
Даже бёдра можно пересушить, если передержать их в духовке. А несколько простых приёмов помогают сохранить мясо нежным и получить красивую румяную корочку.

Солевой рассол → 50 г соли + 1 л воды на 1 кг бёдер.
Оставьте на 2–4 часа в холодильнике — мясо просолится равномернее и лучше сохранит сочность.

|
|
|

Ничего особенно не трудно,
если разделить работу
на небольшие части.

Генри Форд

Когда мы думаем о Святых,
Святые тоже думают о нас и нам помогают.
Так человек заводит дружбу со Святыми, а такая дружба - надежнее любой другой.
Тогда человек, живя один, может одновременно жить вместе со всеми
- и со Святыми, и с Ангелами, и со всем миром.

— Преподобный Паисий Святогорец

Пряжа “Деревенька” (100г /170 м. 100% шерсть) - 1 моток.
5 отличных разнообразных блюд на завтрак, для которых плиту и духовку включать не придется. Такие блюда готовятся за считанные минуты из простых продуктов. И вкус у них замечательный.

Картофель по-деревенски в микроволновке получатся красочным, пропаренным, сочным и невероятно вкусным, с ярким чесночным ароматом! Никто и никогда не поверит вам, что такое яркое блюдо вы смогли создать за 10-12 минут в микроволновой печи, однако это будет истинной правдой!

Я настоятельно рекомендую приобретать качественную молотую паприку у бабушек на рынке, пробуя ее на вкус. Магазинный вариант такой пряности лучше вообще не покупать - в нем нет ни вкуса, ни сладости, он не дарит блюдам цвет, как настоящая сушенная на печи пряность.
В праздничные дни хозяйки устают от плиты, а вкусненького к чаю хочется. Я предлагаю почти моментальный вкусный и полезный десерт к утренней чашечке чая или кофе.

Ингредиенты:
*Творог — 200 г
*Яблоко сладкое — 1 шт. (вес 150 г)
*Яйцо — 1 шт.


От начала и до конца блюдо будет готово за 5 минут. Очень простое приготовление. У макарон прекрасный сливочный вкус. Они отлично подойдут на завтрак. Их можно разнообразить за счет добавления любых колбасных изделий или готового мяса.

Порции 1
Время приготовления 5 минут


Жители Западной Украины будут кидать в меня тапками, потому что для них солянка – это первое блюдо. В моей же семье солянка – это блюдо из риса с капустой и курицей. Очень вкусно!
Ингредиенты для «Одесская солянка»:
