В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный. Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем, поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям.

Салат с крабовыми палочками и грибами
[показать]

Уходите вовремя

[560x373]

[показать]
Моя старость

Интересное:
Ламмас.
Упавший человек
Питание кормящей мамы

[показать]
Что меня ожидает в любви

Интересное:
Душа, как там у тебя на душе?
Экстрим
Зеленые скульптуры в Монреале

Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски))) 

Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверенны годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)

Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии,  все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.

А еще, расскажу о способе "ложной стерелизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.

[показать] [700x525] [700x525]

[показать]
Прочитать сказку

Интересное:
Интервью с хозяйкой магазина "Ведьмино счастье".
О долгах
ПОМОЩЬ

[показать]

[600x450] Ушедших в Прошлое, стирайте номера Из памяти, из телефонной книжки. Оставьте их в безоблачном Вчера, Вас нет для них… Они уже не слышат… Не надо бередить мечтой пустой Уставшую, израненную душу… Зачем Вам отшумевших волн прибой?.. И умерших желаний стужа?.. Нельзя жить болью… Словно в забытьи, В толпе спешащей, разглядеть пытаясь Знакомый взгляд… Он в Прошлом… и, увы, Как призрачный туман растаял… Минуют годы… Листопадом дней Смывая горечь фразы «Мне пора…» И сердце успокоится во сне… Ушедших в Прошлое стирайте номера. © Сергей Королев В плеере - Лемешкин Станислав_То, чего не вернуть [показать]

Серия сообщений "Плэйкасты - мои и не только...":

Часть 1 - ...сбывается чудо...Да только вот не всегда...? (плэйкаст от Tanita_Cat)
Часть 2 - Сдается комнатка в душе...
...
Часть 37 - Про_Маковое... + музыка
Часть 38 - Ключи от счастья?

[330x479]Душа моя уже давно на воле,
А сердце в прошлом времени осталось..
Где я жила и бредила тобою,
Где я в тебе от счастья потерялась.
Где были только светлые рассветы…
Где слезы и улыбки без причины..
Где ты был и дыханием и светом..
И просто обожаемым мужчиной…
Сведу все обозначенное в сумму –
Душе вокруг положено вращаться…
А сердце возвращать мне – и не вздумай!!
Пусть будет там, где есть кому стучаться….

[577x107]

Задать вопрос коту

Интересное:

• Кто умеет играть на губе?
• Наказание через жизни.
• Картина кот

[600x375]

С наступлением весны многие стали ощущать сухость кожи лица, шелушения. Как справиться с этой проблемой знает эксперт по домашней косметике Ольга Сеймур. Сегодня она расскажет, как в домашних условиях из простого картофельного пюре и яичного желтка готовится маска для сухой и увядающей кожи.

Домашние маски для лица: Маска для сухой и увядающей кожи от Ольги Сеймур.

http://4e4evica.ru

[500x500]Я в списке сильных значусь у судьбы,
она своей любимой ученице,
на жесткие уроки не скупиться!
Хоть и аванс не выдаст за труды.
Она научит,как споткнувшись,встать.
Как разогнуться с непосильным грузом.
Как не слукавив,шар отправить в лузу.
И в блеске рамп себя не потерять.
Как дурака и друга не предать.
И как любить не вспоминая боли.
Как за решеткой не утратить воли.
И как, еще не веря, твердо знать.
Мне ребусов ее во век не счесть.