• Авторизация


Пирог к завтраку 30-12-2020 06:24

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Пирог к завтраку

4248238_14 (492x364, 49Kb)

Готовиться за полчаса, а продукты для его приготовления найдутся в каждом доме, это яйца, кефир, сыр и колбаса или ветчина. Этот пирог также можно отнести к разряду «холостяцкая еда».

Нам потребуется:
* яйца (крупные) — 2 штуки,
* соль — 0,5 ч. ложки,
* разрыхлитель для теста — 0,5 ч. ложки,
* кефир — 200 мл.,
* мука пшеничная — 1 стакан,
* сыр (любой) — 200 грамм,
* ветчина или колбаса (либо сосиски) — 100 грамм,
* свежая зелень по желанию.

Яйца разбиваем в глубокую чашку, добавляем соль и разрыхлитель для теста, все тщательно перетираем, можно использовать миксер. Затем вливаем стакан кефира (лучше взять жирный кефир). Все тщательно взбиваем и небольшими порциями добавляем муку. Готовое тесто должно быть как тесто для оладий.
Сыр натираем на крупной терке (если сыр мягкий или колбасный, то его для начала нужно поместить в морозилку и слегка заморозить). Зелень (укроп, петрушка, кинза) нужно промыть и просушить. Затем зелень измельчаем.
Колбасу или ветчину нарезаем небольшими кусочками. Вместо колбасы можно использовать любое отварное мясо.
Измельченную зелень, натертый сыр и нарезанную кубиком колбасу добавляем в тесто и все еще раз перемешиваем.
Готовое тесто выливаем в теплую смазанную растительным маслом форму и отправляем в предварительно разогретую до 180° духовку на полчаса.
Пирог получается очень сытным и таким же вкусным. Порадуйте свою семью новым блюдом для завтрака, который вы приготовите быстро без особых усилий.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный салат "Пушистый" с кальмарами 29-12-2020 09:16

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Воздушный салат "Пушистый" с кальмарами - мой фаворит новогоднего стола

4121583_Screen_Shot_122720_at_12_56_AM (700x492, 597Kb)
Название салата "Пушистый" говорит само за себя, он и правда выглядит воздушным, мягким, словно пух. Все ингредиенты имеют один светлый тон и нежный вкус. Основным компонентом салата являются кальмары, которые очень важно правильно приготовить, чтобы они не получились резиновыми. Можно использовать целую тушку или уже очищенные кольца кальмаров
 
. Салат формируется слоями, каждый слой смазывается майонезом. Продукты можно нарезать кубиками или натереть на терке. Блюдо великолепно подойдет для праздничного стола, ведь салаты с морепродуктами всегда отличались изысканностью.
 
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Boзьмите нa зaметку! Интеpеcный cпocoб пocaдки oгуpцoв 28-12-2020 07:51

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Boзьмите нa зaметку! Интеpеcный cпocoб пocaдки oгуpцoв

Boзьмите нa зaметку! Интеpеcный cпocoб пocaдки oгуpцoв

У 5-литpoвыx плacтикoвыx бутылей из-пoд вoды или пoдcoлнечнoгo мacлa cpезaем днo и веpxний кoнуc, пpикaпывaем нa 5 cм в землю, зaпoлняем вкуcнoй cмеcью (чтo былo: тopф из теплиц пocле выpaщивaния гpибoв 1/3, oгopoднaя земля 1/2, зoлa 1/6).
Οcтaвляем нa 2 пaльцa незaпoлненными. B кaждую caжaть пo 2-3 пpopoщенныx cемечкa. Bдoль pядa уcтaнoвили кapкac из apмaтуpы и нaтянули плacтикoвую cетку 10x10cм.
Cим дocтигaетcя:
1) бoлее paнний нa 7-10 дней уpoжaй, т.к. земля в бaнкax лучше пpoгpевaлacь;
2) экoнoмия вoды (вcегo 0,5 л в день) — не pacтекaетcя, a пoпaдaет пpямo пoд кopень;
3) нет пpoблем c copнякaми, вoкpуг бaнoк poc укpoп и caлaт.
Copтa были гибpидные. Из 30 cемян coбpaли oкoлo деcяти 12-литpoвыx вёдеp. Чтoбы пoлучить бoгaтый уpoжaй oгуpцoв, нужнo иx pегуляpнo пoдкapмливaть!
Xлебнaя зaквacкa — лучшее удoбpение. Πpигoтoвить её oчень легкo. Haпoлняем ведpo нa 2/3 кopoчкaми чёpнoгo xлебa, зaливaем вoдoй и пoд гнёт, чтoбы не вcплывaлo. Bедpo cтaвим нa неделю для бpoжения в тёплoе меcтo.
Πoлученную зaквacку paзбaвляем вoдoй 1:3 и пoливaем oгуpчики пoд кopень — пo 0,5 л пoд куcт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УПPOЩEHHЫЙ CПOCOБ BЫPAЩИBAHИЯ PACCAДЫ 28-12-2020 07:49

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

УПPOЩEHHЫЙ CПOCOБ BЫPAЩИBAHИЯ PACCAДЫ

Kтo пoпpoбуeт этoт cпocoб выpaщивaния paccaды – дpугoгo ужe никoгдa пpимeнять нe будeт.
УПPOЩEHHЫЙ CПOCOБ BЫPAЩИBAHИЯ PACCAДЫ
Плacтикoвыe бутыли eмкocтью 5 литpoв paзpeзaю пoпoлaм.
Дыpoчeк для cливa нe дeлaю – в eмкocти и тaк виднo, нacкoлькo пpoливaeтcя вoдa.
Ha днo нacыпaю 2-caнтимeтpoвый cлoй измeльчeннoй cкopлупы яиц, зaтeм нa 2 cм пecкa, a cвepxу нa 10-12 cм – xopoшeй зeмли. Пpoпapивaю зeмлю кипяткoм (умepeннo, нe зaливaя), дaю ocтыть и пинцeтoм paвнoмepнo pacклaдывaю пo 20 штук ceмян в пятилитpoвыe eмкocти. Ecли eмкocть бoльшe, тo и ceмян, cooтвeтcтвeннo, бoльшe, нo у мeня бутыли вce пятилитpoвыe. Зaтeм cлeгкa пpиcыпaю пpoceянным кoмпocтoм, зaкpывaю пoлиэтилeнoвым пaкeтoм и cтaвлю нa шкaфы, гдe тeплee.
Ceмeнa ceльдepeя, пepцa и бaклaжaнoв нaчинaю ceять в cepeдинe фeвpaля, в 20 чиcлax мapтa ceю пoмидopы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающая закуска на праздничный стол - вкусный и бюджетный рецепт! 28-12-2020 07:39

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Потрясающая закуска на праздничный стол - вкусный и бюджетный рецепт!

3925073_Screen_Shot_122320_at_02_10_AM_002 (700x397, 525Kb)
 
Ищите закуски на праздничный стол? Хочу предложить вам потрясающий закусочный рулет омлет, который нее только украсит ваш новогодний стол, но и порадует гостей, ведь от неё невозможно оторваться. Если вы ищите рецепты закусок по дешевле, то эта закуска как никокая другая входит в бюджетное меню на новый год.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из блинов и творога! 27-12-2020 20:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог из блинов и творога!



1.
6yMi9lh6RAk (604x379, 144Kb)

Продукты берем такие:
 
-двенадцать готовых тонких блинов;
-пол килограмм творога;
-две столовые ложки сахара;
-одно куриное яйцо;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стишок... 25-12-2020 11:45

Это цитата сообщения -_Муми-мама_- Оригинальное сообщение

Стишок...

 (240x320, 274Kb)
* * *
Ты люби меня, пока я жива
И пока в глазах солнце плещется,
А потом пускай сорная трава
На моём холме тихо шепчется.


Ты дари цветы, пока я жива
И пока они меня радуют,
А потом пускай жухлая листва
Всё кружит вокруг, тихо падает.


Ты согрей меня, пока я жива,
И пока нужны мои горести.
А потом пускай горькие слова
Оправдания ждут у совести…

5 июня 2009 г.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка в микроволновке 18-12-2020 13:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Запеканка в микроволновке

2835299_Zapekanka_v_mikrovolnovke1 (700x649, 315Kb)

Ингредиенты:
 
160 гр творога 
1 яйцо 
15 гр манки 
50 гр банана 
разрыхлитель (~1 ч.л)
Приготовление:
 
1. Погружным блендером смешиваем все, кроме разрыхлителя. Даём массе постоять около 5 минут (для того, чтобы марка набухла). 
 
2. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем.
 
3. Переливаем массу в форму и ставим в микроволновку на 4-5 минут (если видите, что середина сыровата - поставьте ещё на 30 сек) Готово! Можно кушать сразу, а  можно поставить на ночь в холодильник - так консистенция становится более плотная, похожая на чизкейк.
 
Приятного аппетита!

2835299_Zapekanka_v_mikrovolnovke (570x700, 209Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История из жизни... 18-12-2020 13:57

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

История из жизни...



Галина Федоровна Дудаева была уверена, что умирает от рака. Женщина пошла на вечер встречи с бывшими коллегами, чтобы попрощаться, и там неожиданно влюбилась.
Мне 77 лет. Я трижды была замужем: с первыми двумя супругами прожила недолго, а с третьим, Захаром, мы провели вместе 42 года. Последние десять лет он болел, я за ним ухаживала. В 2008 году Захар умер, и тогда я решила, что это мой последний мужчина. Я стала привыкать жить одна, и мне даже нравилось. Дочь уговаривала завести друга, чтобы не было грустно, а я отказывалась. Я поражалась, как женщины в таком возрасте еще чего-то хотят. Все эмоции уже умерли.
В 72 года у меня обнаружили рак. Я сразу решила, что это конец: даже лечиться не хотела, но родные уговорили попробовать и мне сделали операцию. В больницу ко мне бегали только дочери и подружки, а к соседкам, которые были даже старше меня, приходили мужчины, причем не мужья: сидят на кроватке вместе, за руки возьмутся и воркуют, как два голубка. Мне это казалось странным, я удивлялась. Но их пример меня подзадорил. Когда умираешь, посещают совсем другие мысли, а тут оказалось, что жизнь идет.
В больнице я пролежала долго, а под Новый год мне дали перерыв на несколько дней. Когда я пришла домой, мне позвонили из общества ветеранов калининградского завода, где я когда-то работала, и пригласили на вечер встречи. Я сказала: «Приду в последний раз, повеселюсь с вами и на этом закончу». На вечере мне все сочувствовали, прощались.
Роман Владимирович работал на нашем заводе заместителем генерального директора по производству — в его подчинении было шесть филиалов. Я никогда до этого с ним не общалась: он был такой недоступный и, конечно, я выделяла его среди других. За год до этого, на одном из вечеров, он подошел ко мне и сказал: «Галя, кончай петь!» А я была заводилой, стихи читала, исполняла хулиганские песни. И вдруг я сама подошла со словами: «Роман Владимирович, а давайте вместе старость проведем?» Он ответил: «Так я уже не мужчина» «Так я тоже не женщина». — «А что мы будем делать?» — «Будем беседовать, играть в шахматы, читать». Он взял мой номер телефона и сказал: «А ты навязчивая». Я так возмутилась, ведь это за мной всегда все бегали, и прямо на стуле отъехала от него.
Читать далее





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто разворачиваю крабовые палочки и заливаю маслом.... 18-12-2020 12:48

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Просто разворачиваю крабовые палочки и заливаю маслом....


Новая закуска на праздничный стол!

На новогодний стол всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое. Хочу предложить вам очень интересную закуску из крабовых палочек.

Нет, даже не так! Попробуйте крабовые палочки в новой, интересной подаче. Вкус получается настолько необычный, что сразу мало кто сможет определить, из чего эта закуска! И я могу поспорить, что рецепт у вас точно попросят!

А рецепта здесь, можно сказать, и нет никакого. Все очень-очень просто.

scale 2400
Маринованные крабовые палочки
Конечно, можно крабовые палочки просто нарезать, как вам нравится - кружочками, полосочками или кубиками.

Но я люблю подавать их необычно)) Чтобы и по внешнему виду не сразу можно было понять, что это самые обычные крабовые палочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Зятьина закуска" 18-12-2020 12:46

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

"Зятьина закуска"

Танцы от плиты и до компа !!

044 (700x521, 453Kb)

Специального состава и точного количества ингредиентов у этой закуски нет. Я просто расскажу, как её готовлю я  и дам очень приблизительные пропорции, так как никогда ничего не взвешивали.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная холодная закуска на праздничный стол, которая готовится намного проще заливного и холодца! 18-12-2020 12:09

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Вкусная холодная закуска на праздничный стол, которая готовится намного проще заливного и холодца!

3925073_Screen_Shot_121420_at_05_48_PM (611x414, 664Kb)
 
Это очень простая в приготовлении и вкусная закуска. На подготовку трачу не больше 20 минут, а все остальное время пассивное. Готовить ее можно из индейки, свинины и говядины, у меня сегодня будет из куриного филе. Эта закуска подойдет и для тех, кто на диете. Потребуется минимум продуктов и минимум потраченного времени на готовку.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпротный салат 18-12-2020 12:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шпротный салат к новогоднему столу

Очень простой в приготовлении и вкусный шпротный салат к новогоднему столу.

.
Шпротный салат(700x449, 492Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из мандаринов с кожурой 18-12-2020 12:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Варенье из мандаринов с кожурой

Решила приготовить интересное варенье – из мандаринов с кожурой. Для его приготовления я купила мандарины из двух стран – марокканские и бенинские. Нужно использовать упругие, неповрежденные фрукты небольшого размера. Мандарины для варенья разрезала пополам, но для эксперимента оставила несколько мандаринов целыми. 
Получается оригинальное янтарное мандариновое варенье (с кожурой)! В сезон мандаринов обязательно приготовьте это ароматное варенье.
 
Варенье из мандаринов с кожурой (2) (600x450, 206Kb)Варенье из мандаринов с кожурой (22) (600x450, 243Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 соусов, которые сделают ваши блюда вкуснее 14-12-2020 11:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

20 соусов, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане

Самое простое блюдо может совершенно по-новому звучать в дуэте с оригинальным соусом. Дополните им мясо, курицу, рыбу или овощные закуски. Традиционно к конкретному рецепту подбирают отдельные виды соусов, но лучше всего ориентироваться на свой собственный вкус.  Освойте каждый из этих рецептов, и вас признают лучшим кулинаром в компании.

2835299_1 (700x350, 46Kb)

Пряный соус по турецки

Отлично оттеняет мясо и любые блюда из курицы. Этот рецепт простой и очень быстрый.

[показать]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/02/1517605250-9049-fullsize-300x150.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2018/02/1517605250-9049-fullsize-300x150.jpg 300w" />

Вам понадобится:

  • Две луковицы;
  • 1 помидор (можно заменить столовой ложкой натуральной томатной пастой);
  • 1 сладкий перец;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль;
  • красный и черный перец;
  • чайная ложка лимонного сока или уксуса;
  • кориандр, кинза, рубленная зелень

Положите овощи и зелень в блендер и измельчите. Добавьте масло, соль и специи. Поставьте соус в холодильник на полчаса, чтобы он настоялся.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Угощение к чаю за 20 минут из ничего 14-12-2020 09:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Угощение к чаю за 20 минут из ничего

https://www.nastroy.net/post/ugoshenie-k-chayu-za-20-minut-iz-nichego

alt="Угощение к чаю за 20 минут из ничего"

Из ничего, всего мука, вода и соль, а получаются шикарные, вкусные, нежные лепешки к чаю, которые , если приготовить один раз будете готовить постоянно, отличная альтернатива любым традиционным оладьи и блинчикам, подходят как к чаю, на завтрак, можно хоть на каждый день.

Ингредиенты:
Мука — 500 г,
Вода — 300 — 350 мл,
соль
Для смазки
 
50 мл растительного масла
Начинка сахар
 
5 ст л ванили или корица, можно сыр 150 г
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУБАНСКОЕ или ФРОНТОВОЕ ВИНО-ПЯТИМИНУТКА. 14-12-2020 09:12

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

КУБАНСКОЕ или ФРОНТОВОЕ ВИНО-ПЯТИМИНУТКА.

загружено (1) (259x194, 5Kb)



Из бутылочки бабы Шуры.

У меня сегодня был культурный шок... Помните, я рассказывала вам о нашей деревенской бабе Шуре, которая обожает гофры?... Так вот сегодня, за незначительную помощь (купила ей кефир и хлебушек), бабуля угостила меня малюсенькой бутылкой домашнего вина. Братцы, до сей поры я думала, что виноделие - это страшенная тайна за семью печатями и невлопупительное искусство. А тут - пригубила - и растаяла. Но когда я узнала КАК!.... это был вообще вынос мозга!!!!
Срочно записывайте. Не знаю, как вы, а я завтра в магазин за виноградом...
оказывается рецепт этот называется "кубанским" и еще "фронтовым". Если вы никому не расскажете, как получили это вино, то ваше угощение заценят все, кроме, наверное, самых крутецких сомелье.. Только подайте его в хрустальном штофе...)).
Виноград у бабы Шуры свой, названия его она не знает, но он красный. Хотя, по её словам, так готовить "фронтовое" можно из любого винограда, желательно пахучего....
Складываете в кастрюлю 5 кг ягод, заливаете их литром воды и кипятите.. Да-да! Именно! Варите! Минут через 10 толкушкой для пюре разминаете ягоды и даёте покипеть ещё минутку. Потом, через большую марлю процеживаете всё это в другую кастрюлю, вливаете 0, 5 литра водки и кладёте пару столовых ложек сахара. Кипятите еще раз и процеживаете через тройной слой марли. Собственно, всё... Баба Шура только добавила, что перед тем, как закатать (как компот) вино в трехлитровые банки (а его получается много), она честно делит порции на мужские и дамские. Половину делает так, как я написала, а половину подслащивает чуть больше. Что вам сказать? Аромат божественный. Спиртомерт показал идеальные 12 градусов. Время приготовления (со слов бабы Шуры) 30 минут. Себестоимость (виноград у неё свой) - 250 руб. 4 литра амброзии. Цвет - дразнящий, вкус - нектарный, а на запах слетелись все, еще не умершие пчёлы из сада)))

У меня растёт Изабелла, не удержалась, попробовала сварить без водки... Запах сногсшибательный, даже постель на втором этаже пахнет грехом)))Ну, и специально для "фукальщиков" (после прочтения комментов) вот эта ссылка. тут сплошные соки и спирт))) На том стоит ресторанный бизнес))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрый пирог с вареньем 14-12-2020 09:10

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Очень быстрый пирог с вареньем - Экономный

 

3416556_i (543x354, 54Kb)

Очень быстрый пирог с вареньем - Экономный

Пирог очень хорошо поднимается.

Этот рецепт всегда спасает,

когда к чаю ничего нет.

Готовится очень быстро и просто!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная шляпа для лета 14-12-2020 08:51

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вязаная шляпа для лета

3937411_shlapa_kr (310x370, 62Kb)

Шляпа связана крючком из акриловой пряжи натурального цвета. Шляпы такой формы подходят для любого типа лица: овального, круглого,треугольного и прямоугольного. Высота шляпы составляет 22 сантиметра, диаметр донышка 18 сантиметров и ширина шляпы в самом широком её месте 23 сантиметра. Шляпа связана рельефным узором крючком №5. Если вы хотите чтобы шляпа хорошо держала форму можете её слегка накрахмалить. Как связать шляпу крючком - схему и подробное описание смотрите далее в статье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье прямого силуэта: модель интересная, а выкройка проще некуда 14-12-2020 08:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Платье прямого силуэта: модель интересная, а выкройка проще некуда

Я предлагаю вам сшить платье, выкройка которого настолько простая, что те дамы, у кого есть небольшой навык в шитье построят её прямо на ткани.

 
 

Сначала немного о модели.

Платье прямого силуэта, немного зауженное к низу, с цельновыкроенным рукавом и горловиной лодочка.

По центру полочки шов, некоторым он может показаться лишним, но в нём кроется небольшая уловка. Шов зрительно разделяет переднее полотнище на 2 части, тем самым делая силуэт визуально стройнее.

Поэтому, особенно полным дамам я бы рекомендовала делать такой шов на платьях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии