• Авторизация


Зразы из свинины 29-01-2015 05:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Зразы из свинины

[показать]

Любителям мясных зраз посвящается...

Ингредиенты для "Зразы из свинины":
Свинина (мягкая часть, котлетная) — 800 г
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Хлеб (большой) — 1 ломт.
Сливки — 150 мл
Яйцо (3 - отварить в начинку, 2 - для кляра) — 5 шт
Сухари панировочные — 0,5 стак.
Петрушка (маленький) — 1 пуч.
Соль
Перец черный
Масло оливковое (для обжаривания)
Масло сливочное — 50 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные лепешки в мультиварке 29-01-2015 05:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофельные лепешки в мультиварке

[показать]

 Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form

Ингредиенты для "Картофельные лепешки в мультиварке":
Дрожжи (живых или 1 ч. ложка сухих) — 15 г
Вода — 200 мл
Мука (+-) — 350 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло оливковое (1 в тесто 2 для жарки) — 3 ст. л.
Картофельное пюре (у меня с жареным луком) — 500 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "КРАСКИ ОСЕНИ" 29-01-2015 05:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "КРАСКИ ОСЕНИ"

Творожная выпечка - одна из самых любимых, потому что получается очень нежной. Я рекомендую испечь очень осенний, очень вкусный и ароматный творожно-яблочный пирог.
Пирог получается очень нежный, со слегка влажным верхом, за счет сочных яблок.
[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
горячие, сытные гренки с секретом 29-01-2015 05:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

горячие, сытные гренки с секретом

Наверняка многие из вас готовят гренки и большой новостью для Вас это блюдо не будет. Просто предлагаю Вам немного разнообразить его и приготовить гренку с секретом. Съев одну такую гренку уверяю, вы возьмете вторую!
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Великолепный завтрак - это горячие, сытные гренки
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастрома сочная из куриного филе 29-01-2015 05:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пастрома сочная из куриного филе (за 12 минут)

[показать]

Это «неправильная» пастрома, так как готовится из куриного филе, да ещё и в микроволновке. Но в сети полным полно подобных «неправильных» рецептов, которые удобны и вкусны. Угощайтесь, на здоровье!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вкусно приготовить филе минтая и затратить минимум времени 29-01-2015 05:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как вкусно приготовить филе минтая и затратить минимум времени

[450x338]
Всем привет. Если вы себе задаете вопрос как вкусно приготовить филе минтая и чтобы не затратить на приготовление много времени, то эту проблему мы сейчас решим так же быстро и вкусно. В итоге вкуснейшее филе будет красоваться на вашем столе.

Я предлагаю два варианта приготовления вкусного филе минтая. Во-первых, мы его вкусно пожарим, ну а кому этого недостаточно, то, во-вторых, еще и запечем с сыром. Я запекала в микроволновке, хотя можно запечь в духовке – выбор за вами

t107073 (24x19, 1Kb) Мы с вами минтай и пожарим в яйце и запечем с сыром. Вкуууууусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знакомьтесь - торт"коровка". 29-01-2015 05:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Знакомьтесь - торт"коровка".

Хочу Вас познакомить с замечательным рецептом торта. Этот торт носит название"коровка". Очень интересный набор ингредиентов. Особую  ему изюминку придаёт арахис. Знакомьтесь с рецептом. Думаю он Вам понравится.


[500x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Харчо в мультиварке 28-01-2015 10:15

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Харчо в мультиварке

[200x250]Некоторые блюда в мультиварке получаются намного лучше, чем на плите. Секрет – в умении мультиварки работать в режиме томления, когда температура остаётся не слишком высокой, продукты не перевариваются и в то же время приобретают необычайно насыщенный глубокий вкус.


В кулинарном богатстве любого народа есть блюда, которые готовятся именно способом томления – в печи, под плотно закрытой крышкой, когда в готовом блюде смешиваются восхитительные ароматы. Таков, например, традиционный грузинский густой суп харчо. Среди поклонников этого блюда всегда ведутся яростные споры о том, каким должен быть «настоящий» харчо, споры, не имеющие, впрочем, под собой никаких на то оснований. [200x250]Ведь о вкусах не спорят! Каждая хозяйка привносит в любой рецепт что-то своё, фирменное, то, что даёт ей повод гордиться своим умением. Поэтому и нет единого рецепта того или иного блюда. Не является исключением и харчо – густой наваристый суп с большим количеством специй, пряностей и зелени. Каждый рецепт уникален, но все их объединяет некая основа, то, без чего харчо просто не получится: говядина, рис, грецкие орехи и кислая основа (тклапи, высушенное на солнце пюре из ткемали или кизила).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет мясной: рецепт приготовления из свиной рульки 28-01-2015 08:36

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

Рулет мясной: рецепт приготовления из свиной рульки (+ в мультиварке).





