Булочки с корицей

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Пожарские котлеты

Совершенно незаслуженно из повседневной готовки вытесненные. А жаль!
Потому что очень вкусные на самом деле.
[показать]
И их гораздо проще готовить, чем вам кажется. Первый раз выйдут может и не идеальными. Зато во второй раз - вы уже не промахнетесь. Так что готовить обязательно!
Тем более там продуктов - куриное филе, хлебушка кусочек, яйцо и сливочное масло. Ну и панировочные сухари. Только вот эти ароматизированные жутко-кислотного желтого цвета не покупайте!! Я их терпеть ненавижу!!
Берите белые - как там в продуктах на картинке. И будет у вас все красиво и румяно. И никакого лишнего привкуса.
Потому что в "Пожарских" важна курица свежая, и маслице хорошее. Все остальное - дело техники.
А техника вся состоит в том, чтобы кусочек сливочного масла начинкой сделать.
И оно, это масло, весь вкус банальной курицы преображает.
Особенно когда вы котлету разрезаете, а масло льется на тарелку - красота! И оно же вместо соуса.

Фото с мастер-класса, поэтому котлеты, ммммммягко скажем, немного неодинаковые))) Но если у тех кто первый раз готовил все получилось - то и у вас обязательно получится!!!

[показать]


Рецепт уже

в приложении.

Рецепты русской кухни

[показать] [227x85] [220x85]


Russian cuisine recipes

[показать] [227x85] [220x85]

И на сайтах Русской кухни.

Котлеты "Пожарские"

Classic Russian Burgers “Pozharskie”

http://ksy-putan.livejournal.com/532983.html

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Котлета по киевски

которую очень часто путают с Пожарской котлетой.
Хотя Пожарская из куриного фарша, в то время как Киевская - из филе грудки с косточкой
Объединяет их только масло внутри))

[показать]
Рецепт на самом деле простой. Даже если в первый раз у вас масло вытечет в процессе жарки - то ко второму разу все выйдет преотлично.
Я же всегда выполняю свои обещания, да?)) Верьте мне!!!
[показать]


Рецептуже в приложении, обновитесь!

Рецепты русской кухни

[показать] [227x85] [220x85]


Russian cuisine recipes

[показать] [227x85] [220x85]

И на сайтах, для тех кто приложение по какой-то важной причине не установил:

Котлета по-киевски

Chicken Kiev

http://ksy-putan.livejournal.com/536214.html

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Наш подарок девочкам по случаю праздника

[показать]
Котлеты без масла - вкуснячие. Если у вас индейского фарш нет - замените куриным.
И будет вам счастье!
А что вдвойне хорошо - те кто не на диете, даже и не заметят подвоха. Сметут половину только ах!

[показать]

Котлеты из индейки

Turkey Burgers

http://ksy-putan.livejournal.com/515115.html

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Рецепт дня - Куриная грудка в сырной корочке

http://ksy-putan.livejournal.com/708773.html

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Гнезда - Рецепт современной домашней кухни с фото

едамужскаятрикило, непостное

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/266

[600x]

http://ksy-putan.livejournal.com/722214.html

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Картофель а-ля Пушкин

Говорят, что Александр Сергеевич "наше всё" уважал картофель, приготовленный таким образом. Правда это или нет – не берусь утверждать.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/173

http://ksy-putan.livejournal.com/726161.html

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы

Классические шоколадные кексы, которые полюбятся вам и вашим детям. Стоит лишь раз приготовить - и оторваться невозможно!

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/127

http://ksy-putan.livejournal.com/727592.html

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Куриное филе в сливках с овощами

Если хочется быстро и вкусно приготовить курицу, то этот рецепт - то, что нужно! Нежное куриное филе в сливочном соусе готовится очень просто, а результат приятно порадует и удивит вас и ваших близких.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/8

http://ksy-putan.livejournal.com/729719.html

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Котлеты из трески

Сочные и в то же время невероятно нежные котлеты из трески. Для потрясающего результата нужен всего один маленький секрет. И я вам его расскажу.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/120

http://ksy-putan.livejournal.com/730532.html

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Kolakakor - шведское стремительное печенье

На русском языке название произносится как Колакакур. Печенье настолько простое и вкусное, что испечь его следует непременно. Сейчас сами убедитесь, что с ним способны справиться даже те, кто ни разу в жизни ничего не пек.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/267

http://ksy-putan.livejournal.com/725085.html

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Оладьи на кефире

Идеальные оладьи. Именно так мы их и называем. При соблюдении некоторых правил приготовления и у вас они тоже получатся идеальными и по форме и по вкусу. И вкус именно такой – как в детстве, как у бабушки. Дети их просто обожают. И не только русские дети. Шведские, голландские, американские – никто не остается равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить!

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/3

http://ksy-putan.livejournal.com/712879.html

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Суп из красной фасоли с сосисками

Очень вкусный и красивый суп. Обычно сухую фасоль предварительно замачивают на несколько часов. Но я знаю способ приготовления фасоли, при котором замачивание не нужно.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/33

http://ksy-putan.livejournal.com/712560.html

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Суп с фрикадельками

Сытный, ароматный и такой вкусный суп с фрикадельками, который теперь еще и легко приготовить.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/117

http://ksy-putan.livejournal.com/710324.html

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Рецепт дня - Жареные куриные котлеты

Простые, но безумно вкусные котлеты из нежного куриного филе обязательно станут частыми гостями на вашем столе.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/84

http://ksy-putan.livejournal.com/709674.html