Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт "Чёрная магия" на кефире.
Этот тортик на кефире, но его шоколадный вкус и аромат делает его безумно вкусным .
Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение
Шоколадно-банановый торт (без выпечки)
Рецепт:
Ингредиенты:
• 200г печенья (например, «К чаю»),
• 50г сливочного масла, 400мл сметаны,
• ½ стакана молока,
• 4 ст.л. сахара,
• 3 ст.л. с горой какао порошка,
• 1упаковка желатина (10г),
• 2 банана.
Способ приготовления:
Печенье измельчить в блендере.
Масло растопить на водяной бане.
Смешать измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму (20см) выстелить
пергаментом для выпечки.
Высыпать туда печенье, утрамбовать
и поставить минут на 15 в холодильник.
Желатин залить 4 ст.л. воды
комнатной температуры на 15 минут.
Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.
Сварим горячий шоколад.
Для этого:
- смешаем 2 ст.л. сахара,
- какао и молоко.
Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь
И варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной.
Желатин подогреть на водяной бане
до полного растворения, но не кипятить!
Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Бананы перерезать вдоль
и уложить их на застывший корж.
Вылить сверху крем.
И поставить торт в холодильник
на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Вынуть торт из формы, снять бумагу
и украсить на свой вкус.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Шоколадный торт из блинчиков
Ингредиенты:
Мука 1,2 ст.
Сода пищевая 1 ч. л.
Сахар 0,5 ст.
Соль 0,2 ч. л.
Какао 4 ст. л.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
"Шоколаднейший из всех тортов"
[604x402]Ингредиенты:
Тесто:
- 2 стакана сахара
- 1,75 стакана муки
- 3/4 стакана какао
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя
- 1,5 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка соли
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 чайных ложки ванилина
- 1 стакан кипятка
Глазурь:
- 85 г сливочного масла размягченного
- 2,6 стакана сахарной пудры
- 1/2 стакана какао
- 1/3 стакана молока
- 1 чайная ложка ванилина
- шоколадное конфетти для украшения
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 5 МИНУТ
[показать]
[200x250]Оригинальный бельгийский рецепт позволит вам не только насладиться нежным вкусом сочного шашлыка, но и удивить своих друзей его необычным видом. Один килограмм телячьей печени тщательно промойте, очистите от пленок и протоков и нарежьте на длинные полоски шириной 4 см. и толщиной 1см. Один стакан сметаны смешайте с ½ ч. ложки черного перца, 1-ой ч. ложкой молотого кориандра и 1 ст. ложкой измельченной зелени петрушки. Каждую полоску печени аккуратно отбейте, посолите по вкусу, смажьте сметаной с пряностями и сверните рулетом. Готовые рулеты нанижите на шампуры, смажьте сверху оставшейся сметаной и обжарьте над углями до готовности. Подавайте с отварным рисом и салатом из свежих овощей.
[200x250]Соус песто из черемши
Ингредиенты:
1 большой пучок стеблей и листьев черемши,
200-300 мл оливкового масла,
100-200 г парзмезана (Parmigiano Reggiano),
100-150 г кедровых орехов,
морская соль по вкусу.
Приготовление:
В чашу миксера влейте оливковое масло, положите соль, половину нарезанной черемши, половину тёртого пармезана, половину орехов. Измельчите ингредиенты вначале в импульсном режиме, затем – на высокой скорости. Попробуйте полученный соус и скорректируйте вкус и консистенцию, постепенно добавляя орехов, сыра или черемши. Как и обычный соус песто, его можно подавать к пасте, добавлять в выпечку. Песто из черемши можно хранить в холодильнике несколько недель, а если заморозить – то целый год.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Шнур для украшений. МК
Делаем шнур для украшений.
Мастер-класс от Баунти
Многие, наверное, сталкивались с такой ситуацией, когда, ну как ни крути, не на что собрать украшение! Вощеный шнур - простовато, кожаный - грубовато, цепочка - не того цвета,... и т.д. и т.п. А порой, и вообще - нет ни шнура, ни цепочки. :))
Но мы не будем падать духом, а сделаем шнур сами. Причем, сделать мы его можем практически любого цвета и любой длины и толщины.
[показать]
Итак, что нам нужно?
1. гибкая виниловая (ПВХ) трубочка подходящего диаметра. Трубочки можно найти в совершенно разных местах - от магазинов для детского творчества до магазинов для радиолюбителей, хозяйственно-строительных и зоо-магазинов. Выбирайте те, которые хорошо гнутся, но не ломаются, пластичные. Чем более тонкие стенки будут у трубочки, тем более гибкой и управляемой она будет после оплетения.
2. нитки - любые, на ваш вкус и цвет :)
3. двусторонний скотч - продается как в хозяйственных, так и в рукодельных магазинах (там, где все для скрапбукинга). Лучше всего узкий, не больше 0.5 см шириной, с ним удобнее работать.
4. спица - толщина ее должна быть несколько меньше, чем внутренний диаметр трубочки, так чтобы спица входила в трубочку без дополнительных усилий, но чтобы и не было большого люфта.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Слоеный салат с сельдью «Престиж»
Это цитата сообщения НАТАША_ЯЦЕНКО Оригинальное сообщение
САЛАТ ФАНТАЗИЯ.liliya_novitska
http://forum.say7.info/topic7350.html
Ингредиенты :
помидоры ( не крупные )
огурец
варёные яйца
салатная капуста
моцарела ( у меня малютка )
ремоладе или майонез
соль , перец , укроп и петрушка ( на фото нет ).
Количество продуктов произвольно, всё зависит от блюда , на которое вы уложите салат .
Колбаса нужна для украшения ( для розочек )
капусту рвём на кусочки и укладываем на большое блюдо
помидоры режем на дольки
огурцы колёсиками , яйца на 4 части каждое
Затем укладываем всё на блюдо как позволит ваша фантазия . Как выложила я - вы видите . Немного посолить, поперчить, распределить по салату моцарелку , выложить розочки , которые я сделала из шайбочек колбасы
посыпать укропом ( у меня сухой ), петрушкой (у меня мороженая )и выдавить на салат ремоладе. Можно майонез, только для большей красоты выдавливать его из тюбика или пакетика.
Салат готов ! Приятного аппетита !
Если будет интересно как сделаны розочки, я расскажу в другой раз-
сил уже нет .
Другие варианты оформления .
27.07.2008.
Жёлтая розочка здесь-это из сыра .
13.11.2009.
Сегодня на ужин приготовила .
Вначале уложила на блюдо капустные листы , помидоры , огурцы , варёные яйца . Посолила, посыпала укропом.
[показать]
Немного подумав добавила моцарелку-малютку , маленькие помидорки , нарезала авокадо ломтиками (кстати очень вкусно ! ) , под помидорки подложила маленькие рулетики колбасы , ну и в центр посадила тоже колбаску . [показать]
[показать]
[показать]
28.12.09.
Я на днях зимний салат делала и украсила 2 розочками : из колбасы и сыра.
[показать]
[показать]
А здесь винегрет с розочкой из свеклы.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рулет из плавленого сыра с сельдью
Это цитата сообщения Маусси Оригинальное сообщение
Сыровяленая колбаса в домашних условиях
http://www.mirjen.ru/kulinariya/zakuski/syrovjalenaja-kolbasa-v-domashnih-uslovijah.html
Загорелось мне сделать сыровяленую колбаску дома, долго искала по интернету, потом пошла на рынок и купила 1,5 кг. телячьей вырезки и свиного сала.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Закуска из баклажанов с копченой курицей и мандаринами
[показать]Если решитесь к новому году приобрести «заморский плод», советую приготовить эту простую и сытную закуску. Кстати, ее можно исполнить и в виде рулетиков...
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Апельсиновый декор для елки
Tashashu (Светлана)
[показать]Новый год и запах цитрусовых - любимая ассоциация с детством!
В этом году моя елка нарядилась в стиле "кантри".В общем, украсили елку всем, что под руку подвернулось. И, хотя апельсины с мандаринами и рядом не стояли с деревней ( во всяком случае, в наших широтах), они тоже "урожай". Как пошутил мой ребенок, обозревая результат:" на ней только колбасы не хватает, все остальное уже есть"
)
Но без хэндмэйда никак, поэтому решила сделать украшения из цитрусовых:
Нарезаем апельсин,лимон и лайм (хорошо бы еще и грейфрут, но у меня его не оказалось) тонкими ломтиками. Я первую партию нарезала 0.5 см и выбросила результат в мусорку. Резать нужно 2-3 мм ломтиками, тогда при сушке они не теряют цвет и получаются полупрозрачными. Выкладываем на бумагу для выпечки, перекладываем перчиками чили и ставим на ночь в духовку (температура 60 градусов).
<<Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Винтажные бумажные игрушки
Винтажные бумажные игрушки от Boozoolook Juli
Очень понравилась идея делать игрушки из бумаги, а тут как раз Новый год на носу, решила под это дело тоже попробовать игрушек наделать.
Инструменты и материалы для работы:
бумага,
растворимый кофе
акриловые или акварельные краски,
ножницы,
скотч,
нитки, веревка
Как это было:
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Габионы как контейнеры для цветочных, овощных и декоративных растений
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ПЛЕД С УЗОРОМ "ЗИГЗАГ"
Плед вяжется быстро, легко. Для него можно использовать различные остатки пряжи.
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Как сделать вертикальную грядку для клубники
[449x640]
Вам понадобится:
-Клубника (кустики)
-Почва
-Крупный гравий
-Дрель
-Долото 2-3 мм
-Водосточная труба ПВХ 100 мм или 150 мм диаметром.
-Заглушка для водосточной трубы
-Трубка более узкого диаметра (15 мм или около того) на 8-10 см длиннее водосточной трубы для полива.
-Клейкая лента
-Мешковина для упаковки поливной трубы
-Шпагат для обвязки ткани поливной трубы
-Большая емкость
Это цитата сообщения Sep4ra Оригинальное сообщение
И опять новогодняя идея....
И опять новогодняя идея....
Уже закончились все новогодние праздники. Но я нашла в нете очень милую идею декора к Новому году. Возьмем ее в копилочку и используем через год.
Далее смотрим фотографии. Ничего сложного. Но очень симпатично. Правда?
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Оригинальные венки из мешковины. Мастер-класс
