Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - ну какой же он вкусный! Просто не передать словами! К тому же очень прост и быстр в приготовлении!
Рецепт торта «Milchmädchen» пришел к нам из Германии. Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось «Milch Mädchen», т.е. молочная девочка.

Понадобится:
Тесто: 
сгущенка - 1 б ( 400 г)
яйца - 2 шт
мука - 1 ст. (160 г)
разрыхлитель - 1 п. (1 ст.л.)
Крем:
сливки 35% - 400 мл
сахарная пудра -0,5ст

Приготовление: 
Сгущенку и яйца положить в миску. Перемешать венчиком до однородности. Муку и разрыхлитель просеять в миску. Тщательно перемешать. Коржи получаются пышнее, если тесто минут 15 постоит
На листе бумаги для выпечки нарисуем круг диаметром 18-20 см. Бумагу переложить на противень. В центр круга наливаем 2 полные ложки теста. Распределяем тесто по всему кругу (у меня здесь мало теста, я потом полные две ложки стала наливать). Печь при 180 С 5 минут или до легкого зарумянивания. 
С готового коржа сразу снять бумагу и положить на кухонное полотенце. Таким образом выпечь все коржи. Если у кого помещается, можно и по два коржа печь
Т.к. сгущенку я варила сама и у меня получилось ее ровно 600 г. И я решила из оставшихся 200 г еще замесить пол порции теста и у меня вышло всего из 1,5 порции 9 коржей
Сливки взбить с сахарной пудрой (для 1,5 порции я брала 500г сливок и 120 г сахарной пудры). Промазать коржи кремом
У меня он получился огромный!Украсьте как хотите и поставьте на ночь в холодильник пропитываться. Я его почти не украшала. Чуть-чуть бока обсыпала орехами, а сверху сделала паутинку.
За ночь крем впитался в коржи и он стал еще вкуснее, чем вечером!

Чурчхела

Время приготовления: 60 минут + сушка
Порций: 4-6

 

Вам потребуется:

Пшеничная мука: 200 г
Сахар: 200 г
Ннатуральный виноградный сок: 1000 мл
Фундук: 60 г

 

Как готовить:

1. Насаживаем фундук на иголку с ниткой. Связку делим на две части пополам, чтобы получилось две чурчхелы.

2. Готовим виноградный пудинг: 
- Смешиваем в казане пшеничную муку и виноградный сок и ставим на огонь.
- В течение 20 минут, перемешивая, постепенно разбавляем эту массу виноградным соком, добавляем сахар и доводим до густоты. После – снимаем с огня.

 

3. Связку орехов опускаем в полученный виноградный пудинг (пеламуши) одни раз, оставляем сушиться на 20 минут, затем опускаем второй раз. После чего оставляем чурчхелу висеть в сухом непроветриваемом помещении в течение двух суток.

Приятного аппетита!

Торт Агнес Бернауэр

Ингредиенты: 
 8 белков от больших яиц около 320 гр 
 щепотка соли 
 350 гр сахара 
 250 гр молотого миндаля 
 2 столовые ложки кукурузного крахмала 
 1,5 столовые ложки порошка какао
 1 чайная ложка корицы 
 150 гр хлопьев миндаля

Приготовление:
1 Нам понадобятся пять листов пергаментной бумаги для выпечки. на бумаге нарисуйте пять кругов диаметром 23 сантиметра.
2 В чаше миксера, взбейте яичные белки со щепоткой соли, до жестких пиков, в конце взбивания постепенно добавляйте сахар, по одной ложке, это очень важно, взбивайте белки с сахаром постепенно. Белки должны быть крепкими и жесткими.
3 Добавьте просеянную миндальную муку, кукурузный крахмал с корицей и какао, перемешайте снизу вверх лопаткой, аккуратно и осторожно, чтобы не нарушать структуру белковой массы.
4 Массу нанесите на подготовленные листы в виде круглых лепешек с помощью шпателя. Посыпьте сверху поджаренными миндальными хлопьями.

5 Выпекайте коржи один за другим, в течении 25-30 минут при температуре 170-180 градусов. Духовка должна быть заранее разогретой.
Верх бисквитного безе должен подрумяниться и получиться хрустящим.
Выньте из духовки и дайте остыть.

Крем: 
 600 мл молока 

Ачма — это слоёный пирог с нежной кружевной мякотью и хрустящей корочкой, внутри которого находится расплавленный сыр. Этот аджарский пирог, приготовленный на домашней кухне, — настоящее лакомство.

Изящное вязаное колье с цветочками из журнала Wear & small interior lace NV 70174 2013 связано крючком № 1. Длина колье 45 см.

Вязаный спицами Жакет квадратами из Knit n'Style 2009-12

 Дизайнер Jennifer Ruggire

Окончательные размеры:
Обхват груди 48''
Длина 25’’
Длина рукава до плеча 24’’

Материалы
• 15 мотков пряжи SWTC Karaoke (50% соевый шёлк, 50% шерсть) х 50гр/100м, цвет №347

Альтернативная пряжа  секционного окрашивания.

