Это цитата сообщения ирина_чуракова Оригинальное сообщение

Сметанный соус с чесноком

 

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельный террин с беконом и сыром: вкусно и по-домашнему

У меня была пачка сырокопченого бекона и я, буквально, разрывалась в мыслях что приготовить: картофельную бабку или запечь картофель с беконом кусочками. После долгих размышлений придумалось нечто свое - запеканка из тертого картофеля с сыром и беконом. Для красоты обозвала "террином", потому что запекала в прямоугольной форме. Пришлось немного повозиться . Но результат превзошел все ожидания!
[700x464]
Элегантная картофельная бабка, которая очарует каждого
Очень вкусно

Все под контролем. Собаки лайкают, а караван идет.
Пелевин.

Кому-нибудь другому очень просто рассказать, как надо жить и что делать. Я бы любому всё объяснил. И даже показал бы, к каким огням лететь и как. А если то же самое надо делать самому, сидишь на месте или летишь совсем в другую сторону.(C)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Мясо» по-французски (из фарша) - замечательно сытно и всегда актуально

Одно из основных качеств современной идеальной хозяюшки — умение готовить не только вкусно, но и быстро. Эпоха больших скоростей, знаете ли. Именно поэтому немало классических рецептов переживает сегодня своеобразный «апгрейд». Так на наших столах появилось замечательное, сытное и всегда актуальное блюдо — мясо по-французски с фаршем.

Приготовление «исходника» с мясом — трудоемкое и крайне затратное по времени мероприятие. Готовый качественный фарш в этом случае — прекрасная альтернатива.
[700x485]
Просто, вкусно, сытно! Таким должен быть идеальный ужин, не правда ли? Интересно?
Тогда читайте рецепт мяса по-французски с фаршем!

Алло… Ты спишь?
- Да. Что-то случилось?
- Нет… Просто зае… всё! Жена, друзья, работа! Всё зае…! Вот сижу, пью… Чищу пистолет и думаю, застрелиться или пойти в гараж повеситься?
- С ума сошел? Сколько ты выпил?
- Бутылку… Но не в том дело… Просто хотел, чтобы ты знала… Я тебя люблю, хоть ты и не веришь… Ладно… Спокойной ночи…
Спокойной ночи? Это как после такого? Иду за коньяком.
Одно знаю точно. Твое счастье, что ты ко мне лично не приехал с этой новостью среди ночи. Тебе бы не пришлось не вешаться, не стреляться. Я бы сама тебя придушила за такое.
Пытаюсь уснуть…

- Алло… Спишь?
- Да только уснула…
- Прости, я только с совещания приехал, увидел твой пропущенный. Звонила?
- Да… Хреновато было, хотела тебя услышать.
- Что случилось?
- Слушай, поздно уже, ты устал, давай завтра.
- Брось… Что у тебя случилось.. Рассказывай.
Замечательно! Еще час я реву в трубку. Добрый ты мой! На душе полегчало. Сон прошел.
Пытаюсь уснуть…

Весь вечер ты звонил и переносил время прибытия… Все та же причина «Солнце, я в засаде!» И кому ж ты, милый, засаживаешь?... Посмотрела фильм… Легла спать.
- Алло… Ты меня еще ждешь?
- … который час?
- Три часа…Мне важно, что бы ты меня ждала!
- … спокойной ночи!
Пытаюсь уснуть…

- Че делаешь?
- А ты как думаешь?
- Я разбудил?
- …
- Ну ладно, спи…
Ну почему эту подлянку тебе делает именно тот мужчина, который знает, что у тебя проблемы со сном? Сука…
Пытаюсь уснуть…

- Разбудил?
- Да… Что ты хотел?
- А хрен его знает, Сам не знаю, зачем позвонил… Тебя хотел услышать… Все! Спи…
Не, ну и как это назвать?
Пытаюсь уснуть…

Радостный голос в трубке кричит:
- Маленькая, поздравь меня, я сейчас так натрахался!!!
Три часа ночи! Тебе сорок лет. Из которых ты уже 25 как не девственник. Более того, у тебя жена и двое детей. Ты не мусульманин, но и как христианин, ты жрешь во время постов все что попадается, а над физическим воздержанием в эти дни откровенно ржешь! Ты никогда не жаловался на мужское бессилие. Стрессы на работе ты переносишь как комариные укусы. Тебя даже заговоры и порча не берут!
Ну, так скажи мне на милость, с чем я должна тебя поздравлять?! Ты же всю жизнь трахаешься как кролик! Что это было? Я теряюсь в догадках! И, главное, КАК? Как я должна тебя поздравлять?
- Поздравляю…
- И всё???
Мне выслать открытку? Вручить тебе медаль «Ударник труда»? Устроить торжество? Заказать тебе по случаю музыкальное поздравление? Что? Вот тебе, бабка, Юрьев день! Вот тебе, девка, прелести свободных отношений!
Пытаюсь уснуть…

- Спишь?
- Да…
- А у меня опять бессонница… Не сплю вторые сутки… Врач сказал, контузия вновь дает о себе знать…
- Прими что-нибудь…
- Не поможет… Поговори со мной…
- Три часа ночи!
- Не вредничай, ты же все равно не работаешь Ты же знаешь, что твой голос очень убаюкивающее действует…
Сраная правда! Через полчаса в трубке тишина…
Пытаюсь уснуть… К черту его…

Мужские чувства, вещь редкостная, которую надо беречь. Но не в 3 часа ночи?! Почему днем, когда я бодрствую и жду от тебя чувств, ты бодрствуешь, а твои чувства, как последние вампиры, спят на кладбище твоей души. Это что, какое-то психологическое расстройство? Или у тебя двое биологических часов: одни на руке, другие в душе? И время на них идет по разным часовым поясам. Если на наручных часах время отправляться в люлю, то часы в душе показывают, что настал час излить душу.
Сволочь.

Вы были вместе на даче?? И что у вас было? — Ничего. Он просто заплёл мне косу, всю ночь укрывал мне ноги еще одним одеялом, утром налил тёплый чай и поинтересовался в машине не мёрзнут ли у меня руки. — И это ты называешь «ничего»? По-моему, это сильнее, чем переспать.

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Фаршированная цветная капуста!!!- потрясающее вкусное блюдо, легкое в приготовлении!

[показать]Удивительно красивое с виду и также просто потрясающе вкусное и аппетитное летнее блюдо, которое вполне подойдет в качестве угощение для любых торжественных застолий и праздников - фаршированная цветная капуста. При этом стоит учесть, что ничего особенно сложного в приготовлении данного блюда нет и готовится такая вкуснятина на удивление быстро и просто.

Для того, чтобы приготовить данное блюдо вам понадобятся такие составляющие: одна средних размеров цветная капуста, 300 граммов мяса (любого по вашему выбору, но не слишком жирного), одна крупненькая репчатая луковица, одно яйцо, 150 граммов майонеза, один пучок свежей зелени петрушки, а также черный перец и соль по вкусу.

Читать далее...

[700x593]

Вчера мы поссорились и я плакала.
Утром болела голова так, как будто мне дали подзатыльник. Ты зло и цинично усмехнулся и спросил:
- Подзатыльник от кого?
- От Бога…
- От Богааа??? Ты что всерьез думаешь, что Богу есть до тебя дело? Ты что, особенная?
Я подумала… сначала мне было страшно это произнести,… но я набралась смелости и сказала:
- Знаешь, вспоминая мои отношения с ним в течение жизни… ты прав… я ОСОБЕННАЯ!

Я особенная, как и все мы, как его замысел, как его неповторимое творение…

Мы все становимся особенными, когда нас любят…

Я поняла почему ты зол на Бога, ты думаешь что он тебя не любит… И мне стало понятно, почему ты зол на меня… Тебе показалось, что и я больше не люблю тебя… ты перестал чувствовать себя особенным…

Выздоравливай, Петров!


От депрессий хорошо помогает обувной магазин. Даше недавно вгрустнулось на сумму, сопоставимую с бюджетом Зимбабве. Она купила пять пар кроссовок, все ужасно разные. Она любит гулять. Может неосторожно сходить в Париж и обратно, потому что задумалась. Я не знал всех значений слова «гулять» и вызвался в попутчики. Мы шли по пляжу, по шоссе, потом по лесу. Первые пять километров даже нравилось. Юрмала отличный город для коней, антилоп и других дальнобойных самодвижущихся организмов.

Мы шли, говорили о загадках природы. Например, булочки. Непонятно как 25 гр. теста, съеденных на закате, становятся утром тремя килограммами жира. Астрофизики отворачиваются от этой гравитационной аномалии. Меж тем, булочки орудуют у нас под носом и куда опасней чёрных дыр. Чтобы обнулить одну такую, нужно гулять три дня. Причём, масса снижается за счёт износа ступней, в основном.

Даша верит в победу ходьбы над выпечкой. К тому же есть другая польза, говорит она. Например, Петров. Это условная фамилия. Он наш друг, театральный режиссёр, живёт в условных Чебоксарах. Однажды Петров прекратил гулять. Была зима, снега навалило. Он предпочёл книги, плед и абажур. К апрелю вырастил себе новый подбородок и роскошный почечуй. Духовно тоже вырос, но речь не об этом.


Кто не в курсе, почечуй - не болезнь. Это эссенция боли и унижения. Позы, позволяющие жить без слёз, закончились быстро. Расставляя ноги по-пингвиньи, Петров побрёл в больничку. Регистраторша издалека поняла, отчего он такой грустный и кривой. Ей овладело чувство юмора.
- Вы к какому специалисту? – спросила она звонко. Петров постарался губами и языком пролезть к ней в окошко, чтобы очередь не слышала тайны.
- К проктологу
- К кому-кому?
- К проктологу, - повторил он и послал луч понимания.
- Говорите громче!
- К проктологу я! Жопа болит! – крикнул режиссёр так, что все поверили.

Он хотел бы встретить тихого доктора с чеховской бородкой. Но попал к девице, молодой и нервной. Вряд ли докторша мечтала о такой карьере. Скорее уж была двоечницей и теперь как Стивен Хокинг, изучает чёрные дыры. Она спросила «на что жалуемся». В первом лице, будто они с Петровым семья. Хотя, могла бы сообразить. Режиссёр витиевато намекнул на застойные явления в кавернозных венах, вынуждающие его иногда рыдать, запершись в ванной.

- Ну, покажите попку – сказала девушка. Даже мама и жена не называют эту сторону Петрова попкой. Он не стал спорить, лёг на бочок. Начался осмотр, похожий на испытание паяльником. Петров отрёкся от учения Коперника и поклялся гулять до Парижа всякий час, невзирая на погоду. Сейчас он чего-то пьёт, чего-то мажет, ждёт операцию и пишет в скайпе убедительные строки. Умоляет ходить без перерывов. Вот мы и ходим. По пляжу, по шоссе, потом по лесу и деревне. Я купил четыре пары босоножек. По Дашиной классификации у меня почти депрессия.

С другой стороны, знакомый алкоголик бросил пить и вступил в группу бегунов на дальние дистанции. Он не знал всех значений слова «дистанция». Оказалось, от восьмидесяти до двухсот километров. Теперь не пьёт и, кажется, не ест. Вообще ничего не хочет. Живёт один, работает на обувь. В сравнении с ним я весёлый, босой хохотун.
(с)

Странная страна ЛиРу.
Маски, маски, маски...если бы только маски на лица)
Маски на мысли, на души)
Все можно говорить, все сомнения, все мечты ( чаще несбывшиеся или несбыточные) , и это хорошо бы, так сказать, страна грез)))
И,все же как много того личного, что очень хотелось бы скрыть вылезает из того образа, который творится здесь.
И , даже те, самые откровенные дневники, которые просто описывают хозяйственную жизнь, рукоделия, или это просто набор красивых картинок , скачанных из инета...как часто и в них прскальзывает личико, сердечко, душонка, мыслишка.
Этая горючая смесь действительности и желаемого.
Каюсь, как новичок попадала в казус уже немало за такое короткое время,мне казалось - играюсь,а вот уже и не игра, вот меня уже так серьезно ругают или слишком серьезно хвалят....
Какая я ?
Какие вы?
Поиграем?

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА

Вообще-то конечно это даже близко не похоже на пиццу, скорее на огромный драник. Ну, может, только внешне, но вкусно, это правда и быстро.

Ты читал Набокова?
— Читал, — соврал я.
— Ну и как тебе?
— Бред сивой кобылы, — сказал я уверенно.
С такой рецензией невозможно было попасть впросак никогда, я это давно понял.(Пелевин)
Цитатка о самом себе)))))

Это цитата сообщения Agoll Оригинальное сообщение

Премьер-министр Австралии снова сделал это!!!

(из почты)

Этому человеку понадобилось много мужества, чтоб сказать то, что он сказал, для того, чтоб мир это услышал. Возмездие может быть феноменальным, но, в конце концов, он выразил свою позицию по вопросам своей и Австралийской идеологии. 

Всему миру нужен лидер, подобный этому!

Премьер-министр  Kevin Rudd(  Кевин Радд) - Австралия

Мусульманам, которые хотят жить по законам исламского Шариата, в среду было предложено убираться из Австралии, поскольку правительство считает радикалов потенциальной угрозой террористических атак.. 

В частности, Rudd разозлил некоторых австралийских мусульман в среду, сказав, что он оказывает поддержку шпионским агентствам, осуществляющим мониторинг национальных мечетей.

Читать далее...

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Бутерброда не желаете?

[показать]

Обычный хлеб, обычный сыр. Зато как необычно вкусно!

Готовим

Теплые руки, сильные. Большая ладонь, слегка шершавая, держит обе мои. Сжимая их.

Много слов от меня. Твое молчание. Улыбка. Я замолкаю. Закрываю глаза, чтоб почувствовать движение твоих пальцев. Легкое движение по запястью. Второй рукой убираешь волосы с моего лица.

Сквозь реснички вижу, что ты смотришь в сторону. Вижу, что уголок твоих губ прячет улыбку. Выпускаешь меня из своих рук. Укутываешь меня в тепло. Плед колючий, морщусь. Тяжелая ладонь ложится на плечо. Щелчок по носу. Лень открыть глаза.
Лень ответить.

Твои руки баюкают.

Спасибо..

Конечно развлекаюсь, неправда ли?
Почему мне кажется, что выглядит все это как-то так...
А вам?
[466x700]

Если тебе настучали по шее, а потом повели на карусели, то день хороший.Если сначала сводили на карусели,а вечером - по шее, то день плохой.

Только вчера читала у Алекса Архата о том, что мы видим не настоящий мир, а свои мысли о нем, и тут же сегодня встретила подтверждение этому:

Маленький мальчик с радостью смотрит на птиц и слушает их. Потом появляется «добрый отец» и считает, что он должен «поделиться» опытом и помочь сыну «развиться». Он говорит: «Это сойка, а это воробей». С того момента, как мальчик задумается, где здесь сойка, а где воробей, он перестает видеть птиц и слышать их.

Эрик Берн. "Игры, в которые играют люди".

Задумайтесь, как это глубоко. Ведь они правы, мы не видим мир, мы слышим мысли о нем, роящиеся в нашей голове. И начинаем видеть то, что слышим.
[604x385]