• Авторизация


Необычное картофельное печенье с сыром и итальянскими травами — солоноватое и мягкое 27-11-2019 10:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычное картофельное печенье с сыром и итальянскими травами — солоноватое и мягкое


Не пробовали печенье из картофеля? А зря! Печенье из сырно-картофельного теста станет оригинальной закуской к пиву или белому вину, а также прекрасно подойдет к утреннему чаю или кофе.

orig_14893_0_xxl (645x430, 247Kb)

Если раскатать тесто ещё тоньше, то при выпекании печенье получится более хрустящим.
 
Масса картофеля указана в отварном и уже очищенном виде. Сыр подойдёт практически любой твёрдый. Размер противня 40х40 см. Получается 16 шт печенья треугольной формы. Форма нарезки может быть какая угодно — квадратиками, ромбиками, формочками.

 
Для печенья потребуется только яичный желток, белок можно использовать для других целей. Сливочное масло можно заменить жирной сметаной.




[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Обжаренные» фаршированные яйца 27-11-2019 10:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Обжаренные» фаршированные яйца

(500x375, 99Kb)

Предлагаю сделать фаршированные яйца более интересной закуской. Для этого их нужно "одеть" в золотистые шубки из панировочных сухарей и обжарить на масле, а потом фаршировать тунцом.
Прочитав мой рецепт вы узнаете, как приготовить "Обжаренные фаршированные яйца". Закуска готовится очень быстро, выглядит оригинально и необычно. Начинку можно изменить, выбрать другую, у меня классика - тунец и желтки. Белки после жарки приобретают хрустящую вкусную корочку из сухарей, в сочетании с нежной начинкой очень даже интересно! Пробуйте!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ликер лимончелло - эхх.. как же можно пройти мимо его яркого цвета и насыщенного лимонного аромата. 26-11-2019 13:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ликер лимончелло - эхх.. как же можно пройти мимо его яркого цвета и насыщенного лимонного аромата...

Когда за окном заснеженная зима, серая дождливая весна, жаркое знойное лето или депрессивная осень, ☂ ☃☁ ☀ ﻩ * ⁂ в общем не важно когда, но если очень хочется чего-то яркого и необычного, то попробуйте Лимончелло.

20180606-dsc_0213-2 (700x700, 451Kb)

Рецепт культового итальянского ликера лимончелло не зря считается одним из самых любимых. Кажется, что этот ликер вобрал в себя только самое лучшее, что можно встретить в лимонах: яркий вкус, свежий аромат, солнечный цвет и совсем лёгкую кислинку. А как же легко и быстро можно приготовить его самостоятельно! Каждый ценитель вкусных напитков должен хотя бы один раз приготовить этот замечательный ликер лимончелло своими руками. Приготовить для того, чтобы снова и снова возвращаться к этому рецепту.


 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем с Еленой. Новогодний блок "серпантин". 26-11-2019 13:56

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Шьем с Еленой. Новогодний блок "серпантин".

Блок "Серпантин" хорош как для окантовки разных изделий, так и как самостоятельный блок.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кисель из овсяных хлопьев по старинному русскому рецепту 25-11-2019 12:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кисель из овсяных хлопьев по старинному русскому рецепту

На овсяном киселе я выросла. Бабушка обычно приговаривала: «Ешь киселёк, будешь красивая и умная». Я не оговорилась, овсяный кисель именно ели, потому что он был густой.


orig_14668_0_xxl (700x466, 275Kb)
 

 

Многие национальные блюда имеют то или иное сходство, а вот овсяный кисель настолько самобытен, что в других кухнях ничего подобного не встречается. У русского народа он был так популярен, что о нём складывались легенды и сказки. Сказочные «молочные реки и кисельные берега» возникли благодаря овсяному киселю, потому что ели его обычно с тремя основными добавками: молоком, пахучим подсолнечным маслом и сладкой медовой водичкой.

