Великолепный кулинарный журнал европейского уровня! Это масса увлекательной информации о продуктах и правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, интервью со звездами и рассказы о кулинарных традициях других стран.
Журнал кулинарных рецептов, присланных читателями, которые проверили их не раз, из доступных продуктов и с простым способом приготовления. А довести блюда до совершенства вам помогут комментарии специалистов: шеф-повара и врача-диетолога.

Катарантус (Catharanthus) или «безупречный цветок» — вечнозеленый полукустарниковый или травянистый цветок, относящийся к семейству Кутровые (Apocynaceae), произрастающий во многих странах с тропическим климатом. Считается, что родина катарантуса, остров Мадагаскар.
Известно 8 его видов. Комнатные сорта имеют высоту от 30 до 60 см и выращиваются в многолетней культуре. В открытом грунте они культивируются как однолетники.



Вроде только лето закончилось, а уже до Нового Года осталось 70 дней, 10 часов и 18 минут. И с каждым днем 2020 год будет все ближе и ближе. Ха! Думаете, я сидела и считала-подсчитывала дни, часы и минуты до наступления самого радостного долгожданного праздника? Да нет же! Сколько времени осталось до 2020 года Белой Металлической Крысы (Мышки) можно наблюдать здесь. Не забудьте добавить страницу в закладки и не прозевайте Новый Год!
На Новый год астрологи советуют готовить блюда, которые предпочитает животное покровитель. Хозяйкой 2020 года станет умная, любопытная и смелая Крыса, которая с помощью небольшой хитрости и смекалки первой явилась на встречу с Буддой, чем и заслужила право открывать зодиакальный цикл. Так что 2020 год будет важным во всех отношениях. Это начало всего, закладка фундамента для будущих побед и свершений, неспокойный и творческий период, когда не обойтись без экспромтов, сообразительности ума и решительности. Именно эти качества позволят заслужить благосклонность хозяйки года и привлечь в свою жизнь удачу и благополучие.

А сейчас обсудим предстоящие праздничные хлопоты, рассмотрим основные правила новогоднего стола и перечислим основные блюда праздничного новогоднего меню.
Главное правило новогоднего стола на год Крысы – разнообразие. В меню можно включить любые закуски и салаты, горячие блюда из мяса, круп, овощей и рыбы, выпечку, десерты и напитки. При этом стоит учесть, что Крыса не терпит экзотическую, сильно пахнущую специями пищу. Лучше готовить из самых привычных свежих и натуральных продуктов, стараясь не переборщить со специями и не «убить» натуральный вкус еды. И самыми важными для Крысы на новогоднем столе будут следующие продукты:
1. Крупы и рис. Как это ни банально, но Крыса выйдет из-за стола голодной, если ее не накормить кашей или пловом. Кстати, из сдобренной чесночком и тертым сыром кукурузной крупы или отваренного с овощами булгура выходит неплохой гарнир. Ну, а если каши в новогоднем меню не предусмотрено, то вполне можно задобрить хозяйку год большой тарелкой со смесью разных круп и орехов. Мечта грызуна!
2. Мясо и мясопродукты. Крыса хоть и грызун, но с удовольствием лакомится мясом в любых видах – жареным, вареным, запеченным. Поэтому на новый год Крысы актуальны запеченный с яблоками гусь, разнообразные котлеты и колбаски, жареное или тушеное мясо. А к мясу как нельзя кстати будут зерновые гарниры!
