Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Цветник в белых тонах для вашего сада.
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Скоро православная Пасха. Идеи изысканного пасхального декора.
Такие пасхальные атрибуты, как куличи, пасхальные венки, декорированные гнезда, пасхальные яйца, фигурки птиц и животных используются не только как украшение праздничного стола, но и в качестве пасхального декора интерьера. Приготовить дом к празднованию Пасхи считает своим долгом каждая хозяйка, и чем раньше она начинает это делать, тем более трепетным будет ожидание Светлого Христова Воскресения.
Пасха считается самым светлым православным праздником, уже за несколько недель до наступления которого чувствуется праздничная атмосфера, навеянная давними пасхальными традициями. К празднованию Пасхи православный народ относится с трепетом, красиво украшая стол, готовя изысканные традиционные блюда и, конечно же, разукрашивая пасхальные яйца.
Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение
Рецепты супов при повышенном содержании сахара в крови
Из зелени петрушки
Ингредиенты: 1 пучок зелени петрушки, 250 мл воды, 1 маленькая луковка, 1 помидор, 50 г брынзы, 4 ст. ложки простокваши, 1 яйцо, 1 ч. ложка муки, 1 ч. ложка растительного масла.
Лук нарезать кубиками, обжарить на масле. Добавить муку и обжарить всё вместе, помешивая; в конце обжарки добавить измельчённую зелень петрушки, посолить. Помидоры и брынзу нарезать кубиками. В лук с зеленью петрушки влить воду, довести до кипения, добавить помидоры с брынзой. Варить ещё 15 мин. Перед подачей заправить простоквашей, смешанной с яйцом.
Суп овощной со спаржей
Ингредиенты: 200 мл овощного бульона, 20 г спаржи, 20 г зелёного горошка, 1 / 2 небольшой моркови, 1 / 2 маленькой репки или брюквы, 20 г лука-порея, 10 г шпината, 1 ст. ложка мелких макарон, 10 г сливочного масла, зелень и соль – по вкусу.
Коренья пассеровать с маслом, положить в горячий бульон и варить 5–6 мин, добавить спаржу, макароны, варить при слабом кипении до готовности. Перед окончанием варки добавить нарезаные листики шпината. Посолить и подавать суп со свежей зеленью.
Серия сообщений "Борщи, супы, солянки...":
Часть 1 - Уха.
Часть 2 - Как приготовить окрошку?
...
Часть 16 - Настоящий украинский борщ с пампушками
Часть 17 - Лагман по-узбекски
Часть 18 - Рецепты супов при повышенном содержании сахара в крови
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Я пью соду и воду , как и зачем — наглядно в картинках
Мне день — через — день задают вопрос ПОЧЕМУ Я ПЬЮ СОДУ и какую нужно пить соду и зачем я пью воду ?! Лично я ЭТО делаю потому как была почти мертва (опустим подробности , я уже писала) . Жить хочу ! здоровую жизнь и умереть от старости , а не то болезни . А зачем Вам нужно пить — Вам и знать должно быть ! Ну прочтите же вот немного сокращенный вариант и поймите как все ,,работает,, — вам же на пользу 
[показать] Как всегда , с Любовью , ваша Наталья , Монреаль, Канада , 18 мая 2015.
ИТАК :
Если мы посмотрим на желудок, то увидим, что он располагается в двух плоскостях — на входе вертикально, а на выходе — практически горизонтально:
Таким образом, содержимое желудка выходит из него практически горизонтально:
А регулирует этот выход сфинктер, называемый «привратником желудка» или «пилорическим сфинктером».
Пока пища не согрелась (если холодная) и не обработалась соляной кислотой, которую выделяет желудок, «привратник» закрыт.
Как только пища полностью согрелась и обработалась — «привратник» открывается и пищевая кашица (химус) выходит в тонкий кишечник (а конкретно — в двенадцатиперстную кишку), где собственно и начинается сам процесс пищеварения.
Тут нам важно отметить этот температурный момент.
Если желудок — парень крепкий, ему перепады температур не особо критичны (в разумных пределах, ессессенна:)), то вот двенадцатиперстная кишка — дама очень утонченная… Это уже настоящая химлаборатория, где всё должно быть строго соответствовать нормам, из которых температура — наипервейшая.
Идем дальше.
Если мы присмотримся к желудку, то заметим, что вдоль его левой стенки (называемой «малая кривизна желудка») волокна есть очень длинные, и расположены так, что образуют словно бы такой «желоб» — своеобразный канал, трубу (в различных анатомических атласах я видел иллюстрации, где этот «канал» выражен еще более явно, чем здесь, и прямо похож на такую сквозную трубку — от входа желудка к выходу)
А в глубине желудка, т.е. вдоль его правой стенки (называемой по-научному «большая кривизна желудка»), волокна в основном короткие и там таких прямых и сквозных путей уже нет.
Это цитата сообщения lj_pratina Оригинальное сообщение
Отстрелялся с Новым годом, готовься к Пасхе! Или десерт от моего мужа
Если кто-то считает , что лучшая смерть мороженому может быть под соусом из ягод, шоколада и т.д.. тот просто еще не попробовал мороженое с бриошной выпечкой. Супер контрасное сочетание холодной кремовости мороженого с теплой и мягкой нежностью бриошного мякиша покоряет сразу и навсегда.
Это могут подтвердить те, кто бывал на Сицилии и летом завтракал теплой бриошной булочкой, нафаршированной холодным мороженым. Сейчас мода на мороженое, сервированное в бриошной булочке, распространена по всей Италии.
Печь бриошные булки, чтобы удовлетворить любопытство насчет вкуса мороженого с сладким хлебом.....???.. Кстати, причем тут Пасха???!!!
Чтобы понять ход моих мыслей, стартующий рождественским мороженым и заканчивающийся Пасхой, я предлагаю познакомиться с единственным десертом, который умеет делать мой муж. Любимый десерт из мороженого он в обязательном порядке готовит на Рождество, но для кого-то идея его десерта может стать полезной именно в пасхальный период.
Сразу раскрываю все карты: свой десерт Лоренцо готовит из покупного веронского рождественского кекса Пандоро, фаршируя его покупным же мороженым.
Предлагать кому-то во времена экономических санкций искать в продаже Пандоро из Вероны было бы с моей стороны злым и не очень умным насмехательством. А не надо ничего искать! Нужно лишь донести идею десерта до пасхальных куличей. Вот , когда будет вдоволь бриошной выпечки, удобной для повторения этого рецепта! Главное, чтобы куличи были очень сдобными, богатыми сливочным маслом.
Идею десерта Лоренцо подглядел в одной южноитальянской кондитерской еще в 70-ых годах. С тех пор каждый год он покупает один пандоро для такого десерта. Паннетоны для этих целей хуже подходят из-за их чуть влажноватого мякиша.
Несколько лет назад Лоренцо уже устраивал мастер-класс своего десерта для кулинарного сайта, где я начинала кулинарить в цифре.
Но тогда его техника была очень простецкой: выковырил мякиш из серединки, набил мороженым и в морозильник , а там уж, как перемешались сорта мороженого...
Сейчас Лоренцо покажет технику, подсмотренную им у очень известного итальянского кондитера, когда тот фаршировал паннетоне кремом.
Итак, назовем для ясности десерт "Кекс фаршированный мороженым".
Кекс фаршированный мороженым
Ингредиенты: кекс из бриошного теста ( пандоро, кулич), 2 сорта мороженого с контрастными оттенками и вкусами, сахарная пудра
Прежде, чем приступить к процессу, нужно проверить, поместится ли стоймя кекс в морозильной камере вашего холодильника.
Если не помещается полностью, то нужно вымерить, на какой высоте его следует обрезать, чтобы он потом все-таки встал в морозильнике.
Итак, Лоренцо обрезал верхушку кекса-пандоро только потому, что в нашей морозильной камере расстояние между полок не позволяет поставить пандоро целиком. Отрезанную часть в морозильник помещать не нужно.
Из оставшейся части кекса или из цельного кекса нужно вырезать сердцевинку мякиша. Для этого кекс следует поставить на доску, проткнуть его до доски хлебным ножом-пилкой и прорезать им мякиш по кругу. Должна остаться тонкая стенка, чтобы держать форму кекса.
Получившийся цилиндр из мякиша разрезать
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вяжем крючком уютную одежку для кружки
Как приятно холодным зимним вечером в семейном кругу выпить чашечку горячего чая) А если еще и кружка одета в уютную одежку, созданную своими руками, то удовольствие гарантировано вдвойне. Если вы умеете вязать крючком и сможете дома найти немножко подходящей пряжи, то данная идея - именно для вас, уважаемые рукодельницы. Хочу вам предложить связать симпатичный комплект для чайной или кофейной кружки, а мастер-класс в фотографиях вам в этом поможет. Удачи!
Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение
Филейная кайма с сердечками
/www.pinterest.com/teretegui/" target="_blank">http://www.pinterest.com/teretegui/ ♡: " src="https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/43/8a/0e/438a0e1120bc12073f2dcb9938ab94e5.jpg" />
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сырные плюшки "Мечта мышонка"
Сырные плюшки - любителям сыра предлагаю такое простое в приготовление блюдо!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мягкие яблочные печенья
Мягкие, похожие на бисквитное пирожное, с кусочками яблок - эти печенья отлично подходят к уютному домашнему чаепитию. Коричневый сахар в составе теста придает легкий карамельный аромат. По желанию количество яблок можно увеличить или добавить изюм.
Я всегда готовлю двойную порцию, получается около 50 печений. Но они настолько мягкие и вкусные, что долго не задерживаются.
[600x366]
Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение
Мастер-класс: необычное панно в кантри-стиле "Деревенские истории"
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
❄❄ "Ой коляда-коледа" ❄❄
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка-доедалка - очень вкусное сочетание и подача шикарная!
Часто бывает, что от обеда в холодильнике остаются небольшие порции приготовленных продуктов, которых на полноценный ужин не хватает, выбросить рука не поднимается, а доесть - просто не хватает сил! В таком случае можно приготовить такую запеканку, с ее помощью можно подчистить лотки в холодильнике и приготовить вкусный ужин!
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ!!! ЛЕГКО, ПРОСТО, БЫСТРО, ВКУСНО!!!
Представьте, как в конце холодного зимнего дня вы наконец-то укутываетесь в теплый плед, прихватив с собой чашку горячего чая и парочку (а может, и десяток парочек) свежего, только испеченного печенья. «Такое возможно только где-то в параллельной вселенной, — возразите вы, — ведь на приготовление нужно так много сил и времени».
Мы знаем, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрали 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
7 вкуснейших рецептов для тех, у кого есть формочки для кексов...
7 вкуснейших рецептов для тех, у кого есть формочки для кексов...
Фантазия порой способна родить рецепты, которые кажутся невероятными, но получаются очень вкусными. Взять хотя бы формы для кексиков. На первый взгляд кажется, что нечего изобретать велосипед и что ничего, кроме сладкой выпечки, в них приготовить невозможно. Правда, на поверку все оказывается гораздо интересней. Вот 7 рецептов, которые можно легко приготовить в формочках для кексов и немало удивить своих родных и близких!
1. Некалорийные овощные маффины
Ингредиенты:
- 4 морковки (натереть);
- 1 нарезанный мелко сладкий перец;
- 1/2 ст. горошка;
- 1/2 ст. кукурузы;
- 8 яиц;
- соль и перец (по вкусу);
- 12 ст. л. тертого сыра.
2. «Гнездышки»
Ингредиенты:
- тертый картофель;
- наполнение по вкусу (сыр, бекон);
Крупно натрите картофель, выложите его в смазанные растительным маслом формы для кексов, добавьте любые ингредиенты по вкусу (сыр, нарезанный бекон, ветчину) и выпекайте при 180 градусах 20 минут или до золотистой корочки.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Быстрый вкусный завтрак
[604x452]
Ингредиенты:
Булочки 6 шт
-Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
-Ветчина 120 г
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные трубочки с начинкой и янтарным рисом
Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... И получилось у меня вкуснейшее блюдо.
[показать]Итак, прошу к столуЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Воздушные сырники без муки в духовке
Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается.
[показать]