Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение
Торт "Пьяная вишня"
Торт "Пьяная вишня"
Ингредиенты:
Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст.л. какао,
1 стакан муки.
Крем:
0,5 банки сгущенного молока
200 г сливочного масла
Глазурь:
1,5 ст.л. молока,
3 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. какао.
2 ст.л. слив. масла.
Вишня
вино
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Мастерим из чего попало. Декор 13
|
Как делать деньги. Мастер-класс. |
Декор кашпо пшеном |
http://stranamasterov.ru/node/751084?tid=451 Новая жизнь консервных банок |
|---|---|---|
|
Бутылка – графин к Новогоднему столу и не только! |
|
дерево любви |
|
Необычные панно Bethany Ogle. Искусство сочетаний. |
|
Как сделать силиконовые молды за 20 минут! Два способа. (находка для рукодельниц!) |
|
|
Пробковое панно +рабочие моменты |
Своими руками. Простая идея для кашло |
Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение
Гирлянды - клипарт на прозрачном фоне
Гирлянды - клипарт на прозрачном фоне
Пароль к альбому: гирлянды
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Банан в творожке
[показать]
Рецепт:
творог нежирный 100 г
большой спелый банан 1 шт
виноград 5 крупных штук
изюм 2 ст ложки
яйцо 1
мука гречневая 2 ст ложки
разрыхлитель теста 1 щепотка
ванилин по вкусу
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
7 рецептов! Праздничные блюда
Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение
Мохнатые лапы - хвойные веточки на прозрачном фоне
Мохнатые лапы -
хвойные веточки на прозрачном фоне
Пароль к альбому: хвоя
Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение
Скрап-набор "Ангелы Рождества"
Скрап-набор "Ангелы Рождества"
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Закуски на Новый Год 2016 - топ 100 рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты закусок на Новый Год 2016
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Микс выразительных узоров. Голубовато-зеленая накидка из мериносовой шерсти. Вязание спицами
[501x700]Размеры (европейские): 36-40 (42-46)
Размеры (российские): 42-46 (48-52)
Вам потребуется: 1550 (1650) г голубовато-зеленой пряжи «Merino 70» от Lang Yarns (100% мериносовой шерсти; 70 м/50 г); прямые и круговые спицы № 6,5; 6 пуговиц диаметром 44 мм.
Техника вязания: сочетание узоров, изнаночная гладь, большой жемчужный узор, плетеный узор, лицевая гладь, узор «коса».
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Вязаное платье спицами от Anthropologie (вязание спицами)
Вязаное платье спицами от Anthropologie - модель с поясом и пышной юбкой.
Вязаное платье спицами для женщин от Anthropologie
Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение
Скрап-набор "Снежное чудо"
Скрап-набор "Снежное чудо"
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
ТОРТ "РОСКОШНЫЙ СМЕТАННИК" Пошаговый рецепт.
ТОРТ "РОСКОШНЫЙ СМЕТАННИК"
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение
***Чайный гриб: как его вырастить самому?***
[262x212]У кого из нас в конце восьмидесятых – начале девяностых в трехлитровых банках, затянутых пожелтевшей марлей, на подоконниках не стояло это чудо, на вид и ощупь похожее на рядовую медузу, скрещенную с резиновой подметкой? Чайный гриб был панацеей от всего, его регулярно мыли, пили настой, брезгливо поглядывая на неопрятные медузьи махры с нижней стороны гриба. А также, отделяя послойно, отдавали знакомым, родственникам и совершенно посторонним людям.Но он, упорный, все толстел и толстел, съедая дефицитные чай и сахар в неимоверных количествах. Именно по этой причине большинство из нас от неопрятной медузы вскоре избавлялось. Экономия в хозяйстве происходила и мушки-дрозофилы с кухни исчезали бесследно.
Сейчас, если спросить в своем ближайшем окружении про чайный гриб, большинство удивленно вытянет лица. Нет, в порядке бреда кто-нибудь вспомнит шипучий напиток, потребляемый в неимоверных количествах летней порой и сливаемый в городскую канализацию в зиму, потому что столько не нужно. И похожий на блинный пирог странный, инопланетного вида организм – гриб. Сходство с представителями внеземных цивилизаций ему придавали грибы-отростки, порой норовившие расти перпендикулярно основному грибу, прилепившись к его кромке.
В наши дни мода на чайный гриб вновь возвращается. Но вот удивительно: его даже продают на многочисленных форумах за валюту, пересылают через океан и сокрушаются, если вдруг гриб погибнет. А знаете ли вы, что чайный гриб несложно вырастить самим – из ничего, на пустом месте? И сделать это проще простого.
Чайный гриб еще в царской России называли манчжурским – именно таким путем, считает большинство исследователей грибного вопроса, иммигрант проник на просторы империи. А если покопаться, то знаком был сей организм еще древним китайцам. Наверное, несколько тысячелетий назад какой-нибудь отрок забыл вовремя вылить чайный отвар…
Да-да, не удивляйтесь. Чтобы стать счастливым обладателем чайного гриба, нужно проявить чудеса несознательности в вопросе кухонной гигиены. Точнее – оставить крепкую заварку в теплом месте суток на трое. Именно тогда поверхность ее начнет затягивать маслянистая пленка, противно-склизская на ощупь.
Первый позыв у порядочной домохозяйки – вылить ЭТО немедленно и до скрипа отмыть заварочный чайник. Но наша миссия на сегодня – вырастить чайный гриб. Тут уж не до церемоний. Даем зародышу окрепнуть, набрать силу. Если заварка будет еще чуточку сладкой, процесс пойдет быстрее.
Через месяц-полтора бывшая плесень (а что, тоже гриб) приобретет знакомую из прежних времен форму и плотную консистенцию. Многочисленные рекомендации вынуждают окунуть ее перед пересадкой на постоянное место жительства в яблочный уксус, потому что наш гриб – симбиоз структур. Думаю, что в этом случае проще осадок, образующийся на дне бутылки с яблочным или винным уксусом, сразу смешать с исходным чаем, чтобы нужная среда была в наличии.
У меня чайный гриб однажды появился необычным способом – на соке. Обычном яблочном, из тетрапака. Ну, забылся стакан с недопитым на столе, а я в командировку уехала. Бывает. Вернулась, ужаснулась, но любопытство взяло верх. Я его аккуратно в чистую воду переложила, затем в сладкую заварку. Банку марлей по старинке накрыла и стала ждать.
Не помню уже, сколько времени прошло, но гриб стал в объемах увеличиваться, занимая всю площадь банки. Чайный раствор со временем светлеть стал – явный признак окислительного процесса, характеризующего перевод чая на грибной квас, как мы его в семье раньше называли.
Вырос гриб в ширину и попер в толщину расти. Мы его «рассол» пили-пили, пока не надоело с ним морочиться, и соседке с верхнего этажа подарили – ведь гриб не стул, постоянного ухода и внимания требует. Но это уже совсем другая история.
Автор статьи: Анна Мартынова
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ-чудесное тесто, просто палочка выручалочка.
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение
Симпатичные авто - клипарт на прозрачном фоне
Симпатичные авто - клипарт на прозрачном фоне
Пароль к альбому: автомобиль
Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение
Зимняя свадьба – набор элементов для графических работ
Зимняя свадьба –
набор элементов для графических работ
Пароль к альбому: розы
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение
МЯСИСТОСТИ ПОСТ
Перед вами коллекция мясных блюд. Люблю это дело - готовить мясо!
Поясню свою цель. Сейчас я занимаюсь сбором рецептов мясных блюд на все случаи жизни.
А пока представляю 5 отобранных мною рецептов.
1. Свинина, запеченная в горчице.
- свинина 500 г
- чеснок 4-5 зубчиков
- горчица 2 ст. ложки
- соль, перец
Процесс приготовления:
1. Мелко нарезаем чеснок или пропускаем через пресс, смешиваем с горчицей.
2. Солим и перчим мясо, обмазываем смесью горчицы с чесноком. Заворачиваем свинину в фольгу, плотно, чтобы не выпускать сок.
3. Кладем в форум и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Примерно на час. По истечении этого часа (или чуть больше), открываем фольгу, прибавляем температуры и оставляем мясо в духовке еще минут на 10. Так мы получим аппетитную корочку.
4. Нарезаем и подаем.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Элегантный и не неповторимый жилет с бахромой
Длинный, белый, элегантный и не неповторимый жилет с бахромой ручной работы.
Эта вещь. связанная своими руками, доставит вам истинное удовольствие.
ДЛИННЫЙ ЖИЛЕТ С БАХРОМОЙ
Размер: 40/42
Вам потребуется: 900 г белой пряжи Qual Nature-Wool (100% овечьей шерсти, 160 м/100 г); прямые спицы № 7; круговые спицы № 6; крючок № 6.
Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение
Скрап-набор "Лесная зима"
Скрап-набор "Лесная зима"