[604x453] Непривычное название для блюда, не так ли? Но на самом деле дрочёна (драчёна), с рецептом приготовления которой я вас познакомлю ниже, является блюдом русской кухни. Готовят его из яиц, которые замешиваются на молоке с крупой, пшеничной мукой либо картошкой в тертом виде.
В одних случаях яичная драчёна - это подобие омлета, а в других получается более твердой — наподобие выпеченной лепешки. Кстати, само слово “дрочёна” берет начало от глагола «дрочить», что согласно Далю, имеет значение “подымать, вздымать, вздувать, подвысить”.
Как бы то ни было, а готовое блюдо получается очень нежным, воздушным и необыкновенно вкусным. Не заметите, как съедите реально большой кусок, после чего попросите еще добавку. А уж если полить яичную драчёну растопленным сливочным маслом – так и вовсе получается настоящая песня!
Вообще изначально это блюдо принято готовить в чугунной сковороде, в которой затем и подают готовую драчёну. Но подобной у меня нет, поэтому я использовала овальную тефлоновую форму, высотой 5 сантиметров, длиной (по дну) - 28 сантиметров, а в ширину - 20 сантиметров. Только что из духовки мой омлет был целых 12 сантиметров в высоту, а немного постояв (перед поеданием) чуток опустился и стал 8 сантиметров. Согласитесь - круто!
Налила себе полстаканчика, загрузила льдом, сижу - попиваю, лёд подкладываю... Если вы любите сладенькое и кисленькое, то вам точно понравится! Настаивала апельсиновый ликер на водке, но она совершенно не чувствуется, нет... Ну, присутствие алкоголя ощущается, хорошо так... Но водкой не отдаёт. Девочки и мальчики, записывайте рецепт. Праздники будут. А такую красоту-вкусноту и дарить не стыдно!

[528x700]
[599x700]
[450x475]
[640x476]
[700x428]
[413x512]
[412x512]
[414x512]
[418x512]
[412x512]
[427x512]
[455x512]
[424x512]
[417x512]
[396x512]
[396x512]
[396x512]
[396x512]
[396x512]
[396x512]
[396x512]
[450x475]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Дорогие рукодельницы) Предлагаю вам сшить прикольную игольницу в форме совушки. Игольница одевается на руку, что очень удобно для работы. Веселое и забавное решение для шитья) Выкройка совушки - ниже. Для работы вам понадобится, фетр, флис или войлок, синтепух или вата, нитки с иголкой. Для глазок совушки можно использовать пластиковые капсулы от таблеток
[512x695]
[494x652]
[496x652]
[498x652]
[498x652]
[490x392]У каждой маленькой девочки есть куча заколочек, бантиков, ободочков, зажимов и прочих красивостей. И хранить их в порядке очень сложно. Можно самим смастерить красивые и вместительные органайзеры для хранения украшений для волос.
|
|
|
|
Каждая хозяйка мечтает научиться печь не только вкусную и ароматную выпечку — каждой из нас хочется, чтобы булочки, пирожки, пироги и пирожные обязательно выглядели не только аппетитно, но и красиво. Многие из нас, однако, считают, что красивая выпечка — это удел мастериц, знающих какие-то секретные техники и имеющих многолетний опыт в деле украшения выпечки.
Спешу развеять ваши заблуждения: в мире существует достаточно очень простых и доступных техник украшения выпечки, которые может использовать в своей практике даже самая неопытная домохозяйка.
Ниже смотрите очередную подборку мастер-классов, которые позволят вам осуществить давнюю мечту — научиться печь красивые булочки, булки, пирожки и пироги.
[300x300]Изголовье кровати – важный элемент дизайна спальни. Если вы тщательно продумываете стиль вашей спальни, заранее задумайтесь над изголовьем кровати – с его помощью можно добиться выразительных декоративных решений.
Здесь я сначала расскажу о правилах подбора изголовья кровати, потом о том, какие изголовья сейчас в моде, и потом дам несколько идей, как сделать изголовье кровати своими руками.
На первом фото вы видите, что изголовье кровати идеально вписывается в общий колорит интерьера спальни. В его расцветке использованы базовые цвета интерьера, в результате спальня выглядит очень цельной.