• Авторизация


Залuвной пирог на майонезе 07-05-2021 07:49

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

залuвной пирог на майонезе

 

 

Этот залuвной пирог на майонезе, станет выручалочĸой для любой хозяйĸu. Получается быстрая и вĸусная заĸусĸа. Из таĸого теста готовят не тольĸо пuроги, но и пuрожĸи, и ĸаĸ основу для пиццы. Α начuнĸу вы можете выбuрать на свой вĸус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остап Бендер умер в Москве.......... 07-05-2021 07:05

Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение

Остап Бендер умер в Москве..........

Я Вам не скажу за всю Одессу, но четверть её населения были знакомы с Осипом Шором и знали, что он является прототипом Остапа Бендерdа. В 1929 году он заявился к Ильфу с Петровым и потребовал часть гонорара за использование своего образа в романе «12 стульев». Писатели высмеяли его и отказались, заявив, что великий комбинатор – это собирательный образ. Осип Шор устроил скандал, потребовав, чтобы в качестве компенсации его персонажа воскресили. Что и было сделано авторами в «Золотом теленке».

Осип Шор родился 30 мая 1899 года в еврейской семье в Никополе, тогда маленьком и провинциальном городке. Отец Беня (Вениамин) Хаимович Шор держал большой магазин колониальных товаров, мать Куни (Екатерина) Герцевна, в девичестве Бергер, была дочерью крупного одесского банкира. У него был старший брат Натан, позже известный как поэт Анатолий Фиолетов.

Когда маленькому Осипу было всего два года, отец умер, и мать переехала под родительское крыло в Одессу, где вышла замуж за питерского купца Давида Раппопорта и родила Осипу сестренку Эльзу. Вскоре она уехала с мужем в Петербург, оставив сыновей на попечение деду.

 

Осип учился в гимназии Илиади, занимался спортом. Одним из первых оценил модную игру в мяч – футбол, который в Одессу завезли английские моряки. Высокого роста (190 см), атлетического телосложения, он стал полузащитником (хавбеком) одесской футбольной команды гимназистов. Причем очень хорошим. Авиатор и спортсмен Сергей Уточкин, увидев игру Шора, предрёк ему большое спортивное будущее. На интересе к футболу Остап, так его звали домашние и товарищи, сблизился с будущими писателями Валентином Катаевым и Юрием Олешей. Есть версия, что налетчика Красавчика из «Зеленого фургона» Катаев срисовал именно с Остапа Шора.

Деду не нравились увлечения внука, он старался приобщить его к коммерции, заставлял сидеть в лавке, помогать ему по торговле, хозяйству и даже в контрабанде. Остап Шор знакомится с одесскими криминальными авторитетами, ворами, мошенниками. Существует байка, что именно юный Остап разрабатывал для воров хитроумные схемы ограблений. Так он посоветовал банде Васьки Косого не совершать вооруженный налет на банк, а, переодевшись трубочистами, проникнуть внутрь через дымоходы.

 

Но, повторюсь, это байка. Шор не любил грабежей и насилия, предпочитая весело и хитроумно облапошивать «лохов». Он грезил путешествиями, мечтал о далекой, экзотической Бразилии, о сказочном Рио-де-Жанейро. Одевался соответственно – в светлые одежды, белую капитанскую фуражку и длинный шарф. Но путь в Рио долог. Для этого нужны

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бешбармак из курицы 05-05-2021 11:33

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Бешбармак из курицы


Бешбармак из курицы


big_311217 (673x505, 303Kb)
lir (100x39, 0Kb)Блин, вот как охота ему корону поправить...

Артём Каневский " Любимая "


Очень вкусное блюдо, которое украсит любой стол! Сегодня готовим бешбармак из курицы! Есть предположение, что бешбармак был прародителем многих известных блюд - пельменей, мантов... Вкусно и очень даже возможно!


