Рецепт приготовления: Простой кекс
Вкусный кекс – простая и доступная выпечка для домашнего чаепития. Для того, чтобы его испечь, не требуется профессиональное оборудование или специальные навыки.
Продукты для приготовления простого кекса
Для того, чтобы приготовить восемь порций, потребуются следующие ингредиенты:
- 4 яйца;
- 250 грамм сахара;
- 240 грамм сливочного масла;
- 1,5 стакана муки;
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- 1,5 ч. ложки ванильного экстракта;
- ½ ч. ложки соли.
Также необходимо учитывать дополнительное сливочное масло, которое необходимо для того, чтобы смазывать формы. Вместо экстракта можно воспользоваться ванильным сахаром или ванилином.
Как готовить простой кекс?
В удобную емкость просеиваем муку, смешиваем ее с разрыхлителем и солью. Растапливаем сливочное масло, при этом удобно пользоваться микроволновкой.
С помощью миксера взбиваем яйца с сахаром и ванилью, масса должна стать однородной. В смесь добавляем растопленное масло, вновь взбиваем. Добавляем 1/3часть муки, перемешиваем, вводим оставшуюся муку. Тесто не должно стать сильно забитым.
Смазываем форму сливочным маслом, выливаем тесто и несколько раз стучим ею по рабочей поверхности, чтобы избавиться от лишнего воздуха. Выпекаем в течение часа при температуре 180 градусов.
Готовому кексу даем постоять 10 минут, затем вынимаем его из формы. Подаем после полного остывания.
Приятного аппетита!

Репортёр криминальной хроники Котов в поисках свежего материала обращается к своему другу, капитану уголовного розыска Ракитину, и неожиданно оказывается втянутым в расследование цепи очень странных убийств. Тела всех жертв, молодых мужчин, за несколько часов превращаются в иссохшие останки стариков.















Зависть - страшное оружие слабых людей. Она может искалечить жизнь, она может убить. И даже самое большое, безмятежное счастье погибает порой под ее разрушающей лавиной… Как тесно все сплелось в один клубок. Как удачно легли карты - словно сам дьявол раскладывал этот пасьянс. Она лишь подумала, что чужое благополучие мешает ей жить, как тут же нашлось и решение. Невинная шутка - на первый взгляд. Жестокая игра безумного человека - на самом деле. А ведь, казалось бы, ну какой вред может принести уютному дому интеллигентная добрая женщина - няня?
1,5 кг сала

