• Авторизация


Рецепт домашней Nutella 21-06-2013 13:45

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение

Рецепт домашней Nutella

Nutella дома

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт,

Сахар - 3 стакана,

Какао - 5 столовых ложек,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.

Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. 
Разницы с любимой Nutella не почувствуете!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний лимонад: 10 лучших рецептов. Очень актуально. 21-06-2013 08:24

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Домашний лимонад: 10 лучших рецептов. Очень актуально.

Домашний лимонад: 10 лучших рецептов. Очень актуально.
[показать]

Домашний лимонад: 10 лучших рецептов
[450x300]
Домашний лимонад – отличный прохладительный напиток, который готовят с давних времён. Само название говорит о том, что для его приготовления необходимы лимоны.

Кстати, сейчас лимонадами называют также и другие прохладительные напитки.

Лимонад замечательно утоляет жажду и способствует охлаждению организма. Также домашние лимонады являются отличным источником витаминов для нашего организма. Приготовить их несложно.

6 правил приготовления домашнего лимонада
Основная часть домашнего лимонада – это сок или смесь соков и вода.
Вода может быть простая, газированная или негазированная, а также минеральная.
Для вкуса добавляют различные сиропы, пряные травы – например, мяту.
Для сладости добавляют сахар, сироп фруктовый или ягодный.
Лимонад подают охлаждённым в высоком бокале с соломинкой. Можно украсить бокал целыми ягодами, дольками фруктов или кусочками.
Пить его лучше сразу или хранить недолгое время в холодильнике.

Как приготовить лимонад
В ёмкость для приготовления лимонада налить сок, добавить сахар или сироп, другие компоненты, все это перемешать и добавить воду – простую, газированную, минеральную.

Можно использовать для приготовления лимонада шейкер (прибор для смешивания). С его помощью можно быстро приготовить холодный лимонад. В шейкер помещают лед и лимонад, активно встряхивают шейкер, затем охлаждённый напиток переливают в бокал или стакан. Лёд остаётся в шейкере, не разбавляя собой лимонад, а лишь охлаждая его.
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Ленивец заливной" 21-06-2013 07:56

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пирог "Ленивец заливной"

http://ledilana.ru [600x378]


Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-сливочный крем 20-06-2013 09:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадно-сливочный крем

[334x500]

Очень вкусный,очень шоколадный крем для Вышей выпечки.


Сливки — 450 мл
Сахар — 1 чайная ложка
Шоколад горький — 100 г
Желток яичный — 3 штуки.

Нагрейте сливки и сахар на водяной бане, помешивая, чтобы сахар растворился. Добавить горький шоколад и продолжать помешивать до полного растворения. Снимите с огня. Взбейте яичные желтки и соедините с шоколадной массой. Перемешайте. Разогрейте духовку до 170 градусов. Заполните массой формочки для выпекания на 2/3. Поставьте формочки на противень, налейте в противень кипящую воду так, чтобы она доходила до половины формочек. Поставьте в духовку на 20 минут. Охлаждайте в течение 2 часов.
urlid.ru/ahrf

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много о папье-маше (быстрое,для ленивых, и более сложное) 18-06-2013 06:16

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Много о папье-маше (быстрое,для ленивых, и более сложное)

http://www.texnomagia.ru/forum/22-133-1

www.texnomagia.ru/forum/22-287-1 

www.papp-art.net/objekte.htm - я здесь просто прибалдела!:)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная сосиска в тесте 14-06-2013 07:17

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Оригинальная сосиска в тесте

Оригинальная сосиска в тесте

[469x700]

Все просто.

Заворачиваем сосиску в кусочек теста

Нарезаем не доходя краев,разворачиваем

Посыпаем сыром и запекаем

Приятного аппетита!

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арбузные фантазии) 14-06-2013 07:04

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Арбузные фантазии)

Еще пара месяцев и начнут созревать арбузы,красивые и полосатые мячики с ароматной алой мякотью

[610x579]

Оказывается,для настоящих творческих людей-арбуз источник вдохновения и воплощения в жизнь самых разных интересных идей

[570x427]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-рисовые пирожки 14-06-2013 07:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сырно-рисовые пирожки


[504x404]

Ингредиенты:
стакан риса
головка лука
150 г сыра
2 яйца
2 ст л муки
0,5 ч л приправы карри
соль, перец по вкусу
панировочные сухари

Приготовление:
Рис отварим, лук мелко порежем и обжарим на сильном огне, постоянно помешивая. Вилкой взобьем яйца, добавим лук, рис, сыр, муку, карри, посолим, поперчим и перемешаем. Наливаем масла на сковороду, ставим ее на огонь и начинаем формировать пирожки, обваливая их в сухарях. Обжарим пирожки с двух сторон до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом "Песни о России" 13-06-2013 19:56

Это цитата сообщения VOLKSD Оригинальное сообщение

Альбом "Песни о России"

 
[600x420]

PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные холодные супы 13-06-2013 19:51

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Самые вкусные холодные супы


 

  [показать]

Супы – один из самых популярных видов блюд в нашей стране, можно приготовить по-разному: мясные, сладкие, рыбные, горячие, пюре, холодные и т.д.. Последний вариант – холодные супы, прекрасно подходит для меню в жаркие дни, они не только насыщают организм, но и помогают чувствовать себя бодрыми и свежими.

4360286_0_a5037_be24efe7_S_gif (110x51, 7Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Серия сообщений "Супчики":
Часть 1 - Сырный суп с фрикадельками
Часть 2 - Самые вкусные холодные супы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Золотой ключик" 13-06-2013 19:47

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт "Золотой ключик"


[504x422]

Ингредиенты:
Тесто
7 яиц
2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
1ч. л. гашеной соды
2 ст. л. меда
2 ст. л горячей воды
2,5 ст. муки
2-3 ст. л. какао
1 ст. рубленых грецких орехов
Крем
200 гр сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
Ванилин
для посыпки:
1 ст. рубленых орехов

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром добела. Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить. Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать. Тесто разделить на 3 части. Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом. Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов. Размер моего противня 25 на 35 см.
Для крема взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку.
Промазать коржи, обсыпая каждый орехами. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Яблочки с шоколадом" 12-06-2013 15:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог "Яблочки с шоколадом"

[604x451]

Ингредиенты:
 
Тесто:
* сахар- 1 стакан
* яйца- 2шт
* сливочное масло- 2ст.л.
* сметана- 1стакан
* сода- 1 ч.л.
* мука- 1,5 стакана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Обвязанная бусина 11-06-2013 12:55

Это цитата сообщения ОфеяЛиЯ Оригинальное сообщение

Обвязанная бусина

Я уже делала МК по обвязанной бусине в 2007 году.

Но решила обновить его. С более красивыми фото и подробным описанием)

Нам понадобится :

- никти

-крючок

- ножницы

- деревянная бусина диаметром 2 см

[показать]

Читать далее


  [300x130]

Источник

Серия сообщений "Крючок":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 39 - Вязаное, мягкое счастье)))
Часть 40 - Вязаные часы
Часть 41 - Обвязанная бусина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас из черемухи 11-06-2013 12:16

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Квас из черемухи

Прекрасно тонизирует в жару!

1,5 кг ягод черемухи, 1 кг сахара, 10 л воды, 1 столовая ложка ванильного сахара, 1/4 чайная ложка лимонной кислоты

Приготовление кваса из черемухи

Ягоды промоем холодной водой в дуршлаге. Затем обсушим не вынимая. Переложим ягоды в кастрюлю и разомнем при помощи деревянной толкушки. Засыплем сахаром и перемешаем.

Вольем теплую кипяченную воду, добавим ванильный сахар и  лимонную кислоту. Перемешаем и поставим в теплое место для брожения. Когда начнет образовываться пена, квас необходимо разлить по бутылкам и поставить в прохладное место. Через 3 дня квас готов к употреблению.

[275x184]

Чем полезна черемуха?

Черемуха цветет в мае-июне. Плоды созревают в июле-августе. Зрелые плоды черемухи обладают закрепляющими, вяжущими, бактерицидными  и противовоспалительными свойствами. Они содержат много витаминов, поэтому рекомендуются в качестве общеукрепляющего средства.

Черемуха нормализует функции кишечника и желудка. Антоцианы с Р-витаминной активностью оказывают капилляроукрепляющее действие. Кора черемухи тоже полезна. Она обладает потогонными, жаропонижающими, мочегонными свойствами. Листья содержат витамины. Цветки используются в качестве противовоспалительного, ранозаживляющего, фитонцидного средства.

Черемуху разводят в парках и садах как декоративное растение. Аромат ее цветков и красота листьев поражает! Этот весенний медонос дает много нектара и пыльцы. Кора черемухи используется для окраски тканей и кожи в зеленый и красно-бурый цвета.

Черемуховая мука используется при приготовлении сибирского лакомства — черемухового торта. Зрелые плоды едят свежими, используют для приготовления наливок, настоек и прохладительных напитков. Благодаря дубильным веществам плоды обладают вяжущими свойствами. Отвар из черемухи рекомендуют употреблять при желудочно-кишечных расстройствах.

Народная медицина использует листья черемухи для лечения туберкулеза легких, бронхита, кашля, поноса. Наружно применяется для полосканий полости рта, компрессов при фурункулезе. Летучие фитонциды черемухи способны убивать мух, комаров, слепней, мошек. Внутреннее применение черемухи как ядовитого растения требует осторожности. Препараты из черемухи противопоказаны при беременности.

3407372_ (170x35, 2Kb)


Подробные карты Узбекистана со спутника позволяют увидеть города, достопримечательности и великолепие природных ландшафтов во всей красоте! Теперь путешествовать легко и интересно! Попробуйте и вы открыть для себя страну с великой историей и неповторимой красотой природы на сайте spaceon.ru.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-рататуй с семгой и сыром 11-06-2013 08:23

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Пирог-рататуй с семгой и сыром

[600x448]

Идею такой подачи я встретила в каком-то западном журнале и "заболела". Он яркий, простой, вкусный и необычный одновременно! если вам нужно украсить стол, накормить овощами тех, кто их не особо жалует - это просто маст хэв. А главное, если вы на диете, то можете делать с такой подачей не пирог, а запеканку.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс. Изготовление картонной коробочки-сундучка 11-06-2013 08:08

Это цитата сообщения ОфеяЛиЯ Оригинальное сообщение

Мастер класс. Изготовление картонной коробочки-сундучка

Здравствуйте, скраперы! Снова мастер-класс! Сегодня мастерим небольшую картонную коробочку-сундучок, предназначение которой, как водится, вмещать также небольшой, но приятный и близкий сердцу подарок! Почему "сундучок"? Да потому, что конструкция у неё такая. Открываться и закрываться она будет а-ля сундук. 

[показать]

Читать далее
 


[300x130]

Источник

 

Серия сообщений "Скрапбукинг":
Часть 1 - Мастер-класс по созданию объемных фигурок с помощью пудры UTEE и силиконовых форм
Часть 2 - МК. Цветочные бутоны из лент
Часть 3 - Мастер класс. Изготовление картонной коробочки-сундучка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные огурчики за полчаса - очень вкусные! 11-06-2013 07:56

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Маринованные огурчики за полчаса - очень вкусные!

[604x403]

 

Ингредиенты:
 
 огурцы
 укроп
 чеснок
 болгарский перец
 перец чили
 соль

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный суп с копченостями 11-06-2013 07:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сырный суп с копченостями

[604x421]

Ингредиенты:
- 300-400 гр. копченостей
- 2-3 плавленных сырка
- 4 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Куриное филе с грибами и сливками 11-06-2013 07:45

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриное филе с грибами и сливками


[500x349]

Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг
Шампиньоны - 8 штх
Сливки - 350 мл
Чеснок 3-4 зубчика
Сыр 200-300 гр
Немного петрушки
Праванские травы - по вкусу

Приготовление:
Филе курицы режем крупными кусочками, грибы "пластинками". Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.
Пока жарится курица и грибы готовим сливки: В глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь а так чтобы ещё осталось немного на ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в миндально-кофейной „шубе“ 11-06-2013 07:41

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Рыба в миндально-кофейной „шубе“

 

На приготовление этого рецепта меня вдохновил один итальянский очень престижный кулинарный конкурс: именно там я впервые увидела использование кофе в приготовлении рыбных блюд. Кофе придает лёгкую, совсем ненавязчивою горькость и аромат рыбе.
 
Запекать мы будем рыбу в миндальной панировке, что придаёт ей аромат и создает хрустящую корочку. Апельсиновый маринад дополнит вкус весенней ноткой!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии