Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Новый взгляд на “сельдь под шубой”
Вот казалось бы, ну что ещё можно сотворить с банальной сельдью под шубой? Оказалось можно! Да ещё и как интересно! Сама по себе"шуба"уже вкусна, а блинчики придают нежности, ну а на вид так вообще потрясающе!
[530x434]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шукеты - делаются легко, съедаются быстро!
Оооочень мне этот рецепт нравится, за его быстроту, простоту и экономность. Потому что большинство заварнушек делают с каким то просто диким количеством яиц, меня это пугает... А тут все вполне бюджетно и вкусно. Внутри шукеты получаются сильно пустые!!!! мы уж в них и сгущенку, и крем, и икру красную...
[600x450]
Выпекайте больше, они исчезают моментально ...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
восхитительные рулетики мясные - Если надоело одно и то же
Иногда бывает так, что есть хороший кусок свинины и хочется сделать что-нибудь вкусное, но и что бы просто было готовить, не провести весь выходной за плитой, так сказать. Вот я и решила сделать мясные рулетики с грибами, сыром и обжаренным луком... Попробуйте эти рулетики! Нежная, сочная свинина. Мясо как на отбивные, начинка из шампиньонов с луком, запекается в духовке под сливками.
[700x525]
Готовим и удивляем...Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Потолки для кухни.
Вы все в курсе, что любой ремонт начинается сверху вниз. Поэтому, давайте сегодня и обсудим немножко тему потолков, потому как, работа начинается с потолка, а потолки будем рассматривать для кухонь. Сейчас очень популярными стали натяжные потолки. Всю эту красоту можно посмотреть здесь http://www.alimpia-mebel.ru/potolok-na-kuhne-vzgljad-vverh . Красиво и практично. Делаются очень быстро. Если кто не представляет как это делается, то посмотрите:
Натяжные потолки монтируются по нескольким технологиям . Какую выбрать, это уже Вам должны подсказать специалисты.
Как вы видите на фото , потолки могут быть выполнены комбинированными, например, потолок из гипсокартона, дополненный натяжным или модульным.
Вы, наверное, видели у многих многоуровневые потолки? Да - это очень красиво. Такие потолки украсят любой интерьер. Они дают возможность оптимально распределить освещение. Натяжные многоуровневые конструкции со встроенными в них светильниками – это функциональное решение, да к тому же ещё и стильное. Такие светильники придают интерьеру особый и неповторимый шарм.
Мне очень нравятся такие потолки. И мимо такой красоты невозможно пройти мимо- завораживает. Поэтому посмотрите и Вы ещё несколько идей, может кому то они помогут сделать красивый потолок на кухне.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Правильно ли мы солим
| Правильно ли мы солим | |
|
| |
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Остеохондроз: причины болезни
[240x318]Остеохондроз – самое распространенное заболевание опорно-двигательного аппарата человека, поражающее людей всех возрастов. Термин «остеохондроз» образован из двух греческих слов, означающих «кость» и «хрящ». Это заболевание хрящевых поверхностей костей опорно-двигательного аппарата, преимущественно позвоночника, а также тазобедренных и коленных суставов.
Наукой установлено, что от функционального состояния основы опорно-двигательного аппарата – позвоночника и ног – зависят правильная осанка и легкая, изящная, энергичная походка, ловкость и координация движений, гармоничность и стройность, то есть красота фигуры человека любого возраста.
Подробно разберем почему возникает остеохондроз и естественные способы его лечения.
Чтобы понять суть остеохондроза, необходимо в общих чертах разобраться в строении позвоночника. Позвонки соединены друг с другом связками и межпозвонковыми дисками. Отверстия в позвонках образуют канал, в котором находится спинной мозг; его корешки, содержащие чувствительные нервные волокна, выходят между каждой парой позвонков. При сгибании позвоночника межпозвонковые диски несколько уплотняются на стороне наклона, а их студенистые ядра смещаются в противоположную сторону.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пьяная рулька.
рулька свиная 1.5 кг
морковь 0.5 шт
шпиговать
зубчик чеснока 5 шт
шпиговать
масло подсолнечное без запаха по вкусу
смесь перцев по вкусу
соль по вкусу
приправы по вкусу по вкусу
горчица острая по вкусу
пиво светлое 500 мл
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Кулинарные советы от домохозяек
| Кулинарные советы от домохозяек | |
 [96x] 16 простых советов, помогающих в проиготовлении и хранении продуктов. Назначения: Домашнее хозяйство 1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее. 2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса ( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ. 3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный. 4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой. 5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное. Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь. 6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть. 7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет. 8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок. 9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток. 10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи. 11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются. 12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты. 13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество. 14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат. Мясо будет мягким, сочным и душистым. 15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса. 16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса. Тэги: кухня советы
|
|
| опубликовал TATYANA BESPALOVA | |
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Огород без хлопот (видеоурок)
[320x226]В обучающем видеоуроке «Огород без хлопот» известный специалист, своего дела, по совместным посадкам Б. Бублик, автор многочисленных книг среди которых: «Дружелюбный огород», «Восстанавливающее земледелие», «Меланжевый огород», «Ваш огород:
непривычный подход к привычным вещам», научит нас, как сберечь средства, время, здоровье и силы, и при этом делать работу на огороде постепенной и разнообразной. Как минуя традиции, добиваться наилучших результатов с меньшими нагрузками.
Желаем вам успехов!
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке
Подберите хороший кочан. лучше всего подойдет не очень большой, до двух килограмм, приплюснутый (хотя и круглый подойдет). Срежьте кочерыжку до самого основания. Уберите верхние, непригодные листья. Сделайте насечки вокруг кочерыжки, чтобы листики было удобно снимать. А теперь помешаем кочан в СВЧ-печь. Можно прямо на тарелку печи, можно в миске, пригодной для МВП. Выставляем полную мощность и минут 8-10. Достаем и… либо просто аккуратно отрываем листочки столько, сколько отойдут, либо (особенно, если ставили в миске) ставим под холодную воду и отрываем листочки, сколько будут отрываться. Как только капустные листья начали плохо отделяться, процедуру повторяем: делаем насечки, ставим в микроволновую печь, затем отделяем и так пока весь кочан не будет разобран.
Если вам кажется, что отделенные листья капусты недостаточно мягкие, сложите их один на один и положите стопку в микроволновку минут на пять — они станут прозрачными и очень мягкими.
Твердые части листьев можно срезать или отбить молоточком (тем, что отбивают мясо).
Всё! дальше осталось начинить фаршем, сделать подливку и протушить. Аааа, еще достать сметанку и позвать всех к столу.
gotovim-v-mikrovolnovke.ru/kapusta-v-mikrovolnovke-dlya-golubcov.html
Серия сообщений "хитрости":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Не сушите соль в микроволновке
...
Часть 16 - Зажарка в СВЧ - быстро, просто, полезно
Часть 17 - Необычные способы использования микроволновки:
Часть 18 - Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке
Часть 19 - Три способа подготовка фасоли (холодное, горячее и в СВЧ)
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Подборка по шитью 10
|
Моделирование платья с запАхом. Мастер-класс |
Буфы - виды и способы выполнения. |
|---|---|
|
Шьём юбку-карандаш от Donna Karan.МК. |
|
|
ТРЕНД СЕЗОНА: УЗОР «ГУСИНАЯ ЛАПКА». |
Отличная идея: платье из старых джинс. Выкройка |
|
Шьем юбку. Много идей и выкройки |
Моделирование одежды. |
|
Для тех кто шьет.Платья на любой вкус с выкройками. |
Книга: 100 фасонов женского платья |
Подборка по шитью 9
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Из джемпера сделать кардиган
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Мульчирование из слоёнок, домашний "Байкал"
[400x] В сообществе "Агрономия и с/х..." отважная женщина поделилась опытом, как она привела в порядок дачу с глинистой почвой, постоянно затапливаемую и в полосе ранних-поздних заморозков. Привожу отрывок:...Заморозки были в начале июня последние и в конце августа, хотя через сад заморозков не было. Осенние заморозки на 4 году я тоже убрала за счёт слоёнок. Через сад были заморозки в конце сентября, а у меня не было. Земля у меня стала рыхлая, можете посмотреть мой фильм, как я выдёргиваю морковку. Я все корнеплоды выдёргиваю. Я ничего не копаю...
... А теперь я расскажу, как я делаю мульчирование из слоёнок. Эти слоёнки вы можете делать под помидорами, огурцами, розами, под виноградом, под кустарниками и деревьями.
Возьмём розы. Вокруг роз вы укладываете сухую траву, любую, 10-15 см, только чтобы прикрыть землю. Рубить траву нельзя и утаптывать тоже нельзя. Чем пышнее ваша трава будет лежать, тем лучше туда будет проходить воздух. Этот слой травы полить с "Байкалом ЭМ1", 10 мл. на 10 литров воды. На траву вы насыпаете слой конского навоза или перегноя, не больше 5 см, только прикрыть траву. Если трава где то торчит, не надо выравнивать. Этот слой мы опять проливаем с "Байкалом ЭМ1". На конский навоз насыпаем опилки не больше 5 см, только чтобы прикрыть навоз. Вначале поливаем водой, так как опилки сухие, а потом опять "Байкалом ЭМ1". На опилки мы опять насыпаем конский навоз или перегной. Эту слоёнку отодвинуть от ствола растения на 5 - 7 см. "Байкалом ЭМ1" поливать только почву. На растения лить нельзя. Через 3 недели или через месяц повторить. Если у вас из под слоёнки вылезла трава, то вы её срубите. Трава высохнет и если её мало то добавите ещё травы и сделаете вторую слоёнку.
Трава после второй слоёнки уже не появляется и полоть не надо. Почва становится очень рыхлая, копать не надо. После этих слоёнок не надо окучивать. Растения не болеют и нет вредителей. Растения начинают сами себя защищать от всякой гадости.
Я работаю агрономом и садоводам писала на листочках свои рекомендации. Им они очень понравились и они меня уговорили, чтобы я написала всё в книжке, что я и сделала. Пока все довольны. Очень много садоводов работают по моему методу и у них прекрасные результаты.
Чуть не забыла. Когда погода в сентябре стояла всего +12 градусов, то на глубине 10 см. температура почвы была 20 градусов, а у соседки мы проверили, у неё голая земля, они арендуют сад. Так у них температура почвы была 12 градусов, как в воздухе.
Посадила маленький саженец винограда, он никак не рос, было очень жарко. Сделала ему слоёнку, чере 3 недели он вырос на 150 см и обогнал прошлогодний виноград. Ствол стал толстый и успел одревеснеть к осени.
***
Я уже распробовала мульчирование сеном, очень понравилось. Так как дача старая, почва уже порядком истощена, нужно ей помочь.
"Байкал" заменим домашним средством:
В бочку положить травы, бросить старые дрожжи, старый хлеб (дрожжевые бактерии), добавить засахарившееся варенье, ополоски от молока, сметаны, кефира(молочно-кислые бактерии), насыпать сенной трухи (сенная палочка,которая является пожирателем вредных болезнетворных микроорганизмов). Можно добавить мин. удобрения, гуматы, , бросить горсть земли (в ней есть все необходимые микроорганизмы, кстати, не чужеродные для вашего участка, а родные, на питательной среде они будут также размножены). Для смягчения отвратительного запаха добавить золу (дополнительное удобрение). Закрыть бочку крышкой, дать настояться 7-10 дней. Разводить 1л настоя на ведро. Использовать как внекорневые подкормки и корневые. Эффект очень замечательный.
Хитрости:
1. Никогда не настаивайте на ЖИВЫХ, свежескошенных, свежевырванных растениях. Тем самым мы размножаем организмы, способные съедать, повреждать живые клетки. Высушите любую траву-вот Вам и сенная труха.
2. Наилучший вариант земляной затравки - это верхний слой. 1-2 кг на бочку верхнего слоя земли со старыми листиками и веточками(почерневший листик и есть та самая сенная палочка-целлюлозоразрушитель) из посадки подалее от земли на которой работали химией.
3. Самый лучший вариант настаивания - с прокачкой воздуха сквозь настой в этой ёмкости от компрессора для аквариумов(или другой подобный вариант аэрации настоя), Не надо допускать вони. ЭТО ПРОЦЕСС ГНИЕНИЯ, А НЕ БРОЖЕНИЯ.
4. СТАРОЕ ПРОПАВШЕЕ ВАРЕНЬЕ, ОСТАТКИ ВИНА, ФИТОСПОРИН-ВСЁ В ДЕЛО.
***
Я еще заготавливаю корки бананов, цитрусовых. Конечно, не очень удобно в квартире, но скоро все увезу.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Оригинальное решение. Стрейчевое цельновязаное платье. Спицы
Оригинальное решение и Вы всегда в новом, платье!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Размер: 46/48
Вам потребуется: 400 г пряжи Камтекс «Хлопок-Стрейч» (98 % хлопка, 2 % лайкра; 160 м/50 г) зеленого цвета; спицы № 1,5; круговые спицы № 1,5; дополнительная спица.
Техника вязания: Лицевая гладь, Резинка 1х1, Узор «коса».
Внимание! При вязании необходимо учитывать стрейчевые свойства пряжи. Перед вязанием изделия образец увлажнить, растянуть, слегка отутюжить и после этого выполнить расчеты.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Манник "Мокрый" - это НЕЧТО-очень вкусное-нежное-влажное-молочное....
Несложный, очень нежный и вкусный пирог. Это мое дежурное блюдо, когда надо быстро, вкусно и сытно.
[700x420]Для приготовления манника используют кефир, сметану или любые другие кисломолочные продукты. В качестве разнообразия, к тесту можно добавить любые фрукты или ягоды. Так же вы можете разделить тесто на две части, каждую часть перемазать вареньем или кремом, таким образом вы получите быстрый и вкусный торт.
Вкуснейший десерт по простейшему рецепту. Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулет за 15 минут
http://vk.com/feed?w=wall-32194285_170790
-2 яйца
-1 ст. сахара
-1 ст. йогурта
-ванилин
-1 ч.л. соды
-1,5 ст. муки
-джем для смазывания.
Это цитата сообщения Post_recept Оригинальное сообщение
Верхний пост - собрание ссылок на постные рецепты
Это цитата сообщения Ольга_из_Воронежа и других пользователей ЛИру
ССЫЛКИ НА РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД
[показать]
Это цитата сообщения Бизнесвумен Оригинальное сообщение
Современный дизайн квартир
[625x468]