Рулька свиная при умелом приготовлении может стать вкусным блюдом, деликатесом или закуской, заменив вредную магазинную колбасу или ветчину. Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусную рульку, точнее рулет из свиной рульки, Вареная рулька для мясного рулета готовится традиционно на плите, а я для этих целей приспособлю свою любимую мультиварку Панасоник.
0_7d054_7493b2d7_S (150x97, 35Kb)
Существует много рецептов вкусных блюд из рульки у разных народов. Рулька – это мясная часть голени, еще она называется вепревое колено, или голяшка. Для мясного рулета я не стала выбирать крупную рульку, остановилась на молодой свинине, на ней совсем мало жира, тем более для мультиварки такой размер рульки в самый раз!
Рулет из свиной рульки
0_7d054_7493b2d7_S (150x97, 35Kb)
Для рецепта рулета из рульки мне понадобились:
Свиная рулька – 1 большая (или как у меня, 2 средних штуки),
Соль – 2 столовые ложки с горкой,
Корень петрушки сушеный – 1 столовая ложка,
Перец горошком – несколько горошин,
Лавровый лист – 1-2 штуки,
Вода – 3.5 литра,
Чеснок, специи – по вкусу.
Как приготовить свиную рульку
0_7d054_7493b2d7_S (150x97, 35Kb)
Свежую рульку нужно замочить на час в воде, затем поскоблить ножом и удалить всю грязь (точнее копоть), хорошо вымыть. Поскольку для нас очень важна шкурка на рульке, перед замачиванием ее нужно внимательно осмотреть, если имеются не опаленные волоски, опалить их над газовой горелкой или же после мытья удалить их одноразовым станком для бритья.
0_7d054_7493b2d7_S (150x97, 35Kb)
Очищенную таким образом рульку залить водой, чтобы покрыть голяшку, поставить на огонь. Дождаться кипения, снять пену, посолить, для вкуса корень петрушки (можно добавить целую очищенную луковицу или морковь), и варить на медленном огне после закипания 2-2.5 часа. Далее к свиной рульке добавить горошинки перца, поварить еще около часа, минут за 15 до окончания варки мяса закинуть лавровый лист. Большая свиная рулька и средняя (молодая) будут готовиться не одинаковое количество времени, следует обратить на это внимание, время приготовления нужно скорректировать так, чтобы этот продукт сильно не переварить (например, как для холодца). Рулька должна хорошо провариться, но не перевариться, косточка должна хорошо отделяться от мяса. Но в тоже время и не должна свободно выпадать из мяса, а волокна распадаться.
0_7d054_7493b2d7_S (150x97, 35Kb)

Как приготовить рульку в мультиварке

Свиную рульку для мясного рулета я варила в обычной мультиварке, не скороварке, расскажу об этом процессе. Чистую свиную рульку (у меня их было две небольших), уложить в чашу мультиварки. Приготовление блюд в мультиварке по принципу бережной медленно варки на режиме тушения позволяет закладывать все ингредиенты сразу, в мультиварку отправляются: рулька, соль, перец горошком, корень петрушки и лавровый лист (если пожелаете сварить рульку с луком и морковью, закиньте их тоже в этот момент).
0_7d054_7493b2d7_S (150x97, 35Kb)
Дальше все просто, рулька в мультиварке будет готовиться на программе «Тушение» 3 часа, никакой пены не будет, так что беспокоиться не стоит и можно вовсе забыть о рульке, по крайней мере, до сигнала.
0_7d054_7493b2d7_S (150x97, 35Kb)
Как приготовить рулет из рульки

Честно говоря, у нас до сворачивания рулета «дождалась» только одна рулька, вторая
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Причёски 28-01-2015 08:24

Это цитата сообщения Лило4ка Оригинальное сообщение

Причёски для девочек.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

5 видов пучков:



пучок из носка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Низкоуглеводная подборка рецептов для худеющих 28-01-2015 08:16

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Низкоуглеводная подборка рецептов для худеющих(ДД)

Оладьи от Марии Вайсбанд. Этап : Чередование 
Читать далее
 
Варианты для начинки фаршированных яиц (c Атаки) : 
Читать далее
Лапша из кабачков. Чередование.
Автор:Таиса Яцевич (рецепт нашла в интернете)

Читать далее
Жульен по-Дюкану в микроволновке. Чередование 
Читать далее
Мраморная курочка по Дюкану. Атака.
Читать далее
"Мясо по-тайски" от Милы Ворониной. 2 этап Чередование.
Читать далее
Куриные "кебабы". Атака и Чередование 
Читать далее
Куриное карпаччо от Аси Савенко. Атака
Читать далее
Изумительно вкусные рулетики из кабачков с куриным мясом. Чередование. Автор: Гузель Шарыпова (рецепт из инртернета)
Читать далее
Рыбные шарики. Этап Атака.
Читать далее

http://vk.com/retsepti.dukan

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленный куриный шницель с овощным пюре 28-01-2015 08:12

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Рубленный куриный шницель с овощным пюре. Диета Дюкана

Шницель подходит для Атаки, всё блюдо для БО дней.


Шницель:
Куриная грудка,
1 яйцо,
соль, перец, специи для курицы,
немного репчатого лука.

Грудку и лук нарезала, посолила, поперчила, добавила специи и взбитое яйцо.
Обжарила на смазанной сковородке.

Овощное пюре:
Корень сельдерея,
тыква,
репчатый лук,
соль, перец,
1 ч. ложка оливкового масла (1 ДОП).

Овощи нарезала мелкими кусочками, посолила, залила водой и сварила.
Нарезанный репчатый лук добавила в конце варки. Слила воду, раздавила овощи толкушкой, добавила чайную ложку оливкового масла, подсолила, поперчила.

При подаче блюдо посыпала зеленью.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ 28-01-2015 07:07

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

[показать]

Этот рецепт я увидела несколько лет назад у Сони из ЖЖ. Приготовила, не меняя ничего в рецепте. И... это мясо стало любимым в нашей семье. Готовится просто, но требуется 2 дня для маринования. Наряду с куриной грудкой можно использовать и грудку индейки, только увеличить на 15 минут время приготовления в духовке. Вкусно как в горячем так и в холодном виде. Настоятельно рекомендую приготовить!!!! Это очень вкусно!


ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 3 стакана
соль 2 ст. л.
сахар коричневый 2 ст. л.
перец душистый горошком 1 ч. л.
лавровый лист 2 шт.
филе куриных грудок 1 г
мед 2 ст. л.
соевый соус 1 ст. л.
оливковое масло 2 ст. л.
перец черный молотый 1 ч. л.
глазурь по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина по-степному 28-01-2015 07:05

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Свинина по-степному

Свинина по-степному

 

[показать]

 

 

Описание: Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко мне именно под таким названием. Прочитала я его давно в журнале, но приготовила впервые только на новогодние празднества. Мы влюбились в это блюдо всей семьей!!! Готовила уже раз пять, и с каждым разом оно нравится еще больше!

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

 

Ингредиенты для "Свинина по-степному":

    Свинина (возможно использование и телятины) — 700 г
    Картофель — 2 шт
    Яйцо куриное — 2 шт
    Мука пшеничная — 3 ст. л.
    Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
    Лук репчатый — 1 шт
    Чеснок — 3 зуб.
    Зелень (укроп, зеленый лук, петрушка)
    Сметана (или сливки) — 200 мл
    Соль (по вкусу)

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные блинчики без муки 28-01-2015 06:56

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Творожные блинчики без муки (диета Дюкана)

Девочки, выкладываю рецепт блинчиков, которые пекутся без муки!!!
 
 
далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
10 салатов с СЫРОМ 27-01-2015 10:56

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

10 салатов с СЫРОМ

10 салатов с СЫРОМ [показать]

[604x453]

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как рассчитать свой личный прогноз по Таро. 27-01-2015 10:11

Это цитата сообщения Хранительница_777 Оригинальное сообщение

Как рассчитать свой личный прогноз по Таро.

Как рассчитать свой личный прогноз по Таро.
[показать] 

Одним из видов нумерологического прогноза является таро-нумерологический прогноз, который анализирует ваш возраст в наступающем году в применении к символике карт Таро. Скорее это даже не прогноз, а рекомендации: на чем сосредоточиться в наступающем году, а чего постараться избежать. Символика карт дает рекомендации, как поступить в том или ином случае, и прогноз схож с гаданием на картах Таро.

