Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Кабачковая икра - летний рецепт
4a7f7a96d6c50e97c591ee9b465aacfb
Я готовила в двух больших, глубоких сковородах. Но можно заменить 1 сковороду эмалированной кастрюлей.
Продукты:
Кабачки - 2 штуки примерно по 900 г. - 1 200 кг каждый
Помидоры - 4-5 штук
Лук - 5 штук
Морковь - 6 штук
Все овощи средних размеров.
Немного растительного масла, соль, перец горошком - 5-6 шт, душистый 2-3 шт.
! лавровый лист подержать 2 минуты в конце и сразу вытащить!
Пропорции нужно соблюдать очень чётко. только в этом случае обалденный вкус будет гарантирован.
Кабачки и помидоры мелко порезать, можно пропустить через мясорубку. Тушить пока жидкость не выпарится почти вся. Добавить слегка обжаренные на растительном масле лук и морковь и протушить вместе ещё минут 30-40. В конце положить душистый перец 2-3 шт. и 5 штучек черного перца горошком. Можно добавить немного свежей зелени.
Мы любим икру кусочками, но при желании её можно пюрировать. Запастись большими ложками и подождать пока остынет.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Тертый пирог к чаю
Ингредиенты:
Варенье
250 г маргарина или сливочного масла
2-2,5 стакана муки
1 стакан сахара
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
Приготовление:
1. Замороженное масло или маргарин натереть на терке.
2. Добавить все остальные компоненты кроме варенья.
3. Замесить однородное тесто. Полученное тесто разделить на 2 части. Одна часть побольше, вторая поменьше. Поместить большой кусок теста в холодильник. А маленький кусочек завернуть в пакет и отправить в морозилку.
4. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем манной крупой.
5. Большой кусок теста достаем из холодильника и руками распределяем по дну формы. Прокалываем вилкой.
6. Намазываем корж вареньем.
7. Затем достаем маленький кусочек теста из морозилки, и натираем на терку поверх нашего пирога.
8. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ветчина из рульки + 46 рецептов салата из ветчины
Домашняя ветчина из рульки — это то, что придется по вкусу всем домашним. Сегодня у меня пилотный-базовый вариант, который, при желании, можно украсить по своему вкусу, добавив свои любимые специи-приправки.
Ингредиенты: 1 рулька — 2 кг.;1 луковица;1 морковь;1 палочка сельдерея;3 веточки укропа;2-3 зубчика чеснока;2 лавровых листика;соль-перец.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Ужин - 50 рецептов с фото на каждый день
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Мотив
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Царская ватрушка + 52 рецепта ватрушек
Еще один рецепт из старой кулинарной тетради проверен временем и не одним поколением едоков. Некоторые называют этот творожный пирог "Царской ватрушкой" и это название очень ему подходит. Сегодня я приготовила царскую ватрушку с абрикосовым джемом, что придало ей пикантную кислинку и неповторимый аромат.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Узоры крючком. Подборка
|
|
|
|
Узор для скатерти крючком
 [x130]
Скатерть связана из шестиугольных мотивов. Схема мотива для скатерти крючком ...
|
Узор чешуйки крючком
[x130]
Узор "Чешуйки" для вязания летнего топа крючком. Схема вязания топа крючком ...
|
|
Схема обвязки края крючком
[x130]
Спиралевидная обвязка края изделия крючком. Как красиво оформить край изделия - схема ...
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Бисквитный торт - 50 рецептов с фото
Бисквитный торт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя колбаса из курицы с манной крупой и маслинами
Как много нам известно рецептов домашней колбаски!
Помню, еще моя бабушка просыпалась рано утром и тихо уходила на уличную летнюю кухню и начинала готовить домашние колбаски в натуральной оболочке. Потом кормила нас, поила парным молоком и дальше продолжала готовить колбаски…. Как же это было долго и трудно, но, в конце концов, очень вкусно и по-домашнему.
Я хочу поделиться с вами очень простым и быстрым рецептом ароматной колбаски! Конечно, это не та колбаса, которую делала моя бабушка, а более простая и, можно сказать, на современный лад, но тоже очень вкусно.
[550x367]
[550x367]
Попробуйте и такую колбаску, советую!Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Закуска «Пеньки»
Оригинальная, вкусная и очень красивая закуска из свинины и овощей украсит любой праздничный стол и, несомненно, удивит всех гостей. Готовить ее достаточно легко и просто. При этом вы получите настоящее эстетическое удовольствие.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Рис" из цветной капусты
Этот рецепт - настоящая находка для девчонок, которые следят за фигурой. Минимум калорий, максимум вкуса и пользы, доступные продукты! На вид - самый настоящий рис, по вкусу - также немного похож, но более воздушный, невесомый, нежный, рассыпчатый! И знаете, сколько времени у вас уйдет на приготовление такого гарнира? Ровно 10 минут! Хотите - кушайте, как самостоятельное блюдо, а хотите - приготовьте такой "рис" в виде гарнира к любому мясу или салату.
[640x479]
Очень вкусно, хоть и диетично
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Ажурные летние тапочки на резиновой подошве.
Автор Joana.
[700x633]Я сделала МК "шаг за шагом", но без расчета петель, потому что все будет зависеть от размера стопы и толщины нити и крючка. Я использовала резиновую подошву.
Читать далее
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкуснющая мойва маринованная со специями
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет из свиной головы - Вкусно?! – мало сказано, безумно вкусно и смачно!
Уже совсем скоро самый главный христианский праздник – Пасха. На столе всю Светлую Седмицу (пасхальная неделя) должны быть вкусные блюда. Из года в год многие семьи повторяют праздничное меню, но иногда хочется чего-то оригинального и необычного.
Приготовьте вот такую шикарную мясную закуску. Мясной рулет из свиной головы. В нашей семье такое блюдо называют – сыр из свинины. ВЕС ГОТОВОГО РУЛЕТА 6 КИЛОГРАММОВ. Согласитесь не дурно, для мясного деликатеса, да ещё и к тому же домашнего приготовления.
Да долго, да хлопотно, к тому же вид самой свиной сырой головы на вашем столе, сами понимаете не из приятных.
НО, скажу честно, игра стоит свеч! Вкусно?! – мало сказано, безумно вкусно и смачно!
Закуска, что надо! К такой закуске - горчицу, краюху свежего ржаного хлеба, головку лука, ну и конечно не одну пару горькой…
[700x466]
И так начнём…Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение
Праведная Матрона Московская
|
Сегодня, 8 марта, Русская Православная церковь отмечает день Обретение мощей святой блаженной старицы Матроны Московской, одной из самых почитаемых в России святых. В этот день в 1998 году были обретены ее честные мощи, что стало очень важным событием для всего православного мира.
|
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Мастер-класс заполнения элемента румынского кружева от Joanne
[показать]Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Кино лавочка советских фильмов
|
 [показать] |