Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение
К новогоднему столу " Сельдь под " рубиновой " шубой
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ
[453x528]Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг
Лук репчатый — 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Уксус столовый (9%) — 50 мл
Картофель — 7 шт
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной.Достаем из духовки и кушаем.
http://salaty-recepty.ru
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НАШЕ КИНО. МУЖ С ДОСТАВКОЙ НА ДОМ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ
Мужчина подвозит неизвестных, которые оказываются грабителями. Один из преступников забывает в машине сумку с деньгами. Следствие считает его соучастником. Но поскольку мужчина ранее не был судим, его наказание не слишком сурово: домашний арест по месту регистрации. Однако человек впадает в отчаяние. Дело в том, что по месту его регистрации в подмосковном городке живёт его жена, с которой они расстались сразу после рождения дочки. Они не виделись 16 лет. Теперь им предстоит прожить бок о бок несколько недель и выяснить много неожиданного друг о друге и об их общем прошлом…
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Слоеный салат из свеклы, курицы и яблок
http://interesnie-recepti.mirtesen.ru/blog/4359087...-iz-sveklyi,-kuritsyi-i-yablok.
[345x520]Этот слоеный салат получается достаточно легким, за счет яблок и свеклы
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Закусочные профитроли
Для теста:
• Молоко — 135 мл
• Вода — 135 мл
• Соль — ¼ ч. л.
• Сливочное масло — 125 г
• Пшеничная мука — 195 г
• Куриное яйцо — 4-5 шт.
Для творожной начинки:
• Творог 9% — 150-200 г
• Сметана 30% — опционально
• Чеснок — опционально
• Соль, укроп, петрушка — по вкусу
Для начинки с курицей:
• Куриное бедро (отварное) — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Перец чили — ¼ шт.
• Зеленый лук — 1-2 шт.
• Горчица, сметана или майонез — по ½ ст. л.
• Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Для теста соедините в сотейнике воду, молоко, соль и масло, нарезанное кубиками.
2. Подогрейте до растворения масла.
3. Добавьте муку и готовьте, помешивая, до тех пор, пока тесто не соберется в ком.
4. Подсушите тесто на слабом огне до образования мучной корочки на дне сотейника.
5. Снимите с огня и дайте тесту немного остыть.
6. Интенсивно размешивая тесто, введите по одному яйца.
7. Поместите тесто в кондитерский мешок и отсадите на противень.
8. Выпекайте при 180 °C 30-40 минут до насыщенного золотистого цвета.
9. Для творожной начинки творог разотрите со сметаной и солью.
10. Добавьте измельченные зелень, чеснок и перемешайте.
11. Для начинки с курицей мелко нарежьте помидор, очищенный от семян.
12. Измельчите остальные компоненты и смешайте с солью, горчицей и сметаной.
13. У остывших профитролей срежьте верхушки.
14. Наполните начинками и подавайте.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Нереально вкусные мгновенные хачапури.
|
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Закуска со свеклой и селедкой (без майонеза)
Моя любовь к сочетанию свеклы и селедки настолько сильна, что я готова хоть каждый день готовить блюда на основе этих двух продуктов. Сегодня предлагаю праздничную закуску из свеклы с соленой сельдью, которую можно подать на новогодний стол. Маленькие, аккуратные и очень вкусные порционные башенки оценят ваши гости и обязательно попросят рецепт.
Ингредиенты:
- Свекла — 400 граммов
- Сельдь соленая — 200 граммов
- Яблоко — 100 граммов
- Яйца куриные — 4 штуки
- Масло сливочное — 80 граммов
- Лук репчатый — 50 граммов
- Укроп — 2 веточки
[700x467]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ И ВИНОГРАДОМ
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ
|
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
104 рецепта новогодних салатов с фото
 [показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Салат из языка и шампиньонов |
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Творожное печенье "Слойка"
Это цитата сообщения НАДЕЖДАСИБИРЬ Оригинальное сообщение
Кино(фильм понравился)
Не худо бы похудеть / Особа крупных размеров
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Фаршированная сельдь
Отличная закуска к новогоднему столу
[показать]
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
Сельдь (крупная) — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Сыр плавленый — 40 г
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Селедку очистить от внутренностей и костей так, чтобы получилось два филе. Хвостик можно оставить для украшения.
2. С каждого филе срезать мякоть сельди, чтобы филе стало толщиной примерно 5 мм.
3. Мякоть сельди порезать кусочками. Также порезать кубиками отварную морковь и яйцо.
4. Смешать в отдельной емкости мякоть сельди, яйцо, морковь, заправить растопленным сливочным маслом и добавить плавленый сырок, натертый на крупной терке. Хорошо перемешать, начинка готова.
5. Расстелить пищевую пленку, смазать ее оливковым маслом и выложить на нее одну полоску сельди. Сверху распределить начинку.
6. Накрыть начинку второй полоской сельди, как бы оборачивая. Туго обернуть в пленку. Убрать в холодильник на 30 минут.
7. Перед подачей снять пленку, нарезать фаршированную сельдь кусочками. Украсить по желанию. Кусочки сельди получаются необыкновенно нежными и вкусными.
Это цитата сообщения апонк_Наталья Оригинальное сообщение
Яркое Веселое Поздравление с Наступающим 2017 годом!
|
Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение
Тарталетки с пикантным салатом
”Праздничные тарталетки выглядят очень нарядно и аппетитно, а ингредиенты в салате можно добавлять по вкусу.„ [показать] Время приготовления 15 минут
1.
[700x467]Тарталеток
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
4 блюда в "тарелочке"
Картофель с ветчиной
Ингредиенты:
Картофель — 10 шт.
Ветчина — 200 г
Твердый сыр — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Моем картофель, разрезаем на половинки и отвариваем до готовности, оставляем остывать.
2. Нарезаем небольшими полосками ветчину, смешиваем в миске с тертым сыром и майонезом. Солим и перчим.
3. С помощью ложки убираем часть картофеля из половинок, наполняем их получившейся смесью. Выкладываем на противень и запекаем 10-15 минут.
Томаты с сыром и зеленью
Ингредиенты:
Томаты — 5 шт.
Творожный сыр — 200 г
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
Приготовление:
1. Моем томаты, срезаем у них верхушки, вынимаем ложкой семена.
2. В отдельной миске смешиваем травы и творожный сыр.
3. Заполняем томаты сыром и закрываем верхушкой, как крышечкой.
Фаршированный перец
Ингредиенты:
Сладкий перец — 5 шт.
Мясной фарш — 300 г
Твердый сыр — 150 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Обжариваем мясной фарш на разогретой сковороде до полуготовности. Солим, перчим, добавляем зелень по вкусу.
2. Режем сладкий перец на половинки, чистим от семян.
3. Заполняем половинки перцев обжаренным фаршем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 15 минут.
Яичница в булочке
Ингредиенты:
Булочки — 4 шт.
Куриные яйца — 4 шт.
Бекон — 100 г
Твердый сыр — 100 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отрезаем верхушку у булочки, достаем мякиш.
2. На дно булочки кладем кусок бекона, разбиваем яйцо. Солим и перчим.
3. Посыпаем тертым сыром и зеленью. Выпекаем 10 минут в духовке.
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Закуска "Подосиновики"
Закуска "Подосиновики"
.Автор: Natalya Molodtsova
[500x284]
.Очень милые закусочные "грибочки", которые непременно станут украшением праздничного стола!
.Ингредиенты для "Закуска "Подосиновики"":
Сыр твердый — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Огурец (большой) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Йогурт — 1 ст. л.
Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ч. л.
Помидоры черри — 10 шт
Мак — 5 ст. л.
Петрушка (для украшения) — 1 пуч.