Как считать.
Берем цифру наступающего года – 2014. К этой цифре прибавляем ваш возраст, которого вы достигнете в наступившем году. Например, человек, родившийся в 1982 году, в 2014 году достигнет возраста 32 лет. Сумма будет 2014+32=2046. Эту цифру приводим до числа не более 22. В нашем случае это 2+0+4+6 = 12

Вы должны таким же образом рассчитать свою цифру. Именно эту цифру вы и используйте при привязке к карте Таро.
Затем вам нужно прочитать, что рекомендуют вам карты Таро в наступившем году, чего вам нужно избегать, к чему стремиться, что дастся вам легко, а для чего-то вам нужно будет приложить неимоверные усилия.



Итак:

1 – карта Таро «Маг». В наступающем году вам нужно проявлять инициативу. Нужно действовать, нужны волевые усилия. Легко будет повысить свой авторитет, обозначить или укрепить лидерство. Можете отправиться в зарубежную поездку. Можете улучшить карьеру. Можете приобрести квартиру. Но все это возможно лишь в случае ваших личных действий.
А вот бездействие и безынициативность принесут вам проблемы в личную, семейную жизнь. Нежелание реализовать собственные амбиции может привести к ухудшению карьеры и даже потере работы.

2 – «Жрица». В наступающем году интересуйтесь таинственным и загадочным, проявляйте интуицию и вы получите все, о чем мечтали. Не бойтесь заняться чем-то необычным.
Но избегайте неопределенности.

3 – «Императрица». Год представляет вам невероятную возможность в раскрытии творческих способностей. Пишите стихи, рисуйте, пойте, творите. Все получится. Ваша жизненная сила на пике возможного.
Но не экономьте эмоции. Не сдерживайте радость. Не бойтесь казаться несерьезным.

4 – «Император». Необходимо проявить силу воли. Необходимо быть настойчивым. Вы способны получить власть, вы можете получить доступ во властные структуры. Если вы ясно понимаете свою цель – вы ее достигнете. Стремитесь к порядку и стабильности.
Но остерегайтесь случайных связей, остерегайтесь незнакомых людей и не ввязывайтесь в сомнительные мероприятия.

5 – «Жрец». В этом году вы обеспечены поддержкой высших сил. Вам следует больше верить, интересоваться магией. Проявляйте доверие и понимание к людям, доверяйте собственной интуиции.
Но это тот год, в котором многие знания несут и многие печали. Не стремитесь разобраться во всем досконально. Вы можете разочароваться в людях.

6 – «Влюбленные». Счастье ждет вас в личных отношениях. Вы можете просто «купаться» в любви. Следуйте велению сердца. Будьте верны близким, любимым.
Но не вздумайте изменить жене, мужу, предать друга… Рухнет все, даже то, в чем вы были уверены на 100 процентов.

7 – «Колесница». Проявляйте смелость в достижении цели. В этом году важен результат. В преодолении препятствий видна конечная цель. Ваше упорство принесет вам плоды во всех сферах жизни.
Нельзя проявлять трусость. Бойтесь про себя, нельзя на людях показать свои опасения и страхи.

8 – «Правосудие». В наступающем году для вас, как никогда, важно проявлять справедливость. Будьте ответственными, как в своих обещаниях, так и в поступках. Старайтесь во всем найти «золотую середину». Нельзя быть необъективным, а иначе привлечете к себе многих врагов.

9 – «Отшельник». В этом году для вас важен духовный поиск, духовное развитие. Обращайте внимание на знаки судьбы. Обращайте внимание на приметы. Все это поможет вам в принятии правильных решений и совершении важных поступков. Углубитесь в себя, в свой внутренний мир.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что расскажут о человеке его слова-паразиты? 26-01-2015 10:44

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Что расскажут о человеке его слова-паразиты?

[500x333]

Практически о каждом человеке можно узнать все, просто прислушавшись к его речи. Да, походка, мимика и реакция на определенные обстоятельства также много значат в искусстве чтения характера, но только разговор определенной личности выдаст окружающим то, что она так старательно замалчивает.
 
Если поконкретнее, то употребляемые каждым человеком слова-паразиты являются не просто способом скрепления выражений, но и своеобразной лакмусовой бумажкой, проявляющей качества, достоинства и недостатки характеров. Итак, что же скрывают за собой такие распространенные и якобы безобидные слова-паразиты?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки - 328 рецептов! 26-01-2015 10:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!

Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО 26-01-2015 10:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО - вкусненько, простенько и на столе нарядненько!

Хочу поделиться с вами рецептом, давно полюбившегося в нашей семье десерта «Птичье молоко». Он нежный, с ванильным ароматом и шоколадно-сливочным вкусом. Готовится десерт очень легко, просто и с минимальным набором продуктов.
[700x525]
animashki-sladkie-84 (110x90, 50Kb)Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии