Источник интернет
Мухомор красный
Источник интернет
Источник интернет
Источник интернет
Источник интернет
Источник интернет
Источник интернет
Источник интернет
Источник интернет
Это цитата сообщения Матушка_Природа Оригинальное сообщение
Август - жнивень
Источник интернет
На зимний стол август готовит разносол
В августе до обеда – лето, а после обеда – осень.
В августе лето навстречу осени вприпрыжку бежит.
Источник интернет
Т ы к в а
Тыква родилась в Новом Свете, причём изначально жители доколумбовой Америки ели тыквенные семечки, а мякоть дыни стала в чести лишь после того, как растение окультурили.
Источник интернет
ВКУСНАЯ КЛЮКВА
Клюква – кустарник с небольшими ягодками – использовалась в качестве лекарственного средства на протяжении многих веков. Листья и ягоды этого растения имели мистическую репутацию в древней Европе. Настойка клюквы, считалось, околдовывала, прибавляла ума, делала человека сильнее. Клюкву было довольно трудно найти и собрать, она была практически недоступной, поэтому, нахождение и сбор этих маленьких ягод и листьев вызывали прямо таки суеверный трепет у народа.
Хорошо, что в наше время клюква доступна каждому, кто захочет воспользоваться её уникальными лечебными свойствами.
Употребление клюквы положительно сказывается на коже. Ведь в ягодах этого кустарника имеются антиоксиданты и проантоцианиды, помогающие сохранить кожу в упругости, сделать её эластичной, помогая в борьбе против старения.
Ежедневное употребление всего лишь горсточки сушёных ягод клюквы помогут удержать простудные заболевания на расстоянии. Такое лакомство с удовольствием едят детки, сушёную клюкву вполне можно давать им в качестве альтернативной замене вредным сладостям. Клюквенный сок, который можно назвать одним из самых полезных соков, если его пить каждый день, разбавляя или нет другими соками, значительно повысит иммунитет, восстановит здоровье, а также поможет избавиться от лихорадочного состояния при высокой температуре.
Источник интернет
Источник интернет
Практически каждому человеку мысли о старости доставляют массу неприятных эмоций. Все мы пытаемся как-то оттянуть время, ищем рецепты и способы, которые бы сделали нас моложе. Все мы знаем, что молодость и красота кожи в наших руках – вот и стараемся изо всех сил. Да и ученые не стоят на месте, все ищут эликсир молодости.
Однако, далеко ходить не надо и пыхтеть над созданием формулы вечной молодости, ведь сама природа дает нам все для нашей красоты. Нужно лишь просто взять это.
Источник интернет
На зимний стол август готовит разносол
В августе до обеда – лето, а после обеда – осень.
В августе лето навстречу осени вприпрыжку бежит.
Источник интернет
ГРИБОЧКИ НА ПЕНЁЧКЕ
Грибы-грибочки,
Чего сидите на пенёчке?!
Полезайте-ка в корзину...
Будет что скушать в холодную зиму!!!
Грибы – это прекрасный источник полезных белков. Сильно ухудшает усвоение этих белков хитин, содержащийся в свежеприготовленных грибах. Поэтому специалисты рекомендуют использовать для приготовления пищи высушенные грибы, таким образом, ваш организм сможет усвоить до 80% содержащихся в них белков.
Не рекомендуется есть грибы, которые были собраны возле промышленных районов, трасс и заводов. Так как грибы - это очень сильный природный сорбент. Они могут вбирать в себя очень большое количество токсических веществ. Такие грибы не принесут вам пользы, а только навредят здоровью.
Так же не рекомендуют употреблять грибы детям до 13 лет, так как их пищеварительная система еще не в состоянии переработать хитиновую часть грибов.
Источник интернет
Что необходимо для приготовления вкусного и аппетитного блюда?
Качественные продукты,
Оригинальные рецепты,
И, конечно же, мастерство кулинара!
Легкое украшение из съедобных цветов преобразит любое блюдо, сделав его«Королем стола»
Наиболее часто используются для украшения блюд маргаритки. Ими приправляют салаты и супы. Используются как лепестки, так и закрытые бутоны.
Существует около 100 сортов настурции и практически все они достойны того, чтобы дополнить наш рацион пикантными блюдами. Достаточно добавить в стандартный салат из огурцов, яйца и зелени порубленные цветки и листья этого растения, чтобы он приобрел кисловато-пряно-острый вкус и аромат по-королевски изысканного блюда.
Свежие цветочные почки кладут в мясные, рыбные и овощные блюда, а высушенными и растертыми в порошок цветками ароматизируют супы и соусы.
Для того чтобы заготовить настурцию впрок, специалисты рекомендуют пропустить через мясорубку листья настурции, крапивы и укроп (в соотношении 4:2:1), добавить соль, перец и подсолнечное масло по вкусу. Получившаяся приправа идет не только в тушеное мясо, но и на бутерброды.
А как пикантен уксус, настоянный на цветках настурции! Почти так же, как маринованные овощи, для приготовления которых были использованы зеленые плоды настурции.
Кстати, витамина С в этом цветке больше, чем в черной смородине.
Источник интернет
Владельцы подвалов и погребов радостно потирают руки: пришла горячая пора заготовок. Сейчас, когда ягод и фруктов в изобилии, самое время готовить компоты на зиму. Компоты – это и вкусно, и полезно.
Компот абрикосовый особенно полезен при заболеваниях сердца, почек и печени, но не годится при заболеваниях желудка.
Клубничный содержит много витамина С и пектинов, применяется практически при всех заболеваниях и в диетическом питании.
Грушевый полезен при желудочных, сердечных, почечных, инфекционных заболеваниях и нервно-психических расстройствах.
Черешневый используется при заболеваниях печени и желчного пузыря, атеросклерозе, артритах, при сердечных и почечных заболеваниях. Для большей эффективности плоды нужно пастеризовать, а сок разбавлять водой.
Сливовый улучшает работу почек и печени, действует расслабляющее на гладкую мускулатуру, регулирует работу желудка, полезен для больных анемией, атеросклерозом, ревматизмом, подагрой.
Айвовый содержит танины (способные связывать токсины и выводить соли ртути и свинца) и пектины, обладает противовоспалительными и закрепляющими свойствами, полезен при кишечных заболеваниях, анемии и туберкулезе.
Малиновый богат витамином С, поэтому особенно полезен при простудах, ангинах, любой вирусной инфекции и высокой температуре.
Виноградный обладает ярко выраженным мочегонным действием и поэтому полезен при любых желудочных и почечных заболеваниях.
Источник интернет
