Легенда гласит, что кабачок нам послал бог по просьбе индийских женщин. Биологи утверждают, что кабачок – родственник тыквы. А кулинары советуют варить из кабачка варенье. Говорят, получается, как ананасовое
Анна Ахматова.
Из сожженной тетради
Последнее слово
….Не придумать разлуки бездонней,
Лучше б сразу тогда — наповал...
И, ты знаешь, что нас разлученней
В этом мире никто не бывал.
ПЕРВАЯ ПЕСЕНКА
Таинственной невстречи
Пустынны торжества,
Несказанные речи,
Безмолвные слова.
Нескрещенные взгляды
Не знают, где им лечь.
И только слезы рады,
Что можно долго течь.
Шиповник Подмосковья,
Увы! при чем-то тут...
И это всё любовью
Бессмертной назовут.
5 декабря 1956
Калла - на языке цветов уравновешенность, "Ты великолепна"
Сержио Дэйви Коста
Вам расскажу сейчас легенду о цветке,
О том, как калла появилась на земле.
У божества, жестокого, индейского,
Влюбилась дочь, ведь дело то житейское,
Влюбилась в юношу отважного и смелого,
Который жил в простом обычном племени.
Узнав, о их любви, он сделал дочь невидимой,
Но все равно она спускалась, с гор, к любимому.
Юноша лишь чувствовал, что рядом с ним она,
Тоскою вновь звучит его души струна.
Насобирал цветов и покрывало сшил,
И им любимую свою он вечером накрыл,
Но видел он ее лишь силуэт,
И зарыдал, пытаясь отыскать судьбы ответ.
Отец, увидев это, сжалился над ним,
И дочери своей лик прежний возвратил.
На место то, куда упало покрывало,
Цветами новыми покрылась вся поляна.
Анютины глазки (фиалка трехцветная).
Иоганн Гете
Фиалка
Фиалка на лугу одна
Росла, невзрачна и скромна,
То был цветочек кроткий.
Пастушка по тропинке шла,
Стройна, легка, лицом бела,
Шажком, лужком
С веселой песней шла.
"Ах!- вздумал цветик наш мечтать,-
Когда бы мне всех краше стать
Хотя б на срок короткий!
Тогда она меня сорвет
И к сердцу невзначай прижмет!
На миг, на миг,
Хоть на единый миг".
Но девушка цветка - увы!-
Не углядела средь травы,
Поник наш цветик кроткий.
Но, увядая, все твердил:
"Как счастлив я, что смерть испил
У ног, у ног,
У милых ног ее".
Пер. Н.Вильмонта
История анютиных глазок и их свойства
Владимир Солоухин
БУКЕТ
Я их как собирал?
Колокольчик чтоб был к колокольчику,
Василек к васильку
И ромашка к ромашке была.
Мне казалось, что будет красивей букет,
Если только одни васильки,
Или только одни колокольчики,
Или только ромашки одни
Соберутся головка к головке.
Можно стебли подрезать и в воду поставить в стакан.
Постепенно я понял,
Цветаева М. И.
Целому морю - нужно всё небо,
Целому сердцу – нужен весь Бог.
«Молитва морю»
Солнце и звезды в твоей глубине,
Солнце и звезды вверху, на просторе.
Вечное море,
Дай мне и солнцу и звездам отдаться вдвойне
Сумрак ночей и улыбку зари
Дай отразить в успокоенном взоре.
Вечное море,
Детское горе мое усыпи, залечи, раствори.
Влей в это сердце живую струю,
Дай отдохнуть от терпения - в споре.
Вечное море,
В мощные воды твои свой беспомощный дух предаю!
Художник Vicente Romero Redondo.
Что есть цветы? Трава по сути.
Но как красой ласкают взгляд.
А ароматом опьяняют...
Закружат нет пути назад.
В минуты радости иль скорби,
В момент прощанья или встреч,
Цветы всегда для нас готовы,
На плаху жертвенную лечь.
Цветы как всё, дары природы.
Но как причудлив их узор.
И красок полная палитра,
Всегда волнует чей-то взор.
Когда поднимается одна пылинка,
в ней содержится вся земля.
Когда распукается один цветок,
раскрывается целый мир.
Каждой ночью - доброй ночью - кони в снах приходят к людям.
Табуны коней буланых, и караковых и серых.
Всё, что было на планете, всё, что есть и всё, что будет -
Всё досталось им на долю. Без поблажки. Полной мерой.
Голод, непогода, войны - всё, что люди испытали,
То же вынесли и кони. Молчаливо и спокойно.
И хрустят овсом и сеном. Им не вешают медали.
Были б люди благодарны. Были б люди их достойны...
Екатерина Горбовская
А мы заблудились в березовой роще -
Что может быть лучше, что может быть проще?
Пытались пристроить лопух в икебану,
Потом набрели на грибную поляну
И собирали - почти до заката -
То ли поганки, то ли опята,
И возвращались домой на попутке...
Я не забуду твои незабудки.
Мы вовсе не бредим, просто -
Просто чуть-чуть мечтаем,
Нам бы с тобой на остров,
Который необитаем.
Нам бы купить собаку,
Удочки и конфет,
Нам бы сдержать атаку
Тех, кто дает совет.
А может, просто жить иначе:
В тиши, в глуши, на дикой даче,
Пейзажи гладью вышивать,
Котенка в морду целовать
И по ночам мечтать о принце,
Подсев к открытому окну,
Судьбе молиться на луну,
Носить колечко на мизинце,
И под пластинку Адамо
Писать к Онегину письмо...
Очень простой в изготовлении и очень аппетитный в употреблении пирог. Насыщенный шоколадный вкус в сочетании со свежестью ароматной груши имеют необычный вкус, а тесто настолько нежной консистенции, что просто во рту тает. Прочитав рецепт была удивлена, потому что все элементарно просто. Снова одесский рецепт.
Если Вы ищете вкусные и быстрые закуски - то это то, что надо !
Долина индийских лотосов
Дорогие мои друзья, в прошлое воскресенье мы с
подругой ездили на экскурсию в Долину лотосов.
Она находится в Темрюкском районе в Ахтанизовском лимане,там растет индийский лотос.
Это примерно в сорока девяти километрах от Анапы.
Сначала нас привезли на комфортабельном автобусе,
а дальше на моторных лодках мы поплыли
по живописной протоке, которая называется
Казачьим Ериком. Это было захватывающее
путешествие по воде... Посмотрите сами)))
Творожно-морковный тортик, по рецепту Натальи Чагай, - сочетаем вкусное с полезным, друзья! ))
[362x500]
Для теста:
1 ст. тертой на мелкой терке моркови (отжать сок)
1 ст. муки
1 ст. сахара
120г творога
подсолн. масло 1/2 ст.
1 яйцо
2 ч .л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды гашеной)
1 ч. л .корицы
щеп. соли,
ванилин
Для крема:
130г творога
слив. масло - 60г
сахар - 100г
сметана - 3 ст л.
Приготовление:
Муку перемешиваем с солью, ванилином, корицей и разрыхлителем. Взбиваем творог, сахар и подсолнечное масло, добавляем яйцо, взбиваем и всыпаем постепенно муку, затем морковь, помешивая ложкой. Форму (около 20см) смазываем и выкладываем тесто. Печь разогреваем до 180 градусов и выпекаем в течение примерно 40-50мин (до сухой спички). Остужаем. Потом режем на 2 коржа. Готовим крем. Пропитываем коржи и бока торта. Украшаем по желанию.
Приятного вам аппетита!))
[367x45]
Нарисуй мне радугу.
Мария Прессман.
Дождь грибной - бродяга и насмешник,
Нарисуй мне радугу в полнеба,
Чтобы позабыть, где быль, где небыль,
И поверить в чуда неизбежность.
Чтобы среди шумных, пыльных улиц
В городе, от суеты уставшем,
Все мечты и сказки растерявшем,
Люди вдруг друг другу улыбнулись.
Нарисуй мне радугу в полмира,
Зыбкий мостик через будней лужи
В край, где феи в легком танце кружат
Под свирель веселого сатира.
Где луна серебряною нитью
Звездами плащ ночи расшивает,
Бог надеждой душу исцеляет
За неторопливым чаепитьем.
Нарисуй мне радугу в полжизни,
Дождь грибной, мальчишка босоногий,
Прогоняя с сердца прочь тревоги,
Разноцветьем красок лета брызни!
[показать]
[показать]
[показать]
"Блещет воздух, налитый прозрачным огнем,
Солнце сказочной птицей глядит с высоты:
Море, Красное Море, ты царственно днем,
Но ночами вдвойне ослепительно ты!"
Никто не знает, почему Красное море назвали Красным. Возможно, его назвали Красным из-за водорослей, которые в период сезонного роста окрашивают обычно ярко синие воды моря в красно-коричневый цвет.
Это всё до времени,
До зари, до темени,
До зимы, до осени,
До небесной просини.
Вздумаешь отчаяться,
А оно кончается.
Вздумаешь надеяться,
А оно развеется.
Все поправимо, поправимо.
И то, что нынче горше дыма,
Над чем сегодня слезы льем,
Окажется прошедшим днем,
Полузабытым и туманным
И даже, может быть, желанным.
И будет вспоминаться нам
Лишь белизна оконных рам
И то, как в сад окно раскрыто,
Как дождь стучит о дно корыта,
Как со скатерки лучик ломкий
Сползает, мешкая на кромке.
Мальва
Гибискус (Hibiscus) - обширный род семейства Мальвовые, насчитывающий около 300 видов. Произрастает на территории Европы, Азии, Северной Америки, Северной Африки.
Многолетняя трава с пушисто-волосистым стеблем. Мальву отличают листья различной конфигурации, ее цветки совершенно не схожи между собой. Это травы, листопадные и вечнозеленые кустарники или деревца до 3 м высотой.
С начала XVIII века гибискус стал непременным обитателем ботанических садов Европы.
Сейчас существует около 500 садовых форм и сортов гибискуса, отличающихся степенью махровости, размером цветков и их окраской.