Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Vintage Lavender

 

дальше

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный песочный пирог - нежная основа и чуть хрустящий верх.

Пироги с фруктами бывают вкусными и очень вкусными. Вот этот песочный пирог с яблоками как раз и есть очень вкусный! И это без преувеличений. Очень нежная основа прекрасно сочетается со сметанной заливкой и начинкой из яблок. А верхний хрустящий слой из «цветов» завершает это кулинарное великолепие. Нет, словами это невозможно объяснить. Пирог обязательно нужно печь и пробовать самому!
[700x465]
[700x465]

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Яблочный пирог!! Вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.

[604x408]
Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.

Вам потребуется:
-Мука 1,5 стакана
-Сметана 1,5 стакана
-Масло сливочное 130 г
-Сода 0,5 ч.л.
-Яблоки 1 кг
-Яйцо 1 шт
-Сахар 1 стакан
Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочный пирог от бабушки Эммы

[показать]

Пирог очень вкусный, немного напоминает Корнуэльский, но и отличается. Девочки, он достоин вашего внимания, честное слово! Рецепт из интернета от Cafe Iryna. Немного подработала.
[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Настойка «Пьяный виноград»

Сегодня готовим дамский напиток - Настойка из винограда на водке. Почему дамский? Потому что крепость настойки из винограда примерно 25%. Мужчины, все-таки, как известно, любят напитки покрепче. Но, нет ничего невозможного, и если залить виноград не водкой, а спиртом, то получится виноградная настойка для мужчин, крепостью поболе 40%.

 

 

Пусть не пугает количество ингредиентов — приготовить в домашних условиях несложно, а результат того стоит. Настойка готовится из белого сорта винограда и без косточек.

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Плетем корзинку Настя Воронина

 

 

дальше

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Цветочное и птичье с сайта https://www.westwing.ru

[700x500]


[694x700]

дальше

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

О паштете из куриной печени

[показать]

Несчастны дети, которым с детства впихивают в невинные ротики эту гадость - печень в виде паштета.
И правильно, что они ее потом всю жизнь ненавидят эту печень, тем более куриную.
А как можно полюбить нечто сухое, с горечью, невкусное и вязнущее в зубах?
Поешь, и ходишь потом весь день с неприятным привкусом во рту. Фу!
Лучше бы в Макдональдс сходили, чем любоваться на то,
что под катом. Кошмар какой!

[показать]

Несчастным курам головы поотрубали, перья повыщипали, брюхо вспороли, еще теплую печень вынули и на базар, и на рынок, и давай торговать, покупателей зазывать!
А никто не подходит, потому что все знают - гадость! Еще и возиться с ней! Да лучше баночку консервированного печеночного паштета в супермаркете купить, если доктор назначит!

[показать]

Представляете себе - ее же еще промыть надо, желчные протоки поудалять, делать нечего - возиться!
А потом в утином или гусином жире, ну, ладно, в растительном масле обжаривать морковь кубиками до мягкости. Да это же рехнуться можно - морковь мало того что мыть, скоблить, чистить, так потом еще и кубиками нарезать! А тёркой нельзя, что ли? Какая разница? Все равно съедят и получится то же самое, что и всегда!
А еще - кошмар какой! - ее надо обжарить, но не пережарить, а так, чтобы она едва-едва побелела. Да тут самому побелеть можно от такой задачи. Какой огонь надо установить под сковородой, как ее перемешивать, чтобы получилось вот так, а не как обычно?
И жиру-то, жиру сколько! Ты только посмотри - все плавает в жире! Целых 150 мл жира - кошмар, сколько холестерина, да у меня своя печень гикнется от такой нагрузки, я же вчера... ладно, не будем про вчера.

[показать]

И что потом? Где я возьму такой блендер в провинции? А это что - сливочное масло? А если маргарин? 150 грамм?! А поменьше нельзя? А без масла что, хуже будет? И еще сливки, целых 100 мл сверху? А точно ничего не слипнется?
А в зеленой склянке что такое? Мускатный орех? А для чего тогда солили и перчили печень при обжаривании, неужели нельзя сохранить естественный, натуральный вкус продукта? Ведь за специями весь вкус печени потеряется! Где я теперь возьму мускатный орех в половине двенадцатого ночи?

[показать]

Ладно, черт с вами! Все в блендер свалить, половину мускатного ореха натереть, перемешать и все - готово? На это я еще могу пойти кое как.
А это сито зачем? Ах, у вас еще и миска горячая? А что будет, если не протирать через сито, там и так все в хлам разбито, подумаешь - комочки! А что будет, если протереть не в горячую миску, а в холодную? Подумаешь - остынет! Баре какие!

[показать]

И еще баночки-кастрюльки под этот паштет стерилизовать в микроволновке? А не слыхали, что чем больше микробов, тем шире морда?!
Ладно, разложили по баночкам, все на этом?
А это что такое сверху, желтое? Ах, масло топленое для того, чтобы паштет с воздухом не контактировал? Ах, без масла потемнеет он, цвет с розового на зеленоватый изменит?
И что, его так сожрать нельзя будет, эстеты несчастные? Говорите, так и самому позеленеть недолго? Ну, знаете! Зарекаюсь я с вами дело иметь! Лучше я всю жизнь венгерскими консервами буду питаться, чем заниматься этим импортозамещением!
Нет, представляете, они мне сейчас заявляют: ставь эти кастрюльки и банки с паштетом в глубокий противень, подливай в него кипяток, чтобы кастрюлькам по пояс было и на час отправляй в духовку, разогретую до 130С.
Вы люди или кто, так издеваться над живым человеком?


[показать]

И все это ради чего, ради чего, а?
Неужели только ради того, чтобы утром намазать кусочек хлеба этим паштетом?
Или вечером - не полезет вам в горло этот ризлинг или гевюрцтраминер без паштета, да?
Да сколько можно жрать, я спрашиваю?!
Это приготовлено на месяц вперед!
Немедленно поставь обратно в холодильник!
Кому сказано: по одному бутерброду в руки!
Это вместо фуа-гра, а не что попало!



Читать далее...

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Декор стен в дачном доме

Декор стен в дачном доме. Фантазируйте, воспользовавшись идеями! [564x423] [393x700] [467x700] Читать далее

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

ДИВАН ВМЕСТО ПОДОКОННИКА.

Читать далее...

Это цитата сообщения jelena88 Оригинальное сообщение

Мешочки для кухни-декупаж винтажном стиле.

Посмотрите какие красивые мешочки для кухни в винтажном стиле.В них можно хранить сушеные грибы,орехи,да мало ли еще что.Распечатав рисунок,его можно приклееть при помощи техники декупаж на ткань.А можно рисунок сразу распечатать на ткань.
[700x525]Источник
Читать далее...

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Кайма крючком.

[показать] [показать]

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Тесьма крючком - 3 схемы.

[700x598]
[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Ришелье

[640x480]
Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Подготовка различных поверхностей перед декором меловым красками.

Автор Оксана Ловен

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Клубничный ликер

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Малиновый ликер

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Черносмородиновый ликер

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декупаж и роспись старого стула. 70 идей

Декупаж и роспись старого стула. Идеи

[525x700] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крем-суп из кабачков - сырно-мускатного вкуса и сливочной нежности

Не будем таить греха, кабачки считаются маловкусным, «пустым» овощем. Что мы готовим из кабачков? Жарим разве что. Ну не варить же! А если запекаем, то непременно с другими овощами или мясом. Кабачковые запеканки — они вкуснейшие, но кабачки там не солируют, а служат «фоном». Нейтральным «полотном», на котором художник-кулинар создает очередной вкусный эксперимент.

Эта особенность кабачка — скромно оттенять чужие яркие характеры — его плюс, а не минус. Кабачки одинаково прекрасны как с острым томатным соусом, так и с нежнейшим сливочным сыром. В этом я убедилась еще раз, когда приготовила французский крем-суп из кабачков. Мягкий, нежный, легкий, диетический суп из кабачков — основа для тонкой игры сырно-мускатного вкуса, сливочной нежности и выразительного, ароматного сельдерея.

[показать]