 р.) закрыть по 3п. с
каждой стороны, затем в каждом 2-м р.:
2) * 2 х 1 п., 1 x 2 п.*, закрыть 6 раз от * до *, затем 1 х 1 п.
3) * 1 x 2 п., 2 х 1 п.*, закрыть 7 раз от * до *, закончить 1 х 1 п. вместо 2-х.
4) * 1 x 1 п., 1 х 2 п.*, закрыть 9 раз от * до *, затем 3 x 1 п.
5) 1 x 2 п., * 1 х 1 п., 1 x 2 п.*, закрыть от * до * 10 раз. Провязать 6 р. на 32-х оставшихся п., затем закрыть с каждой стороны:
2)3) 2 x 1 п. в каждом 6-м р., 2х 1 в каждом 4-м р.
4)5) 4 х 1 п. в каждом 6-м р. Провязать еще 2-4-2-4 р. на 24-х оставшихся п., затем оставить петли справа в каждом 2-м р. 3 раза по 8 п.
ЛЕВЫЙ РУКАВ закончить реглан симметрично правому.
ЗАВЕРШЕНИЕ РАБОТЫ
На спицах номер 4 поднять 24-24-29-29 п. по краю горловины спинки, затем
перенести на спицу оставленные 24 п. правого рукава, поднять 33-33-38-38 п. по
краю горловины переда и перенести 24 оставшихся п. левого рукава (= 105-105-115-115 п.). Вязать 6см (17 р.) резинкой 2/2, Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Сумка из бабочек.Схема
[471x600]
[590x600]