7 лучших рецептов горячего в духовке на Новый год

Основное блюдо на Новый год должно быть сытным, новым, вкусным. И, желательно, не потратить на его приготовление полдня. На год Свиньи предлагаем Вам запечь курицу и рыбу под сырной корочкой, приготовить баранину, мясную буханку и великолепный карбонад. В качестве гарнира подайте ароматные овощи. 

1.Форель в духовке "сюрприз"

Сочная красная рыба, запечённая с рисом и овощами, – что может быть вкуснее?

Нам понадобится: 400 г филе форели; 100 г желтого сыра; 100 мл сливок; 500 г овощного микса (замороженные или свежие овощи); луковица; 3-4 зубчика чеснока; 150 г вареного риса; ложка-две растительного масла; специи по вкусу; половина лимона.

Как будем готовить? Первым делом мы маринуем филе рыбы в лимонном соке со специями. Затем нарежем лук, чеснок и помидоры. Чеснок мелко, лук и помидоры можно покрупнее. На дно формы выкладываем рис. На него – лук и помидоры.

Затем выкладываем рыбу, и на неё чеснок. Поливаем все сливками и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Через 20 минут посыпаем тёртым сыром и запекаем ещё 10 минут, так сыр расплавится и рыба приобретёт красивую сырную корочку.

Вот и все! Нежнейшее филе красной рыбы готово к подаче на новогодний стол!

Вязаная юбка с переплетенными косами для холодной погоды!

В зимние холода и прохладные дни такая юбочка согреет свою хозяйку. В ней уютно и комфортно можно двигаться, не будет задираться и электризоваться...Широкий пояс, связанный  лицевыми нитями, мягко обнимет талию, а ниспадающие косы с оригинальным переплетением , подчеркнут бедра. Длину юбки выбираем по своей фигуре!