• Авторизация


Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком 12-09-2018 12:12

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

3424885_e7847f_wmark (600x390, 42Kb)

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо.

Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

  6 средних картофелин

2 яйца

2 зубчика чеснока

3-4 ст. ложки майонеза

100 г сыра

1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)

соль, перец – по вкусу 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИГОТОВИЛА ЭТОТ САЛАТ И САМА УДИВИЛАСЬ: ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ! 12-09-2018 08:06

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ПРИГОТОВИЛА ЭТОТ САЛАТ И САМА УДИВИЛАСЬ: ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ!

4121583_original_3 (696x464, 56Kb)

Обалденный салат для всех случаев!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простейшие хачапури на кефире с творогом на сковороде 12-09-2018 08:03

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Простейшие хачапури на кефире с творогом на сковороде

3424885_information_items_30586 (550x350, 83Kb)

Одно из самых известных и любимым блюд пришедших из грузинской кухни, это хачапури. Почти в каждом магазине где есть выпечка, можно купить эту сырную лепешку, и с удовольствием насладиться ее вкусом. Но мы скажем вам, что приготовить хачапури с сыром и зеленью или без, можно запросто  дома на сковороде или в духовке. 

Есть масса  рецептов хачапури, в основном различие касается начинки. В оригинальном рецепте использую сыр сулугуни и брынзу. Но в условиях города, такие сыры не всегда доступны. А вот творог и любой твёрдый сыр можно купить в ближайшем к дому магазине. Тесто будет готовить на кефире.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОМАТНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ «МУЖ В ВОСТОРГЕ» — БЫСТРЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! 12-09-2018 07:10

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ТОМАТНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ «МУЖ В ВОСТОРГЕ» — БЫСТРЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!

4121583_original (604x349, 114Kb)

Вкусно и в горячем и в холодном виде!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное тесто для пирожков 12-09-2018 07:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки из заварного дрожжевого теста

Пирожки из заварного дрожжевого тесто (700x393, 318Kb)

Тесто по этому рецепту готовится буквально за 5 минут и не требует расстойки. Тесто универсальное можно и жарить на сковороде и печь в духовке. Получаются пышные, румяные и остаются как свежие даже через сутки. Ингредиенты самые доступные. Тесто очень быстрое и готовится быстро, поэтому нужно сначала подготовить начинку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука – 640гр.
  • Вода теплая – 250мл.
  • Вода крутой кипяток – 250мл
  • Дрожжи сухие – 10гр.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1ч.л.
  • Масло растительное – 3ст.л.
  • Начинка 1:
  • Яблоки – 400гр
  • Сахар – 2-4ст.л.
  • Начинка 2:
  • Сосиски – 400гр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесное превращение старой «хрущёвки» в роскошные апартаменты 12-09-2018 06:36

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Чудесное превращение старой «хрущёвки» в роскошные апартаменты

Молодой человек смог переделать старую квартиру настолько, что ее просто не узнать, она шикарна. А своими секретами он поделился в этой статье.

[показать]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такой ужин понравится всем! Манты без мантоварки на сковороде! 10-09-2018 12:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Такой ужин понравится всем! Манты без мантоварки на сковороде!

Такой ужин понравится всем! Манты без мантоварки на сковороде! (700x393, 283Kb)

Приветствую всех. Сегодня я готовлю манты без мантоварки на овощной подушке. Это вкусное, сочное и сытное блюдо, отлично подойдет на ужин. Оно обязательно понравится Вашей семье!

Ингредиенты:

Для теста:

мука – 220 г

яйца куриные – 2 шт.

вода – 50 мл

растительное масло - 2 ст. л.

соль – 0.5 ч.л.

Для начинки:

свино-говяжий фарш – 200 г

лук репчатый – 80 грамм.

Соль – 0.5ч.л

Перец - по вкусу.

Для овощной подушки:

лук репчатый – 150 г

морковь – 120 г

помидоры - 200 г

Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, как все относительно в мире этом! 10-09-2018 12:16

Это цитата сообщения langrig Оригинальное сообщение

Ах, как все относительно в мире этом!

Хороший был поэт - Эдуард Асадов. Каждый раз, перечитывая его стихи, что-то в душе переворачивается. Насколько все просто, легко и красиво написано!

Ах, как все относительно в мире этом!                                 1316326658_4339286_1190802722_39 (699x537, 58Kb)
Вот студент огорченно глядит в окно,
На душе у студента темным-темно:
"Запорол" на экзаменах два предмета...

Ну а кто-то сказал бы ему сейчас:
- Эх, чудила, вот мне бы твои печали?
Я "хвосты" ликвидировал сотни раз,
Вот столкнись ты с предательством милых глаз -
Ты б от двоек сегодня вздыхал едва ли!

Только третий какой-нибудь человек
Улыбнулся бы: - Молодость... Люди, люди!..
Мне бы ваши печали! Любовь навек...
Все проходит на свете. Растает снег,
И весна на душе еще снова будет!

Ну а если все радости за спиной,
Если возраст подует тоскливой стужей
И сидишь ты беспомощный и седой -
Ничего-то уже не бывает хуже!

А в палате больной, посмотрев вокруг,
Усмехнулся бы горестно: - Ну сказали!
Возраст, возраст... Простите, мой милый друг.
Мне бы все ваши тяготы и печали!

Вот стоять, опираясь на костыли,
Иль валяться годами (уж вы поверьте),
От веселья и радостей всех вдали,
Это хуже, наверное, даже смерти!

Только те, кого в мире уж больше нет,
Если б дали им слово сейчас, сказали:
- От каких вы там стонете ваших бед?
Вы же дышите, видите белый свет,
Нам бы все ваши горести и печали!

Есть один только вечный пустой предел...
Вы ж привыкли и попросту позабыли,
Что, какой ни достался бы вам удел,
Если каждый ценил бы все то, что имел,
Как бы вы превосходно на свете жили

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные блинчики на майонезе – готовлю их каждый день по уникальному рецепту! 10-09-2018 11:47

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Вкусные блинчики на майонезе – готовлю их каждый день по уникальному рецепту!

1Р° (640x453, 150Kb)

Ингредиенты: 

2 столовые ложки майонеза; 
2 яйца; 
2 столовые ложки сахарного песка; 
2 столовые ложки растительного масла; 
2 стакана теплой воды; 
1 стакан муки; 
щепотка ванилина; 
щепотка соли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ни о чем не жалейте" (А. Дементьев) 10-09-2018 09:32

Это цитата сообщения langrig Оригинальное сообщение

"Ни о чем не жалейте" (А. Дементьев)

 

Никогда ни о чем не жалейте вдогонку,


Если то, что случилось, нельзя изменить.


Как записку из прошлого, грусть свою скомкав,


С этим прошлым порвите непрочную нить.
 


Никогда не жалейте о том, что случилось.


Иль о том, что случиться не может уже.


Лишь бы озеро вашей души не мутилось


Да надежды, как птицы, парили в душе.



Не жалейте своей доброты и участья.


Если даже за все вам — усмешка в ответ.


Кто-то в гении выбился, кто-то в начальство...


Не жалейте, что вам не досталось их бед.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Личная жизнь и счастье женщины. Торсунов О. Г. 10-09-2018 09:31

Это цитата сообщения langrig Оригинальное сообщение

Личная жизнь и счастье женщины. Торсунов О. Г.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ко Дню Влюблённых .Плетенка "Валентинка" 10-09-2018 09:18

Это цитата сообщения langrig Оригинальное сообщение

Ко Дню Влюблённых .Плетенка "Валентинка"

Ко Дню Влюблённых .Плетенка "Валентинка"

Эту плетенку можно приготовить из любого хорошо знакомого вам теста. Любимым будет приятно.

[показать] [показать] [показать] [показать]XX [показать] [показать]



Тесто раскатать в пласт, нарезать узкими полосками, свить в косички.
Разделывать изделие на листе слегка смазанной растительным маслом бумаги для выпечки, уложенной на противень.

ПРИМЕЧАНИЕ. Для упрощения разделки на бумаге можно предварительно начертить контуры изделия.

Изготовление элементов украшения.

Разделанную валентинку смазать желтком (для более тёмного цвета), белком (для более светлого цвета) и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220 гр. С до готовности.
Затем накрыть сложенным вдвое полотенцем и дать поостыть минут 15.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Привычки разума. 10-09-2018 09:08

Это цитата сообщения langrig Оригинальное сообщение

Привычки разума.

1462748_11 (604x452, 44Kb)

Серия сообщений "Торсунов О.Г.":
Часть 1 - Привычки разума.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две половинки (притча) 10-09-2018 08:46

Это цитата сообщения langrig Оригинальное сообщение

Две половинки (притча)

Философ подбросил на ладони яблоко, повертел, разглядывая с разных сторон, и глубокомысленно произнес:
- Люди считают, что их души подобны яблокам.
- В смысле? – заинтересовался его ученик.
- Точнее, половинкам, – поправился философ.
- Вот так примерно. Он аккуратно разрезал яблоко на две части и положил на стол.
- У них есть такое поверие, будто для каждого человека существует идеальная пара.
Вроде бы Бог, прежде чем посылать души в мир, рассекает их пополам, на мужскую и женскую половинки. Как яблоко. Вот и бродят эти половинки, ищут друг друга. И находят? Как ты это себе представляешь? Какова вероятность такой встречи? Знаешь, сколько в мире людей?
- Много.
- Вот именно.
А кроме того ну найдут они друг друга, ну и что дальше? Думаешь, составят целое яблоко и заживут в мире и согласии?
- Ну да. А разве не так? — удивился Ученик.
- Нет, не так. Учитель взял в руки по половинке яблока и поднял их к своему лицу.
- Вот две свеженькие души сходят в мир. А как мир поступает с человеческими душами? Философ с хрустом откусил кусок от одной половинки.
- Мир, – продолжал он с набитым ртом, – не статичен. И жесток. Он всё перемалывает под себя. Тем или иным способом. Отрезает по кусочку, или откусывает, или вовсе перемалывает в детское пюре. Он откусил от другой половинки и на некоторое время замолчал, пережевывая.
Ученик уставился на два огрызка и нервно сглотнул.
- И вот, – торжественно провозгласил Философ, – они встречаются! Он соединил надкушенные половинки.
- И что, подходят они друг другу? HET!!!
- А посмотри теперь сюда, – перебил

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики творожные. 10-09-2018 08:42

Это цитата сообщения langrig Оригинальное сообщение

Рогалики творожные.

Если честно, то фото меня не очень впечатлили, но прочитав описание поняла,
что это именно те рогалики, которые я в детстве любила кушать, а немного повзрослев и стряпать))


 (700x525, 115Kb)

Исходные продукты:

500 граммов творога;
Масло сливочное (маргарин) - 250 граммов;
Сахар песок - 1/2 стакана;
Яйца куриные - 2 ;
Мука - 3 стакана;
Крупа манная - 3 столовых ложки;
Сода гашёная уксусом (лимонным соком) - 1 чайная ложка.
Ванилин, корица.
Для начинки изюм, паста "Nutella".

Отделил желтки. Они потребуются для смазки рогаликов.
Замочил в тёплой воде изюм.
Белки взбил с сахаром. Добавил размягчённое масло, манку, ванилин, соду и творог. Хорошенько перемешал.
Постепенно вводить муку, тщательно перемешивая.
Полученное тесто разделить на 4 части и поставить в холодильник, чтобы его немного охладить.
Слить воду с замоченного изюма.
Противень смазать. Я смазывал растительным маслом.
Достаём из холодильника одну из частей теста и раскатываем круг толщиной 5 миллиметров и диаметром приблизительно 30 сантиметров..Острым ножом разрезаем лист на дольки. Я разрезал лист на 12 частей. (Делил сначала на 4 части, а потом каждую дольку разделил на 3 части.)


 (700x525, 94Kb)

Слегка посыпал тесто корицей и, положив на широкую часть начинку, свернул в виде рогалика. У меня было две начинки и половину рогаликов я сделал с изюмом (3-4 изюминки на рогалик) и вторую половину с пастой (1/2 чайной ложки). Проделываем то же самое с остальными частями теста.
Разместить рогалики на противне и сверху смазать взбитым желтком. Поместить в разогретую духовку.
 (700x525, 94Kb)

Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Готовые рогалики снять с листа и поместить в какую нибудь посуду с крышкой, так они дольше сохранятся и не засохнут.

 (700x525, 120Kb)

Вот и всё. Приятного вам аппетита!

Написано aleksg48 Оригинальное сообщение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗНАВ ЭТОТ СЕКРЕТ, ВЫ НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ ЗАПЕКАТЬ КАРТОШКУ ПО-СТАРОМУ! 06-09-2018 19:43

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

УЗНАВ ЭТОТ СЕКРЕТ, ВЫ НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ ЗАПЕКАТЬ КАРТОШКУ ПО-СТАРОМУ!

Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

 

 

Картошка – один из основных продуктов в рационе наших людей. Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом! Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.

