Я думаю, что даже не стоит и пояснять, что это блюдо не имеет никакого отношения к еврейской национальной!... И даже не смотря, на столь однозначное свое название... Но у меня есть свое объяснение ему (названию). Это дань уважения способу приготовления, где из минимального набора самых простых и как правило, самых дешевых продуктов, надо и можно получить кулинарный шедевр способный накормить не только семью, но и не стыдно подать гостям. Это как знаменитый гефилте фиш, где в одну сиротливую рыбу добавляют много хлеба и лука - и это уже легенда, или гениальный фаршмак , где при добавив яблочко, хлеб, яйцо и ... из ржавой селедки получают шедевр. Тут тот же принцип. Обычная (по нашему) курочка, плюс много лука и, простите, сода... вот Вам рецепт от "золотого ключика".


Отличный простой рецепт песочного печения с гарантированным результатом. Предлагаю вам испечь вкусное печенье! Нежная, рассыпчатая текстура теста, в меру сладкое, легко готовить. Печенье можно приготовить на праздничный стол! Рецепт взят на одном из вкусных сайтов, и я не пожалела, спасибо автору!


|
|
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

На самом деле простота выращивания моркови заключается в правильном выборе семян и соблюдении нужной агротехники. Покупать полностью новые сорта значит рисковать урожаем, информация на пакетиках не всегда бывает верной.
Меня всегда выручает такие сорта моркови, как Канада, Лосиноостровская, Детская радость, которые стабильно дают хороший урожай.
В том году решила посадить новый для меня сорт Санькина любовь, оказалось одно сплошное разочарование.
Грядку моркови стараюсь сажать с учетом севооборота, обычно после томатов, огурцов или капусты. Картофель и чеснок тоже хорошие предшественники.
Морковь не любит, когда ее удобряют свежим навозом, а вот хорошо перепревший навоз при подготовке морковной грядки самое ценное удобрение.
Копать грядку под морковь я никому не доверяю, лучше затрачу время, но выберу все сорняки при перекопке. Перекапывать нужно поглубже, не меньше, чем на штык лопаты.
Когда всходы моркови еще небольшие, обязательно поливаю раствором мочевины, для роста ботвы. В дальнейшем я подкармливаю морковь древесной золой, в которой есть все необходимые для нее элементы питания. Один – два раза за сезон подкармливаю зеленым удобрением, в котором 50 % крапива и 50 % сныть и окопник.
Прореживание моркови это обязательное мероприятие, также как и полив в это время через 2 – 3 дня, пока ботва не вырастет до 10 – 15 см. Потом поливаю реже, примерно раз в неделю. Когда до уборки урожая остается примерно месяц, то поливы прекращаю совсем.
|
на 100 грамм - 49 ккал Б/Ж/У - 2/0/8
Ингредиенты:
Яблоки — 2 шт.
Молоко 1% — 2 ст. л.
Творог обезжиренный — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
Удивительно вкусный пирог. Тесто "пушистое" и в то же время рассыпчатое. Яблоки приятно ощущаются своей свежестью и кислинкой. И плюс щё один "козырь" этого пирога - карамельная глазурь! Я не знаю, имеет ли он действительно происхождение из Британской Колумбии, но, думаю, он бы понравился самой британской королеве. :)
А я не перестаю удивляться магии яблочного пирога. Ведь мы пробуем десятки разных его рецептов, и, кажется, что тут уже может быть нового? То есть ты каждый раз настраиваешь себя, что будет вкусно, потому что яблочный пирог вкусный априори, но в то же время не ожидаешь чего-от особенного. И тем не менее снова и снова находится рецепт, который тебя удивляет и поражает вкусом. Этот рецепт относится именно к таким!
Вам потребуется:
Для пирога:
яйца - 2 шт
сахар - 120 г
раст. масло (без запаха) - 180 мл
мука - 210 г
соль — 1/4 ч. л.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
ванильный сахар — 1 пач.
орехи грецкие — 60 г
яблоко (средних, лучше кисло- сладких) — 2 шт
Для глазури:
Сахар коричневый — 110 г
Сливки (можно молоко) — 50 мл
Масло сливочное — 60 г
Как готовить:
Аппетитная, мягкая, воздушная, из доступных продуктов. Пышная шарлотка классическая с яблоками в духовке - это самый простой и вкусный пирог. Простой рецепт яблочного пирога содержит некоторые нюансы. Тесто замешивается без кефира, корицы и ванилина. Зато добавляется щепотка соли, что делает его вкус очень интересным. В меру сладкое, такое тесто очень хорошо сочетается с яблоками. Пирог получился вкуснейшим и совсем не приторный. Все вкусно и просто! Хороша выпечка к чаю. Угощайтесь!

| Великолепный узор не оставит равнодушным никого: эластичный, роскошный и относительно простой. Потребуется около 300гр (50гр/180м) пряжи на размер M-L. Крючок 5.0 (именно так!). Автор использовала любимый немерсеризованный итальянский хлопок: ДАЛЕЕ… |
Пряжа ALIZE angora gold ( в 4 сложения) спицы 3(резинка),4(основная часть) расход 90гр |



