ТОРТ "НАПОЛЕОН"
Ингредиенты:
Торт получается большой
Коржи
- 5 стаканов муки +
- 400 г маргарина
- 1 стакан (250 мл) молока
Крем
- 2 стакана молока
- 250 г сливочного масла
- 3 желтка
- 3 стакана сахара + 3 ст.л.
- 3 ст.л. муки.
Приготовление:
Коржи:
1. Перетереть маргарин с мукой.
2. Влить молоко и замесить тесто.
3. Разделить на 14 кусочков и на 30 мин в холодильник.
4. Достать тесто,раскатать на круги 28 см и выпекать при 200 градусах 5-7 минут.
5. Обрезки выпечь и растереть в крошку для обсыпки боков и верха торта.
Крем:
1. Желтки растереть с 3 ст л сахара + 3 ст л муки,добавить немного молока до однородной массы (как кисель).
2. Оставшееся молоко вскипятить с сахаром,влить кисельную массу и мешая довести до кипения.
3. Остудить.
4. Масло взбить,соединяя с заварным кремом до пышной и нежной консистенции.
5. Коржи промазать кремом.
6. Сложить один на один.
7. Сверху на корж поставить дощечку с грузом и в холодильник.
8. Утром растереть крем по бокам (крем выступит под грузом), обсыпать крошкой.
Приятного аппетита!
Этой выставки мы ждали если не всю жизнь, то последний год — точно. Уже давно ставший Михаилу Барышникову родным, Нью-Йорк получил право первой ночи и показал художественную коллекцию легендарного танцовщика и хореографа прошлой зимой. Этой осенью она наконец выставлена в России.
Благословен день, месяц, лето, час
И миг, когда мой взор те очи встретил!
Благословен тот край, и дол тот светел,
Где пленником я стал прекрасных глаз!
Благословенна боль, что в первый раз
Я ощутил, когда и не приметил,
Как глубоко пронзен стрелой, что метил
Мне в сердце Бог, тайком разящий нас!
Благословенны жалобы и стоны,
Какими оглашал я сон дубрав,
Будя отзвучья именем Мадонны!
Благословенны вы, что столько слав
Стяжали ей, певучие канцоны, -
Дум золотых о ней, единой, сплав!
"...Мой рояль для меня то же, что для моряка его фрегат, для араба его конь, больше того, до сих пор он был моим «я», моим языком, моей жизнью! Он хранитель всего того, чем была движима моя душа в пылкие дни моей юности; ему я доверю все мои помыслы, мои грезы, мои страдания и радости».
Так говорил великий венгерский композитор Ференц Лист. Лист был первым, кто открыл необъятные возможности фортепьяно. Лист «превратил» рояль в оркестр, исполняя на нем симфонии Бетховена, оперные фантазии Моцарта, Берлиоза, Вагнера, Верди. Рояль у Листа пел песни Шуберта и превращался в орган, когда пианист исполнял фуги Баха.
Серия сообщений "Мастера балета":
Часть 1 - Тамара Карсавина:фрагмент тв передачи "Абсолютный слух." К Дню памяти русской балерины.
Часть 2 - Мелодия. На музыку К.В. Глюк Хореография - Асаф Мессерер Исполняют: Марина Кондратьева и Марис Лиепа
...
Часть 23 - Ульяна Лопаткина танцует под музыку Густава Малера
Часть 24 - Ульяна Лопаткина и Иван Козлов в балете "Двухголосие" Б.Эйфмана на музыку Пинк Флойд
Часть 25 - Ульяна Лопаткина - любимые фрагменты из балетов в День юбилея...
Ульяна Вячеславовна Лопаткина родилась 23 октября 1973 года в Керчи. О балете мечтала с самого детства и изнуряла себя ежедневными занятиям. Благодаря такому упорству поступила в Академию русского балета им. А. Я. Вагановой, где училась в классе профессора Наталии Дудинской. Сразу после окончания академии, была принята в труппу Мариинского театра, а через четыре года назначена примой-балериной. Имеет огромное количество международных премий и наград. Получив на сцене серьезную травму, была вынуждена уйти из балета, но перенеся в 2003 году операцию, смогла вернуться в любимую профессию.
Замужем за бизнесменом и писателем Владимиром Корневым, у них подрастает дочь Маша.
Серия сообщений "Мастера балета":
Часть 1 - Тамара Карсавина:фрагмент тв передачи "Абсолютный слух." К Дню памяти русской балерины.
Часть 2 - Мелодия. На музыку К.В. Глюк Хореография - Асаф Мессерер Исполняют: Марина Кондратьева и Марис Лиепа
...
Часть 20 - Новости музыкальных театров:Цискаридзе вернется в Большой театр в ближайшее время
Часть 21 - Фредерик Шопен:Алла Сигалова - "Баллада N4"
Часть 22 - Ульяна Лопаткина, или Танцы по будням и в праздники...Сегодня прима-балерина Мариинского театра отмечает юбилей.
Часть 23 - Ульяна Лопаткина танцует под музыку Густава Малера
Часть 24 - Ульяна Лопаткина и Иван Козлов в балете "Двухголосие" Б.Эйфмана на музыку Пинк Флойд
Часть 25 - Ульяна Лопаткина - любимые фрагменты из балетов в День юбилея...
Серия сообщений "Густав Малер":
Часть 1 - Густав Малер:Sinfonía Nº 5 Adagietto
Часть 2 - "Песни об умерших детях"(Kindertotenlieder)
...
Часть 15 - Два романса Невесты ветра:Альма Малер-Верфель...
Часть 16 - Рассказы о музыке:Вопрос жизни и смерти...О Шестой симфонии П.Чайковского и не только...
Часть 17 - Ульяна Лопаткина танцует под музыку Густава Малера
Серия сообщений "Мастера балета":
Часть 1 - Тамара Карсавина:фрагмент тв передачи "Абсолютный слух." К Дню памяти русской балерины.
Часть 2 - Мелодия. На музыку К.В. Глюк Хореография - Асаф Мессерер Исполняют: Марина Кондратьева и Марис Лиепа
...
Часть 21 - Фредерик Шопен:Алла Сигалова - "Баллада N4"
Часть 22 - Ульяна Лопаткина, или Танцы по будням и в праздники...Сегодня прима-балерина Мариинского театра отмечает юбилей.
Часть 23 - Ульяна Лопаткина танцует под музыку Густава Малера
Часть 24 - Ульяна Лопаткина и Иван Козлов в балете "Двухголосие" Б.Эйфмана на музыку Пинк Флойд
Часть 25 - Ульяна Лопаткина - любимые фрагменты из балетов в День юбилея...
Серия сообщений "Мастера балета":
Часть 1 - Тамара Карсавина:фрагмент тв передачи "Абсолютный слух." К Дню памяти русской балерины.
Часть 2 - Мелодия. На музыку К.В. Глюк Хореография - Асаф Мессерер Исполняют: Марина Кондратьева и Марис Лиепа
...
Часть 22 - Ульяна Лопаткина, или Танцы по будням и в праздники...Сегодня прима-балерина Мариинского театра отмечает юбилей.
Часть 23 - Ульяна Лопаткина танцует под музыку Густава Малера
Часть 24 - Ульяна Лопаткина и Иван Козлов в балете "Двухголосие" Б.Эйфмана на музыку Пинк Флойд
Часть 25 - Ульяна Лопаткина - любимые фрагменты из балетов в День юбилея...
На первый взгляд, Ульяна Лопаткина не создана для балета: академизм ценит умеренность пропорций. В Лопаткиной же все чересчур. Слишком высока. Слишком худа, исключая даже намек на женственную округлость форм или натруженную рельефность мышц. Слишком длинны руки и ноги. Слишком крупны узкие стопы и кисти. Но в этом и ее преимущество. «Я люблю, когда у балерины крупные стопы, — признавался Баланчин, имея в виду, безусловно, не только стопы. — Любое движение, например подъем и спуск с пуантов, у такой балерины подается крупнее, а значит, и выразительнее». А «неудобная» длина рук и ног, ставя преграды технике (недаром знаменитые балетные виртуозки, как правило, коренасты и крепконоги), способна сделать бесконечными линии.
Чтобы, растушевав недостатки, удержать природу в повиновении, Лопаткиной приходится немало трудиться. Она выделяется работоспособностью даже среди мариинских балерин-тружениц. Едва ли не единственная, кто после рабочего дня добровольно выписывает себе еще и вечерние репетиции. На ее спектаклях чрезвычайно редки технические срывы и даже шероховатости. Говорят, что любимые слова репетирующей Лопаткиной: «Так разумнее». Этим-то она и дразнит: балерина, за которой признано лирическое амплуа, нередко отрезвляет рассудочностью сценического бытия.
Пессимизм для бодро мыслящего большинства – унылое мировоззрение нытика и неудачника,
с тоской смотрящего в прошлое и со страхом в будущее.
Когда неудачливый представитель рода человеческого, рисующий черный мир одной черной краской и взирающий
на него сквозь черные очки своей черной души, по-черному радуется этой черноте.
Знаменитая «Джоконда» кисти Леонардо да Винчи относится к числу наиболее загадочных портретов в истории мировой живописи. Здесь все тайна: возникновение картины, личность изображенной женщины, необъяснимая изменчивость ее лица. Замечено, что в зависимости от освещения и угла зрения оно выражает абсолютно разные настроения – от легчайшего намека на улыбку до недоброй усмешки. Этой картине размером 77х53 см посвящены сотни книг, тысячи статей, фильмы, спектакли… А тайна все равно остается. Тайна, имя которой – улыбка.