Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ *ЛЕБЕДИНЫЙ ПУХ*
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Старый добрый медовик на новый лад
Классика классикой, но рецепт обладает новизной, оригинальный рецепт. Предполагаю, что практически все, любят торт "Медовик". В традиционном варианте коржи необходимо раскатывать. Предлагаю вам попробовать новый вариант этого вкусного торта, без раскатки... так сказать "жидкую" версию. А карамельный мусс на торте, придает особую изюминку.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Цельновязанная планка спицами
Цельновязанная планка - это просто! Вяжется сразу с изделием. Вы, как обычно, рассчитываете петли для реглана. При вязании кардигана регланом сверху мы набираем только петли рукавов и спинки. А петли переда постепенно вводим в вязание, тем самым формируя V-образный вырез. Вам нужно определиться с шириной планки (из скольки петель будет планка). И связать часть планки (на фото 2 - отрезок между двумя красными линиями) Набирать петли для планки на вспомогательную нить. Для того, чтобы петли потом были открытыми. У меня планка состоит из 8 петель (3 кромочные петли - шнур i-cord, 4 платочная вязка, 1 кромочная петля) Связать на такую длину, чтобы из кромочных петель поднять необходимое количество петель рукавов и спинки. Петли планки переходят на перед. И далее вяжем как обычно, делая прибавки по регланных линиям и для оформления горловины. Для такой планки подходит платочная вязка либо полая резинка.Необходимо учитывать, что платочная вязка и полая резинка стягивают полотно по отношению к лицевой глади. Поэтому по планке я провязываю укороченные ряды.источник https://www.liveinternet.ru/users/russa_n/post452242064/
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14630060/
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
Санкт-Петербург. Центральный Парк Культуры и Отдыха (Елагин остров)
|
-----------------------------
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Восхитительный узор спицами
Вяжем красивый и оригинальный узор для кардигана, пуловера или джемпера.
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Схема вязания теплого шарфа, шапочки, кардигана и детского одеяла спицами
Легкий красивый узор для вязания спицами варежек, шапочки, шарфа, жилеты,жакета, кардигана, пуловера...
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Носки из квадратов без шва!!!💥Носки в технике Пэчворк. На любой размер!👍
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Постный торт «Медовик»
Постный торт медовик готовится без яиц, сливочного масла и молочных продуктов. Получается очень вкусный и пропитанный медовый торт.
Ингредиенты для коржей:
-
Мёд - 150 г
- Сахар - 180 г
- Соль - 1 щепотка
- Вода - 130 мл
- Сода - 2 ч. л.
- Растительное масло - 130 мл
- Мука - 550 г
Для крема:
- Кокосовые сливки - 600 мл
-
Сахарная пудра - 120 г
Приготовление торта:
- Готовим коржи. В сотейник с толстым дном отправляем мёд, сахар, соль и воду. Перемешиваем и доводим до кипения.
- Как только масса закипела, добавляем соду и активно перемешиваем. Масса начнет очень сильно пениться и увеличиваться в объеме, поэтому возьмите сотейник побольше. Перемешиваем пока масса не приобретет красивый карамельный цвет. У меня на это ушло 3 минуты.
- Медовую массу сразу же переливаем в другую емкость (если оставить в сотейнике, то она будет продолжать темнеть) и даем немного остыть. После этого добавляем растительное масло и перемешиваем.
- В получившуюся массу частями добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто получается очень мягкое и сильно липнет к рукам. Даем тесту остыть до чуть теплого состояния. После этого тесто станет более плотное и уже не будет липнуть к рукам.
- Пергаментную бумагу немного посыпаем мукой, берем часть теста и тонко раскатываем под нужный диаметр коржей. У меня получилось 10 коржей диаметром 20 сантиметров.
- Для того, чтобы во время выпечки тесто не пузырилось, накалываем его вилкой и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 4-6 минут.
- Готовый корж достаем из духовки и сразу же его обрезаем, пока он еще теплый. Обрезки складываем в отдельную миску.
- Готовим крем. В кокосовые сливки добавляем сахарную пудру и перемешиваем до однородности.
- Собираем торт в разъемном кольце, промазывая коржи кремом. Последний корж также покрываем кремом и отправляем торт в холодильник на 3 часа.
- Пока торт в холодильнике, берём обрезки от коржей и измельчаем их при помощи блендера, насадкой ножи. Должна получиться мелкая крошка.
- Через 3 часа торт достаем из холодильника, снимаем разъемное кольцо, посыпаем торт крошкой и отправляем в холодильник еще примерно на 8 часов (я ставила на ночь).
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение
Рецепты засолки сала.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кекс "Столичный" по ГОСТУ долго не черствеет и с каждым днём становится все вкуснее!
Мой любимый кекс! Давно собиралась его испечь, и вот это наконец произошло. Рецепт самый что ни на есть правильный — ГОСТовский. Поэтому кекс получился идеальный, который в сборниках рецептур носит гордое название "Столичный". Он и вправду хорош - нежный мякиш, много изюма и посыпанная пудрой крепкая корочка.
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Апельсиновый кекс - Просто, быстро и вкусно!
Апельсиновый кекс - Просто, быстро и вкусно!
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Торт "Кутузов" с заварным кремом
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
РЫБА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: 9 рецептов, которые всем понравятся
Рыба на праздничный стол и не только. Рыба жареная и запеченная. Простые рецепты с рыбой - сразу 9! Даже самая дешевая рыба выглядит шикарно и всем понравятся!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
00:00 Рыба на праздничный стол
00:14 Рыба в кукурузном кляре
01:49 Рыба в острой панировке
03:22 Домашние панировочные сухари
03:44 Майонез на молоке
04:40 Рыба по-французски
06:00 Рыба «под шубой»
07:34 Скумбрия с овощами
10:16 Рыба с овощами в рукаве для запекания
11:33 Мойва в духовке
13:11 Семга, запеченная на гриле с овощами-гриль
13:27 Пирог с рыбной начинкой
15:00 Новогоднее поздравление 2022
РЕЦЕПТЫ:
—1— Рыба в кукурузном кляре
• Филе рыбы (у меня ДОРИ, но рыбу можно любую!) ~ 1 кг
• Кукурузная мука - 100 г
• Соль - 1 ч.л.
• Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
• Паприка - 0,5 ч.л.
• Перец чили - 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
• Сок лайма - 1-2 ст.л.
• Вода (теплая) - 220-230 мл
—2— Рыба в острой панировке
• Филе рыбы (у меня филе окуня)
• Яйцо - 1 шт.
• Базилик сухой - 1 ч.л.
• Перец чили - 1 ч.л.
• Паприка сладкая - 2 ч.л.
• Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
• Сухари панировочные - 4-5 ст.л.
• Соль
—3— Рыба по-французски
• Филе любой рыбы - 600-700 г
• Капуста цветная
• Лук - 1 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Майонез - 4-6 ст.л.
• Сыр - 200 г
• Перец черный молотый
• Соль
—4— Рыба «под шубой»
• Филе рыбы – 600 г
• Свекла отварная – 1 шт.
• Морковь отварная – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сыр твердый – 50 г
• Сметана – 100 г
• Петрушка
• Сок лимона – 2-3 ст.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Специи для рыбы – 1 ч.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль
—5— Скумбрия с овощами
• Скумбрия - 1-2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Лук - 2 шт.
• Томатный сок - 350 мл
• Капуста цветная ~ 250 г
• Горчица острая - 1 ч.л.
• Базилик сухой - 1 ч.л.
• Кориандр молотый - 1 ч.л.
• Паприка - 2 ч.л.
• Красный перец острый (по желанию) - 1/3 ч.л.
• Соль
—6— Рыба с овощами в рукаве для запекания
• Рыба (любая) – 2 шт.
• Лимон – 0,5 шт.
• Специи для рыбы
• Перец сладкий – 2 шт.
• Брокколи – 350 г
• Лук – 1 шт.
• Стебель сельдерея – 1 шт.
• Соль
—7— Мойва в духовке
• Мойва - 600 г
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Карри - 2/3 ч.л.
• Черный перец молотый - 1/3 ч.л.
• Сахар - 1/2 ч.л.
• Соль (по желанию)
—8— Семга, запеченная на гриле
• Рыба - 350 г
• Лук - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Кабачок - 1 шт.
• Специи
• Соль
—9— Рыбный пирог
• Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г
• Рыба (у меня сёмга) - 350 г
• Лук - 2 шт.
• Специи, соль
—10— Майонез на молоке
• Молоко - 150 мл
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
Евреи готовили вкусно и просто, во времена СССР. Рецепт салата с курицей, перцем и луком
|
