С Новым годом, поздравляю авторов и читателей сообщества "Моя кулинарная книга"



Сыровяленый балык из индейки



Приготовив хоть раз сыровяленый балык в домашних условиях, уже никто не сможет отказаться от такой замечательной и вкусной мясной закуски на столе. Вялить можно совершенно любое мясо - способов и рецептов существует великое множество. Для вас рецепт приготовления сыровяленного балыка из филе индейки.

 



ЧАСТЬ - 2

Вы сможете рисовать через 30 дней

Автор: Марк Кистлер

 



Простая пошаговая система, проверенная практикой.

 


ЧАСТЬ - 1

Вы сможете рисовать через 30 дней

Автор: Марк Кистлер

 



Простая пошаговая система, проверенная практикой.

Это что-то совершенно фантастическое: вкусные хрустящие шампиньоны за минут 17-20!

 

Ингредиенты

 

    Для бисквита:

    Мука - 2 стакана

    Для коржа:

    Мука - 200 г

    Яйцо - 1 шт

    Сахар - 4 ст ложки (можно заменить на сахарную пудру)

    Масло сливочное - 100 г.

   

Для крема:

Ремикс с улучшениями.Как и обещала, начинаю сыпать рецептами. Накопилось уже ого-го, и пока Филиппок (в лице меня) в школу не идет, пишу-выкладываю.Итак, ушки творожные. Лучшее, что могли придумать наши бабушки, чтобы неудачный творог превратить в нечто восхитительное.Плюс этот рецепт прекрасно подходит для вовлечения детей и внуков в процесс созидания вкусняшек.Парочка примечаний. Цвет печенья зависит от творога. И к сожалению в магазинах нынче под видом творога можно запросто купить кота в меш

Свиные ребрышки в духовке

Ингредиенты:


1,5 кг свиных ребрышек

лук - 2 шт.

2 зубчика чеснока,

2 ст. л. меда

3-4 ст. л. соевого соуса

2 ст. л. томатной пасты

имбирь

соль и перец по вкусу


Приготовление:


Хорошо обмыть ребра водой и нарезать на порционные кусочки (по 3-4 ребра).

Для соуса мелко нарезать лук, чеснок, имбирь.

В сотейнике смешать нарезанные лук, чеснок, имбирь, добавить мед, соевый соус, томатную пасту.

 

Пирог на минералке с фруктами. Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился.

Редко когда встретишь выпечку с творогом не вкусную. Творог всегда так хорошо  сочетается со всеми ингредиентами, так что трудно сказать, что выпечка будет неудачной. Познакомьтесь с этим рецептом. По нему Вы получите очень вкусный творожный пирог, в котором свою изюминку ему придаст заливка и вкус фруктов.

Скатерти и чехлы на стулья для кухни



Читать далее

 














Торт «Черный принц» на кефире

( в мультиварке и духовке)

Торт «Черный принц» — из тех тортов,

Хотите удивить своих родных и друзей новой поделкой сделанной своими руками к Новому году? Тогда вам стоит ознакомиться с поэтапным обзором этой интересной поделки. К слову сказать, поделка делается очень быстро и требует минимальное количество недорого материала.

 

Читать далее
пост составила

Мы продолжаем радовать любимых клиентов интересными моделями для вязания и сегодня в нашей рассылке три теплых шапочки, связанные спицами. Это наши авторские описания, с полными схемами вязания основного рисунка и выполнения убавок для формирования красивой макушки.
Уверены, Вы свяжете по нашим описаниям красивые и теплые шапочки. Вам нужно только перейти по ссылкам и скачать файлы с описаниями себе на компьютер.
Модель №13. Шапочка Зигзаги http://www.5motkov.ru/posting/MjEyOTY/

Ничего сложного, вязать платочной вязкой, на каждой стороне и лицевой и изнаночной вязать лицевыми петлями.

Домашние слойки (эконом вариант)



Простой рецепт домашних слоек. Эти слойки я делаю каждый раз, когда варю компот или кисель из ягод. Ягод в компоте я не оставляю, потому что их не едят мои домочадцы, а выбросить жалко. Поэтому я использую принцип "безотходного производства".

№1
При первых признаках простуды разрезать большую свежую луковицу и вдыхать пары лука, повторяя процедуру 3-4 раза в день.

№2
Растолочь 100 г чеснока, залить 1 стаканом водки и хорошо взболтать. 1 каплю нанести на язык, подержать во рту, а потом проглотить. Повторять так несколько раз в течение 3-4 дней.

№3
Измельчить лимон вместе с кожурой и залить растительным маслом. Смазывать ноздри несколько раз в день. Можно протирать десны до и после еды, подошвы и ушные раковины &ndas

Приготовление вяленого мяса в домашних условиях требует абсолютно минимальных усилий, но этот процесс занимает достаточно продолжительное время. Результат превзошёл все мои ожидания — мясо получилось вкусным, в меру солёным, с хорошо ощутимым ароматом чеснока. Чем тоньше вы нарежете ломтики мяса, тем вкуснее оно будет. Вяленое куриное мясо можно подавать как отдельную закуску, так и выкладывать на бутерброды.

Собирая информацию про этот рецепт, я встречала ещё варианты: мясо марину

Все уже наслышаны о вреде покупной колбасы. И вроде каждый понимает, что переработанные мясные продукты — не самый лучший выбор. Но иногда так хочется побаловать себя кусочком колбасы! Лучший выход из ситуации — приготовить колбасу дома самому. Если эта идея кажется вам неосуществимой, то следующий рецепт точно для вас!

Такую диетическую колбасу можно без опаски давать даже малышам. Готовится она из куриного филе и не дольше, чем котлеты. Вам п