• Авторизация


Без заголовка 13-03-2015 21:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чак-чак

[показать]

Чак-чак - восточная сладость из теста и мёда. Особенно часто готовят чак-чак в Башкортостане и Татарстане. Это лакомство - очень калорийное, но изумительно вкусное. Обычно его употребляют с чаем или кофе. Обязательно попробуйте приготовить чак-чак! 

Для приготовления чак-чака потребуется:
Для теста:
500 г муки;
5 яиц;
50 мл молока;
1 ч. л. сахара;
1 ч. л. соли.
Для карамели:
мед – 300 г;
сахар – 100 г.

растительное масло для фритюра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2015 21:16

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Хворост

0_1357f3_28b4d336_L (15x25, 0Kb)

1-яйцо,

1ст. л - сметаны,

1 ст. л - водки,

200-250 гр - муки.

Замесить тесто, смазать растительным маслом и дать постоять минут 20-30, накрыв полотенцем. Раскатать очень тонко, нарезать полоски или ромбики, жарить в хорошо разогретом масле. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!

[640x480]

0_a7f48_a7f3b218_XS (92x100, 18Kb)0_a7f48_a7f3b218_XS (92x100, 18Kb)0_a7f48_a7f3b218_XS (92x100, 18Kb)0_a7f48_a7f3b218_XS (92x100, 18Kb)0_a7f48_a7f3b218_XS (92x100, 18Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-03-2015 21:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лёгкая запеканка из куриной грудки - можно готовить хоть каждый день

Хотите угодить всем домашним — от самых маленьких до взрослых? Тогда приготовьте сытную, вкусную и диетическую куриную запеканку. Вы увидите, равнодушным не останется никто.

На мой взгляд, у куриного мяса множество преимуществ — оно вкусное, питательное, не очень жирное и более доступное по цене, нежели говядина и свинина. Поэтому «куриных» рецептов много не бывает!
[600x450]
0085 (50x50, 17Kb)Надеюсь, что этот рецепт займёт почётное место не только в моей, но и в ваших кулинарных тетрадях!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2015 21:11

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Маринованные капустные рулетики


[400x300]

Берем:

Для маринада

воды=1 л

соли=2 ст. л.

сахара=0.5 ст

растительного масла=0.5 ст.

9% столового уксуса= 1/3 стакана, только не заменяйте на яблочный

лавровых листочка=2-3 шт.

черного перца=6 горошин

Для рулетиков, пропорции произвольны.

Средний кочан белокочанной капусты

Морковь

Молотый перец

Чеснок

Готовим:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2015 13:37

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

КРОВАТКА ДЛЯ КУКОЛ.



1.
[600x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2015 14:34

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как правильно пришивать паетки

Не знаете, как пришить паетки? Прочитав статью, вы научитесь делать это целыми четырьмя способами. Выбирайте тот, что понравится больше – и за работу.Решили украсить вечернее платье или сценический костюм паетками, но не знаете, как их пришить? Это не трудно, но займёт много времени – особенно если стоит цель создать сложный узор.

[700x572]

Поэтому самым простым решением станет приобретение готовой ленты с паетками – вам останется лишь пристрочить её к одежде. Продаются такие ленты в галантерее, отпускаются на метраж и стоят довольно дорого – возможно, увидев ценник, многие из вас откажутся от идеи их приобрести. Но не оставаться же обновке без декора: сейчас я научу вас, как пришить паетки вручную. Этот вариант менее затратен, к тому же он предполагает больший простор для фантазии. Умелая мастерица за один вечер способна превратить простую маечку в шедевр стиля свэг – главное, запастись терпением и купить побольше паеток.

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2015 17:18

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Маринованная капуста

Ингредиенты 
Капуста белокочанная 2000 г 
Морковь 400 г 
Чеснок головки 1 шт. 
Сахар-песок 100 г 
Соль морская 5 ч.л. 
Уксус столовый 150 мл 
Растительное масло 100 мл 

Способ приготовления 
Нашинковать капусту. 
Натереть морковку на крупной терке. 
Теперь в большую посудину складываем слоями капусту и морковь. Где-то между слоями кладем дольки очищенного чеснока и плотно утрамбовываем. 
Для маринада смешиваем кипящую воду (1 литр) с остальными ингредиентами и перемешиваем до полного растворения соли и сахара. 
Заливаем капусту горячим маринадом так, чтобы он покрыл капусту, накрываем плотно крышкой и оставляем мариноваться на 2 суток при комнатной температуре. 
Готовую капусту осталось только разложить по банкам и убрать в холодильник.

[604x453]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2015 20:51

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

БЛЕСК ДЛЯ ГУБ СВОИМИ РУКАМИ

 
Шоколадный блеск для губ
- 4-5 штучек шоколадной стружки ( я беру черный шоколад и соскабливаю его по одной стороне ножом)
- 3 полные столовые ложки масло-какао ( покупаю в магазинах от кондитерской фабрики)
- 1 капсула витамина Е
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2015 23:58

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Домашняя «Вкусная соль»

Домашняя «Вкусная соль»

[600x401]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2015 22:07

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Детский жакетик-болеро с красивой кокеткой

[600x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2015 22:07

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Кофта.

[521x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2015 23:40

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях

Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!

1. Ингредиенты:

● 1 литр молока 3.2 % жирности
● 1 стакан сахара
● Пол чайной ложки ванильного сахара

Приготовление:

Вылейте молоко в кастрюлю с толстым дном , засыпьте стакан сахара , растворите его , и доведите молоко до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите , периодически помешивая, пока молоко не уменьшится на две трети от начального объема. Масса должна стать приятного кремового цвета и немного густоватой. Это говорит о готовности . На последних минутах добавьте ванильный сахар ,растворите его и дайте пару секунд покипеть массе. С одного литра молока получается около 400 г всеми любимого продукта. Сгущенка в домашних условиях получается очень густая и тягучая , но сначала нужно ее остудить (в горячем виде она жидкая).

2. Ингредиенты:

● 250 мл молока 3.2% жирности
● Полтора стакана сухого молока
● Полтора стакана сахара
● 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Смешайте венчиком в посуде теплое молоко, сухое молоко и сахар, добавьте ваниль. Смесь в небольшой кастрюле поставьте на водяную баню (поместите эту посуду в большую кастрюлю с кипящей водой). Уменьшите огонь и варите смесь около часа, периодически помешивая до загустения. Получается пол литра замечательного домашнего сгущенного молока.

3. Ингредиенты :

● 1 литр молока 3.2% жирности
● 500 г сахара
● Пол стакана воды

Приготовление:

В кастрюлю с толстым дном засыпьте сахар ,налейте воду и сварите сироп (дайте пару минут покипеть). Долейте молоко , доведите смесь до кипения . Варите на маленьком огне ,часто помешивая около двух часов. Когда молоко загустеет и станет приятного кремового цвета, снимайте с огня и остудите.

4. Ингредиенты:

● 500 г готовой сахарной пудры
● 375 г свежего молока
● 40 г сливочного масла

Приготовление:

Налейте молоко в высокую кастрюлю, добавьте сливочное масло и сахарную пудру. Поставьте на слабый огонь и доведите до кипения , постоянно помешивая. Поварите 10 минут на среднем огне. Вылейте в банку, охладите и оставьте на ночь в холодильнике для загустения.

5. Ингредиенты:

● 1 литр молока 3.2 % жирности
● 500 г сахара
● Четверть стакана воды
● 1 ст.ложка какао

Приготовление:

Рецепт вкусного лакомства - вареной сгущенки - прост, но потребует немного времени и вашего внимания. Для приготовления используйте очень свежее и максимально жирное молоко, тогда масса будет иметь очень приятный сливочный вкус. В посуду с толстым дном высыпьте сахар и налейте воду. Постоянно помешивая ,растворите сахар и доведите до кипения сироп. Подержите на огне 2-3 минуты. Тонкой струей долейте молоко, доведите до кипения и на маленьком огне варите до загустения ,периодически помешивая. Подсыпьте через сито какао порошок и тщательно вымешайте до однородной массы, дайте еще покипеть одну минуту и оставьте остывать.
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2015 17:25

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Столько вкусностей из творога!!! 27 рецептов...

 

[705x445]
В продолжение творожной темы (Начало ЗДЕСЬ) еще немного рецептов. Сегодня это: сладкая и несладкая выпечка, блюда для детей, домашний и плавленый сыр и многое другое!
Удачных находок и приятного всем аппетита!

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 23:22

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Борщ с фасолью и грибами

[показать]

Берем:

фасоль белая=1/2 стакана

сушеные белые грибы =50 г

картофель средний = 2 шт.

помидоры = 2 шт.

свекла = 1 шт.

квашеная капуста =200 г

луковица = 1 шт.

грудинка сырокопченая=150 г

корень сельдерея = 40 г

морковь = 1 шт.

соль, перец

растительное масло – 4 ст. л.

лимонный сок – 2 ст. л.

Готовим:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 16:28

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Натуральные средства от усталости и истощения

[300x240]

Многие современные люди стали жаловаться на постоянную усталость, от которой невозможно избавиться даже после сна – это может говорить о синдроме хронической усталости, неприятном состоянии нашего организма, при котором человек продолжительное время ощущает непреодолимое состояние усталости, апатии и слабости. Причинами такого состояния могут быть как банальное переутомление, нарушение сна и режима питания, так и серьезные депрессии. Избавиться от состояния постоянной усталости вам помогут эффективные методики и рецепты на основе природных целебных средств.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 16:15

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Забираем и рисуем с детьми



[604x433]





[604x439]

Смотреть далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 00:29

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Ажурное платье

Интересное, очень яркое ажурное платье своими руками:

1.
[310x612]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 00:29

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

кофточка крючком

Ажурная кофточка крючком своими руками:

1.
[508x382]

2.
[508x382]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2015 01:53

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Лимонный ликер - Limoncello

Ингредиенты:
- 3 лимона
- 700 гр сахара
- 750 мл воды
- 750 мл спирта (пищевой 96%)

Приготовление:
1. Лимоны - это основа нашего будущего ликера. От их качества зависит качество напитка. Лучше подбирать желтые, спелые, душистые, тонкокожие, одинакового размера. Промытые водой лимоны обсушить. Остро отточенным ножом снять цедру.
2. Лимоны разрезать пополам и выжать сок.
3. В стеклянную бутыль помещаем цедру, сок и спирт. Оставляем бутыль настаиваться в прохладном темном помещении на 30 дней.
4. По истечении 30 дней содержимое бутыли фильтруем через чистую хлопчатобумажную салфетку. Из воды и сахара варим сироп. Остужаем.
5. Соединяем сироп с отфильтрованным лимонным экстрактом, при этом наблюдаем за изменением цвета жидкости. Она из ярко-желтой прозрачной превращается в опаловую.
6. Готовую смесь разливаем по бутылкам, смесь станет ликером еще минимум через 20-30 дней. Готовый ликер (около 36 градусов) знатоки советуют перед подачей на стол очень хорошо охладить в морозильной камере и подавать в качестве аперитива или дижестива, можно с добавлением льда.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2015 01:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картофельные котлетки

[555x379]

Ингредиенты:
 
картофель — 0,5 кг,
яйцо — 8 шт,
сыр — 75 г,
ветчина — 70 г,
лук — 1 шт,
панировочные сухари — 5 ст. л.,
растительное масло — -,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии