Хорошая рыбная котлета для меня - практически на вес золота. Нежная, сочная, да с воздушным картофельным пюре - это же просто песня
[показать]Сегодня я хочу предложить вам рецепт как раз таких - невозможно вкусных - рыбных биточков. Они получаются замечательными, даже если приготовить их из нашего мороженого-перемороженного минтая
[показать]
[570x489]
[560x372]
[640x480] Что можно сделать из тыквы ГОРЛЯНКИ. Скворечники и другое
У многих из нас в садах растут декоративные тыквы-горлянки. Предлагаю вам посмотреть, какую красоту можно из них сделать для украшения интерьера и ландшафтного дизайна. Желаю приятного просмотра!
[525x700]
[700x525]
Аккуратная сборка даже самых простых вещей требует знания некоторых хитростей. Причём большинство из них, вроде такая очевидная вещь, а осеняет далеко не сразу… Только после n-ого доставания швейной машины. Во всяком случае у меня так :) В общем, этот пост о маленьких полезностях, которые, надеюсь, пригодятся тем, кто начинает дружить с шитьём.
Римская штора, схема и примеры которой имется в этой статье, сегодня в моде. Эти простые и практичные шторы очень подходят к современным стилям дизайна, таким как минимализм и хай-тек. В этой статье вы увидите примеры оформления интерьеров с помощью римских штор, найдете их схему и видео о том, как сделать римские шторы своими руками.
[400x214]
[320x214]
Эти вареники просто сама нежность. Начинку, естественно, можно брать на любой вкус
Ингредиенты:
Около 1-1,2 кг картофеля
300 г отварного мяса (у меня —говядина)
2 яйца
3-4 луковицы
50-80 мл воды
1 столовая ложка растительного масла + для жарки лука
Мука, сколько возьмет тесто (~600-800 г)
Соль, молотый черный перец
Картофель очистить и отварить до готовности с солью:
Воду полностью слить, размять в пюре:
Яйца взбить с водой, столовой ложкой масла и ½ чайной ложки соли:
Добавить 300 г размятого картофеля и тщательно растереть:
Небольшими порциями подсыпая муку, замесить мягкое, слегка липковатое тесто. Накрыть и оставить на 30 минут:
В это время для начинки соединить оставшийся размятый картофель, измельченное мясо (у меня — через мясорубку) и жареный лук. Посолить, поперчить и хорошо перемешать:
Тесто разделить на части (2-3). Каждую раскатать на присыпанном мукой столе толщиной около 3 мм. Вырезать кружки:
На середину выложить около чайной ложки начинки:
Слепить обычным образом вареники:
Отварить в посоленном кипятке около 5 минут:
Вкусно с подливкой из жареного лука и свежей зеленью:
harch.ru/muchnye-blyuda/kartofelnye-vareniki-s-myasom
[250x188]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Скоро не за горами Рождество и Новый год,вот сделала подборку рождественских и новогодних Тильд.
[показать] Вкусная соленая форель, горбуша, лосось или семга сделают ваш рацион вкусным и полезным!
Рыба получается сочной и ароматной, с гармоничным вкусом.
Соленую рыбу используют не только в качестве самостоятельной изысканной закуски, но и для приготовления бутербродов, блинов, салатов.
Как же приготовить соленую красную рыбку?
На 1 килограмм рыбы возьмем 4 столовых ложек поваренной соли и 2 столовые ложки сахарного песка. Рыбу нарежем на кусочки, поместим в емкость, пересыпая смесью соли и сахара. По желанию добавляем черный молотый перец, сушеный орегано или базилик. Можно еще добавить немножечко лимонного сока для изысканного аромата.
В самом конце распыляем рыбку коньячком для блеска и особых вкусовых ощущений. К тому же, коньяк уничтожит микробы!
Накрываем емкость с рыбкой крышкой и оставляем в холодильнике на 2 дня. После засолки можно добавить свежий укроп и оливковое или любое другое растительное масло, если рыба покажется вам суховатой.
И как же не отведать суши и роллы | inari-sushi.ru в великолепном разнообразии вкусов, оттенков и ароматов?! Благодаря японской кухне мы можем ощущать неповторимые волшебные моменты счастья. Без особых хлопот заказывайте на сайте японские блюда в ассортименте для обеда в офисе или семейного ужина. Для гурманов и не только!
http://nitochka09.ru/blog/43354479222/Opisanie-tapochek-ot-pawa
http://multivarka-recepti.ru/rybnye-recepty/ryibnyie-tefteli-v-multivarke
Автор: Наталья
Сегодня у нас на ужин вкусные рыбные тефтели в мультиварке. Рыбу для их приготовления вы можете взять абсолютно любую, главное, чтобы она была без костей. Я буду использовать филе хека. Приготовить тефтели в мультиварке совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Думаю, ваши домашние по достоинству оценят этот прекрасный ужин и не раз ещё попросят приготовить тефтели из рыбы в мультиварке.