Подберите достаточно крупные клубни. Срежьте на одной стороне тонкий ломтик.

Возьмите небольшой нож и вырежьте аккуратно 5–6 кругов внутри (в зависимости от размера клубня), не дорезая до противоположной стороны.
Затем аккуратно переверните картошку и сделайте надрезы по кругу как показано на рисунке, отступая немного от центра. Область, которая закрашена черным, должна оставаться целой.
Затем снова переверните картошку. У вас должно получится нечто подобное.
Теперь полейте картошку оливковым маслом и посолите.
Затем можно начинать процесс запекания. Отправьте картофель в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
Через 30 минут добавьте сверху еще немного масла. Вы видите, как картошка раскрылась — выглядит очень красиво и оригинально! Продолжайте запекание еще 30 минут.
Через 1 час запекания посыпьте картофель
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастрома из курицы в винном маринаде 04-09-2018 11:27

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Пастрома из курицы в винном маринаде (Наталья Василенко)

Давно готовлю пастрому в разных вариантах, но пастрома из курицы в винном маринаде – наиболее удачный вариант из всех.


5 (594x395, 150Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как удалить жирный налет на кухне 04-09-2018 09:37

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Как удалить жирный налет на кухне

 

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список

[показать]Сегодня я расскажу вам о том, как удалить жирный налет на кухне, который образуется на многих кухонных поверхностях. Способ оказался весьма действенным, быстрым и безопасным.

Все хозяйки знают, что со временем на горизонтальных поверхностях кухни появляется противный, липкий налет – смесь жира, пыли и другой грязи. Можно вооружиться сильнодействующими химическими препаратами, надеть маску, перчатки и мужественно оттирать всю эту грязь. А можно поступить проще.

Для этого нам понадобиться:

  • минеральное масло (или растительное);
  • бумажные салфетки;
  • ваши руки.

Нанесите на салфетку минеральное масло и обработайте всю поверхность, покрытую жирным налетом. Возможно, придется слегка потереть, чтобы удалить весь противный налет. Но вы будете удивлены, насколько хорошо масло справляется с поставленной задачей. [показать]

После очистки пройдитесь еще раз салфеткой, смоченной в масле. Поверхность будет слегка смазанной маслом, что в будущем сделает чистку значительно проще. [показать]

Лучше, конечно, использовать нейтральное минеральное масло, так как от растительного масла поверхность может желтеть и становиться липкой. Это  происходит из-за полиненасыщенных жирных кислот, которые входят в состав растительного масла.

[показать]

[показать]

Я испытала и растительное, и минеральное масло. Результаты замечательные. Весь налет удаляется быстро. В качестве минерального масла я использовала вазелиновое масло, которое продается в аптеках.

Теперь вы знаете, как удалить жирный налет на кухне. Попробуйте этот метод, и вы перестанете пользоваться вредной бытовой химией.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовятся моментально - съедаются еще быстрее! Пушистые лепешки на кефире с яблоками 04-09-2018 09:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Готовятся моментально - съедаются еще быстрее! Пушистые лепешки на кефире с яблоками



Сейчас самая пора, сочных, ярких яблок! И как много вкусных рецептов, где можно использовать яблочки! Сегодня замечательные лепешки с начинкой из карамелизированных яблок! Звучит вкусно, а на вкус просто потрясающие! Готовятся моментально!

  Рецепт очень простой, продуктов понадобится минимум.

кефир 250 мл
мука 300 – 350 гр
сода 1\2 ч.лож
яйца 1 шт
растительное масло 2 ст.лож
соль щепотка
яблоки 3-4 шт
сахар 2-3 ст.лож
сливочное масло 30-50 гр
корица 1-2 ч.лож

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная Вкуснятина из творога за 15 минут! 04-09-2018 09:00

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Нежная Вкуснятина из творога за 15 минут!

4248238_8 (640x360, 47Kb)

Творожные брусочки. Они просто наивкуснейшие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходит для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети.

Ингредиенты 

350 гр Творог
1 шт Яйцо
1 ст.л сметана
2 ст.л Сахар
1/3 ч.л Соль
1 ч.л Разрыхлитель
200-250 гр Мука

Приготовление 

В миску кладем 350 гр творога. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст.л. сахара, соль, 1 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешиваем.
Добавляем постепенно просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Раскатываем тонкий жгутик, нарезаем на полоски.
На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим со всех сторон на среднем огне, до золотистого цвет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии