Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясные зразы "Птичье молоко"
Существует множество рецептов зраз. Картофельные , из мяса индейки или курицы, из говядины и свинины и даже рыбные с разнообразными начинками — они очень вкусны. Хочу предложить вам еще один вариант зраз из мяса с нежнейшей и вкуснейшей начинкой. Необычными эти зразы делает хрустящий кляр. Вкуснотища!!!
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Ветчина в бутылке
Я хочу с Вами поделиться рецептом замечательной домашней ветчины, которую с легкостью поможет приготовить мультиварка Vitek VT-4210ВК. Эта ветчина гораздо вкуснее, чем покупная, а главное - Вы будете знать, из чего она приготовлена. Эту же красоту можно приготовить и без маленькой помощницы - на плите или в духовке.
Окорочок куриный (крупные, примерно на 1,5 кг) — 3 шт
Это цитата сообщения Антония_7777 Оригинальное сообщение
Владимир Путин и клиенты Александр Громов
…Это было интересно – наблюдать, как президент России Владимир Путин реагирует на руководителей «стратегического партнера», которые нашли новую «крышу» и новых хозяев и с их подачи и по их заказу пытаются загнать его в угол. Причем в болезненном вопросе – газового транзита российских углеводородов через Украину в Европу, которая процентов на 30 зависит от этих поставок. Путин еще раз доказал, что он – прагматик, который выше всего, даже выше собственных чувств, когда хочется заехать в рыло обнаглевшему визави и никто не мешает это сделать, ставит дело.
Точнее – интересы своей страны. Путин сделал все спокойно, с ироничной и снисходительной усмешкой психиатра, который понимает причину «недуга», ибо знает, почему пациент (по словам Путина, клиент) «болеет» и кто «болячку» заказал, стимулируя сумасшествие, пузыри и сопли олигофрена, расшалившегося от безнаказанности и почувствовавшего неожиданную защиту извне.
Я вот о чем. Новая украинская власть, пришедшая к рулю в результате госпереворота и на 5 млрд. долларов, вложенных США «в демократию», ведет себя в газовом споре с Россией нагло и по-хамски. По меньшей мере. Хотя бы потому, что с ног на голову ставит привычную схему общения между покупателем, который хочет что-то нужное себе купить, и продавцом, который может это продать. Ведь как оно бывает: тот, у кого все есть, обычно и диктует цену. А тот, кому товар нужен, или соглашается с этой ценой и безропотно ее платит, или пытается договориться о скидке, о снижении цены, о ценовых преференциях в обмен на какие-то свои услуги. Товарные, экономические, политические, в конце концов.
Так оно всегда в украинско-российских газовых отношениях и было. А вот после февраля 2014 года, когда совершился указанный госпереворот, новых украинских «кэрманычив» как перемкнуло. Они: а) вообще отказались платить России за ее же газ, потребляемый в Украине; б) а когда Россия в ответ на неплатежи установила свою цену, стали не ПРОСИТЬ, а ТРЕБОВАТЬ пересмотреть стоимость «голубого топлива» из соседней страны в пользу снижения. Россия выставила «прайс»: 485 долл. за 1000 кубометров газа, а Украина в ультимативной форме потребовала 265 долл. То есть майданные руководители захотели стать новым «коллективным Януковичем»: это свергнутому президенту Украины Россия зарядила такую цену в обмен на сближение в рамках Таможенного союза.
После февраля 2014 года, когда совершился указанный госпереворот, новых украинских «кэрманычив» как перемкнуло. Они: а) вообще отказались платить России за ее же газ, потребляемый в Украине; б) а когда Россия в ответ на неплатежи установила свою цену, стали не ПРОСИТЬ, а ТРЕБОВАТЬ пересмотреть стоимость «голубого топлива» из соседней страны в пользу снижения
История вопроса, как вы знаете, такова. Цена в 485 долларов за тысячу кубиков установлена контрактом, который подписан между «Газпромом» и «Нефтегазом Украины» до 2019 года при непосредственном участии Юлии Тимошенко. И при злоупотреблении ею служебным положением и подлоге документов, за что она и огребла свои семь лет тюряги. В 2010 году новый президент Украины в Харькове подписал соглашения о продлении срока базирования в Крыму российского Черноморского флота и получил скидку в 100 долларов. В декабре 2013 года, после очередных договоренностей с Януковичем, цена упала до 265 долларов и действовала в первом квартале текущего года.
После февральского госпереворота и отказа Украины вообще платить Россия во втором квартале все свои скидки аннулировала и вернулась к первоначальной контрактной цене, пригрозив Киеву перейти на предоплату газа. А долг Украины превысил 5 млрд. «мертвых президентов», из которого она погасила чуть меньше миллиарда и затормозила.
Перед Украиной, Россией и Европой опять встал призрак газовой войны и возможных перебоев в поставках. И к переговорам подключилась Европа. Вчера, 11 июня 2014 года, состоялся уже шестой раунд газовых переговоров в формате Россия – Украина – ЕС, и стало известно, что Россия предложила Украине такие же условия по цене на газ, как при президентстве Виктора Януковича: скидку с контрактной цены и конечную цену в 385 долл. за 1000 кубометров. Россия также согласна пересчитать сумму украинской задолженности с апреля сего года уже с учетом скидки и не вводить предоплату за газ, если Украина до 16 июня погасит все свои газовые долги.
«Считаю, что наши предложения более чем партнерские, направлены на то, чтобы поддержать украинскую экономику в сложное для нее время, помочь», – сказал Путин на совещании с членами правительства в тот же день. Согласился с ним и еврокомиссар по энергетике Гюнтер Эттингер, который непосредственно наблюдал за переговорами со стороны Евросоюза. «Я думаю, что 385 долларов – это снижение, и оно может считаться приемлемым. 385 минус, но минус будет считаться в зависимости от периода и объема закупки. Это и будет конечной ценой», – сказал еврокомиссар.
А Украина опять против. Премьер Арсений
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
МЕЛОДРАМА....ПТИЦА СЧАСТЬЯ...1,2,3,4 СЕРИИ...
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Жанр брайн-фикшн: Подборка отечественных мелодрам на выходные
Я обожаю актёров: Константина Хабенского и Григория Антипенко. В этом посте для Вас подборка на выходные следующих фильмов: "Женская собственность" с Константином Хабенским и Еленой Сафоновой, фильмы с Григорием Антипенко "М+Ж" с Нелли Уваровой, "Двое на качелях" с Татьяной Арнгольц и "Отдам жену в хорошие руки" с Александрой Урсуляк
"М+Ж" (I love you) - обожаю это произведение: остроумная история взаимоотношений между мужчиной и женщиной, напоминающая по интонации "Иронию судьбы, или С легким паром!" написана в жанре диалога, «фишкой» является то, что события, происходящие с героями, поочерёдно описываются то с точки зрения «мужского мировоззрения», то с точки зрения «женского».
"Женская собственность" с Константином Хабенским и Еленой Сафоновой
Фильм "М+Ж" создан по одноимённой серии романов Андрея Жвалевского в соавтростве с Е.Пастернак и имеет продолжение "Современные методы владения погодой" и "Противофаза. Беременность не болезнь" все 3 этих аудио-книги я тоже выкладываю под катом. Диалог и трактовка качеств мужчины и женщины очень реален и комичен, на фоне полу-фантастических событий. Поэтому читатель оказывается с героями наравне: женщины, , отождествляют себя с Катериной, а мужчины — с Сергеем. Выясняется, что большинство из нас в той или иной ситуации сделали или сказали бы точно то же самое, что делают и говорят герои книги, как бы глупо это ни выглядело со стороны. И такое откровение сражает наповал. Бытовые подробности из жизни людей, у которых не происходит ничего особенного, захватывают читателя ничуть не меньше, чем могли бы захватить самые невероятные приключения.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
10 вкусных кремов и глазури для десертов, тортов,кексов,медовиков и пирожных.
|
Это цитата сообщения jjulia Оригинальное сообщение
Без заголовка
1КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ ЗАВАРНОЙ
если его можно так назвать, т.к. творог из яиц, сметаны и молока.
рецепт бабушкин, оригинальный... можно сказать авторский... довольно трудоемкий, но он этого стоит. настоятельно рекомендую попробовать.
нам понадобиться:
2 л молока
0.5 л сметаны (магазинной)
7 яиц
1-2 лимона
сахар по вкусу
200 - 600 гр масла (в зависимости от размеров торта и вкуса)
В большой кастрюле кипятим молоко (оптимальный вариант - когда молоко вот-вот уже закипит).
В кружке на 1литр яйца и сметану взбиваем блендером или миксером в однородную массу и вливаем в наше без 5 минут кипящее молочко. Сбавляем огонь, время от времени помешиваем...вобщем варим наш нежнейший творожок.
когда сыворотка станет почти желто-прозрачной - творог готов, отцеживаем. Не надо вытискать из него все соки, пусть будет влажным, и даже если в кастрюле будет стоять пару ложек жидкости - не страшно, нам это на руку. Самое время добавить сахар, с учетом будущей добавки масла + сок лимонов, для сильнейшего аромата я выворачиваю половинки лимонов кожурой внутрь и оставляю их в творожке на ночь.
Взбиваем вначале сам творог (последнее время взбиаю блендером, до почти гладкой структуры), потом + по ложке взбитое масло.
Мои примечания: крема с одной порции получается примерно 1 кг. Масла я беру 300гр. Попробуйте и вам понравится тоже!!!
№2 Менее жирный ЗАВАРНОЙ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ.
Вскипятить литр молока и добавить 0,5 литра кефира. Опять довести до кипения и остудить. Откинуть на сито или марлю. Получается нежнейший творожок, который можно использовать в кремы без термообработки.
№3 БАНАНОВЫЙ
Творог+сахар+масло+банан. Пропорция творога и масла примерно 1:1, творога можно и больше, подбирайте по вкусу. В эклеры я делаю так: творог - 300гр., масло-200гр., сахар ~3стол.ложки (опять же по вкусу), банан - 1.
(примечание для себя)отношение бисквита к пропитке и к крему - такое. 1:0,7:1.2. Причем, чем меньше бисквит, тем пропитки меньше и наоборот. На 1кг торта получается 350гр. бисквита : 255гр пропитки : 400гр крема.
Класс! 3
00:06
№4 Клубничный заварной крем
1/4 стак муки (4 ст.л. без верха, 35г)
6 ст.л. сахара
1/4 стак лимонного сока (60г)
454г свежей или мороженой клубники, смолотой в пюре
.Клубнику, смолотую в пюре, доводят до кипения с 4 ст.л. сахара и лимонным соком и варят в течение 5 мин. Муку перемешивают с 2 ст.л. сахара, добавляют в клубнику и варят на среднем огне ещё 5 мин, пока не загустеет. Вылить крем в стеклянную посуду, накрыть пленкой прямо по поверхности крема и поставить на холод как минимум на 2 часа прежде чем употреблять для промазки бисквитных пирогов и тортов.
№5.Йогуртовый крем
На 0,5 л йогурта питьевого - 20 грм. желатина, 100 мл. воды, 250-350 мл сливок (можно использовать растительные). Желатин распускаем в воде (согласно инструкции). Сливки хорошо взбиваем. Йогурт перемешать и ввести желатин. Затем понемногу добавлять сливки. Дать немного постоять в холодильнике, а потом прослоить торт. Крем получается очень нежным и подзастывшым, то есть образуется прослойка (очень часто такое в кондитерских йогуртовых тортах присутсвует). Меняя вкус йогурта, каждый раз получаю новый крем
№6Начинка(прослойка)Если хочется прослоечку кисленькую(для апельсинового бисквита), то можно сделать апельсиновую (сок апельсина+сахар (по вкусу) закипятить; отдельно в небольшом кол-ве сока или воды развести 1 ст.л. крахмала и ввести в сироп). Получается что-то типа курда, только без запаха яиц.
№6.Заварной сметанный крем со сгущенным молоком
Молоко сгущенное (не вареное) — 1/2 бан.
Сметана 20% — 1 стак.
Мука (без горки) — 1,5-2 ст. л.
Ванилин — 1 пакет.
Сгущёнку, ванилин, сметану и муку взбить миксером. Если хотите крем приготовить пожиже, то добавьте 1 ст.л муки, а если погуще, то 2 ст.л.
Проварить, помешивая, до загустения.
Быстро, легко и просто! Если хотите, чтобы крем был понежнее и пожирнее, то после остывания заварного крема можно вбить сливочное масло.
№7.Заварной крем из сгущенки варенной
Молоко сгущенное (вареное) — 1/2 бан.
Молоко — 1 стак.
Мука (без горки) — 1,5-2 ст. л.
Ванилин — 1 пакет.
Сгущёнку, ванилин, холодное молоко и муку взбить миксером. Если хотите крем приготовить пожиже, то добавьте 1 ст.л муки, а если погуще, то 2 ст.л.
Проварить, помешивая, до загустения.Тоже подбить маслом(до 1 пачки),если нравится нежнее и жирнее.В
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Пирог мясной, необычная технология теста.
Рецепт пирога, знаю давно, пеку часто. Пирог получается воздушный, мягкий и очень вкусный. Необычная технология приготовления теста, в том, что соду в тесто не кладут, а присыпают содой готовое тесто , структура очень похожа на дрожжевое тесто. Начинка для пирога, подойдет любая, с сыром пирог получается, тоже очень вкусный.
Автор nattela.v
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Холодный десерт "Нежность"
У нас второй день громыхает, а дождичек ни как не соберется, жара - духота. Хочется чего-то холодного. Вот нашла рецепт, попробовала, обалденно нежно и вкусно!
[492x328]
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Морковно-творожные оладьи
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения ЛИДАНА Оригинальное сообщение
Хватит на ВСЮ жизнь!!!!!!!!!!!
Видео готово к просмотру!
10 Лучших фильмов о Гениях.https://vk.com/wall-42934372_1743
Топ -9 фильмов мотивирующих на успех в жизни https://vk.com/wall-42934372_2368
10 лучших фильмов о любви и свадьбе: https://vk.com/wall-42934372_1766
100 лучших фильмов по версии Кинопоиска:https://vk.com/wall-42934372_1783
10 лучших комедий 2012 года https://vk.com/wall-42934372_1813
Самые лучшие комедийные мелодрамы 2012 г.: https://vk.com/wall-42934372_2160
50 лучших фильмов 2012 года https://vk.com/wall-42934372_2425
Топ 10 лучшие французские фильмы 2012 года https://vk.com/wall-42934372_1844
10 хороших французских комедий: http://vk.com/wall-42934372_2992
10 замечательных советских фильмов о любви: https://vk.com/wall-42934372_1876
10 гениальных фильмов, получивших Оскар в номинации "Лучший фильм" https://vk.com/wall-42934372_1905
40 фильмов, которые возможно заставят вас заплакать: https://vk.com/wall-42934372_1928
60 лучших исторических фильмов о любви: https://vk.com/wall-42934372_1948
ТОП-10 лучших фильмов про собак! http://vk.com/wall-42934372_3644
10-ка лучших исторических фильмов! http://vk.com/wall-42934372_3142
фильмы о великих женщинах: http://vk.com//wall-42934372_3703
фильмы о любви бабников и закоренелых холостяков: https://vk.com/wall-42934372_2002
Лучшие фильмы об изменах http://vk.com/wall-42934372_3029
фильмы об исполнении желаний https://vk.com/wall-42934372_2024
ТОП - 10 фильмов о времени ! https://vk.com/wall-42934372_2938
10-ка лучших фильмов про танцы https://vk.com/wall-42934372_2054
10-ка лучших молодежных комедий https://vk.com/wall-42934372_2082
10-ка лучших мюзиклов https://vk.com/wall-42934372_2514
Топ 9 фильмов про индустрию моды: https://vk.com/wall-42934372_2159
10-ка лучших мистических фильмов https://vk.com/wall-42934372_2476
10-ка лучших фильмов про вампиров! http://vk.com/wall-42934372_3081
9 самых страшных фильмов ужасов https://vk.com/wall-42934372_2571
56 самых страшных фильма за всю историю Кино. http://vk.com/wall-42934372_3386
Фильмы ужасов, основанные на реальных событиях http://vk.com/wall-42934372_3773
9 фильмов основанных на реальных событиях! https://vk.com/wall-42934372_2722
100 фильмов с непредсказуемой развязкой https://vk.com/wall-42934372_2895
Лучшие фильмы про супергероев! http://vk.com/wall-42934372_3199
40 увлекательных фильмов, снятых в красивейших местах планеты https://vk.com/wall-42934372_2201
Документальные фильмы,снятые в красивейших местах планеты http://vk.com/wall-42934372_3843
100 лучших фильмов для менеджеров! http://vk.com/wall-42934372_4017
50 самых популярных сериалов, согласно рейтингу MyShows http://vk.com/public_wsecret?w=wall-42934372_4247
10 лучших испанских фильмов о любви: http://vk.com/wall-42934372_5945
Лучшие фильмы, снятые по мотивам книг: http://vk.com/wall-42934372_5649
Топ-10 самых лучших популярных сериалов 2012 года: http://vk.com/wall-42934372_6254
9-ка фильмов, получивших Оскар: http://vk.com/wall-42934372_6083
Девятка самых стильных фильмов всех времен и народов: http://vk.com/wall-42934372_6036
9 самых романтичных фильмов о любви: http://vk.com/wall-42934372_5992
10 самых лучших и интересных боевиков: https://vk.com/wall-42934372_6340
Самые загадочные фильмы о тайнах нашего мира: http://vk.com/wall-42934372_6188
6 эзотерических фильмов для души: https://vk.com/wall-42934372_6627
20 самых ожидаемых комедий 2013 года: https://vk.com/wall-42934372_6813
Список самых ожидаемых фильмов января 2013: https://vk.com/wall-42934372_6934
10 фильмов о принцессе Диане: https://vk.com/wall-42934372_7075
Подборка видео с красивейшими пейзажами https://vk.com/wall-42934372_7739
ТОП-10 самых лучших психологических триллеров https://vk.com/wall-42934372_7620
10-ка лучших мистических фильмов
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур в домашних условиях
|
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Здоровье. Время холестерина♥ღ♥
[209x241]
Известный венский хирург и ученый Теодор Бильрот (хорошо известный авторскими операциями по удалению части желудка при язвенной болезни) попросил своих учеников провести интересный опыт. У козочек и овечек удаляли щитовидную железу. Результат оказался совершенно парадоксальным. Операция привела к резкому скачку уровня холестерина и тотальному атеросклерозу артерий, в т.ч. коронарных. Итак, у травоядных животных, которые никогда не пробовали содержащей холестерин животной пищи, развился атеросклероз.
Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение
ОРХИДЕЯ: УХОД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
[показать]
Из истории орхидеи
Первые орхидеи, по мнению ученых, были зафиксированы на земле – 130 миллионов лет назад. Хотя реальное распространение получили приблизительно около 3 – 4 тысячи лет, в Китае и Японии. Орхидея в то время считалась лекарственным растением, о чём в своих трудах упоминал Конфуций.
В Европе орхидеи появились сравнительно недавно около 200 лет назад. За это время численность орхидей достигла 30 тысяч видов.
История появления орхидей полна мифов и легенд. Как гласит одна старая легенда, орхидея появилась из осколков разбившейся радуги. Другая легенда гласит, что прекрасная орхидея выросла на том месте, где потеряла свою туфельку Афродита. Орхидея это символ любви и возрождения.
Благодаря учёным ботаникам стало возможным выращивать это экзотический цветок в домашних условиях. Сразу оговоримся что, уход за орхидеей в домашних условиях без специальных знаний доставит вам немало хлопот, и скорее всего вы потеряете свой экземпляр. Но ознакомившись с особенностями ухода, ваша красавица будет радовать вас своим видом на протяжении долгого времени. Ну что ж, начнём.
[показать]Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Нежная курица в тесте
Воспользовавшись советами Джейми Оливера я приготовил курицу, от которой все домочадцы были в восторге, а простота приготовления поразила меня до глубины души. Простенько и со вкусом - это про это.
Курица (примерно 2 кг.) — 1 шт
[697x49]
Это цитата сообщения mariabest247 Оригинальное сообщение
Отбивные из свинины в «шубке»
Вкусная нежная свинина в картофельной шубке.
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 500 г картофеля
- 100 г лука
- 2 яйца
- 2 ст.л. с горкой муки
- 2 зубчика чеснока
- 200 г сметаны
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Очень вкусные нежные отбивные из свинины в шубке из натертого картофеля. Сначала отбивные слегка обжариваются, затем запекаются в сметане в духовке.
Отбивные имеют отличный аромат и бесподобный вкус. Такое блюдо хорошо подойдет на обед или ужин, так как содержит в себе и мясо и гарнир. Также отбивные из свинины отлично подойдут для приема гостей.
Приготовление:
Свинину порезать тонкими порционными пластинами толщиной 0,5 -1 см.
Отбить каждый кусочек кухонным молотком. Посолить, поперчить.
Готовим «шубку».
Лук почистить, мелко порезать.
Картофель почистить, натереть на крупной терке (выделившуюся жидкость слить).
К картофелю добавить лук, яйца, муку, 2 ст.л. сметаны.
Также добавить соль, перец и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.
Перемешать.
На кусочек свинины выложить немного картофельной массы.
Разровнять.
Также сделать с другой стороны, завернув весь кусочек в шубку.
Если шубка получится не идеальная – не страшно.
Сразу выкладывать на сковороду с сильно разогретым маслом.
Жарить на среднем огне до момента, когда снизу картофельная масса схватится и хорошо поджарится.
Перевернуть и также обжарить с другой стороны.
Обжаренные отбивные переложить в форму для запекания или просто на противень.
Смазать оставшейся сметаной.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 15-20 минут.
Такая отбивная внутри.
К отбивным из свинины хорошо подавать салат из зеленых овощей.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Минтай в кляре
[показать]Легкая, низкокалорийная и вкусная рыба хорошо усваивается в организме человека, насыщая его полезными веществами. Нежный молочный кляр лишь подчеркивает вкус минтая, делая его сочным и аппетитным. Блюдо готовится очень быстро и хорошо впишется как в обычный рацион, так и в праздничное меню. Более того, дети зачастую очень любят рыбку и она особенно полезна для растущего организма. Замечательное блюдо полакомит ваших близких и подарит вам массу хорошего настроения.Минтай в кляре очень доступная и сытная еда.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
УЗИ – добровольная платная мутация
[показать]УЗИ – добровольная платная мутация – расплата через 15-20 лет
В нашей стране УЗИ появилось с разрушением контроля системы защиты населения от техники уничтожающей здоровье, в 1993 году. Основные достижения УЗИ: простота в обслуживании и коммерческая прибыль – сломали все «старорежимные» преграды для внедрения этой «полезной» техники.
Старорежимные «отсталые» институты контроля, скрупулезно изучали технику воздействующую на человеческий организм, добиваясь получения «дальних» результатов, то есть: будущих последствий с организмом. В среднем длительность таких исследований растягивалась от одного года (мыши) до пяти лет. По законам СССР, все кто сталкивался в своей работе с применением УЗИ, имели привилегии в зарплате и т.д. (за вредность).
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Удивительная пицца "Корона"
[показать]Ингредиенты пиццы "Корона":
- молоко - 100 мл
- вода - 100 мл
- яйца - 1 шт
- сахар - 1,5 ч. л
- соль - 1 ч. л
- оливковое масло - 50 мл (40 мл для теста и 10 мл для начинки)
- мука пшеничная - 400 гр
- дрожжи - 1,5 ч.л
Приготовление: