• Авторизация


Соус для спагетти 05-03-2016 12:27

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Соус для спагетти.

[показать]

2 - 3 зубчика чеснока
1 небольшой кабачок
сметана
соль, перец

В сковороду налить оливковое масло (можно заменить подсолнечным), чеснок мелко нарезать и добавить в разогретое масло, прогревать минуты 3.
Кабачок почистить от семян и шкуры, натереть на терке. Добавить на сковороду.
Тушить до мягкости кабачка, посолить, добавить перец.
Положить сметану до нужной густоты.
Довести до кипения.
Соус готов.

Серия сообщений "=люблю я макароны=":
Часть 1 - Розовая паста с сыром
Часть 2 - Спагетти с креветками
Часть 3 - Подливы к макаронам
Часть 4 - Соус для спагетти.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Геометрический орнамент в славянском стиле 05-03-2016 11:40

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Геометрический орнамент в славянском стиле для вышивки
 

[388x195] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

фото 05-03-2016 10:58


[700x525]

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x700]

4.
[400x364]

5.
[464x700]

6.
[699x566]

7.
[320x699]

8.
[700x408]

9.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумки, которые можно повторить 05-03-2016 10:48

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Сумки, которые можно повторить.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка тамбурным швом для начинающих 05-03-2016 10:45

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Вышивка тамбурным швом для начинающих

[265x354] [479x354]
Тамбурный шов или тамбур — один из древнейших декоративных швов. Им вышивали ковры и покрывала на специальных пяльцах, похожих на большой барабан-тамбур. Шов состоит из петель, выходящих одна из другой. Вышивают его и сверху вниз, и справа налево, как удобнее по контуру рисунка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
61 тамбурный шов 05-03-2016 10:44

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

61 тамбурный шов!

Тамбурные швы

     К этим швам, отличающимся большой декоративностью, относятся те швы, которые легко выполняются по свободному контуру, прочерченному на ткани от руки, — отсюда и их название.
     Назначение таких швов очень разнообразно. В основном они служат прекрасной украшающей отделкой одежды, белья, рушников, изделий бытового назначения и предметов интерьера. Также их применяют для обметки петель и края готовых изделий. Эти швы являются хорошим дополнением к более сложным вышивкам («ришелье», «белая гладь», «аппликация»). А главное, на основе технологии их выполнения создан целый раздел вышивки — «свободные вышивки».
     Свободные отделочно-декоративные швы включают в себя: стебельчатый шов и большой объемный раздел швов, в котором использован принцип образования петли из рабочей нити, так называемых петельных швов.
     В данном разделе подробно рассмотрены те виды петельных швов, которые построены на принципе ряда петель, выходящих одна из другой и являющихся непрерывными швами, то есть каждая последующая петля цепляется за предыдущую и неотъемлемо связана с ней. Это так называемые «тамбурные швы». Их название происходит от круглых пялец, похожих на большой барабан — тамбурин. Такие швы были известны еще до нашей эры, и впоследствии было изобретено множество их разновидностей.
 
     Тамбурный шов. Шов «цепочка» — это второе название тамбурного шва, поскольку он напоминает цепочку — ряд петель, выходящих одна из другой (рис. 102-в). Вышивать его можно в любом направлении по контуру рисунка.
     Иголку вкалываем в точку 1, где закреплена нить, выводим ее на изнанку, где она делает стежок (1-2) по контуру рисунка. В точке 2 иголку выкалываем на лицо, подводим под нее нить и затягиваем петлю (рис. 102-а). Нить выходит на лицо из точки 2. Далее технология выполнения шва от точки 2 такая же, как от точки 1 (рис 102-6).
 
 
Рис. 102.  Тамбурный шов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный крем для десертов 02-03-2016 16:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожный крем для десертов.

Этот  творожный крем для десертов и, причём любых, может выручить всегда. Он получается очень вкусным, воздушным и нежным. Особенно он хорошо себя зарекомендовал в тортиках и пирожных. Готовится очень просто. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращиваем чеснок из бульбочек 28-02-2016 20:05

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Выращиваем чеснок из бульбочек

Чеснок. Данная культура занимает грядки практически на каждом огороде. Еще бы! В чесноке много витаминов, он необходим для засолки, да и многие блюда без него не имели бы своей привлекательности. Но все ли мы знаем о чесноке?

Чем отличаются озимый и яровой чеснок?

Чеснок бывает озимый и яровой. На первый взгляд и тот и другой имеют абсолютно схожее строение: головка, корни, стебель, листья… Но на самом деле отличия существенны. Озимые сорта имеют один ряд крупных зубцов, а яровые несколько рядков, но более мелких. Озимый же может быть посажен и весной и, что более правильно, осенью (при яровой посадке он не успевает разделиться на зубки), яровой высаживается исключительно весной и дает урожай в тот же год. Озимый чеснок имеет больше остроты, яровой лучше хранится. Если разобрать луковичку озимого чеснока на зубчики, то обнаружится, что внутри него имеется остаток стрелки (такой своеобразный стерженек) вокруг которого и располагаются чесночинки, а вот у ярового чеснока такого стерженька нет, так как он не стрелкуется.

[520x390]

Бульбочки, или воздушные луковицы чеснока. © Jeremy Sell 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинные женские шапочки с выкройкой и описанием 27-02-2016 10:11

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Нашла интересное! Старинные женские шапочки с выкройкой и описанием

Нашла интересный сайт, ссылки вконце, а пока  старинные женские  головные уборы с подробными выкройками и описанием. Загорелась!!!!!!

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Значение узоров на очельях и поясах. 27-02-2016 10:09

Это цитата сообщения Свет-Коляда Оригинальное сообщение

Значение узоров на очельях и поясах.

[показать]

Женские пояса отличались от мужских

длиной:

мужские - однорядные, женские - двухрядовые (обвивали талию два раза). 

Завязывался пояс узлом спереди или с боку, чтобы концы свешивались на 20-40 см и более.

Способ навязывания поясов, обозначал их длину которая варьируется от 1,5 до 4 метров, отдельные пояса достигают 5-6 м. Ширина поясов тоже различна, обычно повседневную рубаху подпоясывают тонким полувершковым поясом (2,5 см) или вервью (специально сплетенная из льна веревка).

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Русский старинный народный орнамент. Шитье,ткани,кружева 27-02-2016 09:51

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Русский старинный народный орнамент. Шитье,ткани,кружева

Нашла удивительную, замечательную книгу русского народного творчества. Книга издательства Санкт-Петербурга, 1871 года!!! Зачем сохранила? Не знаю...

В память предкам, с любовью к Родине, к Русскому народу, с глубоким почтением к русским рукодельницам и русским традициям!

[486x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем белковый 25-02-2016 21:43

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

"Крем "Мокрое безе" от Анны Верещак + Видео!))


Как приготовить крем безе


 Готовим необычный крем безе! Крем очень вкусный, с красивым глянцем, наверное именно поэтому его назвала автор рецепта "Мокрым". Попробуйте этот крем при приготовлении не только пирожных, но и для оформления малокалорийных, лёгких тортов.

[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний плавленый сыр с шампиньонами 25-02-2016 21:41

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Домашний плавленый сыр с шампиньонами


Как приготовить плавленный сыр дома


 Готовим сами - нежнейший плавленный сыр. Это вкусный, полезный продукт! То, что нам продают в магазине, ни в какое сравнение не идёт. Домашнее приготовление, вот залог успеха! Готовим всё сами!

[451x351]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сеять грибы 24-02-2016 17:30

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как сеять грибы.

Готовится грибная "рассада" - просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба (белый или подберезовик). Перемалывается на обычной ручной мясорубке. Кладётся в бутыль с водой. Дальше идёт способ "пробуждения" спор грибов. Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей.
[показать]

Стоит такая смесь примерно месяц. Внизу бутылки оседает мякоть грибов. Её надо убрать. А всё, что сверху - слить в отдельную посудину.

Всё - посевной раствор готов.
Читайте далее…
Belenaya
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ И ГРИБОВ 24-02-2016 17:13


[604x453]
КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ И ГРИБОВ

Ингредиенты:
200 г фасоли,
2 картофелины,
1 луковица,
100 г шампиньонов,
2 зубка чеснока,
50 г панировочных сухарей,
несколько веточек зелени,
2 ст. ложки растительного масла,
щепотка хмели-сунели,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.
Приготовление
Фасоль замочиnm в холодной воде на 5-8 часов (или на ночь).
Отвари фасоль до готовности, посоли в конце варки. Затем слей воду и остуди фасоль.
Картофель отвари в мундире, остуди и почисти.
Шампиньоны нарежь и слегка обжарь в растительном масле.
Пропусти через мясорубку фасоль, картофель, шампиньоны, лук, чеснок и зелень. Посоли, поперчи, добавь специи и перемешай.
Сформируй из фарша котлетки, обваляй их в панировочных сухарях.
Обжарь на предварительно разогретой сковороде в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавай котлеты из фасоли с рисом, овощами и овощным соусом.
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kotlety-iz-fasoli-s-gribami/comment-page-1/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея для кашпо 24-02-2016 14:59

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Идея для кашпо.

Берем старую ткань и смачиваем в жидком цементном растворе. Затем накрываем ею ведра и оставляем сушится на солнце. На последнем этапе красим. И вот - получается оригинальное кашпо!!! [700x490]
Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУт 24-02-2016 14:40

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ

 
Ингредиенты:
- Тесто:
2 ложки сметаны,
100-150 г кефира,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кардиган "Графит" спицами в стиле БОХО. Модель Журнал Мод Вязание № 585. 23-02-2016 20:16

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Шикарный кардиган "Графит" спицами в стиле БОХО. Модель Журнал Мод Вязание № 585. Автор Светлана Волкодав (trOpiki)

Копилка - вязание и шитье!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капустные трубочки 23-02-2016 19:44

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Очень вкусные капустные трубочки

[показать]

 Предлагаю вам приготовить необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо-капустные трубочки.

Для этого нам понадобятся:
1.Капуста-1 небольшой кочан.

2.Морковь-средняя 2 шт.
3.Лук репчатый-2 небольшие головки.
4.Яйца-4 шт.
5.Мука пшеничная-2 стакана.
6.Масло растительное-0,5 стакана.
7.Вода-0,5 стакана.
8.Соль,перец-по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КАПУСТНЫЕ ТРУБОЧКИ 23-02-2016 19:40


ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КАПУСТНЫЕ ТРУБОЧКИ

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 04:59 + в цитатник
Доброго времени суток,дорогие Мастера и Мастерицы:)Предлагаю вам приготовить необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо-капустные трубочки. фото 1
Предлагаю вам приготовить необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо-капустные трубочки.

Для этого нам понадобятся:
1.Капуста-1 небольшой кочан.
2.Морковь-средняя 2 шт.
3.Лук репчатый-2 небольшие головки.
4.Яйца-4 шт.
5.Мука пшеничная-2 стакана.
6.Масло растительное-0,5 стакана.
7.Вода-0,5 стакана.
8.Соль,перец-по вкусу.

Для начала мелко нашинкуем капусту.

Трём морковь на тёрке.

Мелко нарезаем репчатый лук.И отправляем все наши ингредиенты тушить.

Пока наша капуста тушится,займёмся тестом.Для этого нам понадобятся 2 стакана муки(можно чуть больше), 0,5 стакана растительного масла, 0,5 стакана воды.

Соединяем все ингредиенты,добавляем щепотку соли(я добавляю ещё совсем немного сахара) и замешиваем мягкое эластичное тесто.Оно совсем не липнет к рукам.

Полученную массу делим на 12-15 кусочков.

Тем временем наша капуста потушилась.Мелко рубим 3 яйца,добавляем их к капусте.

Добавляем соль,перец,перемешиваем все ингредиенты,даём немного остыть.

Берем кусочек нашего теста и раскатываем его как можно тоньше,что бы он стал прозрачный.

На край выкладываем начинку.

И начинаем аккуратно заворачивать нашу трубочку.

Вот что у нас должно получиться.Таким же образом поступаем с оставшимися кусочками теста.

Взбиваем сырое яйцо.

Выкладываем наши трубочки на противень,смазанный маслом и присыпанный мукой(у кого есть бумага для выпечки,можно на неё),смазываем их сырым яйцом,и отправляем в духовку,разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.

Через 30-40 минут наши трубочки готовы.Тесто получается очень тонкое,хрустящее,напоминает слоёное,начинка остаётся сочная.
Приятного аппетита:)))

-MALEFISENTA-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии