• Авторизация


Яблоки в карамели - вкуснейший десерт 26-02-2014 19:21

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Яблоки в карамели - вкуснейший десерт

Яблоки в карамели - вкуснейший десерт! Удивите гостей!

Яблоки для этого десерта должны быть сочными, с кислинкой и обязательно хрустящими. В качестве декора используйте кунжут, кокосовую стружку или маленькие разноцветные конфетки.

6 маленьких яблок, 20 г сливочного масла, 300 г сахара, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 30 мл сливок 20-30% жирности, 1 столовая ложка воды, деревянные шпажки.

Яблоки помыть и обсушить. В области хвостиков воткнуть палочки из дерева.

Остальные компоненты поместить в кастрюлю, поставить на умеренный огонь и варить около 15 минут до светло-коричневого цвета.

Чтобы проверить готовность карамели, следует капнуть ее на тарелку. Застывшие до твердости капельки означают готовность карамели.

Обмакните подготовленные яблочки в карамель, затем украшаем посыпкой и перемещаем на застеленную пергаментной бумагой поверхность или смазанное сливочным маслом блюдо. Дадим карамели застыть и подаем к столу на десерт.

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежный праздничный рулет (из печёночного паштета) 20-12-2013 10:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежный праздничный рулет (из печёночного паштета) — ничего вкуснее нет!

Этот рулет из печёночного паштета с желтковым маслом — мой фирменный! Очень часто я готовлю его на праздники, но получается рулет настолько большим, что его хватает ещё на 2-3 дня!

На самом деле это очень вкусный, нарядный и эффектный в подаче паштет, он с лёгкостью нарезается аккуратными ломтиками, которые можно выкладывать на блюдо в один слой или же использовать для приготовления бутербродов.

Для приготовления желткового масла рекомендую использовать домашние яйца, а паштет обязательно перед подачей выдержать в холодильнике!
[700x420]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Красиво, вкусно, нарядно — изумительный паштет, обязательно рекомендую попробовать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) ( 19-12-2013 12:31

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!!)))

 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые новогодние закуски. 18-12-2013 09:29

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Красивые новогодние закуски.

1. Закуска "Мухомор"

[показать]

На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:

    яйца — 3 шт.;    ветчина — 120 гр.;    сыр — 100 гр.;    помидоры черри — 15 шт.;    огурец — 1-2 шт.;    майонез — 1-2 ст. л.;    зелень — для украшения.   

 Приготовление: 

  Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров.    В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки   майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами   толщиной по пол сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось   собрать их в оригинальную композицию. 

  На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить   поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет   у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.  

  Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться   основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем   небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то   получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем   получившиеся ножки на огурчики.

Сверху одеваем красные шляпки из   половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой закуске   законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки   из майонеза.

Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой.    Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить   непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и   помидоры могут дать сок.    Приятного Вам аппетита! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-12-2013 20:27

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Подборка по шитью 18

Нажми на картинку

[300x479] 

Шаблон для косой  бейки.

[300x605] 

  ШЬЁМ платья, сарафаны!

[300x356] 

Коллекция вечерних платьев от популярного испанского бренда La Sposa 2013.

[300x233] 

Моделирование и пошив юбки-карандаш от Donna Karan. МК

[300x451] 

Такое платье нужно всем! Выкройка платья "Ева"

[300x456] 

Шьем платье прилегающего силуэта.

[300x351] 

Пальто - простой крой

[300x225] 

Платье футляр. Построение выкройки основы – САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ (для начинающих).

Подборка по шитью 17

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post302097485/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники на кефире 12-12-2013 20:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пряники на кефире

[показать]В давние времена, пряники символизировали праздник. Первые пряники назывались «Медовый хлеб», их дарили детям как сувениры. Сегодня мы можем делать праздник для наших детей каждый день. С удовольствием хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом – Пряники на кефире.Готовятся они быстро, получаются пышными, вкусными и ароматными. Таким лакомством вы можете баловать своих домочадцев ежедневно. При этом затрачивая минимум сил, и получая максимум удовольствия от их улыбающихся лиц.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье ленивое 12-12-2013 20:17

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

печенье ленивое


 

Печенье "Ленивое"

В выходные дни, когда хочется чего-нибудь умопомрачительно сладенького и вкусненького, но при этом не хочется стоять часами у плиты и выдумывать что то «волшебное» с неимоверным количеством продуктов, на выручку придет легкое в приготовлении печенье "Ленивое". Нежная, слегка похрустывающая и невероятно смачная выпечка будет идеальным десертом к сладкому столу!

Ингредиенты для приготовления печенья "Ленивого":



  1.  
 


Шаг 1: подготавливаем пшеничную муку и сливочное масло.Приготовление печенья "Ленивого":

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мультиварка. Лучшие рецепты. 12-12-2013 10:58

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Мультиварка. Лучшие рецепты.

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые рецепты оригинальных постных блюд для Рождественского поста!!! Обалденные идеи которые не позволят ощутить голод! 10-12-2013 11:58

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Простые рецепты оригинальных постных блюд для Рождественского поста!!! Обалденные идеи которые не позволят ощутить голод!

 

Есть и хорошая новость: большую часть недели постящимся разрешена рыба, а в выходные еще и вино. Этим Рождественский пост отличается от Великого, голодного. Держать его относительно легко и вкусно. И даже в строгие дни, когда от рыбы надо отказываться, можно обедать питательно, сытно и со вкусом.

Представляю простые рецепты оригинальных блюд для Рождественского поста, с рыбой и без нее
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с капустой на сметанном тесте 10-12-2013 10:52

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Пирог с капустой на сметанном тесте

[370x537] [370x537]

Ингредиенты:

100г сметаны, жирность 20% или выше
300 г муки
150г холодного сливочного масла
1 яйцо
1 желток ( чтобы смазать пирог сверху)
щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВАМ ИДЕЙКА? 10-12-2013 10:35

Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение

КАК ВАМ ИДЕЙКА?

