Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Пирожные а-ля "Киндер Дэлис"
Вкуснейшее пирожное из шоколадного бисквита и крема с маскарпоне.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Хлеб с изюмом и апельсиновой цедрой (Orangenbrot backen).
Очень мягкий и воздушный хлеб. Вкус - это отдельный разговор, надо пробовать. Запах, уже при выпечке- потрясающий!
Вам потребуется:
400г муки
50г + 6 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик сухих дрожжей (я использовала 12г свежих дрожжей)
1/2 ч.л. соли
60г + 80г мягкого сливочного масла (заранее вынуть из холодильника)
80мл молока + 50мл воды
2 яйца (размера М)
2 апельсина
150г изюма (изюма показалось мне чуть многовато, но это дело вкуса, которое легко поправить)
1 ч.л. молотой корицы
Для глазури:
Это цитата сообщения варвара_хорошева Оригинальное сообщение
Фантазии на тему шебби-шика, воплощенные в дамских сумочках
Шикарный шебби с его кружевами и нежными романтичными нотками никак не мог пройти мимо любительниц изящных сумочек! А куда нам деваться? Так порой надоедает рабочее однообразие будней, хочется почувствовать себя мечтательной барышней, героиней забытых историй о роковой любви… Ох, совсем недавно это считалось устаревшим, но никуда эту шебби-романтичность не денешь, как ни старайся :)
Прогуляемся по интернету и полюбуемся фантазиями современных рукодельниц на тему шебби-шика, воплощенными в дамских сумочках.
[показать]http://www.livemaster.ru/topic/1547235-fantazii-na...loschennye-v-damskih-sumochkah
Все фото найдены на сайте ru.pinterest.com
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Мама_Волшебница Оригинальное сообщение
Манный ванильно-сливочный пудинг с подливкой
[700x525]Вот такое сладкое и нежное начало любого дня... Делала просто. С вечера (для тех кто встает рано утром, можно и за 2-3 часа до подачи), положила еще горячую, свежесваренную нежную манную кашу, сваренную на молоке с небольшим добавлением сливок и ванилина, в чашечки, смоченные холодной водой... У кого есть красивые формочки, можно воспользоваться ими...Остыли до комнатной температуры, и в холодильник на ночь. Утром перевернула на тарелочки, красиво полила сваренным тоже накануне, и слегка подогретым вишневым киселем...
Все, вкусный и сытный завтрак, или утренний десерт, готов. Можно делать вариации, например летом поливать не только сваренным соусом или вареньем, но и свежеперетертым с сахаром, из ягод... Можно делать шоколадный соус... Ягоды можно добавить и в кашу, а еще в качестве дополнений также подойдут изюм, сухофрукты кусочками, какао, лимонная цедра...
Приятного аппетита ;)
Это цитата сообщения южная_краса Оригинальное сообщение
..Молочные коржики из детства..
[604x453]Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Творожные оладьи с бананом и маком
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Творожная запеканка (как в садике) очень вкусно...
|
Это цитата сообщения панна_Ганна Оригинальное сообщение
Медовые пряники.
Медовые пряники.
[показать]Меня всегда завораживали в инете фото пряничных домиков. Это просто сказка наяву. Понимая, что такие шедевры мне не по таланту, решила научиться печь хоть простые медовые пряники. Хочу поделиться наипрстейшим рецептом пряников к чаю. Можно порадовать домашних даже к завтраку.
Рецепт
Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
Ватрушки "Подсолнухи"
 [549x65] [500x306]НА 4 ПОРЦИИ • картофель 800 г •яйцо 1шт. • масло сливочное 1 ст. ложка • мука 2 ч. ложки •листья зеленого салата 4 шт. для фарша: • грибы 200 г •лук репчатый 1 головка • морковь вареная 80г • яичный желток 1 шт. • масло растительное 2 ст. ложки •масло сливочное 1 ст. ложка • перец черный молотый •соль |
Это цитата сообщения успешная55 Оригинальное сообщение
Смузи из яблок и киви
[показать]Что такое смузи? Происхождение слова английское - smoothie - это холодный десерт, который готовят из цельных фруктов, овощей, ягод с добавлением молока, мороженого, овсяных хлопьев и так далее.... Таким образом, смузи может быть как десертом, так и самостоятельным блюдом. Очень хорошо употреблять смузи в летний период, когда организм не требует высококалорийного питания, кроме того это полезное блюдо, поскольку готовится только из натуральных ингредиентов. Прекрасно подходит для детского питания, вегетаринцев и людей, придерживающихся здорового образа жизни, - вообщем, полезен всем без исключения. Рецептов смузи довольно много, я постепеннно буду публиковать те, что больше всего мне понравились, начну с очень вкусного и простого в приготовлении рецепта: смузи из яблока и киви.
Состав на 2 порции:
1. Яблоко вашего любимого сорта (ведь в первую очередь смузи должен нравиться вам).
2. Киви - 2 шт.
3. Простой без добавок йогурт - 200 мл.
4. Мороженое (я взяла обычный пломбир) - около 100 гр.
Приготовление смузи из яблок и киви:
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ "КОШАЧЬИ ГЛАЗКИ"
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
[показать]
Хотелось бы поделится с вами своим вариантом приготовления салата "Негреско". Для красивой подачи, этот слоеный салат можно выкладывать в небольшие порционные вазочки. Красиво и очень вкусно!
Описание приготовления:
Мне кажется, что такой салат лучше всего подойдет для праздничного стола. Сами посудите, подача выглядит очень эффектно, ну а вкус у салата - божественный, вне сомнения! Перед употреблением, поместите вазочки с салатом в холодильник на 1-2 часа, чтобы слои хорошенько пропитались заправкой. Надеюсь, что вам понравится этот простой рецепт приготовления салата "Негреско". Удачи!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 Грамм (отварное)
- Огурец свежий — 2 Штуки
- Яйца — 4 Штуки (сваренные вкрутую)
- Чернослив — 200 Грамм
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Орехи грецкие — 100 Грамм
- Майонез — 6 Ст. ложек
- Йогурт греческий — 6 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3-4
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
[показать]
- Несколько свежих грибов, добавленных в суп, делают его вкуснее. Причем, чем мельче грибы порезаны, тем суп вкуснее…
- Фасоль при варке не потемнеет, если варить ее в открытой кастрюле...
- Чтобы мясной бульон был прозрачным, положите во время варки промытую яичную скорлупу, а готовый бульон процедите…
[показать]
- Курица «в возрасте» сварится быстрее, если после получасовой варки её опустить в холодную воду на 5-6 минут.
- Чтобы мясо не пригорало и не было сухим, поставьте емкость с водой в духовку…
- Чтобы получить румяную корочку на котлетах, делайте сначала сильный огонь, а потом убавьте. Далее, переверните котлеты и повторите операцию…
[показать]
- Растительное масло подливайте в салат лишь после того, как его посолили, добавили перец и уксус. И еще: винегрет и салат с майонезом приобретут особо приятный вкус, если перед самой подачей положить в них лимонную корочку, ненадолго.
- Чтобы винегрет имел приятный, тонкий вкус, всыпьте в него чайную ложечку сахара и влейте столовую ложку молока…
- В салатик из квашеной капусты обычно кладут яблоки. Положите вместо них дольки мандаринов или апельсинов. Пикантно…
[показать]
Для получения легкого и пышного крема, описывайте, при взбивании венчиком, восьмерки, даже круги (время от времени) по стенкам посуды...
- При приготовлении киселя лейте разведенный крахмал не в середину кастрюльки, а ближе к стеночкам...
- Чтобы скорее остудить компот, поставьте кастрюлю с горячим компотом в другую, более большую посуду, предварительно наполнив ее холодной водой, добавив в воду немножко крупной соли...
[показать]