[526x700]

[501x700]Ватрушка "Королевская"
Ингредиенты:
● пшеничная мука – 2 ст
● сахар: песок – 1 ст
● сливочное масло – 200 г
● творог – 0,5 кг
● яйца – 3 шт
● сода – щепотка
● ванильный сахар – 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке.
2. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой.
3. У нас получится в результате такая масляно-мучная крошка. В отдельной миске смешиваем друг с другом: творог (лучше брать творог высокой жирности, еда получится вкуснее в итоге), и сахар с яйцами (я немного взбиваю венчиком).
4. Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масляно-мучных крошек.
5. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек. Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекаться минут на 30 (до румяности).
6. Если творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получится нежнее
[600x400]
1.
[640x480]


Серия сообщений "журналы":
Часть 1 - Вязание для вас № 3 2011 (Diana рекомендует)
Часть 2 - Munecos en Crochet Amigurumi
...
Часть 10 - Вяжем ажурное платье
Часть 11 - Вяжем летнюю ажурную маечку
Часть 12 - Вяжем ажурную тунику. Схема
Часть 13 - Очень нежная и красивая скатерть крючком. Схема
Часть 14 - Вяжем летний топ крючком. Схема
[291x437]
[494x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[562x700]
[700x492]
[492x364]
[492x364]
[700x525]
[700x684]
[376x500]
[352x350]
[700x692]
[640x374]
[485x279]
[243x215]