Узнав рецепт этого замечательного кляра, я теперь ему не изменяю. Готовлю практически всё с ним. Очень хорошо подходит для рыбы, любого мяса, а также очень хорош для овощей. Многие , наверное им пользуются, а вот для тех кто не знаком с таким кляром - попробуйте и будете пользоваться им всегда!

Итак, нам потребуется:

100 гр сыра

2 яйца

2 столовых ложки майонеза

2 столовых ложки муки

соль

Приготовление:

Яйца взбить с майонезом, мукой и немножко добавив соли.Теперь добавляем сыр - можно мелко натёртый , но я это делаю в блендере. Кляр получается густой- это мне и нравится. Берём то ли рубу, то ли мясо или овощи уже приготовленные , порезанные на кусочки / солим, перчим, добавляем к ним любимые специи, но в меру /, хорошо обмакиваем их в кляре и кладём на сильно разогретую сковороду с маслом. Масла не жалейте. Чем больше будет масла, тем лучше, кусочек обжарится равномерно. Жарить надо с одной и другой стороны буквально по 30 секунд. Вы сами увидите качество обжарки и доводите до того, какая степень обжарки Вам понравится. Обжаренное филе перенести на салфетки, чтобы ушло лишнее масло. Всё . Вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Но в холодном мне нравится больше.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Школа ясновидения (75 видео-уроков) 22-08-2012 00:16

Это цитата сообщения LAIMA852 Оригинальное сообщение

Школа ясновидения (75 видео-уроков)

Серия сообщений "УРОКИ":

Часть 1 - Это поможет в работе. Как снять фильм?
Часть 2 - ПДД Марафон 800 вопросов.Уроки вождения онлайн
...
Часть 10 - ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ САЙТ - ВИДЕО КУХНЯ
Часть 11 - Как погладить рубашку. Идеальное пособие для холостых мужчин и новоиспеченных жен
Часть 12 - Школа ясновидения (75 видео-уроков)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МК по созданию кольца в технике вышивка 22-08-2012 00:13

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

МК по созданию кольца в технике вышивка

Автор МК: Екатерина Деомидова

[635x438]

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Суп мудрости 21-08-2012 23:58

Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение

Суп мудрости

Рецепт этот появился в начале 80-х годов ХХ-го века и считался секретной разработкой одного из московских институтов питания. Сказать что-то в защиту данной теории очень сложно, но научная основа при составлении рецепта видна и это позволяет утверждать что, все тогдашние разговоры не простая фантазия.

Суп готовится заранее. Обязательно соблюдать предлагаемую рецептуру и не допускать фантазий. Единственное допустимое изменение: можно исключить мясо говядины и сделать суп постным.

Для приготовления супа мудрости необходимо:

- 2 столовые ложки растительного масла

- 250 грамм нежирной говядины

- 2 столовые ложки измельченных на кофемолке семян мака

- 1 большая или 2 средние луковицы

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

идеи для вязания 21-08-2012 23:52

Это цитата сообщения rybka643 Оригинальное сообщение

идеи для вязания

[500x602]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Роллы из хлебцов 21-08-2012 23:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Роллы из хлебцов

[показать]

Нам понадобятся:

хлебцы

творожный сливочный сыр

малосоленая рыба

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Моя любовь (2011) смотреть фильм онлайн 21-08-2012 23:36

Это цитата сообщения LAIMA852 Оригинальное сообщение

Моя любовь (2011) смотреть фильм онлайн

Жанр: мелодрама
В жизни Алины есть все, о чем она только мечтала: её карьера в риэлторском агентстве на подъёме, свои дни она проводит на презентациях, а ночи в модных клубах с красавцем Маратом.
Однако вся ее жизнь меняется после внезапной гибели старшей сестры. В качестве наследства ей достаётся имущество сестры и забота об её маленьком сыне. Алина пытается заменить своему племяннику мать, но неопытной девушке весьма нелегко совместить прежний стиль жизни, работу и новые заботы. Вдобавок ко всему сначала объявляется «биологический отец» ребенка с намерением забрать сына, а затем предаёт жених Марат. Справиться со всем этим ей помогает молодой юрист Саша, с которым они полюбят друг друга.
Материнский инстинкт – сильное чувство. Постепенно меняя свою жизнь, Алина становится замечательной мамой. И новые привязанности становятся ей ближе того, к чему она стремилась...

Очень душевная песня из кинофильма:

Поет Анна Горшкова

Серия сообщений "Российское кино":

Часть 1 - "Белый тигр" - фильм о вражеском герое. Отечественный кинематограф - ЖИВ!!!
Часть 2 - Дневник адмирала Головко
...
Часть 11 - Фильм "Дирижер" Павла Лунгина
Часть 12 - Последний фильм Людмилы Гурченко. Пестрые сумерки
Часть 13 - Моя любовь (2011) смотреть фильм онлайн

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сам себе диагност (проверяем) 21-08-2012 23:26

Это цитата сообщения alla-ta Оригинальное сообщение

Сам себе диагност (проверяем)

[показать]

Опытному врачу достаточно взглянуть на пациента, чтобы поставить предварительный диагноз. О состоянии здоровья могут рассказать морщины на лице, цвет кожи на руках, форма носа и подбородка и даже гибкость пальцев.

Первые признаки и первые симптомы многих болезней можно определить на глаз.

Постоянная потливость ладоней свидетельствует о дисфункции щитовидной железы, а если ладони немеют или чешутся, причиной может быть как авитаминоз, так и сахарный диабет.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре 21-08-2012 23:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре

Путь к мужчине лежит через... этот рецепт курицы в сливках и сыре. Куриное филе пропитывается сливками и получается очень нежным и мягким, помидор добавляет сочности, а сыр – яркости вкуса.
[670x498]

узнайте как готовить →

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофель Дофинэ 21-08-2012 22:49

Это цитата сообщения Maryna_Maryna Оригинальное сообщение

Картофель Дофинэ

9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу

[440x330]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельно - свинные котлеты 21-08-2012 22:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельно - свинные котлеты

Что у Вас сегодня на ужин ? Предлагаю сделать такие вот колбаски. Сытно, вкусно и сочно!

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом 21-08-2012 22:41

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом

[600x400]

Картофель 600г
Морковь100г
Яйцо куриное 3 шт.
Соль ¾ ч.л.
Куриное филе 200г
Шпинат 150г
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Сливочное масло 50г

Картошку и морковь очистите и сварите до мягкости. Слейте воду и разомните овощи в пюре. Очень удобно это делать с помощью специального пресса для картофеля. Посолите по вкусу, добавьте яйца и хорошо перемешайте.
Куриное филе превратите в фарш с помощью блендера
Также измельчите шпинат и смешайте его с фаршем. Посолите и поперчите.
Добавьте яйцо, перемешайте.
В смазанную маслом форму для выпечки выложите половину картофельно-морковного пюре, разровняйте.
Выложите смесь со шпинатом
Сверху положите оставшееся пюре, разгладьте поверхность и разложите по поверхности кусочки сливочного масла.
Выпекайте 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТРАФАРЕТЫ 21-08-2012 22:38

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ТРАФАРЕТЫ

http://pinme.ru/all

1.

[567x567] <<Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ищу друга на конец света 21-08-2012 22:36

Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка Оригинальное сообщение

Ищу друга на конец света

Прав был дон Хуан. Смерть - единственный мудрый советчик...

[300x423]

Мне фильм понравился. Смесь мелодрамы с фантастикой. С очаровательной Кирой Найтли. Очень романтичный...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»