[показать]

пирог 05-03-2017 18:35

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Королевский пирог (с яблоками и творогом)

[588x452]

Список продуктов:

-Мука - 480 грамм

-Маргарин или сливочное масло - 300 грамм

-Яйца - 6 штук

-Творог - 500 грамм

-Яблоки - 4 штуки

-Сахар-песок - 600 грамм

-Разрыхлитель - 1 пакетик

-Ванилин - 1 пакетик

Способ приготовления:

Итак, для приготовления королевского пирога с яблоками и творогом понадобятся: мука, маргарин или сливочное масло, яйца, творог, сахар, разрыхлитель, ванилин, яблоки.

Отделить белки от желтков. Размягченный маргарин растереть с 200 граммами сахара, добавить 3 желтка, хорошо взбить.

К масляно-яичной смеси добавить просеянные: муку, разрыхлитель, 1/2 пакетика ванилина.

Замесить мягкое, эластичное тесто и отправить его на 30 минут в холодильник.

Смешать вместе творог, 200 грамм сахара, 3 желтка, 1/2 пакетика ванилина.Творог ОБЯЗАТЕЛЬНО берите сухой!

Яблоки очистить и нарезать полумесяцами.

Тесто распределить по форме, разровнять.

Выложить творог.

Сверху выложить ломтики яблок. Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Пирог должен стать золотистым.

6 белков взбить с 200 граммами сахара до крепких пик,выложить сверху на пирог. Отправить в духовку при температуре 180 градусов ровно на 10 минут.

Верхний слой должен стать золотистым, но остаться мягким. Не передержите в духовке!

Готовый пирог должен постоять 8 часов, тогда на поверхности образуются очень симпатичные капельки:)

Готовый королевский пирог с яблоками и творогом украсьте по Вашему вкусу.

У меня для украшения - дольки яблок, карамбола и ягоды красной смородины.

платье 03-03-2017 23:05

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем домашнее платье без выкройки за 1 час (с двумя мерками). Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Jikatana

[525x384]
С выкройками иногда так не хочется связываться. Иногда нужно что-то простое сшить и быстро.

Такое платье сможет сшить и начинающая портниха. Как вариант, можно сшить и из хлопоковой ткани, из льна. Рукав можно сделать по короче, и клеш поменьше. Кому как нравится
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

джемпер 03-03-2017 23:00

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Очаровательный джемпер с узором из снятых петель

[показать]

Классический крой, фантазийный узор спереди, ввязанная цепочка и пушистая смешанная пряжа с люрексом — вот секрет стильного вида этого джемпера.

Журнал «Verena» № 6/2016

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42 – 44/46) 48/50

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (70% шерсти альпака, 30% шелка; 250 м/ 25 г) — 200 (250 – 300) 350 г серой;
пряжа (72% мохера, 21% нейлона, 7% люрекса; 167 м/25 г) — 125 (150 – 175) 200 г серебристо-серой; спицы №6 и 7; круговые спицы №6 длиной 60 см; серебристые цепочки длиной 1 м и шириной 10 и 8 мм.

пирог 03-03-2017 22:03

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ!!!

[604x397]

Необычайно вкусный пирог. Угощайтесь!

далее

скумбрия 03-03-2017 21:59

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Закуска из рыбки - "Золотистое удовольствие"

[640x426]

Закуска из рыбы со вкусом и запахом шпрот. Недавно кто-то спрашивал рецепт малосольной рыбы с мягкими косточками. Эту золотистую рыбку вы можете есть без боязни, косточек не почувствуете! Cплошное удовольствие!

закуска 03-03-2017 21:55

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Гениальная закуска

Гениальность данной закуски состоит из мелочей. Во-первых, можно смело использовать уже готовое слоеное тесто, блюдо ничуть не пострадает. Во-вторых, вариаций множество! Вот уж где может разгуляться полет кулинарной мысли… Ну и последний бонус: невиданная красота подачи, ресторанный шик в домашних условиях. Очаровательная идея, ты влюбишься в нее, ни капли не сомневаюсь!

РОГАЛИКИ 02-03-2017 00:38

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Несколько рецептов очень вкусных тортов - ну ооочень вкусных

Изумительный ТОРТ "КАРО"

Ингридиенты:

Читать далее

Медовик из детства с заварным кремом нежный, пропитанный, большой

Ингредиенты:

Читать далее

Торт «Kрепвиль», вкуснющий, с маленьким секретом

Благодаря маленьким секретам французской кухни, тортик получается таким вкусным и душистым…

Ингредиенты

Читать далее

Обалденные рогалики — тончайшее, хрустящее тесто

Рецепт интересного теста — подходит оно и для рогаликов, и для Наполеона, и для печенья.

Когда-то его принес мне муж (женский коллектив имеет свои преимущества!) много лет назад.
Рогалики из этого теста получаются очень нежными, хрупкими с тончайшими слоями.

А рецепт очень прост!

Ингредиенты:

печенье 28-02-2017 14:20

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусное печенье!!!

Огромное спасибо за рецепт автору: Niksya

[531x370]

Да простит меня цензура, но, действительно, название этого печенья «Rich as F*?k Biscuits», который я случайным образом нашла на сайте ребят-экспериментальщиков ChefSteps. Оно делается элементарно просто, а результат такой, что с ума сходишь от вкуса и текстуры!!!

Главное, два правила:

читать рецепт

крекеры 27-02-2017 22:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусные и полезные домашние крекеры с семечками.

Для тех, кто любит похрустеть или перекусить чем либо, советую приготовить такие вкусные и полезные домашние крекеры с семечками. Их можно отнести к диетическим. Они нравятся всем без исключения и взрослым и детям.

[615x410]

карп 27-02-2017 21:57

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Карп запеченный в духовке

[550x389]

Карп запеченный в духовке.

Ингредиенты

Карп
морковь
лук
чеснок
соль
приправа для рыбы
растительное масло.

печенье 27-02-2017 21:52

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Хрустящее печенье из картофельного пюре!

[485x650]

Рецепт печенья из… остатков картофельного пюре нужен? Печенье по своей структуре чем-то напоминает одновременно слоеное и песочное. Очень вкусное, рассыпчатое и хрустящее, а с вишневым вареньем вообще песня! И делов – на пару минут! Ну, ладно, на полчаса. :))))

Время приготовления: 30 минут
Порций: 6-8

далее

холодец 25-02-2017 22:05

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Холодец (студень)

Холодец

Читать рецепты холодца

полезные приложения 23-02-2017 18:24

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Полезные приложения от Google!

Большинство интернет-пользователей, которые предпочитают поисковую систему Google, даже не подозревают, что эта компания предлагает огромное количество весьма полезных и совершенно бесплатных услуг. В этом обзоре о лучших на сегодняшний день сервисах от Google.

шапочка 23-02-2017 18:11

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Нарядная голубая шапочка к первым холодам.

Нарядная голубая шапочка к первым холодам.

[показать]

лапки к шв.машинам 23-02-2017 13:35

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Подшивка низа потайной строчкой на швейной машинке

Огромная благодарность автору: Ирина Ворошилова

[342x232] Подшить потайным швом в быту можно вручную, на швейной машине, как описано в данной статье, и на оверлоке, с одновременной обметкой среза. Подшить потайной строчкой на бытовой швейной машине без специальной лапки — трудно.

Такая лапка идет в комплекте ко всем современным машинам, только немного отличается по внешнему виду. Эту лапку нельзя путать с лапкой для выполнения крае-обмёточного шва. Так как у них разное назначение. Как выглядит лапка в вашей машине, узнайте из инструкции прилагающейся к швейной машине.

Отзывы обучающихся на курсах по шитью, говорят о том, что, как правило, рукодельницы не знают о возможностях своей помощницы машины. А уж до комплекта с лапками и вообще дело не доходит. И лежат они в отдельном пакетике... А зря!
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

маффины 21-02-2017 04:06

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Маффины, которым нет равных в мире! Мастер-класс + отзывы

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)

[525x560] Вы заметили, что давно не было маффинов у меня в блоге? Сейчас расскажу почему. Попробовав парочку в Пекине я понял, что моя жизнь прежней уже не будет никогда. У них была своя, особенная нежность, хрупкость и сочность, закрытыми глазами из сотен я узнал бы их. Что-то отдалённо похожее находил в России, но сходство было скорее внешним. Поэтому я стал читать книги и писать письма в те места, где пробовал те правильные маффины, чтобы посоветоваться.
Потом пошла череда отработок, тестов, записей на полях в блокноте. И, кажется, я нашел их! Если бы в мире существовал конкурс маффинов — эти, будьте уверены, собрали бы все кубки и медали. Даже неловко говорить, но начинается всё с ингредиентов, которые есть у всех: мука, сахар, яйца и молоко. Уже на этом этапе думаешь, что скорее всего ничего не получится, должны быть какие-то сложные составляющие, которые невозможно достать… Дальше тоже всё просто, миксер, правильная технология приготовления теста и бумажные корзинки, всё как обычно.. Выпекаем их тоже в самой простой духовке, ничего выдающегося..

Но то, что вы попробуете в финале... в общем, будьте осторожны. Перед вами произведение искусства, не представитель высокой французской кухни, а простой повседневный десерт с получасовым приготовлением, и этим он пугает, почему он такой вкусный!? Нежное тесто, текстуру которого невозможно описать, лучше смотрите фото разреза. Он в буквальном смысле тает во рту, но при этом хорошо держит форму и достаточно плотный, можно сказать, что крошится, но этого тоже будет мало. Сочность — вот, чего в нём хоть отбавляй, спасибо технике приготовления. Добавим любимые ягоды, у меня голубика, которая взрывается соком. А сверху хрустящий слой — штрейзель, он даёт баланс текстурам, потрясающий внешний вид и завершает изысканность маффинов. Хорошо подумайте, готовы ли вы к новой зависимости...
Если да, #ДавайГотовить!

идеи 20-02-2017 17:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вязание Идеи Проще простого

шарфы 20-02-2017 17:41

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вязание Идеи Шарф Жилет

переделки 20-02-2017 17:33

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рукоделие Перешивки Переделки

[440x309]