Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Заливной пирог с тыквой
Простота и легкость в приготовлении - отличительная особенность всех домашних пирогов на наливном тесте. Тем не менее, несмотря на свою незатейливость, подобную выпечку всегда можно назвать по-настоящему вкусной, уютной и ароматной. Давайте приготовим заливной пирог с тыквой, в котором отлично сочетается мягкое, нежное и сочное тесто с душистыми солнечными кусочками овощей.
Ингредиенты:
Наливное тесто:
- Мука пшеничная высшего сорта — 250 граммов
- Ряженка — 250 миллилитров
- Яйца куриные — 2 штуки
- Сахар — 100 граммов
- Масло сливочное — 50 граммов
- Сода пищевая — 0.5 чайной ложки
- Поваренная соль — 1 щепотка
- Ванилин — 1 щепотка
Начинка:
- Тыква — 500 граммов
- Сахар тростниковый — 50 граммов
- Корица молотая — 1 чайная ложка
[700x467]
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Тыквенное мороженое
Домашнее мороженое - это не только вкусное, но и полезное лакомство. Рецептов этого десерта существует преогромное количество, но сегодня я поделюсь с вами довольно необычным, ярким, ароматным и низкокалорийным вариантом. Приготовим тыквенное мороженое со вкусом апельсина - детишки будут в неописуемом восторге, обещаю!
Ингредиенты:
- Сливки — 250 миллилитров
- Тыквенное пюре — 200 граммов
- Сыр Рикотта — 200 граммов
- Сахар — 100 граммов
- Яичный желток — 3 штуки
- Апельсин — 1 штука
[700x467]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Бочковые помидоры в банке
Помидоры в банках бочковым способом!
Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...
На трехлитровую банку надо взять
- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам
- половинку яблока, лучше кислого
- 2 столовые ложки соли
- 1.5 ложки сахара
- 1 столовую ложку порошка горчицы
ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было
Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод двойной заливки
Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем.
Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно
[700x525]
Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Овсяное печенье и не только
[x375]Вчера на меня наплыла ностальгия по своему далёкому детству, по своей далёкой Родине, которую я очень любил, да и сейчас наверное люблю, только не такой какой она стала. И конечно вспомнил свою бабушку, которая пекла очень вкусные, незабываемые овсяные печенья. Казалось, что их запах распространялся на целый квартал. Тогда не было ни блендеров, ни комбайнов, но всё же ей удавалось передать тот незабываемый смак этих печеньев. Как это у неё получалось так и останется загадкой, ибо бабуля уже давно покоится с миром. Но сегодня я всё же решил повторить её шедевр. Наверное она сейчас смотрит на меня сверху и радуется.
[показать]
Любимый гарнир Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Пирожки «Бомбочки» из помидор, брынзы и зелени
Тебе надоели обычные рецепты пирожков? Мы подготовил для тебя очень необычный и оригинальный рецепт. Пирожки «Бомбочки» имеют нежный сливочно-овощной вкус. Хрустящее тесто идеально сочетается с начинкой из помидор, брынзы и зелени. Такая закуска придется по вкусу и взрослым, и детям!
Тебе понадобится:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт глазированных сырков в домашних условиях
Все дети любят глазированные сырки, которые продаются в магазине. Но эти сырки содержат много неполезных составляющих, красителей, загустителей и пр. Я предлагаю рецепт приготовления глазированных сырков в домашних условиях, используя знакомые проверенные продукты.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Жюльен в лапоточках
А лапоточки не простые..., а лапоточки картофельные... Это, скорее, не новое блюдо, а форма подачи любимого многими жюльена. Эти лапоточки картофельные можно использовать на праздничный стол не только под подачу жюльена, но и с салатами, закусками и т. д. и т. п. Надеюсь, вам понравится и пригодится!
Ингредиенты
- Картофель (крупные картофелины) — 4 шт
- Грибы (шампиньоны или любые другие) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное (для фритюра) — 400 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Мука — 2 ст. л.
- Сливки (не жирные) — 200 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Специи — 1 ч. л.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофель в духовке | Красивое блюдо
[x375] Вкусная, горячая, необычная закуска из картофеля и грибов в виде корзинки порадует вас и ваших близких, а также приятно удивит ваших гостей.
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки "Кракозябры"
Новый конкурс"В мире животных". Решила хоть один рецепт , но выставить. Интересно ведь. Стала думать , кого можно изобразить. Зайчиков , кошечек. Жалко потом кушать. Решила изобразить каких нибудь сказочных животных Уж не знаю примет ли комиссия на конкурс такой вариант . Но повеселились мы здорово пока я их лепила.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печенье «Ёжики»
Вкусное, наихрустящее с наружи и мягкое внутри! Побалуйте воскресным утром, на завтрак свою семью, красивым и вкусным печеньем с пылу с жару вприкуску с молоком, с чаем или киселем, очень вкусно!!! Я обычно делаю тесто в двойном объеме, одну половинку замораживаю, из второй готовлю. На следующие выходные с вечера достаю тесто, размораживаю на средней полке холодильника. И мне остается только сформировать шарики и отправить в духовку. За рецепт благодарю свою подруженьку Елену Григорчук!!!
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Балерины из салфеток
Вот такие красавицы могут оказаться очень хорошим декором в любое время, в любом месте. Простые в выполнении и изящные в созерцании :)) Ниже варианты использования в различных вариациях и небольшой МК.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
СУМКА ИЗ ЦВЕТОВ-БЛОКОВ. крючок.
1.
[500x667] 2.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Украшаем интерьер к Новому году.
Не могу не поделиться такой красотой. Идеи по украшению интерьера к Новому году всегда актуальны и что то новенькое может быть всегда полезным. Смотрите и воплощайте это в реальность. Будет по настоящему празднично и красиво.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Цветы из тыквенных семечек и кукурузных листьев. Мастер-класс
Ежедневно все мы публикуем идеи с тыквами к приближающемуся празднику... А что же делать с тыквенными семечками, которые остаются после опустошения тыквочек? А вот что: из семечек можно сделать цветы для осеннего декора. Замечательное сочетание тыквенных семечек с кукурузными зернышками, кукурузными листьями и красной рябинкой. Предлагаю вам вдохновиться и украсить интерьер своего любимого дома)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье "Дивные розы"
[показать]сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо куриное - 4 шт.
маргарин для смазки противня
1 пакетик ванилина
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кексы с курагой и активией
[показать]
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Варенье из персиков с апельсинами
<Рецепт варенья из персиков Состав: 9 спелых персиков 3 апельсина без косточек 2 столовые ложки лимонного сока 4 1/2 стакана сахара Приготовление: Персики очистить от кожицы, для этого их нужно подержать минуту в кипящей воде и опустить в миску с холодной водой. Персики порезать на 2 части и удалить косточку. Порезать персики на кусочки и добавить 2 ст.л. лимонного сока. Апельсины почистить, и при помощи картофелечистки удалить белую част. Дольки апельсина с апельсиновой коркой смешать в блендере в течение 1 минуты. Смешать апельсины и персики, добавит сахар и 1 стакан воды, довести до кипения постоянно помешивая. Варить в течении 5 минут снимая пену. Убрать варенье на 6 часов и после вновь довести варенье до кипения и варить 5 минут. Горячее варенье разлить по стерильным банкам и укрыть герметичными крышками.