Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение
Реалистичные пейзажи художника Артура Чартова
Работы этого художника из Детройта можно охарактеризовать одним словом-они очень талантливые.Артур Чартов обладает отличной фантазией и фотографической памятью.Его работы выставлялись и на персональных выставках,и в галереях и в экспозициях,часть работ хранится в частных коллекциях.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Лжефиники»
... нечто вроде пончиков, но не такие мягкие - в этом и заключается вся "изюминка" рецепта... И ещe - надо обладать большой силой воли, чтобы остановиться только на одном ложном финике в сахарном сиропе!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Готовлю ТРЕТИЙ раз за НЕДЕЛЮ! Ну очень необычная и вкусная мини-ПИЦЦА!
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Вяжем крючком №8 2019.
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
ПУЛОВЕР В ПОЛОСКУ С ЦЕЛЬНОВЯЗАНЫМИ РУКАВАМИ ЛЕНИВЫМ ЖАККАРДОМ. Вязание спицами
|
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Прозрачность и текучесть акварели... Художница Yuko Nagayama.
Все акварели здесь здесь
"Прозрачность и текучесть акварели - именно то, что нас так в ней привлекает. Для меня чрезвычайно важно дать краске достаточно места, чтобы она проявила свою природу. Жертвовать естественной красотой краски ради точности или проработанности изображения - крайне невыгодное решение." (Том Хоффманн)
"Мой принцип работы - от светлого к темному, но если вы можете сделать обводку темных пятен, то включайте их тогда, когда вам удобно. Эти два противоположных подхода существуют столько же, сколько сама акварельная живопись, подтверждая главное правило : делать то, что у вас лучше получается." (Том Хоффманн)
"Красота акварельной живописи — в просвечивающих слоях, в легкости мазка и прозрачной размывке. Бывает трудно добиться на практике того, что дает акварельным рисункам их неповторимую красоту." (Том Хоффманн)
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Блюда из кальмаров - как вкусно и правильно приготовить
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Топ. Филейное вязание от ФИАЛКА НАРЦИССОВНА
https://www.stranamam.ru/post/14251436/
Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение
"Опасное" печенье: оторваться невозможно!
Давайте приготовим опасное печенье! Опасное для фигуры, ведь оторваться от него просто невозможно!
Ингредиенты для теста:
Мука – 320 г
Сливочное масло (или маргарин) – 150 г
Желтки – 3 шт.
Сметана – 110 г
Соль (если масло несоленое) - щепотка
Ингредиенты для меренги:
Сахар-песок – 350 г
Ванильный сахар – 1,5 ч. л.
Белки – 3 шт.
Мак – около 30 г
Внимание: нужны крупные яйца!
1. Методом трёх мисочек разделите яйца на желтки и белки. Это нужно, чтобы в белки не попало ни капли желтка. Белки с желтком не взобьются до нужной консистенции.
2. К муке добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло или маргарин. Разотрите до состояния мелкой крошки.
3. Введите желтки, сметану и щепотку соли, если масло несолёное.
Замесите тесто.
4. Разделите тесто на шесть одинаковых частей, накройте плёнкой и отставьте пока в сторону.
5. Взбейте белки до мягких пиков. Вот так это выглядит: масса уже достаточно стабильна, не сползает с венчика, слегка свисает с него.
Введите сахар-песок, ванильный сахар и перемешайте выключенным миксером, пока весь сахар не намокнет. Затем включите прибор и перемешивайте ещё около минуты.
Должна получиться тягучая масса, которая не льётся с венчика, а медленно стекает с него.
6. Возьмите одну часть теста и раскатайте в круг диаметром около 25 сантиметров. Используя силиконовый коврик, можно обойтись без муки для подпыла. Не стремитесь к тому, чтобы круг выглядел геометрически правильно.
Нанесите на тесто шестую часть белковой массы (это около двух с половиной столовых ложек), распределите по всему пласту, слегка отступая от края. Посыпьте маком. Разделите пласт на двенадцать сегментов. Противоположные части сегмента (вершину и дугу) сведите навстречу друг другу. Не старайтесь их соединить, действуйте, как получится.
Повторите операцию с оставшимся тестом и оставшейся белковой массой.
В результате получится 72 штуки печенья.
7. Перенесите заготовки на противень, застеленный качественной бумагой для выпечки, и отправьте в заранее разогретую до 200 градусов Цельсия духовку. Пеките около 14 минут.
Этот рецепт из моей старой, потёртой «советской» кулинарной записной книжки. Но выглядел он несколько иначе. Во-первых, использовалось не три, а два белка. Это явно маловато. По-хорошему, можно взять даже четыре и увеличить количество сахара. Во-вторых, рецепт теста был другим. Даже лучше – более воздушный результат. Но в нём не использовались желтки. У меня это вечная проблема: ненужные в рецептуре желтки убираю в холодильник, чтобы потом использовать куда-нибудь, забываю про них, а вспоминаю, только когда обнаруживаю источник неприятного запаха в холодильнике. Поэтому и переделала первоначальный рецепт, чтобы израсходовать и белки, и желтки. Если же вам есть куда пристроить желтки, то воспользуйтесь исходным рецептом. Прежде, чем я его приведу, хочу предупредить, что без муки для подпыла вам тогда не обойтись: тесто будет о-о-очень мягкое. Итак, разотрите в крошку 200 граммов сливочного масла (или маргарина) и 320 граммов муки. Добавьте 125 граммов сметаны и щепотку соли. Замесите тесто. Кстати, именно это тесто я показываю в ролике «Простой рецепт вкусного печенья». Ого, он уже почти миллион просмотров набрал! Вот ссылка: https://youtu.be/c07003C07KQ Выбирайте вариант, который вам подходит.
Готовьте с удовольствием!
Ваша Брусникина
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Куриный салат с очень вкусной заправкой
Этот куриный салат с очень вкусной заправкой не может не понравится. Очень лёгкий и освежающий. Быстро готовится и съедается.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Лимонный пирог-кекс! Палочка-выручалочка для любой хозяйки!
Предлагаю Вашему вниманию бесподобно вкусный, ароматный, рассыпчатый, лимонный пирог-кекс. Рецепт легкий и мега вкусный!
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Кофточка крючком.
Кофточка крючком.
Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение
Жизнь состоит не из времени, а из моментов, которые мы помним... Jung Hun-sung
1.
Это цитата сообщения Откровения_Красоты Оригинальное сообщение
"Боже мой, как всё красиво! Всякий раз, как никогда."
"В красоте (...) есть нечто волшебно действующее...
Есть очертания, звуки, запахи до того ласкающие,
что человек покоряется им совсем машинально, независимо от сознания.
Он не анализирует ни ощущений своих, ни явлений, породивших эти ощущения,
а просто живёт, как очарованный, чувствуя, как в его организм льётся отрада."
Михаил Салтыков-Щедрин (1826 - 1889)
Пейзажи украинского художника Юрия Пысара вобрали красоту нашего мира во всем его многоцветии. Здесь и яркие, контрастные краски зрелого лета и золотой осени, и нежные, пастельные - весеннего цветения, и приглушенные, холодные - предзимья. "Нет в прекрасном перерыва" для взирающего на мир любящим, внимательным взглядом...
...
И опять — тишина, тишина, тишина.
Я лежу, изнемогший, счастливый и кроткий.
Солнце лоб мой печёт, моя грудь сожжена,
И почиет пчела на моём подбородке.
Я блаженствую молча. Никто не придёт.
Я хмелею от запахов нежных, не зная,
то трава или хвои целительный мёд,
или в небо роса испарилась лесная.
Всеё, что вижу вокруг, беспредельно любя,
как я рад, как печально и горестно рад я,
что могу хоть на миг отдохнуть от себя,
полежать на траве с нераскрытой тетрадью.
Это самое лучшее, что мне дано:
так лежать без движений, без жажды, без цели,
чтобы мысли бродили, как бродит вино,
в моём тёплом, усталом, задумчивом теле.
И не страшно душе — хорошо и легко
слиться с листьями леса, с растительным соком,
с золотыми цветами в тени облаков,
с муравьиной землёю и с небом высоким.
Борис Чичибабин (1923 - 1994)
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Удивительные цветы художника Paul de Longpre
Французский художник Paul de Longpre (1855-1911) родился в Лионе.
В конце 1870-х Поль вместе со своим старшим братом Раулем переехал в Париж.
В 18 летнем возрасте Поль женился на Жозефине Estievenard. Вскоре обанкротился и вместе с семьей уехал в Соединенные Штаты, поселившись в Нью-Йорке, в котором они прожили до 1899 года.
Paul de Longpre - художник самоучка. В 21 год он впервые выставился в салоне. Львиную долю своего творчества отдавал именно цветам. Не удивительно, что в этом деле он стал настоящим мастером своего дела.
Его цветы — это всегда нечто удивительное.
1.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Палочки баклажанные - любимая закуска в летний сезон!
Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение
Спасибо малому цветку... Акварель Joëlle Krupa-Astruc / Жоэль Крупа-Аструк (Франция)
Шопен/Нейгауз - Фантазия-экспромт
Круг нежности
Немного надо нам: цветок В глаза заглянет, как живой И словно тысячи дорог Открылись вдруг перед тобой. И жизнь приветлива опять, И возрождается любовь В твоей душе, как благодать, И грубый камень ожил вновь.
И снова кажется, что зло Ничтожно, потому что есть Добра огромное число, Оно во всем, его не счесть. И лишь добру благодаря Блестят, прекрасны и нежны, Глаза, как синие моря, И звезды в них отражены.
И я, который до сих пор Был тише всех земных гостей Вдруг обнимаю весь простор Душой разросшейся своей. И жить иначе не могу, Мстить не могу и помнить зло. Спасибо малому цветку: Так вдруг от сердца отлегло.
____________
Стеван Раичкович (Сербия, 1928-2007)
Цветочная музыка (Musique Florale)
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Лайфхаки по ШВЕЙНОЙ РЕЗИНКЕ
|
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".