Берем:
кефира=1 ст.
соли, сахара и соды = по 1/2 ч. л.
натертого на терке твердого сыра=1 ст
натертой на терке ветчины или сосисок=1 ст (можно также использовать творог с зеленью)
муки=2 ст
Готовим:
Добавим в кефир соль, сахар, соду. Хорошенько перемешаем.
Теперь надо накрошить сыр и добавить муку, а затем замесить тесто.
Скатайте из теста шар. Полученную массу разделим на равные части, раскатаем лепешки толщиной примерно по 2-3 мм и разложим начинку. Соединим края лепешки и очень аккуратно раскатаем еще раз.
Разогреем растительное масло на сковороде. Теперь нужно прожарим сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, до золотистой корочки, накрыв крышкой.
Готово! Подаем с пылу, с жару, да со сметанкой!
[604x394]
Конечно, мы могли бы слоёное тесто на самсу приготовить и дома. Но сейчас везде продают готовое слоёное тесто, так почему бы не воспользоваться этим и не сократить время приготовления этих замечательных пирожков?
Короче, приготовим быструю и очень вкусную самсу с сырно – ветчинной начинкой. Нежнейшее тесто и горячая ароматно- тягучая сырная масса. МММ… Вкуснятина!
[604x377] [375x500]Добрые советы родителям. Учитесь говорить со своими детьми. Шёпот. Крик – проявление собственной слабости. И дети, особенно маленькие, реагируют на интонацию больше, чем на содержание речи. Как же достучаться до непосед без повышенных тонов? Проверено: единственное лекарство, которое действует эффективнее, чем вопли (пусть они даже из самых лучших побуждений), – это когда вы наклоняетесь к уху вашего малыша, установив перед этим зрительный контакт, и начинаете говорить – ОЧЕНЬ ТИХО. Это требует от родителей высокого самообладания. Зато даёт поразительные результаты. |
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой!
Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт.
В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
Как известно, нет ничего вечного и ткань на гладильной доске приходит в негодность довольно быстро. И что делать с этой порвавшейся и обтрепавшейся тряпочкой? Менять! Итак, рассказ о том, как заменить ткань и сшить новый чехол для гладильной доски.
На весну-лето можно связать для маленьких модниц вот такие замечательные шляпки-панамки. Яркие и цветочные, они станут красивым дополнением к любому наряду малышки.
|
ТЕФТЕЛЬКИ "КАК В САДИКЕ" Ингредиенты: Для тефтелей: ✔Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 г ✔Рис — 1\2 стакана круглозерненного ✔Лук — 1 средняя луковица ✔Яйцо — 1 шт. ✔Мука для панировки ✔Соль по вкусу ✔Растительное масло (для жарки) Для подливы: ✔Томатная паста — 1 чайная ложка ✔Мука — 1 столовая ложка ✔Сливки (сметана) — 1 столовая ложка ✔Вода — 1,5 стакана воды Приготовление:
|
[x375]
Описание.
сп. №3 и 3.5
пряжа Араукания 411м/100гр
2 кнопки
[353x246]
Для приготовления нам нужно:
- Филе куриное 4 штуки;
- Яйцо куриное 1 штука;
- Молоко 100 мл;
- Соль;
- Перец черный молотый.
Приступаем к приготовлению:
Делаем фарш из куриного филе, добавляем все ингредиенты, перемешиваем все. Выкладываем фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску). Заворачиваем трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха. Завязываем концы, еще раз уплотняни. Варим в слегка кипящей воде 7 минут. Удаляем пленку, варим или обжариваем, кому как больше нравится.
Приятного аппетита!
Это фруктовое домашнее мороженое можно приготовить, абсолютно, из любых любимых фруктов. В этом рецепте используются мандарины. Принцип приготовления в любом случае одинаковый. Знакомьтесь с рецептом и готовьте изумительный десерт.
[604x427]
2.
[603x381]
[603x427]
[603x388]
[603x398]
[585x427]
[593x388]
[601x404]
[603x414]
Как сшить из декоративного войлока или из фетра детский кошелек в виде куколки смотрите в фото мастер-классе ниже
[показать]