• Спицы прямые 5 мм или спицы
• Круговые спицы 4 мм, длиной 24'' (для обвязки манжет)
• Круговые спицы 4 мм, длиной 32'' (для обвязки низа и полочек)

 Вы можете посмотреть видеоурок по набору петель.

А также можете ознакомиться с другими способами набора петель.

Перевод описания жакета с английского языка

Продолжение вчерашнего поста про построение выкройки самым понятным способом.

ШАГ ПЯТЫЙ – РИСУЕМ ЛИНИИ ЗОНЫ ГРУДИ (горловину, плечо и грудную вытачку)

 

 Если вы хотите научиться шить,значит этот материал для Вас.

Слова автора:

Мы сами нарисуем выкройку-основу – новым легким способом (я потратила не одну неделю, чтобы создать этот облегченные метод построения выкройки-основы). И потом будем шить кучу всяких платьиц, топов и туник.

Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ.

Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...

Джемпер собран из мотивов, называемых бабушкиными квадратами, но мотивы эти не совсем обычные. Использование в вязании 2-х цветов пряжи и рельефных столбиков дает очень интересный эффект.

Это кажется невероятным, но с помощью всего лишь одного простого упражнения можно избавиться от морщин и седины, да и омолодиться вообще. Нам оно знакомо под названием «березка».

[показать]

ПРАВИЛА ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ УПРАЖНЕНИЯ

Выполнять упражнение можно каждый день утром. Завтракать перед этим не следует, но можно выпить стакан сока. Кроме того, это упражнение несовместимо с употреблением алкоголя - эффект от такой практики может быть только отрицательный. По той же причине, что и алкоголь, желательно изъять из рациона всю вредную тяжелую пищу, в частности мясо. Женщинам не следует выполнять это упражнение во время беременности или менструации. Также нужно быть осторожным тем, у кого бывает повышенное давление.

Выполняя упражнение, расслабьтесь и закройте глаза. Если вы не в состоянии расслабиться в этой позе, то что-то делаете неправильно. Выполняйте упражнение только до появления дискомфорта и спустя некоторое время заметите, что можете находиться в этой позе дольше без неприятных ощущений

Важно, если вы выполняете «березку», обязательно сделать противоположную позу - «змею».

[показать]

Для этого нужно лечь на живот и подняться на широко расставленных руках, как при отжимании от пола, но прогнуть верхнюю часть спины, таз при этом должен быть на полу. Во избежание проблем со здоровьем, следите, чтобы

ЛОЖЕЧНЫЙ МАССАЖ ЛИЦА: ЧУДЕСНЫЙ СПОСОБ ОМОЛОЖЕНИЯ ВСЕГО ЗА 10 ДНЕЙ

Через 10 дней регулярных процедур вы можете достигнуть желаемого результата.

Однако, этот способ разглаживания морщин, можно применять не только с оливковым маслом. Можно брать все, что у вас есть под рукой натурального и содержащее жиры.

 

 

 

 

 

Этот чудесный способ омоложения кожи рассчитан на 10 дней.

Ингредиенты:

— 1 стакан оливкового масла

— 1 стакан горячей воды

— 1 столовая ложка

— пара салфеток

— 1 стакан апельсинового сока

Сок выпейте прямо перед процедурой, пожелайте себе доброго здоровья, приступайте к главному таинству.

Помещаем ложку в горячую воду. Убедившись, что металл стал горячим, вытираем ложку салфеткой и опускаем в оливковое масло.

 

Хитрости визажистов, способные изменить жизнь девушек

Каждая девушка мечтает выглядеть прекрасно. Именно для этого индустрия красоты выпускает десятки разновидностей всевозможных средств для достижения идеала. 

[показать] Но, к сожалению, не все понимают как, куда и сколько наносить декоративной косметики. В этом материале мы собрали 15 хитростей нанесения макияжа, о которых умалчивают профессиональные визажисты.

1. ВВ-крем

[показать]
Тон и увлажнение.
Не торопитесь покупать очередной тюбик ВВ-крема, сделайте его своими силами прямо у себя в ванне. Для этого смешайте тональный крем с любым увлажняющим. Преимущество такой самодельной основы в том, что пропорции компонентов определяете вы сами, а значит можете подобрать свою уникальную консистенцию. Такое средство позволит освежить, выровняет цвет лица, замаскирует небольшие недостатки и увлажнит кожу не хуже чем ВВ-крем известного производителя.

2. Направление растушевки

[показать]
Правильное направление растушевки.
Признайтесь, вы хоть раз задумывались о технике нанесения и растушевки тональных средств? Почти все знают, что увлажняющие крема нужно наносить строго по массажным линиям, но не многие владеют информацией о правильном нанесении тонального крема. Раскрываем секрет: растушевывать тональные средства нужно строго по направлению вниз. Делать это нужно для того, чтобы пригладить пушок, который есть на лице у каждой девушки. Нарушив это правило, вы поднимите ворсинки и макияж не будет идеальным.

3. Приподнимаем бровь

[показать]