[564x700]
[564x700]
[564x700]
[564x700]

[519x700] [519x700] [519x700]

[500x700]
[500x700]
[500x700]

Истоки домовой резьбы уходят своими корнями в глубокую древность. В Древней Руси её, прежде всего использовали для привлечения могучих светлых сил чтобы защитить дом человека, его род, хозяйство от вторжения злых и тёмных начал. Тогда существовала целая система как символов, так и знаков, защищающих пространство крестьянского дома. Наиболее яркой частью жилища всегда были — карнизы, наличники, крыльцо. Резной орнамент - набор наиболее устойчивых символов, знаков — так называемый «овеществлённый» миф. Символы эти, в глубоком прошлом, несли магико-заклинательную обережную функцию, которую Б. А. Рыбаков назвал «овеществлёнными заговорами», возникшими в недрах славянского язычества и перенесёнными через века в наши дни.

Изба - в ней мудрость вековая.
Полна загадок и проста!
Она и до сих пор живая
Народа летопись святая
Вселенной нашей чистота!

[показать]

"Одуванчики" - хрупкие, пушистые, воздушные и совсем невесомые... Как раз как это чудесное печенье!!! Невозможно даже передать словами насколько оно вкусное. Да и не нужно, его нужно только пробовать! Пробовать и еще раз пробовать!!! Я честно говоря даже не ожидала, что это печенье настолько мне понравится... но оно покорило меня своим вкусом с первого укуса! 
Потрясающее рассыпчатое тесто, которое просто тает во рту, в дополнении с вкуснейшей глазурью и такой пушистой  посыпкой, которая так превосходно подходит этому печенью... ммм... Это нереально вкусно!!! Я вас уверяю!!! Ну а вид печенья просто завораживает и поднимает настроение. Настоятельно рекомендую попробовать!!!

 

[640x480]

[показать]

[600x427]

Ингредиенты: 

- упаковка крабовых палочек (200 г) 
- 5 картофелин 
- 4 морковки 
- 5 яиц 
- майонез 

Приготовление: 

1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке. 
2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок. 
3. Крабовые палочки мелко нарежьте. 

Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: 

1-й слой - половина картофеля 
2-й слой - крабовые палочки 
3-й слой - тёртые яичные белки 
4-й слой - оставшийся картофель 
5-й слой - морковь с майонезом 

Оставшийся желток также натрите на терке. Его можно использовать для украшения салата. 

1. Кофе «Горящая лава» 

Ингредиенты: 

Кофе, сваренный в кофеварке — 3 чашки 
Коньяк — 8 ст. л. 
Цедра половины лимона 
Цедра одного апельсина 
Корица — 1 щепотка 
Мускатный орех — 1 щепотка 
Сахар – 8 кусочков 

Приготовление: 

Мускатный орех, корицу, цедру нужно смешать с 6 ложками коньяка — лучше в металлической посуде, и подогреть. После добавьте туда сахар, оставшийся коньяк подожгите и вылейте его в сахар. 
В горящую лаву вылейте кофе и хорошенько размешайте. Кофе подается очень горячим. 

2. Кофе с мороженым и бананами 

Ингредиенты: 

Крепкий охлажденный кофе — 150 мл 
Банан – 1 шт. 
Сахар — 3 ст. л. 
ванильное мороженое — 100 г 

Приготовление: 

Банан нужно нарезать крупно и взбить с сахаром и кофе в блендере. Когда смесь станет однородной, добавить мороженое и взбивать до получения однородной массы. Подавать в бокалах. 

3. «Мокко» с лимоном 

Ингредиенты: 

Крепкий черный кофе – 500 мл 
Мед – 3 ст. л. 
Сок лимона — по вкусу 

Приготовление: 

Кофе нужно приготовить очень крепкий (50-60 г кофе заварить в 500 мл воды). Сваренный кофе в горячем виде профильтровать. Для этого нужно использовать специальные конвертики из фильтровальной бумаги. (Продаются в большинстве супермаркетов).В отфильтрованный кофе добавить сок лимона и мед. 
Сок лимона придает напитку удивительный аромат, а мед — ненавязчивую сладость. Пить этот кофе нужно из маленьких чашечек. 

4. Кофейно-ванильный ликер 

Ингредиенты: 

Ванилин — 5 г 
Черный кофе — 100 г 
Вода — 1л 
Сахар — 1 кг 
Спирт — 500 мл 

Приготовление: 

Ваниль 8 суток настаивать на спирте. На следующие сутки приготовить сироп из 750 г воды и сахара. Сварить 100 г кофе в расчете на 250 г воды. Соединить сироп, кофе и добавить спирт. Разлить в бутылки, плотно закрыть и выдержать три месяца. 

5. Кофе «Черный кот» 

Ингредиенты: 

Крепкий кофе — 1 чашка 
Сахарная пудра — 1 ст. л. 
Виски — 20 мл 
Сырые яичные желтки — 2 шт. 

Приготовление: 

Желтки нужно растереть с сахарной пудрой, при этом одновременно добавлять виски. Полученную смесь вылейте в чашку и добавьте черный кофе. 

Приятного аппетита!

[403x604]

[227x108]

[показать]Настоящие персики!
Ингредиенты
• мясной фарш (свинина + говядина 1:1) — 200 г
• лук репчатый — 1 шт.
• картофель среднего размера — 10 шт.
• яйцо свежее — 1 шт.
• желток свежий — 1 шт.
• сыр (российский или подобный) — 100 г
• мука — около 6 ст. л.
• специя для окрашивания в желтый цвет — куркума
• специя для окрашивания в розовый цвет — паприка
• белок 1 яйца (для смазки)
• панировочные сухари
        Приготовление

[409x600]

Необычное варенье, покорившее американцев. Приготовить его можно в любое время года. Вкус можно разнообразить, добавив манго. Экспериментируйте и творите.

Осторожно! Вызывает привыкание у детей.

Мандариновое варенье – это не только замечательный десерт, но и отличный соус к мясу и птице. Лучше всего его варить зимой, когда фрукты сладкие и сочные. Но заготовка такого варенья возможна и летом – увеличенное количество сахара исправит кисловатый вкус летних плодов.

[530x356]

Приготовить это необычное варенье можно двумя способами: из целых плодов или же из долек. В первом случае потребуются по одному килограмму мандаринов и сахарного песка и лимонный сок по вкусу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ

РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОШИБКИ В ДИЗАЙНЕ САДА. ЧАСТЬ 3: АКСЕССУАРЫ, ЗЕРКАЛА И ПОСАДКА РАСТЕНИЙ РЯДАМИ

Тема ошибок неисчерпаема. В сегодняшней, заключительной части статьи мы с вами поговорим об увлечении садовыми фигурками, об использовании зеркал, а также затронем проблему организации посадок.

Ошибка 8. Чрезмерное увлечение фигурками и аксессуарами

Садовые фигурки всегда оживляют сад. Это правда. Но нельзя экстраполировать это их свойство на количество. 

[показать]

С фигурками и аксессуарами здесь явно переборщили

Это как вкус и чувство меры в одежде. Иногда только одна выразительная фигурка делает ландшафт запоминающимся.    

РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОШИБКИ В ДИЗАЙНЕ САДА. ЧАСТЬ 2: ФОРМА, ЦВЕТ, КОМПОЗИЦИЯ

В первой части статьи мы говорили о том, как должна быть организована связь дома и сада, о зонировании участка, о том, что такое «многоуровневость» и как ее можно создать, а также о том, почему забор нельзя сбрасывать со счетов ландшафтного дизайна. Теперь перейдем к форме, цвету и композиции.

Ошибка 5. Увлечение геометрией

Поскольку ландшафтный дизайн говорит о повторении мотивов, то многие садоводы считают так: раз участок прямоугольный (а так, как правило, и бывает), то и все линии планировки должны быть ровными: дорожки — прямыми, газон — квадратным и т. д. 

[показать]

Не увлекайтесь геометрией!

Однако в профессиональном дизайне для планировки участка в целом действует совсем другое правило, которое называется «метод противоположного». Возможно, вы уже знакомы с ним по

[700x416]