Корнелл Вулрич (англ. Cornell Woolrich; 4 декабря 1903, Нью-Йорк — 25 сентября 1968, там же) — американский писатель, автор произведений в жанрах детектив, триллер, нуар. Подсчитано, что по его книгам снято больше фильмов нуар, чем по книгам любого другого автора. Публиковался под псевдонимами Уильям Айриш (William Irish) и Джордж Хопли (George Hopley).
Родился в Нью-Йорке, но детство провел в Мексике, где работал его отец. После развода родителей, вместе с матерью, вернулся в Нью-Йорк, поступил на факультет журналистики Колумбийского университета, который бросил через 3 года ради занятий литературой. Первые опыты были подражанием Ф.С. Фицджеральду, однако, дебютный роман Вулрича был отмечен огромной по тем временам денежной премией (10000 долларов) на Первом национальном конкурсе и в 1929 году экранизирован. В 1928 году Вулрич приступил к работе сценаристом в Голливуде.
Здесь он неожиданно для всех женился на дочери одного из владельцев крупной кинокомпании, но через несколько недель брак был расторгнут (кто-то подбросил молодой жене дневник Корнелла в котором он описывал подробности своих гомосексуальных наклонностей). В 1940 году публикацией романа "Невеста была в черном" (The Bride Wore Black) была начата его знаменитая "чёрная серия", состоящая из шести романов. Чтобы избежать зависимости от одного издательства, Вулрич начал пользоваться псевдонимами, самый известный из которых - Уильям Айриш (Уильям-Ирландец). Личная жизнь писателя явилась как бы отражением его самых мрачных "чёрных романов". Несмотря на обеспеченность, Вулрич жил в одном из самых бедных и грязных отелей Нью-Йорка, бывшем к тому же центром мелких преступников. Одним из самых драматических моментов его биографии были его отношения с матерью. Корнелл любил её, но тяжело переживал постоянное давление, ревность, стремление подчинить себе сына. Лишь однажды ему удалось вырваться из-под её опеки. Свобода длилась всего 3 недели. В конце жизни Вулрич был привязан к ней физически, и почти 2 года провел у ее кровати, не покидая отеля. После смерти матери писатель переехал из ненавистного отеля в другой, совершил одно за почти всю жизнь путешествие - в Канаду. Его творческая активность снизилась. Он в основном переиздавал отредактированные старые произведения. Попытки проявить себя в недетективном творчестве успехов не имели. В конце жизни жестокая судьба нанесла ему ряд новых серьезных ударов. Алкоголизм, катаракта и потеря одного глаза, гангрена и ампутация ног. Подобно своим героям, Вулрич сидел у окна или в холле отеля, наблюдая за жизнью улицы. 25 сентября 1968 года Корнвелл Вулрич скончался, оставив своё миллионное состояние Колумбийскому университету для образования фонда имени его матери. Его яркий необычный талант нашел признание не только у читателей, но и у кинематографистов и у коллег-писателей. В 1949 году Американская ассоциация детективных писателей наградила его премией Эдгара По не за отдельный сборник, а за непреходящую ценность его рассказов. Книги Корнелла Вулрича оказали большое влияние на формирования в кино жанра "нуар", привнеся в него острое чувство беспомощности и паранойи. В период с 1942 по 1949 годы 11 романов Вулрича были экранизированы, среди героев которых были такие образы как экстрасенс, алкоголики, разыскиваемые преступники, люди, больные амнезией и жертвы заговоров. Фильмография Вулрича насчитывает 90 кино- и телефильмов, в т.ч. знаменитый фильм А. Хичкока "Окно во двор". В 1968 году французский режиссёр Франсуа Трюффо снимает фильм «Невеста была в чёрном» (La mariée était en noir) по роману Корнелла Вулрича (The Bride Wore Black, 1940). Картина стала бенефисом для Жанны Моро, создавшей яркий образ «чёрной невесты». Фильм также известен под названиями «Новобрачная была в трауре» и «Новобрачная была в чёрном». Фильм «Убить Билла» режиссёра Квентина Тарантино содержит множество отсылок к сюжету и отдельным сценам «Невесты». Трюффо снял ещё один фильм по роману Вулрича - «Сирена с „Миссисипи“» (La sirène du Mississipi, 1969 - novel "Waltz into Darkness", 1947). Американцы не остались в стороне и сняли римейк с Анджелиной Джоли (Original Sin, 2001), в русском прокате фильм назван - "Соблазн".

Яннём-это острая корейская приправа, типа аджики. Применяется для заквашивания ким-чи, добавляется в супы-тиге, в соусы, в рис и рыбу.
Пропорции:два средних стручка сухого красного острого перца, две головки чеснока, соль, сахар и вода. У перцев отрезаем попку, чеснок чистим и промываем. Измельчаем в мельничке (блендере) сначала перец (не очень мелко), затем чеснок. Смешиваем в мисочке. Чеснока должно быть в два раза больше, чем перца. Добавляем теплой воды, так, чтобы получилась густая кашица, солим, сыплем сахар. В среднем, на две чайных ложки перца надо одну ст.л. воды, одну ч.л. соли и столько же сахара. Складываем пасту в баночку и убираем в холодильник на сутки, чтобы перец хорошо разбух. А потом можно добавлять в любые корейские блюда и заправлять этой пастой ким-чи. Если у вас нет сухого стручкового перца (я его заготавливаю в связках с осени), то купите готовый в пакетиках, желательно, крупного помола, производства Ю.Кореи.