Продукты


Курица (целая тушка) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
*
Для теста:

Мука - 600-650 г
Вода - 350 мл
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 щепотка
*
Для подачи:

Лук репчатый - 3-4 шт.
Перец чёрный молотый - по вкусу

0_18e0522 (108x93, 21Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты Папараць-кветка 05-05-2021 11:31

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Котлеты Папараць-кветка

Ингредиенты:

Для фарша:


Куриный фарш — 800 г
Ломтики батона — 3 шт.
Молоко — 150 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для начинки:

Полутвердый сыр — 200 г
Сливочное масло — 100 г

Дополнительно:

Панировочные сухари — 150 г
Растительное масло — 400 мл

Приготовление:

1. С батона срезаем корки, мякоть замачиваем в молоке.
2. Для начинки сыр и холодное масло трем на крупной терке. Перемешиваем и формируем 12 продолговатых колбасок.
3. Куриный фарш соединяем с размоченным и слегка отжатым хлебом, солью и перцем. Вымешиваем. Делим на 12 частей. Из каждой формируем лепешку, в центр кладем сырную колбаску. Заворачиваем края и формируем котлету продолговатой формы.
4. Панируем в сухарях. Разогреваем масло в небольшой кастрюле на средне сильном нагреве. Если есть термометр, температуры фритюра должна быть около 190 ºC.
5. Кладем котлеты по 1–2 шт. за раз и обжариваем до румяной корочки. Перекладываем на противень. Доводим до готовности в предварительно разогретой до 180 ºC духовке в течение 10 минут. Описанный способ жарки стандартный для этих котлет. Если вам не хочется жарить во фритюре, вы можете приготовить котлеты на сковороде. Но при этом будьте готовы к тому, что начинка может подтекать.
6. Подаем котлеты с гарниром. Идеально подойдет картофельное пюре или отварной рис.

Приятного аппетита!


1 (700x528, 425Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Театр у микрофона - 143 альбома 05-05-2021 11:27

Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение

Театр у микрофона - 143 альбома

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!








Серия сообщений "Аудиокниги":

Часть 1 - 10 рассказов В. Шукшина
Часть 2 - Дарья Донцова. Новинки 2019 года
...
Часть 34 - Чейз Джеймс Хедли - Еще один простофиля
Часть 35 - И. Ильф и Е. Петров и их произведения
Часть 36 - Театр у микрофона - 143 альбома
Часть 37 - Тимошенко Наталья - Кошки-мышки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Πью pиcoвый квac вcë лeтo — нe вcпoминaю o cуcтaвaх цeлый гoд! 05-05-2021 08:50

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Πью pиcoвый квac вcë лeтo — нe вcпoминaю o cуcтaвaх цeлый гoд!

Πью pиcoвый квac вcë лeтo — нe вcпoминaю o cуcтaвaх цeлый гoд!
⠀Риcoвый квac oкaзывaeт блaгoтвopнoe влияниe нa вecь opгaнизм. Εгo нeoбхoдимo пить людям c ocтeoхoндpoзoм, чтoбы избaвитьcя oт oтлoжeния coлeй. С дaвних вpeмëн pиc cчитaeтcя лучшим cpeдcтвoм в oчищeнии opгaнизмa
⠀Риcoвый квac oт ocтeoхoндpoзa тeбe пocoвeтуeт любaя бaбушкa. И oнa будeт aбcoлютнo пpaвa, вeдь квac являeтcя oтличным пpoтивoвocпaлитeльным cpeдcтвoм. Πoльзa pиcoвoгo квaca eщe и в тoм, чтo oн oтличнo избaвляeт opгaнизм oт лишних coлeй и щaвeлeвoй киcлoты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки-рулетики 05-05-2021 08:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Блюдо, которое я теперь всегда готовлю на Пасху - быстрые и вкусные пирожки-рулетики

4121583_Screen_Shot_050121_at_05_59_AM (700x481, 346Kb)
 
Всем привет! Делюсь с Вами очередным вкусным рецептом. В нашей семье, такие открытые пирожки любят все и поэтому я их готовлю не только в обычные будние дни, но и на праздники. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая закуска на праздник, непременно украсит ваш праздничный стол. Бюджетное меню 05-05-2021 08:36

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Вкуснейшая закуска на праздник, непременно украсит ваш праздничный стол. Бюджетное меню

unnamed (1)

Это рецепт одной из бюджетных закусок, но получается блюдо очень вкусным и красивым. А всего и нужно, что яйца да сметана, морковь, зеленый лук и специи.

Ингредиенты:

  • яйца, 6 шт;
  • соль и перец, по 0.5 ч.л;
  • сметана, 100 г;
  • морковь, 1 шт.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный «торфяной» пирог 05-05-2021 08:33

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Творожный «торфяной» пирог

Творожный «торфяной» пирог

3925311_Tvorojnii_torfyanoi_pirog (579x400, 126Kb)
Ингредиенты:
 
Мука пшеничная — 400 г.
Масло сливочное — 250 г.
Творог — 500 г.
Какао-порошок — 4 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНАЯ КАПУСТА (!) 05-05-2021 07:11

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вы удивитесь, когда узнаете как я готовлю очень вкусную жареную капусту - без лишней возни с шинковкой
 

4121583_Screen_Shot_050121_at_06_40_AM (700x369, 512Kb)
 
Получается аппетитное, недорогое и сытное блюдо. Оригинальный рецепт приготовления ароматной капусты с чесноком. 
 
Хрустящая корочка снаружи и нежная, сочная капуста внутри. Готовить элементарно и быстро. Быстро потому, что я предварительно капусту не отвариваю как в некоторых рецептах. Просто немного подольше держу под крышкой, на медленном огне, это про (не молодую) капусту, а если у Вас уже в продаже есть молоденькая, зелёненькая капуста, она готовится намного быстрее.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Санкт-Петербург, Россия. Виртуальное путешествие. 360 видео с воздуха в 10К 04-05-2021 08:14

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Санкт-Петербург, Россия. Виртуальное путешествие. 360 видео с воздуха в 10К



Очень красивое супервидео. Не забудьте, что панорама - можно крутить-вертеть.

взяла здесь

Серия сообщений "Виртуальные прогулки":
Часть 1 - Царское Село. Екатерининский Дворец
Часть 2 - Петергоф - Виртуальная экскурсия по Нижнему парку
Часть 3 - Механические диковины в собрании Эрмитажа
Часть 4 - Древний город Петра, Иордания. 360 видео с воздуха в 8К. Виртуальное путешествие
Часть 5 - Санкт-Петербург, Россия. Виртуальное путешествие. 360 видео с воздуха в 10К
Часть 6 - Собор Святого Марка, византийский храм дожей Венеции
Часть 7 - Три минуты удовольствия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютные, вышитые стежковой вышивкой диванные подушки 04-05-2021 08:11

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Уютные, вышитые стежковой вышивкой диванные подушки - стежковая вышивка своими руками!

Screen Shot 05-01-21 at 07.22 AM (700x697, 792Kb)

Нет в мире ни одной такой страны или нации, где не присутствовал бы свой, особенный вид стежковой вышивки.

Освоить такую вышивку под силу даже ребенку, наверное поэтому она так популярна,потому что не затрачивается на ее работу много сил и времени, а результат всегда получается отличным!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«ЛОДОЧКИ» ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА 28-04-2021 13:12

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

«ЛОДОЧКИ» ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

lodochki (700x523, 470Kb)
lir (100x39, 0Kb) Подслушивать нельзя...ля-ля-ля...свидетели долго не живут...

Егор Крид " Самая самая "




Очень вкусная закуска из слоёного теста! Тесто я покупаю готовое, т.е. замороженное, которое листами (два листа по 250 г). Размораживаю тесто, и каждый лист разрезаю на 4 части. Получается 8 лодочек из 500-граммовой упаковки теста.

Чтобы начинка была посочнее и повкуснее, добавляю сметану. Не рекомендую майонез, ну сами понимаете...

У меня сегодня обжаренный домашний фарш с большим количеством лука и сметаны. Плюс сверху на фарш положила мелко нарезанный солёный огурчик.


137217310_3 (150x126, 13Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто-нибудь пробовал, работает? 28-04-2021 12:59

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Кто-нибудь пробовал, работает?

3925073_tL2W4WTppxE (700x699, 302Kb)

Кто-нибудь пробовал, работает?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мы со свекровью готовим кальмаров уже 10 лет - рецепт "Улетной" закуски, которой нет в интернете 28-04-2021 12:57

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как мы со свекровью готовим кальмаров уже 10 лет - рецепт "Улетной" закуски, которой нет в интернете

4121583_Screen_Shot_021521_at_04_04_AM_001 (700x460, 478Kb)
 
В арсенале каждой хозяйки (или хозяина) всегда найдётся хотя бы один рецепт любимой закуски, которая из года в год появляется на семейных застольях и при этом никогда не надоедает!
 
В нашей семье это закуска из кальмаров, которую мы называем "Зачётной" и готовим вот уже на протяжении 10 лет.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленые огурцы натираю на терке, добавляю шпроты и готовлю новые вкусные бутерброды 28-04-2021 12:54

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Соленые огурцы натираю на терке, добавляю шпроты и готовлю новые вкусные бутерброды

4121583_Screen_Shot_041621_at_03_27_AM_003 (700x390, 491Kb)
 
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальной и очень простой в приготовлении закуской из соленых огурцов. Ведь зима прошла, а огурцы остались, так как у меня их есть уже никто не хочет, я готовлю из них вкусную закуску, которая съедается просто мгновенно.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Незаслуженно забытый рецепт наших бабушек. Легкий торт – без яиц и молочных продуктов 28-04-2021 12:39

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Незаслуженно забытый рецепт наших бабушек. Легкий торт – без яиц и молочных продуктов

 

Вкуснейший торт из неожиданных продуктов! Домашний, очень вкусный с влажными коржами и нежного ароматного крема – это все готовим без яиц и молочных продуктов! Такой торт был частым гостем на столе наших бабушек. Простой и очень вкусный рецепт выпечки к чаю.

Приготовление такого торта под силу даже начинающему кулинару. Вкус торта порадует любителей интересной выпечки и тех, кто соблюдает пост. Поверьте, друзья, никто не догадается, из чего он приготовлен. Супер нежный и вкусный. Мы ели и ели его всей семьей и не могли оторваться.

Торт всегда получается мягким и всегда пропекается идеально, что немаловажно. Процесс приготовления настолько прост, что проще не придумать. Приготовить такой торт сможет каждый и ингредиенты очень доступны. Я готова печь его каждый день..

[847x548]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовлю куриную грудку необычным способом - очень вкусный рецепт и гарнира не надо! 28-04-2021 12:35

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Готовлю куриную грудку необычным способом - очень вкусный рецепт и гарнира не надо!

3925073_Screen_Shot_041621_at_02_56_AM_001 (700x471, 544Kb)
 
Обожаю этот способ приготовления куриной грудки. Готовится быстро и легко из простых продуктов, получается хрустящей, сочной, ароматной и невероятно вкусной. К такому блюду гарнир и хлеб не подаю, только легкие салаты из свежих овощей. Это блюдо оригинальное и красивое, отлично подойдет для праздничного стола.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Попробовала "новый" салат с селедкой — где ничего не нужно варить, вам обязательно он понравится! 28-04-2021 08:12

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Попробовала "новый" салат с селедкой — где ничего не нужно варить, вам обязательно он понравится!

4121583_Screen_Shot_041821_at_10_56_PM (700x509, 581Kb)
 
 Селедка отлично сочетается со всеми овощами, поэтому есть множество различных салатов с этой рыбкой.
 
Сегодня хочу предложить вам еще один очень интересный рецепт вкусного салата с селедкой. Мой муж очень любит селедку, поэтому на каждый праздник готовлю хотя бы один салат с селедкой. Перепробовала много рецептов салатов с сельдью, но этот понравился больше всего. Он получается пестрым, сытным, пикантным – то, что нужно для праздничного или повседневного стола. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски по-корейски - вкуснее не придумаешь! 27-04-2021 13:53

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Сосиски по-корейски - вкуснее не придумаешь!

4121583_Screen_Shot_042021_at_03_23_AM_001 (700x419, 538Kb)
 
И сегодня я поделюсь с вами безумно вкусным рецептом, который будет из сосисок. Чтоб не есть сосиски в холостую, я очень часто из них что-нибудь готовлю и пока на данный момент этот рецепт для меня самый лучший. Именно по этому рецепту я готовил к картофельному пюре или макаронам.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии