[600x448]

[600x448]                                                                                                                                                   Читать далее

Все прекрасно знают, что тесто  на кефире всегда даёт прекрасную выпечку. Будь то оно дрожжевое или пресное Вы всегда получите прекрасный результат. А  творожное тесто - это тоже одно из любимых у хозяюшек. Познакомьтесь с этой подборкой рецептов теста на кефире, сметане,  твороге  с дрожжами и без и  возможно  для Вас в ней найдётся неизвестный Вам рецепт, который понравится и станет Вашим любимым. Пусть такая подборка всегда будет у Вас под рукой.

[396x260]

В вязании цветные зигзаги принято называть "зигзагами Миссони", "а-ля Миссони", "вязание Миссони". Они выглядят сочно, выиграшно, стильно и модно. Надеюсь, эта подборка сделает мои слова более убедительными. Внизу сообщения несколько схем и источников для поиска.

[483x604]

1. 

[показать]

Очень вкусный, быстро готовящийся пирог. Прекрасный рецепт для случаев, когда нужно быстро накормить семью.

Ингредиенты

Кефир  (или мацони)  - 0,5 л;
Соль  (в тесто - 1 ч.л., в фарш - 1 ч.л.)  - 2 ч.л.;
Сода - 1 ч.л.;
Яйца - 3 шт;
Фарш  (любой)  - 500 г;
Грибы свежие - 300 г;
Соус томатный - 50-70 г;
Перец черный молотый  (по вкусу);
Лук репчатый - 1 шт;
Майонез  (домашний)  - 100-120 г;
Специи, травки  (любимые)  ;
Сыр твердый - 100-150 г;
Мука - 3-3,5 стак.;
Сухари или манка  (для посыпки формы). 

Приготовление

В глубокую посуду влить кефир или мацони. Вбить туда яйца, добавить соль и соду. Хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, замесить тесто, как на оладьи.

В фарш добавить мелко порезанный или перекрученный на мясорубке лук, посолить и попречить, долить воды немного и хорошо перемешать.

Противень или большую форму смазать маслом, посыпать хорошо сухарями или манкой и вылить тесто, разровнять его.

На тесто нанести полосами томатный соус, по всей поверхности разложить фарш и порезанные грибы. Далее сверху нанести полосами майонез. Посыпать сыром, натертым на крупной терке и любимыми специями и травами.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Все люди любят Новый Год, и ждут этот праздник с нетерпением.
Осталось не так много времени на подготовку к празднику. Я предлагаю замечательную идею для украшения квартиры. Смотрим мастер-класс:

1.
[621x620]

2.
[621x566]

3.
[610x621]

На 100 г - 120 ккал.

[384x37]

1 куриная грудка на кости целиком без кожи;
консервированные ананасы;
сыр твердый;
кукуруза консервированная 5 ст.л;
йогурт натуральный 0% 4 ст.л;
майонез легкий 1 ст.л;
1 зубчик чеснока.



Отвариваем куриную грудку, остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
Сыр нетераем на крупной терке.
Ананасы нарезаем кусочками.
Выкладываем куриное филе, сыр, кукурузу и ананасы в салатник, добавляем измельченный чеснок и заправляем йогуртом и майонезом. Солим по вкусу.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

[451x303]

[384x37]

- 3 стакана муки;
- 2 стакана воды;
- 2 стакана сахара;
- 6 ст.л. какао;
- 4 ст.л. растительного масла;
- 2 ст.л. уксуса;
- 2 ч.л. соды;
- 1 ч.л. соли;
- 1-2 ч.л. ванильного сахара.

Ингредиенты для крема:

[400x577]

Сделано из стареньких ботиков. Убрано все, кроме подошвы, каблука и носочка. В сетку добавлен стеклярус- рубка. По окончании работы полотно зафиксировано желатином. Связано в стиле ирландского кружева.

В одной порции - 75 ккал.

[384x37]

На 5 порций:

- Телятина отварная – 300 г;
- Грибы маринованные – 100 г;
- Йогурт без добавок – 100 г;
- Яйца – 2 шт;
- Огурец соленый, очищенный от шкорки – 100 г;
- Зеленый горшек - по вкусуЗелень петрушки – 10 г;
- Горчица – 5 г;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу.



- Вареное мясо нарезают мелкими кусочками.
- Яйца отваривают вкрутую, остужают, очищают от скорлупы и измельчают.
- Огурцы и грибы нарезают соломкой.
- Подготовленные ингредиенты соединяют, солят, перчат, заправляют йогуртом, смешанным с горчицей.
- Перед подачей на стол, салат украшают зеленью петрушки.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 100 ккал.

[384x37]

- Куриная грудка- 300-400 г;
- шампиньоны – 300 г;
- лук репчатый- 1-2 головки;
- яйца- 2-3 шт;
- помидоры- 2-3 шт;
- огурцы свежие – 2-3 шт;
- лук зеленый – 1 пучок;
- сыр твердый – 100-150 г;
- маслины.



- Куриную грудку отварить – мелко порезать.

- Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
- Яйца отварить, порезать кубиками.

- Выложить слоями: куриная грудка - сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.

- Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

[384x37]

- 100 г крабовых палочек;
- 3 вареных яйца;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 1/2 стакана вареного риса;
- кокосовая стружка;
- лук;
- морковь;
- майонез;
- соль.



Данная новогодняя закуска готовится из всем известного салата с крабовыми палочками.
Лук маринуем, нарезав его кольцами и залив 5 ст.л. воды, 5 ст.л. уксуса 6% и 2 ст.л. сахара, оставляем на 20 мин.
Перекручиваем в мясорубке кукурузу с крабовыми палочками, яйцами, рисом и луком, добавляем майонез, перемешиваем.
Формируем из полученной массы шарики трех размеров, обваливаем в кокосовой стружке (либо тертом сыре).
На блюдо выкладываем шарики большего размера, на них меньшего и затем самые маленькие, делаем колпаки и носики снеговиков из отварной моркови, глаза из гвоздики, руки из стеблей зелени, перед подачей на новогодний стол убрать в холод.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

http://kniti.ru/2011/09/plate-s-lifom-iz-uzora-s-kosami/

[показать]

Платье с лифом из узора с косами
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 550 (600) 650 г коричнево-серой меланжевой пряжи Marina (60% хлопка, 20% вискозы, 20% полиамида, 70 м/50 г); спицы № 5,5; крючок № 5.

Лиц. гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

Узор из кос: число петель кратно 20 + 0 (10) 0 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Для размера 36/38 и 44/46 повторять между кром. раппорт, при этом в начале и конце р. вместо окрашенных в серый цвет петель 13-го р. схемы вязать лиц. п. Для размера 40/42 начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го ло 16-й р.
Плотность вязания. Лиц. гладь: 16,5
п. и 21,5 р. = 10 х 10 см; узор из кос: 25 п. и 21,5 р. = 10×10 см.

Спинка/перед: набрать 102 (112) 122 п. и вязать лиц. гладью. Через 44 см = 94 р. от наборного края начать вязать узором из кос. Через 15 см = 32 р. (13 см = 28 р.) 11 см = 24 р. от смены узоров закрыть для пройм с обеих сторон 10 п. = 82 (92) 102 п. Через 18,5 см = 40 р. от смены узоров закрыть для выреза горловины средние 48 (48) 58 п. и обе стороны закончить раздельно. Через 30 см = 64 р. от смены узоров закрыть

http://www.dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=28886&page=3

[показать]

Размеры: -а) 38/40 -b) 42/44 -с) 46/48 -d) 50/52

Вам потребуется: пряжа MERINO 100% (100% мериносовой шерсти, 102 м/50 г) или MERINO MIX от KATIA цвета № 10: -а) 11 -b) 12 -с) 13 -d) 14 мотков; спицы № 3,5 и № 4.

Узоры:

Резинка 1/1 Резинка 1/2:

1-й ряд (лиц. сторона работы): * 1 лиц., 2 изн.*, повторять от* до *.

2-й и все последующие ряды: вязать петли по рисунку.

Лицевая гладь

Узор «ромбы»: см. схему.

 Убавления (выполнять на лицевой стороне работы):

справа (= в начале ряда): 2 лиц., снять 1 п., 1 лиц., накинуть снятую петлю на провязанную;

http://xomyachok.ru/index.php?option=com_content&a...iew&id=1038&Itemid=110

[показать]

Размеры: S/M/L/XL

        Для вязания платья вам потребуется:

• 400/400/500/500 г бордовой пряжи Bergelle (80% акрила, 20% шерсти, 360 м/100 г);

• спицы № 3.

 Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

        Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

        Ажурный узор А (ширина 8 п.): вязать по схеме 1 или 2, на которой приведены лиц. и изн. р. Выполнить 1 раз с 1-го по 6-р., затем повторять с 3-го по 6-й р.

        Ажурный узор В (ширина 18 п.): вязать по схеме 1, на которой приведены лиц. и изн. р. Повторить 3 раза с 1-го по 16-й р., затем 1 раз с 49-го по 102-й р., выполняя убавления по схеме.

        Ажурный узор С (ширина 14 п.): вязать по схеме 2, на которой приведены лиц. и изн. р. Выполнить 1 раз с 1-го по 12-й р., затем 1 раз с 13-го по 37-й р., выполняя убавления по схеме.

        Плотность вязания: 27 п. и 35 р. = 10 х 10 см.

Вязаное платье

        Спинка: набрать 166/184/206/218 п. и петли распределить следующим образом: 1 п. изн. глади, 8 п. ажурного узора А, * 18 п. ажурного узора В, 8 п. ажурного узора А, повторять от *, 1 п. изн. глади/10 п. ажурного узора В, начиная с 3-го р. и 17-й п. схемы, * 8 п. ажурного узора А, 18 п. ажурного узора В, повторить от * 6 раз, 8 п. ажурного узора А, 10 п. ажурного узора В/3 п. изн. глади, * 18 п. ажурного узора В, 8 п. ажурного узора А, повторить от * 7 раз, 18 п. ажурного узора В, 3 п. изн. глади/1 п. изн. глади, 8 п. ажурного узора А, * 18 п. ажурного узора В, 8 п. ажурного узора А, повторять от *, 1 п. изн. глади.

Через 29 см (= 102 р.) от наборного края на 118/128/142/154 п. вязать следующим образом: 1 п. изн. глади, 8 п. ажурного узора А, * 4 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 4 п. лиц. глади, 8 п. ажурного узора А, повторять от *, 1 п. изн. глади/2 п. изн. глади, 4 п. лиц. глади, * 8 п. ажурного узора А, 4 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 4 п. лиц. глади, повторять от *, 8 п. ажурного узора А, 4 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади/3 п. изн. глади, * 4 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 4 п. лиц. глади, 8 п. ажурного узора А, повторять от *, 4 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 4 п. лиц. глади, 3 п. изн. глади/1 п. изн. глади, 8 п. ажурного узора А, *
4 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 4 п. лиц. глади, 8 п. ажурного узора А, повторять от *, 1 п. изн. глади.

Через 58/60/61/63 см от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 3, 3 х 2, 4 х 1 п./1 х 3, 3 х 2, 5 х 1 п./2 х 3, 3 х 2, 5 х 1 п./2 х 3, 4 х 2, 5 х 1 п. = 92/100/108/116 п.

Через 17/18/20/21 см от начала проймы закрыть для выреза горловины средние 46/48/52/54 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3, 1 х 2 п. Одновременно с 1-м убавлением для выреза горловины закрыть для скосов плеча с обеих сторон в каждом 2-м р. 2 х 4, 2 х 5 п./З х 5, 1 х 6 п./1 х 5, 3 х 6 п./2 х 6, 2 х 7

http://shemyvyazaniya.com/page/dlinnyj-pulover-s-zastezhkoj-na-pugovicah#cut

[показать]

Размеры пуловера: 38/40 (42/44)

Данные для размера 42/44 приведены в скобках. Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.

Вам потребуется: 550 (600) г пряжи "Mano" от LANA GROSSA синего цвета номер 5 (90% хлопок пима, 10% полиамид, 150 м/50 г); спицы и круговые спицы №4 длиной 60 см, крючок для шерсти №4; 3 пуговицы диаметром 18 мм.

Узелковый край: 1-ю п. каждого р. снять как лиц. Последнюю п. каждого ряда провязать лиц.

Внимание: Все детали вязать с узелковым краем.

Платочная вязка: лиц. и изн. ряды вязать лиц.

Лиц. гладь: лиц. ряды вязать лиц. п., изн. ряды - изн. п.

Связался еще один джемперок женский, под заказ.. Фасон "летучая мышь", горловина "лодочка". Машинная вязка. Рукав длинный, резинкой. Хотя изначально, в оригинале, рукав был до локтя... Ну, что нам стоит, дом построить))))??? Видоизменили под свои потребности модель)))) Правда, у манекена рук не хватает, чтоб можно было показать все преимущества этой модельки... Ну, я постаралась, как могла))) Думаю, что общая картина ясна))

[600x383]

Серия сообщений "Вязание на машинке":
Часть 1 - Трикотаж своими руками
Часть 2 - Тоже, хвастики))))
...
Часть 18 - Синяя туника
Часть 19 - Кофточка из вискозы
Часть 20 - Джемпер женский, фасон "летучая мышь"

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Трикотаж своими руками
Часть 2 - Тоже, хвастики))))
...
Часть 20 - Шаль крючком
Часть 21 - Жакет Ирландским кружевом
Часть 22 - Джемпер женский, фасон "летучая мышь"