[показать]Смесь фейхоа с медом – прекрасный состав для регионов, неблагополучных в плане содержания йода, то есть для большей части территории России. Доказана эффективность использования фейхоа с медом при заболеваниях щитовидной железы и сердечнососудистой системы, ларингитах, ангине, высокой возбудимости нервной системы, а также для профилактики этих заболеваний.
Я очень люблю лазанью за бесконечные вариации с начинкой и прекрасный вкус с любой из них. И поэтому, найдя в журнале "RUSSIAN FOODIE" рецепт супа с таким названием, просто не смогла пройти мимо него. И не зря, скажу я вам. Суп получился превосходный, очень насыщенный, яркий и ароматный.
[показать]Представляю вашему вниманию идеи и схему вязания крючком теплых сапожек для ножек стульев.
Ингредиенты:
-500 г готового мясного фарша,
-1 кг картофеля,
-200-300 г помидоров черри,
-2 яйца,
-1 большая луковица,
-1 морковь,
-3 зубчика чеснока,
-3 ст. ложки манной крупы,
-5 ст. ложек майонеза,
-1 ч. ложка куркумы,
-2 ч. ложки горчицы,
-соль, перец – по вкусу,
-небольшой пучок укропа,
-растительное масло.
Приготовление:
Пассеруем в растительном масле мелко порезанную луковицу, измельченный чеснок и тертую на средней терке морковь, присыпав все куркумой. Даем немного остыть. Сырой картофель очищаем и натираем на терке. Соединяем с майонезом, горчицей, яйцами, манкой, солью, перцем, измельченной зеленью и перемешиваем. Добавляем в картофельную массу зажарку из моркови, лука и чеснока, все тщательно перемешиваем. Из фарша смоченными в воде руками формируем шарики (фрикадельки). Массу выкладываем в смазанную растительным маслом форму и разравниваем. По поверхности, слегка вдавливая, равномерно выкладываем мясные шарики и помидоры черри.
Ставим форму в предварительно нагретую до 180° С духовку и запекаем до готовности.
Приятного аппетита!
• Итальянский лимонный ликер очень популярен на своей родине. Приготовьте и попробуйте этот напиток, и вы сразу почувствуете себя в солнечной Италии! Промышленный выпуск вкусного лимонного напитка налажен не только в Италии, а и в соседних с ней странах. Основан метод приготовления лимончелло на настаивании лимонной кожуры на воде с последующим добавлением спирта и сахара. Это позволяет сохранить большое количество витамина С. Так что ликер этот и вкусный и полезный. Потом его обрабатывают по специальной технологии, и он становится густым и вязким. Его принято пить из маленьких по объему высоких рюмок, которые предварительно держат в морозильнике, чтобы стенки емкостей покрылись тонким слоем льда. Можно добавлять лед и в сам напиток - и наслаждаться ароматной прохладой в летнюю жару.
• Хоть мы и не итальянцы, но тоже не лыком шиты, поэтому приготовим уникальный напиток сами! Предлагается два рецепта... Выбирать Вам...
[показать]
Если в вашем домашнем меню до сих пор нет аппетитного супа-пюре, ситуацию нужно срочно исправлять. Ведь готовятся такие супы так же легко, как и традиционные жидкие. Только отличаются особым нежным вкусом и питательностью. Можно использовать практически любые овощи: картофель, тыкву, морковь, свеклу, томаты, шпинат, сельдерей и даже авокадо.
[показать]
Такой суп — отличный вариант для тех, кто соблюдает диету, а также для тех, кто не любит определенные продукты — например, лук. Ведь в процессе все овощи тщательно измельчаются и становятся совершенно незаметными. Готовьте на здоровье и удивляйте домочадцев!
[показать]
[показать]
[450x690]Такие красные тюльпаны вы легко можете сшить своими руками. Особенно стильно тюльпаны смотрятся в мешочке из мешковины, с отделкой из той же ткани.
Тюльпаны из ткани. Шаблоны
Для начинки:
500 г мясного фарша (у меня смешаный)
1 луковица средняя (порезать мелким кубиком)
1 морковка средняя (натереть на крупной тёрке)
1 ч. л. соли
перец молотый (чёрный и красный) по вкусу
Всё хорошо перемешать.
* позже я начинку поделила на 8 равных частей по 90 г
Для теста:
1 яйцо (у меня большое Gr. L)
0,5 ст. воды (125 мл)
200 г сметаны (у меня 24%)
1 ч. л. соли
0,5 ч. л. пищевой соды или 1 ч. л. разрыхлителя (с горкой)
500-550 г муки (просеять) - у меня ушло 540 г
1,5 ст. л. оливкого масла или растительного (в конце замеса)
[показать]

Скатерть с авторскими схемами!
[показать]
[показать]
[390x60]