Дешево и сердито, незаменимо для младших школьников на мой взгляд.
[604x411]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНДАРИНОВКА* 09-12-2013 05:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*МАНДАРИНОВКА*

[550x400]

[296x78]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт ароматной и сочной телятины по-мексикански в мультиварке 09-12-2013 04:54

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Рецепт ароматной и сочной телятины по-мексикански в мультиварке

[274x344]Рецепт ароматной и сочной телятины по-мексикански в мультиварке

Ингредиенты:

  • телятина - 800 г.
  • фасоль красная - 1,5 стакана
  • перец болгарский красного цвета - 1 шт.
  • томатное пюре - 400 мл (или же 1,5 стакана воды с добавлением 0,5 стакана острого кетчупа)
  • немного красного молотого перца чили
  • 2-3 зубка чесночка
  • 2 столов. ложки растительного масла
  • лук репчатый - 2 шт.
  • соль
  • корица молотая - 1 чайная ложечка
  • кумин - 1 ч. л.
  • кориандр - 1 ч. л. 
  • какао в порошке - 2 ч. л.

Этапы процесса приготовления:

  1. Телятину необходимо нарезать на небольшие кусочки.
  2. Болгарский перчик нарезать дольками, а лук - полукольцами.
  3. Фасоль хорошенько промыть.
  4. Сложите продукты в мультиварку, заправьте томатным пюре, добавьте все специи по списку, какао, посолите и тушите приблизительно 2,5 часа.
  5. Перед подачей посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!


1259869_101352923_dollarsign (109x154, 20Kb)Мультиварка - незаменимый девайс современной кухонной техники. Она способна приготовить любые блюда и при этом обеспечить полную сохранность полезных веществ и витаминов продуктов. Сайт www.endever.su предлагает новогоднюю распродажу мультиварок, здесь можно более подробно узнать про  режимы мультиварки, а также ознакомиться с полным ассортиментом товаров.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки 05-12-2013 05:30

Это цитата сообщения tais_bel Оригинальное сообщение

/strong>

http://www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post302126137/

Варежки




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки (символы восточного гороскопа) 04-12-2013 06:51

Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение

Снежинки (символы восточного гороскопа)

http://isoveti.ru/tvorchestvo/snezhinki-simvoly-vo...opa-delaem-snezhinki-sami.html

Предлагаем вам научиться вырезать снежинки с силуэтами животных восточного гороскопа. Такие снежинки выглядят очень эффектно и необычно.

Снежинку — символ нового года можно поместить в рамку под стекло и повесить на стену, чтобы любоваться весь год. А через год заменить на новую, с изображением следующего животного восточного гороскопа.

[450x279]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка прямого угла срезов ткани 01-12-2013 08:11

Это цитата сообщения Светлана_Карчевская Оригинальное сообщение

Обработка прямого угла срезов ткани

Порой мы покупаем в магазине ткани, из которых шьем сами, например, кухонные полотенца, простыни. Как аккуратно обработать углы при подгибах срезов полотна расскажет наш фото-мастер-класс)))))

1.
[370x303]

2.
[370x303]

3.
[370x303]

4.
[370x303]

5.
[370x303]

6.
[370x303]

7.
[370x303]

8.
[370x303]

9.
[370x303]

10.
[370x303]

11.
[370x303]

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Простые выкройки 01-12-2013 08:11

Это цитата сообщения tati1 Оригинальное сообщение

Простые выкройки

Простые выкройки

[показать]

Много выкроек интересной и простой в построении одежды. Было в два раза больше — но половину выкинула, так как нашла на сайте уже.
[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]   [показать] [показать] [показать] [показать]


[показать] [показать] [показать] 
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Простые выкройки стильной одежды (трафик)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР СПИЦАМИ В КОЛЛЕКЦИЮ 29-11-2013 17:41

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

УЗОР СПИЦАМИ В КОЛЛЕКЦИЮ

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Как сделать ванну для ног от усталости 29-11-2013 14:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как сделать ванну для ног от усталости

[700x675]

Уверена, что многие ждут не дождутся, как придут домой, скинут обувь и с удовольствием пройдутся босиком, или в любимых тапочках по дому. Пусть тапочки будут симпатичные, яркие , мягкие и удобные, и дожидаются Вас в прихожей – это обязательно немного приподнимет настроение. Надевайте тапочки, и идите в спальню, прилягте на кровать и поднимите ноги повыше на валик или подушку всего лишь минут на 5. Кровообращение нормализуется и уже станет легче.
Еще 5-10 минут займет приятная процедура – контрастные ванночки для ножек. В одну емкость наливайте горячую воду не менее 50 градусов, а в другую – холодную – 10-15 градусов ( или как нравится, комфортно). Опускайте попеременно ноги то в один тазик, то в другой, каждый раз считая до 30-ти. Можно приготовить и один тазик с горячей водой, добавляя туда морскую соль или любую пену для ванн. Подержите уставшие ножки в такой горячей ванночке, а затем включите душ с холодной или прохладной водой,  и ополосните массажными движениями, проводя лейку душа сверху вниз до коленок.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейших начинок для тарталеток 29-11-2013 09:30

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

ТОП-10 Вкуснейших начинок для тарталеток

 
1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
 
2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.
 
3. Икра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.
 
4. С креветками
Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.
 
5. Копченая рыба
Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)
 
6. Твердый сыр и консервированные ананасы
На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.
 
7. С голубым сыром
На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.
 
8. Со слабосоленой семгой
На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.
 
9. С ветчиной и грушей
Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.
 
10. С курицей
Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии