Это цитата сообщения mama_Nina Оригинальное сообщение

Платьице от Юлии Михович.

http://fotki.yandex.ru/users/irina-lysenko-azzia/

[853x1280]
[800x534] [показать]
МК и схемы здесь
http://www.stranamam.ru/post/7424525/

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Шаль Фрея - Freya Shawl

http://www.ravelry.com/patterns/library/freya-shawl
перевод Елены Готлиб с Осинки
[639x383]
Скачать описание
Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Подборка платьев вязаных спицами для девочек

[350x466]	[350x377]
[350x370]	[350x337]
[350x274]	[350x286]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ШАЛим ;) - шаль "Зимняя оттепель".

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ

[564x355]

 

Понадобится: 2 кг белокочанной капусты, 1,5 кг свеклы, 1 кг помидоров, 800 г моркови, 600 г репчатого лука, 500 мл рафинированного растительного масла, 300 мл воды, 100 мл уксуса 9%, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, перец-горошек, корень петрушки, лавровый лист.

Как заготовить заправку для борща на зиму. Промыть, почистить овощи, на крупной терке натереть морковь и свеклу, соломкой нарезать капусту, кусочками нарезать помидоры, лук, порубить петрушку, соединить все овощи, уложив их в большую кастрюлю, влить воду, масло, подсолить, добавить сахар, лавр, перец, довести до кипения и на медленном огне проварить смесь 30 мин, влить уксус, перемешать, разложить заготовку в стерилизованные банки, укупорить металлическими крышками, укутать одеялом и оставить до остывания, затем убрать в прохладное место.

Добавлять такую заготовку в суп нужно, когда будут готовы мясо и картофель – в конце варки супа.

Выход примерно 5-6 литров 

 

 

Это цитата сообщения танталит Оригинальное сообщение

Детский жакет

[514x690]Читать далее...

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Аппетитные тефтели с рисом, МК

[показать]Тефтели, а некоторые называют их ежиками, очень вкусное блюдо, придется по вкусу и детям, и взрослым.

 

Читать дальше

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка 30

Нажми на картинку

[250x188]  Теплая шаль, бактус (спицы+крючок) с отделкой из ленточного кружева, схема	[показать]  Шаль "Энгельн Гибрид"	[250x437]  ПАЛАНТИН МАДЛИ
[250x188]  Красивая шаль.	[250x262]	[250x360]  Шапка-воротник
[показать]  шапка - ушанка спицами	[250x320]  Шаль с вышивкой.	[250x188]  Шаль "Шетландский чай"
[250x333] Шаль Tree of Light	[показать]  Шапки cappello.	[250x189]  Легкий палантин с ажурным узором

Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка 29

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post310712659/

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

"Чудо" соды и перекиси водорода.

Положите 1/4 стакана соды в миску ..... добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. Натрите пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников.
[показать]

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Шоколадный бисквит

Шоколадный бисквит
Вам потребуется:

Яйца куриные — 4 шт
Мука — 100 г
Какао — 50 г
Сахар — 200 г
Масло сливочное — для смазывания формы

Как готовить:

1. Для приготовления правильного и пышного бисквита нужны качественные куриные яйца, которые аккуратно разделяются на желтки и белки. Миску с белками убираем в холодильник, чтобы они успели остыть и лучше взбивались. А к желткам добавляем 100 грамм сахара. Затем включаем миксер на высокую скорость и взбиваем до однородной консистенции кремового цвета. После чего заранее разогреваем духовку до 200 градусов.

Белки достаем из холодильника и с помощью миксера взбиваем до пиков. Сначала взбиваем несколько минут на низкой скорости, затем постепенно увеличиваем ее до максимальной. К взбитым белкам по частям добавляем оставшиеся 100 грамм сахара и снова взбиваем миксером. У нас должна получиться устойчивая белковая масса, которая не выльется, если перевернуть миску.

2. Какао с мукой просеиваем через сито в большую чистую тарелку или миску.
Взбитые желтки выливаем к белкам, аккуратно перемешиваем снизу вверх, чтобы масса не осела и постепенно добавляем просеянную муку с какао. Долго и тщательно перемешивать тесто не стоит, иначе бисквит может не подняться.

3. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, убираем в горячую духовку и сбавляем температуру до 170 градусов. Запекаем бисквит 30 - 40 минут до полной готовности. Открывать дверцу духового шкафа первые 25 - 30 минут не желательно, иначе поднявшееся бисквитное тесто, может осесть.
Готовность проверяем зубочисткой, шпажкой или спичкой. Если остаются следы сырого теста, значит продолжаем запекать, если нет - достаем горячий шоколадный бисквит из духовки и оставляем его остывать в форме.
После того как корж немного остынет, перекладываем его на решетку или деревянную разделочную доску, при необходимости бисквит можно отделить от формы ножом.

4. Охлажденный шоколадный бисквит обычно разрезают вдоль на 2 или 3 тонких коржа.
И готовят самые разнообразные торты: смазывая коржи кремом, взбитыми сливками, сиропом, сгущенным молоком или глазурью и украшая фруктами, ягодами, орехами, тертым шоколадом или кокосовой стружкой.
Хотя такой бисквит можно сразу украсить по вкусу и подавать как пирог к ароматному горячему чаю.

Приятного аппетита!
Советы:
- В обычный стакан объемом 250 мл помещается примерно 200 грамм сахара и 150 грамм муки.
– Для экономии времени можно яйца не разделять на желтки и белки, а сразу взбивать вместе с сахаром на максимальной скорости около 7 - 10 минут. Затем постепенно добавить муку с какао, перемешать миксером на низкой скорости примерно 1 минуту, вылить тесто в форму, накрыв фольгой, и запекать до полной готовности. Получится не менее вкусно.
– Чтобы бисквит легче доставался из формы, ее лучше застилать пекарской бумагой или фольгой, которые также необходимо смазать сливочным или растительным маслом. А лучше использовать форму со съемными бортами.

© mellodika

[500x375]

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка 30

Нажми на картинку

[250x188]  Теплая шаль, бактус (спицы+крючок) с отделкой из ленточного кружева, схема	[показать]  Шаль "Энгельн Гибрид"	[250x437]  ПАЛАНТИН МАДЛИ
[250x188]  Красивая шаль.	[250x262]	[250x360]  Шапка-воротник
[показать]  шапка - ушанка спицами	[250x320]  Шаль с вышивкой.	[250x188]  Шаль "Шетландский чай"
[250x333] Шаль Tree of Light	[показать]  Шапки cappello.	[250x189]  Легкий палантин с ажурным узором

Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка 29

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post310712659/

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

"Чудо" соды и перекиси водорода.

Положите 1/4 стакана соды в миску ..... добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. Натрите пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников.
[показать]

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Шоколадный бисквит

Шоколадный бисквит
Вам потребуется:

Яйца куриные — 4 шт
Мука — 100 г
Какао — 50 г
Сахар — 200 г
Масло сливочное — для смазывания формы

Как готовить:

1. Для приготовления правильного и пышного бисквита нужны качественные куриные яйца, которые аккуратно разделяются на желтки и белки. Миску с белками убираем в холодильник, чтобы они успели остыть и лучше взбивались. А к желткам добавляем 100 грамм сахара. Затем включаем миксер на высокую скорость и взбиваем до однородной консистенции кремового цвета. После чего заранее разогреваем духовку до 200 градусов.

Белки достаем из холодильника и с помощью миксера взбиваем до пиков. Сначала взбиваем несколько минут на низкой скорости, затем постепенно увеличиваем ее до максимальной. К взбитым белкам по частям добавляем оставшиеся 100 грамм сахара и снова взбиваем миксером. У нас должна получиться устойчивая белковая масса, которая не выльется, если перевернуть миску.

2. Какао с мукой просеиваем через сито в большую чистую тарелку или миску.
Взбитые желтки выливаем к белкам, аккуратно перемешиваем снизу вверх, чтобы масса не осела и постепенно добавляем просеянную муку с какао. Долго и тщательно перемешивать тесто не стоит, иначе бисквит может не подняться.

3. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, убираем в горячую духовку и сбавляем температуру до 170 градусов. Запекаем бисквит 30 - 40 минут до полной готовности. Открывать дверцу духового шкафа первые 25 - 30 минут не желательно, иначе поднявшееся бисквитное тесто, может осесть.
Готовность проверяем зубочисткой, шпажкой или спичкой. Если остаются следы сырого теста, значит продолжаем запекать, если нет - достаем горячий шоколадный бисквит из духовки и оставляем его остывать в форме.
После того как корж немного остынет, перекладываем его на решетку или деревянную разделочную доску, при необходимости бисквит можно отделить от формы ножом.

4. Охлажденный шоколадный бисквит обычно разрезают вдоль на 2 или 3 тонких коржа.
И готовят самые разнообразные торты: смазывая коржи кремом, взбитыми сливками, сиропом, сгущенным молоком или глазурью и украшая фруктами, ягодами, орехами, тертым шоколадом или кокосовой стружкой.
Хотя такой бисквит можно сразу украсить по вкусу и подавать как пирог к ароматному горячему чаю.

Приятного аппетита!
Советы:
- В обычный стакан объемом 250 мл помещается примерно 200 грамм сахара и 150 грамм муки.
– Для экономии времени можно яйца не разделять на желтки и белки, а сразу взбивать вместе с сахаром на максимальной скорости около 7 - 10 минут. Затем постепенно добавить муку с какао, перемешать миксером на низкой скорости примерно 1 минуту, вылить тесто в форму, накрыв фольгой, и запекать до полной готовности. Получится не менее вкусно.
– Чтобы бисквит легче доставался из формы, ее лучше застилать пекарской бумагой или фольгой, которые также необходимо смазать сливочным или растительным маслом. А лучше использовать форму со съемными бортами.

© mellodika

[500x375]

Это цитата сообщения Виктория_Газнабаева Оригинальное сообщение

Мужской пуловер, шапка и перчатки с аранами.

[533x671]
Читать далее...

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Шапка для сынули.МК.

[520x368]
Скоро осень, поэтому начинаем готовиться. Я приглядела для сынульки вот такую шапочку. Вяжут ее на Осинке, топик называется "мистер икс - шапочка крючком для мужчин".
Я вязала из пряжи YarnArt JEANS (55% хлопка и 45% полиакрила, 50 гр/160м) крючком № 3.
На Осинке есть несколько разных вариаций таких шапок с геометрическим рисунком. Они рассчитаны на более толстые нитки и, соответственно,номер крючка должен быть больше.Читать далее

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Платьице в Ваш гардероб.

Ну как, Вам нравится? Можно и быстро такое связать платье, причём спицами, а этой техникой вязания владеют, практически все, своими руками очень быстро. Знакомьтесь с описанием и за работу.

 

[600x452]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение

Творожный пирог без сахара и муки

[480x360]

Это простой рецепт диетической выпечки. Творожный пирог получается нежным и приятным: он не сладкий, как обычная выпечка, однако и не пресный, поскольку сладкие сухофрукты хорошо заменяют сахар. Геркулес совсем не ощущается, а все вместе создает приятную вкусовую гамму.

Ингредиенты: геркулес – 200 г., творог – 200 г., кефир – 250 г., яйца – 2 шт., сладкие сухофрукты – 150 г., сода – 0,5 ч.л., по желанию можно добавить ванильный сахар и мед. Геркулес лучше использовать грубый.

Читать приготовление:

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Nerta juoda palaidine

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Вяжем крючком № 3, 2014

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

201 ideaa

[показать]Читать далее...