Медовые кексы - нежные и мягкие
Все, кто готовил кексы знают, что это одно из самых вкусных и простых лакомств. Медовые кексы получаются очень мягкими, в меру сладкими. Их можно подать для домашнего чаепития и подойдут для перекуса, а также для тех, кто держит пост. Приготовление очень легкое и вы всегда можете испечь любимые кексики.

Хочу предложить рецепт двухцветного сливового пирога. Пирог получается мягким и нежным, с дольками ароматных слив. Несложный и быстрый в приготовлении пирог оценят по достоинству ваши родные.










Размер моего противня 38 на 27 см.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
|
Для теста: Вода 100 мл Молоко 100 мл Сахар 1 ст.л Соль 1 щепотка Сливочное масло 80 гр Мука пшеничная 130 гр (6,5ст.л без горки) Яйца 3 шт |
Для крема: Яйца 2 шт Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки) Ванильный Сахар 1 пакетик 10 гр Кукурузный крахмал 30 гр (1 большая столовая ложка с горкой) Молоко 400 мл Сливочное масло 50 гр |
* Корж выпекать в духовке при температуре 200° - 30 минут. Режим духовки верх-низ без конвекции.
