Это цитата сообщения Людмила_Шульга Оригинальное сообщение

Просто "Следики"

Дорогие рукодельницы!
Как много связано красивых следиков! Понравились работы мастеров и захотелось связать свои. [492x686]

Я использовала два цвета ниток. Но это каждый делает по своему вкусу.

[550x700]

Опишу свою работу (для удобства в одном цвете). Нить взята в 2 сложения..

Размер 37-38. Набрала 52 п. и связала по кругу резинкой 1х1 12 рядов.

Затем на спицу взяла 20 п. Остальные перенесла для удобства на круговые спицы и пока оставила без работы.

На 20 п. начала вязать верх следика. Узор состоит из 4-х косичек. Первые 4 ряда я повторяла 8 раз. Итак 20 п.:

1-ряд: 1кр., 4лиц., 1изн., 8лиц., 1изн., 4лиц., 1кр.

Чётные ряды по рисунку.

3-ряд: 1кр., 4 лиц. п: поменять петли местами и провязать лицевыми ( сначала провязать 3 и 4 петли (нить ПЕРЕД вязанием), затем 1 и 2-я), 1 изн., 4лиц. п: поменять петли местами и провязать лицевыми ( сначала провязать 3 и 4 петли (нить ПЕРЕД вязанием), затем 1 и 2-я), 4 лиц. п: поменять петли местами и провязать лицевыми ( сначала провязать 3 и 4 петли (нить ЗА вязанием), затем 1 и 2-я), 1 изн.,4 лиц. п: поменять петли местами и провязать лицевыми ( сначала провязать 3 и 4 петли (нить ЗА вязанием), затем 1 и 2-я), 1кр.

Так ка узор с косами стягивает полотно я после 8-го переплёта (это 31-й ряд) начала делать в лицевых рядах убавления с 20п. до 12п. Получилось удобное закругление носка.

Чётные ряды так же по рис.

33-ряд: 1кр., 2 лиц. вм., 2 лиц., 1изн., 8лиц., 1изн., 2лиц., 2лиц. вм., 1кр.

35-ряд: 1кр., 2лиц. вм., 1лиц., 1изн., переплёт на 8 лиц., 1изн., 1лиц., 2лиц. вм., 1кр.

37-ряд: 1 кр., 2лиц. вм., 1изн., 2лиц., 2лиц. вм., 2лиц. вм., 1изн., 2лиц. вм., 1 лиц ( на этой петле маркер).

После этого начинаем сбоку полотна из-под кромочных набирать петли на круговых спицах. У меня получилось 19п. (для размера 39 - 23п.). На эту спицу я ещё провязала лицевыми половину петель резинки.

Взяла вторые круговые спицы ( мне так было удобнее). Начала вязать лицевыми вторую половинку резинки, набрала из-под кромочных 19п. и ещё 12п. носка с доп. спицы.

Итак получились все петли на 2-х круговых спицах. Я провязала 10 рядов лицевыми петлями. 10 ряд должен закончиться на маркере.

Теперь последние перед маркером 12п. снимаем на доп. спицу и начинаем вывязывать подошву. Вяжем лицевой гладью, провязывая по 2лиц. вм (петля с основной спицы + 1п. с круговой) в конце каждого нечетного ряда и, соответственно, по 2изн. вм. в конце каждого чётного ряда. Когда останется на спицах 10п. и 12п. закроем пятку крючком ( петля в петлю) навстречу нити от клубка. Закрепим нить.

[700x597]

Мои "косы" можно заменить на любой рисунок, ажур и тд. Просто на толстых нитках косы смотрятся объёмно и мне нравиться. Вообщем рисунок, бортики, резинка - как подскажет фантазия.

И "Сабо".
[700x563]
[700x571]
[530x700]

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Рулетики «Пицца» из слоеного теста

Рулетики «Пицца» из слоеного теста

Продукты: 
[показать] 
Для 6 штук: 
1 рулет слоёного теста (готовое) 
12 шт. небольшие шайбы сыра "Gouda" 
6 шайб колбасы "Salami" 
0,5 туб. томатной пасты 
Базилик,тимьян (высушенную зелень) 
1 яйцо 
порошок сладкого красного перца 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КАРТОШКА ПО ГОСТУ

“Картоооошка” – конечно, это прежде всего воспоминания о советском детстве. Думаю, не только у меня. В моем детстве мы делали ее дома или покупали в местной кондитерской “Планета”. Какое же было мое удивление когда на днях я, случайно, наткнулась на рецепт “Картошки” по ГОСТу. Оказывается все мое детство я ела “неправильные” пирожные!!!Настоящая ГОСТовская “Картошка” должна быть шоколадной сверху и СВЕТЛОЙ внутри! Мы же всегда добавляли какао-порошок и в тесто тоже. А вы? Да, такой вариант, конечно, тоже хорош, но рецепт по ГОСТу с того времени не дает мне покоя.
[600x400]
Оказывается, изначально добавлять какао в тесто начали для того, чтобы скрыть некоторые огрехи, например, если подгорел бисквитный корж. Да и вообще, настоящее пирожное “Картошка” делается только на основе бисквита — никакого печенья или сухарей (честно, это для меня это тоже новость, дома мы всегда делали ее с печеньем).

Вообщем, ГОСТовская “Картошка” это настоящий корнеплод – со светлой мякотью и тёмной кожицей, а масляный белый крем в качестве декора напоминает ростки проросшей картошки.