Это очень простой рецепт — мясо запекается в соусе из масла. Мясо получается очень нежным. Идеально, если каждый кусок вырезки будет толщиной 3,5-4 см. На гарнир подойдет отварной картофель.
Расчет продуктов на 3 порции
Нам потребуется:
Вырезка (телятина, говядина) — 3 куска
Сливочное масло — 60 гр.
Сыр с плесенью — 40 гр.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Название этого рецепта переводиться с французского как «синяя лента». Почему? Однозначного ответа нет, существует несколько версий возникновения такого названия.
Зато сам рецепт имеет вполне четкое описание)).
Кордон блю — это шницель, начиненный ломтиками ветчины и сыра, панированный в сухарях и обжаренный на топленом масле.
В оригинальном рецепте шницель готовиться из телятины, но сегодня часто используется курицы (грудка) и свинина.
Мы приготовим кордон блю из куриной грудки. Рецепт очень простой и быстрый, и отлично подойдет для неожиданных, но приятных гостей)).
Расчет продуктов на 3 порции
Нам потребуется:
Куриная грудка — 3 половинки
Сыр (пластинками) — 3 шт.
Ветчина (ломтики) — 3 шт.
Панировочные сухари — 100 гр.
Мука — 50 гр.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сливочное масло — 50-70 гр.
В этом десерте нет ни грамма сахара! Готовится за считанные минуты, а получается удивительно ароматным, вкусным и легким!
Понравится абсолютно всем вне зависимости от вида питания :)
Необходимо на 1 порцию:
1 киви, 1/2 банана, 3-4 ягоды клубники, веточка свежей мяты.
Как приготовить:
Взбить фрукты по отдельности в блендере (если нет, размять вилкой). Выложить в креманку по очереди слои мусса из киви, банана, клубники. Украсить листиком мяты! Наслаждаться :)
[показать]
Приятного аппетита!
источник рецепта - журнал Shape
Испекла для дочи вкусности:)..Начинка - мелко нарезанные свежие яблоки и айва,собранные в саду.
Тесто слоеное готовое,купленное в магазине:)..
[700x643]Ну все.... теперь я точно спать, а вы смотрите на этот вынос мозга сами. Можете даже потратить пять минут и сделать себе такую же штуку
|
Всем доброго времени суток!
Как то увидела бокальчик, из которого в блюдце "выливается" водопадик из кофейных зерен, а потом и из монет. И решила сделать такой же.
Это первая моя работа в этой технике.
Предлагаю свой МК.
Замечания, криттику и советы приму с большим удовольствием.
И опять - новая база, к уже известной вам программе RedCafe
Скачивайте: Бесплатные выкройки одежды Бурда 4 2011 база RedCafe
Отличный журнал - актуальные выкройки. Весна на пороге, а за нею и лето. Обновки приближают тепло и радость.
Другие базы к программе RedCafe берите на страничке
Моделирование Конструирование Выкройки одежды Программы и литература
Если вы еще не сталкивались с этой замечательной програмкой - читайте Как работать с программой по шитью RedCafe


[604x350]
Шоколадные пасхальные яйца –прекрасный подарок на Пасху!
[350x350]