На вкус овсяный кисель должен быть кислым, овсяные хлопья перед приготовлением обязательно заквашиваются (название «кисель» и происходит от слова «кислый»). Я больше всего любила его есть с подсолнечным маслом. Не могу сказать, когда овсяный кисель мне перестал нравиться, но без мамы я его сварила за много лет впервые только недавно. И снова проснулись детские вкусы и воспоминания…

Мне очень хочется, чтобы вы попробовали настоящий, исконно русский овсяный кисель, а я для вас повторю бабушкины слова: «Ешьте киселёк, будете красивыми и умными! А ещё здоровыми!»

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить простыню на резинке своими руками? 22-11-2019 16:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как сшить простыню на резинке своими руками?

Постоянно сползает простынь с матраса? Каждое утро приходится ее заправлять под матрас заново. Ночь поспал и опять вся простынь сбилась. Надоело? Есть прекрасное решение этой проблемы – чехол-простынь на резинке. Можно такую простынь купить в магазине, но лучше сшить своими руками и не только простынь, а весь комплект постельного белья. А пока разберемся с простынею. Я предлагаю вам три варианта пошива такой простыни (самый простой и чуть сложнее).

P1220085 (700x525, 246Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из селедки и манки 15-11-2019 10:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Икра из селедки и манки

Хочу предложить рецепт очень вкусной икры из селёдки и манки. У меня она ассоциируется со студенческими годами. Когда я училась в училище, жила у своей родной тёти и она часто готовила такую икру. И вот на днях я вспомнила про эту икорку, узнав рецепт, решила приготовить. Икра получилась очень вкусной и понравилась всей моей семье. Попробуйте!

0d7c5951c5 (700x466, 264Kb)


146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак на любой вкус: Шесть вариантов приготовления омлета 15-11-2019 10:00

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Завтрак на любой вкус: Шесть вариантов приготовления омлета

Омлет – блюдо из взбитых яиц. Омлет, рецепт которого пришел из французской кухни, является одним из самых распространенных блюд во всем мире. Добавлять в него можно по желанию бекон, ветчину, сладкий перец, кукурузу, зелень, помидоры.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутный блок "Колодец с гусями" и разбор трех базовых схем 15-11-2019 09:58

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Лоскутный блок "Колодец с гусями" и разбор трех базовых схем

Пэчворк - блок "Колодец". Разберем 3 самых основных способа пошива этого блока и сошьем пэчворк схему "Колодец с летящими гусями". Многие спрашивали меня об этом покрывале и в этом видео мы решили подробно разобрать как сшить такой блок! На каждый вариант мы сделали эскизы, которые помогут лучше представить как это будет выглядеть в конечном изделии. Это один из базовых блоков лоскутного шитья, он подходит для начинающих и имеет огромное множество вариаций сборки и подбора различных тканей.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пэчворк блок "Яркие Надежды" и квилты с ним (One-Patch Quilt) 11-11-2019 09:27

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Пэчворк блок "Яркие Надежды" и квилты с ним (One-Patch Quilt)

5245163_08sh (700x350, 141Kb)

5245163_0_709a6_b187faba_S (150x150, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четыре исчезающих блока Терезы... 11-11-2019 09:17

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Четыре исчезающих блока Терезы...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ ВРУЧНУЮ ЛОСКУТНУЮ КОСМЕТИЧКУ СО ЗВЕЗДОЙ 11-11-2019 09:15

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

ШЬЕМ ВРУЧНУЮ ЛОСКУТНУЮ КОСМЕТИЧКУ СО ЗВЕЗДОЙ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие косметички из маленьких блоков "Колодец" 07-11-2019 10:20

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Маленькие косметички из маленьких блоков "Колодец"

Автор статьи и косметичек Ирина МАКАРОВА

5245163_01d (626x307, 65Kb)

5245163_0_1d26f2_b8c1ca42_S (150x85, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный яблочный пирог «Мечта» — не раздумывайте, возьмите и приготовьте свою «Мечту»! 07-11-2019 10:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный яблочный пирог «Мечта» — не раздумывайте, возьмите и приготовьте свою «Мечту»!

Предлагаю вам рецепт приготовления наивкуснейшего пирога с яблоками  из песочного теста под названием «Мечта». Название блюда говорит само за себя.  Сочное, кисло-сладкое яблоко, покрытое нежнейшей меренгой и с двух сторон окутанное хрустящим песочным тестом – что еще может быть вкуснее этого.
 
Пирог "Мечта" с яблоками



348424843 (100x80, 7Kb)348424843 (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печора из печени - вкусная запеканка из печени и риса 07-11-2019 09:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печора из печени - вкусная запеканка из печени и риса


Друзья, хочу поделиться с вами вкусным и полноценным блюдом под названием "Печора", готовится оно из печени и риса. В данном рецепте я использовала куриную печенку, она мне больше нравится и кажется нежнее, но это совсем не принципиально, вы запросто можете взять говяжью или свиную, это дело вкуса. Такое кушанье непременно понравится любителям субпродуктов. Подают запеканку в горячем виде сразу же после приготовления, со сметаной, свежей зеленью и овощами.

 



147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареный торт из крошки 07-11-2019 09:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареный торт из крошки

Торт — вкусное завершение любого праздника. Без торта мы слабо представляем себе любое домашнее торжество. Но иногда нет доступа к духовке или мультиварке, а приготовить вкусный торт очень хочется. Не беда! Ведь существуют очень удачные рецепты приготовления тортов на обычной сковороде.
 
Торт из жареной крошки — именно такой торт. Он получается настолько нежным и вкусным, что его можно есть губами. Готовится торт достаточно быстро и просто, но помните, что перед подачей он должен выстояться в холодильнике минимум 12 часов для того, чтобы его удобно было резать.
 
Фото Жареный торт из крошки
 



147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины на пиве с молоком. Ох, и вкусные! 01-11-2019 12:26

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Блины на пиве с молоком. Ох, и вкусные!

Блины на пиве с молоком. Ох, и вкусные!

3925311_Blini_na_pive_s_molokom (640x360, 136Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные яйца - 2 шт.
пиво (не крепкого) - 1 ст.
молоко - 1 ст.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем с Еленой. Лоскутный блок "Крылья орла" 29-10-2019 12:27

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Шьем с Еленой. Лоскутный блок "Крылья орла"



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с тыквой. Рецепт простой, быстрый и вкусный! 29-10-2019 12:23

Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение

Шарлотка с тыквой. Рецепт простой, быстрый и вкусный!

Осень – время тыквы! Богатая на витамины тыква необходима нашему организму, я ее очень люблю и готовлю из нее много различных блюд. Сегодня хочу поделиться со всеми любимым рецептом шарлотки с тыквой. Рецепт простой, быстрый и вкусный!

5996040_image (700x525, 274Kb)

Ингредиенты:

Тыква – 100 г

Изюм – 2 ст. л.

Сахар – 100 г

Яйца – 3 шт.

Мука – 170 г

Растительное масло – 5 ст. л.

Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.

Цедра апельсина – 1 ст. л.

Все подробности и детали рецепта в коротеньком видео ниже!



Шаги приготовления:

  1. Взбиваем яйца с сахаром и постепенно вводим масло.
  2. Смешиваем муку с разрыхлителем.
  3. Вводим муку в жидкую составляющую.
  4. Добавляем изюм, цедру апельсина и тыкву, нарезанную кубиком. Перемешиваем.
  5. Отправляем выпекать на 180 градусов примерно на 30 минут.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпинатный соус на основе «бешамель» 28-10-2019 12:05

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Шпинатный соус на основе «бешамель»

Шпинатный соус на основе «бешамель»

3925311_Shpinatnii_soys_na_osnove_beshamel (640x480, 254Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
шпинат замороженный-150 г
луковица или зелёный лук.
оливковое масло itlv-1-2 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии