• Авторизация


ivan tea 16-09-2013 20:42




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертикальный шашлык 14-09-2013 18:57




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мини-тандыр 12-09-2013 11:29




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык машлык в мини-тандыре 12-09-2013 11:25




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тандыр на даче 10-09-2013 15:48



[показать] Раздел: Телепроекты

Тандыр на даче

27.07.2012

Секрет изготовления глиняной печи тандыр переходил от отца к сыну. Наш умелец, мастер в четвертом поколении, сделал тандыр на платформе с колесами.... Подробнее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коптим подчерёвок, балык и рёбра 10-09-2013 15:23




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать браслет выживания новое плетение.avi 10-09-2013 08:22




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леденцы 09-09-2013 19:25




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проекционное шоу в Харькове 24 08 2010 05-09-2013 11:50




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-рулет «Селедка под шубой» 01-09-2013 13:07

Это цитата сообщения Florinella Оригинальное сообщение

Салат-рулет «Селедка под шубой»

[400x283]

Салат-рулет «Селедка под шубой» понравится всем любителям оригинальных, доступных, не сложных и очень вкусных рецептов! Это действительно кулинарный шедевр! Итак...

 

Салат-рулет «Селедка под шубой»

Необходимые ингредиенты для приготовления салата-рулета «Селедки под шубой»:

  • свекла средняя – 2 шт.;
  • морковь большая – 1 шт.;
  • картошка средняя – 2 шт.;
  • сливочный сыр – 100 гр.;
  • майонез – 150 гр.;
  • сельдь слабосоленая – 1 шт.;
  • желатин – 5 гр.


Способ приготовления селедки под шубой:

1. Замачиваем в 1/4 стакане холодной воды желатин, даем ему набухнуть, а затем нагреваем до полного растворения на водяной бане, но не кипятим! Затем остужаем и перемешиваем готовый желатин с майонезом.

2. Отвариваем морковь, картофель и свеклу. Морковь и свеклу натираем на мелкой терке, а картофель на крупной.

3. Сельдь очищаем, удаляем косточки и режем на кусочки.

4. Раскладываем на столе пищевую пленку, желательно в несколько слоев.

5. Добавляем к свекле 3-4 ложки смеси майонеза и желатина, перемешиваем и выкладываем прямоугольным слоем на пищевую пленку.

[500x355]

6. Следующий слой – сыр, в который также добавляем майонезно-желатиновую смесь в количестве 2-3 столовых ложек.
Внимание! Каждый следующий слой по площади должен быть меньше.

[500x356]

7. Далее идет картофель, в который предварительно также добавляем 2-3 столовые ложки нашей смеси.

[500x355]

8. Затем слой моркови с добавлением 2-3 столовых ложек смеси майонеза и желатина.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Orbit wheel en Guatemala 01-09-2013 07:37




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коптильня, коптим сало. 30-08-2013 18:26




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копчение рыбы (карпа)+Самодельная коптилка (коптильня) 30-08-2013 18:23




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2013 20:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Сыр чечил: кавказский диетический продукт

[показать]

Тугие волокнистые косички, сплетенные из упругой сырной массы, по праву соседствуют на полках гастрономических отделов рядом с другими сырами. Чечил – рассольный сыр, брат сулугуни, однако имеет свой собственный закаленный характер и индивидуальный нежный вкус. История этого продукта интересна: его производят на Кавказе только вручную, вытягивая нити до толщины волоса. К пиву или вину чечил подойдет гармонично, украсит салат или бутерброд, придаст пикантность своим внешним видом богатой сырной тарелке. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
World's Most Expensive Recreational Vehicle 25-08-2013 12:47




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Why Quicksilver 25-08-2013 12:38




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2013 18:01

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Туннель- ёлочка

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Юлия _Владимировна  [332x480]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ из свиной рульки: 24-08-2013 17:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

РУЛЕТ из свиной рульки: по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее

Новый год не за горами. Чем порадовать гостей? Если немного напрячься и попотеть возле плиты (в прямом и переносном смыслах), то еще долго после встречи Нового года можно будет вспоминать удивленно-восторженные возгласы друзей-гостей. Именно поэтому, накануне празднования Нового года хочу предложить рулет из свиной рульки к праздничному столу.
[700x554]

Прошу к столу - готовить рулет из свиной рульки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2013 17:54

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Снежинка

http://www.digu.com/pin/tqydajxu5eya
СНЕЖИНКА [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаг из одной свечи 18-08-2013 17:22

Это цитата сообщения Shepolga Оригинальное сообщение

Очаг из одной свечи (http://www.scud.ru)

 

Очаг из горшков обогревает комнату одной свечой

Пламя свечи светит довольно приятно, но попытка согреться с его помощью – кажется безумием. Между тем, как раз в качестве источника света свеча – крайне расточительный прибор. А вот как нагреватель комнаты она может оказаться полезной. При ряде условий.

Калифорнийский изобретатель Дойли Досс (Doyle Doss) и его компания DOSS Products предлагают оригинальную систему Kandle Heeter, то есть — "Свечной обогреватель".

Этот странный на вид подсвечник, утверждает его создатель, может оказаться незаменимым при отключении электричества. Высота его составляет около 23-х, а ширина – около 18-ти сантиметров.

И из его внешнего вида обращает на себя внимание перевёрнутый горшок над свечой. В этом горшке (а он в "прошлой жизни" цветочным горшком и был) и скрыта основная изюминка системы.

Горшок этот не простой, а составной. Он сделан из трёх горшков разного диаметра, вложенных один в другой и соединённых длинным металлическим болтом, на который нанизан целый ворох шайб и гаек (благо отверстия в дне обычно в горшках уже есть).

Называется эта замысловатая комбинация керамики и стали Quad-Core, и призвана она заманивать в ловушку тепло от свечи. Но зачем?

Обычная свеча, сгорая в помещении, тепла выдаёт, как кажется, совсем немного. А дело тут в том, что горячий её "выхлоп" попросту уходит вверх и быстро улетучивается с вентиляцией.

Между тем, запас энергии в свече не так уж и мал. Более того, с горячим потоком продуктов сгорания уходит большая часть её энергетического содержания, и лишь меньшая – переходит в свет.

Лабиринтный колпак над пламенем собирает энергию и бережно накапливает её, нагреваясь довольно сильно (особенно раскаляется центральный стержень). А потом это тепло медленно передаётся воздуху всей поверхностью керамического радиатора.

Горшки также помогают заманивать в ловушку сажу от пламени, что благоприятно сказывается на чистоте потолка.

Изобретатель подчёркивает, что один такой прибор никоим образом не спасёт вас зимой при отключении отопления и электроэнергии, но, с другой стороны, это лучше, чем вообще ничего.

Кроме того, хотя данная нехитрая конструкция разработана, прежде всего, для аварийных ситуаций (и не только дома, но и вне него), свечной мини-радиатор может немного уменьшить затраты на обогрев помещения, добавляя небольшую теплоту к занятой людьми комнате, в то время как весь дом "отрегулирован" термостатами на более низкую температуру. Тут, впрочем, ещё нужно посчитать стоимость одного джоуля в свече.

Нагреватель также оснащён прилаживаемой сверху стойкой, способной удержать кастрюлю с супом.

Прежде, чем свежий Kandle Heeter сможет нормально обогревать комнату, нужно дождаться, чтобы остаточная влага испарилась из керамики. На это может уйти 3-4 часа, отмечает мистер Досс.

Зато потом владелец этой штуковины может в полной мере наслаждаться мягким теплом, выдаваемым нагревателем в течение длительного времени. Хранить же неиспользуемый аппарат необходимо в целлофановом пакете, чтобы влагу из воздуха не впитывал.

Досс пишет, что восковая свеча массой 4,25 унции содержит примерно 1 тысячу британских тепловых единиц энергии. В переводе на привычные величины это примерно 120 граммов и 1,1 мегаджоуля.

Если учесть, что горит такая свеча 20 часов или чуть больше, то выходит, что выработка ею энергии составляет 55 килоджоулей в час, что соответствует мощности в 15,3 ватта.

Правда, по некоторым данным, суммарный "полезный выход" восковой свечи такого размера всё же будет повыше. Ближе к 3 мегаджоулям. Что даст среднюю мощность примерно в 42 ватта. А если мы внимательно "посмотрим" на свечу из парафина, то, пожалуй, найдём в ней ещё больше потенциального тепла.

Впрочем, точные числа теплоты сгорания не так уж важны. Ясно, что такой подсвечник не может составить конкуренции в мощности бытовым электрическим конвекторам и масляным радиаторам на 0,5-2 киловатта. До тех пор, пока в розетке есть ток.

С другой стороны, и при наличии тока киловаттный нагреватель вы едва ли будете жечь целые сутки напролёт, если не хотите разориться на счетах за электричество. А Kandle Heeter, как уже сказано, на одной свече работает 20 с лишним часов. Единственное важное условие: его нельзя оставлять без присмотра. Всё-таки открытое пламя.

Американский

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии